Koktajle faktycznie wyszukane przez swoje składniki. Aż chce się odwiedzić takie bary i spróbować. Barmanowi życzę miejsca na liście, pośród najlepszych!
Jak dorosnę chcę być taki jak Pan. Kompletnie nie interesuje mnie alkohol ale Pan tak ładnie opowiada, że lubię słuchać jak Pan mówi. Elegancki, mądry, z posłuchem i humorem, fachowiec w swojej dziedzinie :) oby więcej takich ludzi na świecie :)
World’s 50 Best Bars ma też listę rozszerzoną, 51 - 100, gdzie na 97 miejscu znajduje się krakowski cocktail bar - TAG. Fajnie jakby kiedyś powstał odcinek z Alicją.
Przy robieniu takiego klarowanego soku pomidorowego polecam pomidory zemleć a potem zamrozić. Następnie taką zamrożoną kulke pakujemy w pieluche tetrową, wieszamy nad jakąś miską i pozwalamy rozmrozić. W misce będzie super klarowny sok a w pieluszce zostanie cały miąższ. Polecam testować nie tylko z pomidorami. Znajomy zorbił tak z gulaszem i dostał super smaczną, przejrzystąwode o smaku gulaszowym :D
Odcinek super 😊 chciałbym poznać więcej drinków z barów z tego rankingu 😉 A tak trochę z innej beczki, jakie drinki można zrobić z likierem Amarula? Na razie piłem tylko jako shoty i jest naprawdę niezła 😊
Cześć Patryku. Czy myślałeś o sposobie klaryfikacji mlekiem? Sposób jest prosty: gotowy cocktail (już z sokiem) łączymy z pełnotłustym mlekiem, czekamy ok 5min i przelewamy całość przez filtr do kawy. Próbowałem tak z Cosmopolitanem, mleko wygładza smak i dodaje aksamitnej tekstury.
Prawie za każdym razem oglądając na Pana filmikach te poodwracane butelki, te pozakrywane ręką nazwy na flaszkach, przypomina mi się OLXowy filmik z serii Fanatyk, gdzie dzierżący wędkę główny bohater grający boomerskiego twórcę vloga, zaznacza operatorowi kamery: „Tylko logo na sprzęcie nie kręć! Nie będziemy ich reklamować. No chyba że zapłacą!” 😅
A tak z innej beczki, może odcinek o koktajlach z brokatem spożywczym? Dziewczyna prosi o jakieś przepisy na wieczór panieński, a ja nie potrafię jej pomóc w żaden sposób
@@mojbar Oczywiście że te rumy to pychota ale bardziej mi chodzi o przejrzystosc przepisu, bo myślę, że smak koktajlu się zmieni jak się doda np. zwykle Bacardi a nie Agricole 😉
prawdziwych barów już nie ma palić nie można, bić się nie można he he niedługo pewnie wprowadzą zakaz spożywania alkoholu, ten świat spada na psy niedługo w barach będzie jak w kościele
Z całym szacunkiem, ale to kwestia kultury. Palenie w zamkniętym pomieszczeniu jest niekulturalne, poza tym palenie wyszło z mody. Druga sprawa, to cywilizowanie - cywilizowani ludzie nie rozwiązują konfliktów przemocą. Ale baru bez alkoholu sobie nie wyobrażam. To jest jednak elementarna cechą baru.
@@Marszalek99 Nie bój, nie bój. Ja też nie wyobrażałem sobie barów bez papierosa i co? To tylko kwestia wmówienia Ci, że "kulturalni" ludzie nie piją alkoholu. Myślisz, że to nie możliwe?
Ok, piękne to wszystko. Dobrze się ogląda ale osobiście wolę wpaść do dobrego baru zapłacić i się rozkoszować. Prosty drink jakoś spłodzę. Nie mam talentów kulinarnych. Przypomniała mi się historia mojej kariery kulinarnej w wojsku. Kucharz wyszedł do cywila i wypadło na mnie, że będę gotował. Taki rozkaz. A potem chcieli mnie za burtę wyrzucić razem z tym co zrobiłem. I jeszcze krzyczeli, że to się nawet dla dorszy nie nadaje. Akurat, że to się nie nadaje dla dorszy, to sam wiedziałem. Po około czterech godzinach kazali posprzątać i wydać suchy prowiant. Bardziej humanitarnie byłoby okręt storpedować niż ze mnie robić kucharza. Ot taka kartka z kalendarza. Zaraz sobie coś poleję aby ubarwić wspomnienia. Zdrówka. Ahoy.
pierwszy koktajl mnie rozwalił, sama ilość składników, ale ten sok pomidorowy to już jest miazga kompletna (a raczej jej przeciwieństwo) ps. testowanie infuzji... znam to skądś
Jak są przewodniki po restauracjach to trzeba stworzyć przewodnik po barach w PL. Wskazówki czego się wystrzegać czy np barowe zasady SAVOIR-VIVRE . Bo wydzieranie się ..." eeee barman dwie sety...tylko bez lodu...nie oszukuj..."
Przepisy z najlepszych nowojorskich barów, znajdziecie w artykule Patryka na portalu WinnicaLidla.pl - bit.ly/Koktajle_z_najlepszych_barow_swiata_NYC
" Witam was w moim barze" i " Lufa kochani ". To najlepsze słowa na każdy dzień 🙂🙂🙂👍👍👍😃😃😁
Dziękuję 😁
Żeby w pracy tak czas uciekał, jak przepisowe 20 sekund :D
😁😁😁
Koktajle faktycznie wyszukane przez swoje składniki. Aż chce się odwiedzić takie bary i spróbować. Barmanowi życzę miejsca na liście, pośród najlepszych!
Jak dorosnę chcę być taki jak Pan.
Kompletnie nie interesuje mnie alkohol ale Pan tak ładnie opowiada, że lubię słuchać jak Pan mówi.
Elegancki, mądry, z posłuchem i humorem, fachowiec w swojej dziedzinie :) oby więcej takich ludzi na świecie :)
Bardzo dziękuję 😉
Lufa kochani
🤌
Lufa 😉
Jesteś Numer 1. Zawsze. Pozdrawiam.
Dziękuję 😁
Witam, pozdrawiam i smacznej kawusi :D
Dziękujemy i wzajemnie 😉
Czekam na film jak zrobić aviation :)
Lufa kochani!🥂🍹🍸
Lufa 😁
World’s 50 Best Bars ma też listę rozszerzoną, 51 - 100, gdzie na 97 miejscu znajduje się krakowski cocktail bar - TAG. Fajnie jakby kiedyś powstał odcinek z Alicją.
Czemu nie 😁
Wszystko zalezy od subiektywnej oceny bo czasem najlepiej smakuje wodzitsu z gwinta w parku a rankingu parkow pod wzgledem picia chyba jeszcze nie ma.
😁😁😁
No i namówił!! Szukałem czegoś ciekawego z mezcalem i znalazłem, dziękuję!!
Miłej zabawy 😉
Zarombiste
No i robisz smaka. :) Pozdrówka!
Pozdro 😉
Przy robieniu takiego klarowanego soku pomidorowego polecam pomidory zemleć a potem zamrozić. Następnie taką zamrożoną kulke pakujemy w pieluche tetrową, wieszamy nad jakąś miską i pozwalamy rozmrozić. W misce będzie super klarowny sok a w pieluszce zostanie cały miąższ. Polecam testować nie tylko z pomidorami. Znajomy zorbił tak z gulaszem i dostał super smaczną, przejrzystąwode o smaku gulaszowym :D
Dzięki 👍
I już wiem co będę robić w weekend
Jak zawsze super odcinek. Najbardziej chciałbym spróbować ostatniego drinka 😎
Dziękuję 🥂
Super odcinek, nie wiedziałem ze istnieje taka lista najlepszych barów, następny cel podróży to zdecydowanie jeden z nich. Pozdrawiam!
Pozdrawiam
Fajne drinki Panie Bruce Campbell
Dziękuję 😉
Hurra, drink z czekoladą i wanilią :). Dziękuję! :)
Pamiętam o tej wanilii 😉
Bos Patryszjo uruchomił kontakty😎
W piątek był odcinek A tu cyk i kolejny wpada we wtorek.Czyżby teraz miały pojawiać się częściej Panie Patryku?
Może. Ale czy chcecie 😉
@@mojbar dobrego nigdy zbyt wiele 😉 dużo zdrowia dla Pana i całej załogi mojego baru ❤
Dziękujemy 😉
Lufa! Szklanka w której robiłeś Evolution Negroni, gdzie takie cudo można dorwać?
Większość szkła mam z APS 😉👍
A ja tam dzisiaj tradycyjnie Gin z tonikiem i cytryną Pzdr
Najlepszy. I ja chyba też się zdecyduję 😁🥃
Szanuję 😉🍸
Negrni Evo czy Boulevardier Evo?
Dla mnie też to raczej Boulevardier 😁
Odcinek super 😊 chciałbym poznać więcej drinków z barów z tego rankingu 😉 A tak trochę z innej beczki, jakie drinki można zrobić z likierem Amarula? Na razie piłem tylko jako shoty i jest naprawdę niezła 😊
Dziękujemy. Amarulą zastąpiłbym w recepturach Baileysa czy inny Irish Cream
mojbar.pl/screaming-orgasm-przepis-na-drink/
@@mojbar Dziękuję, na pewno spróbuję :)
Cześć Patryku. Czy myślałeś o sposobie klaryfikacji mlekiem? Sposób jest prosty: gotowy cocktail (już z sokiem) łączymy z pełnotłustym mlekiem, czekamy ok 5min i przelewamy całość przez filtr do kawy. Próbowałem tak z Cosmopolitanem, mleko wygładza smak i dodaje aksamitnej tekstury.
Dzięki za przypomnienie 👍
Jest szansa na więcej koktajlów z kawą? Też ciekawie by było z yerbą
Pomyślimy 😉
Ja to bym się napił drinka u Patryka
Już jak alkchemika powstają mixtury. Zaplecze skłdników lepsze niż w aptece. Pozdrawiam.
Pozdro 😁
Panie Patryku a czy byłaby szansa na coś ciekawego z kwasem chlebowym? :)
Myślałem o tym ale boję się że niszowa sprawa
Jakie Nowojorskie bary polecasz Przyjacielu? Wybieram się do NY na Wielkanoc ;)
Na blogu jest kilka recenzji 😉
Witam gdzie kupię takie szkło do drinków serwowane przy drugim koktajlu.
Pozdrawiam
APS
Jakiego absyntu używasz w filmie? I może ogólnie jaki byś polecił, z takich dostępnych w internecie (np. domwhisky czy winnica lidla)?
Póki co chyba Pernod
Czy Wermut infuzowany herbatą chai to czerwony czy biały wermut, który tak zmienił kolor od herbaty? :)
Czerwony
Jaką herbatę chai poleca Pan do tego drinka?
Nad tym się nie zastanawiałem. Wziąłem jedyną jaką miałem 😁
A zrobiłby Pan drinka z wódki waniliowej?
mojbar.pl/pornstar-martini-przepis-na-drink/
@@mojbar a bardziej w warunkach domowych?
mojbar.pl/razzzberry-martini-przepis-na-drink/
@@mojbar Dziękuję bardzo😁
W 50 najlepszych może nas nie ma ale w pierwszej setce już tak :)
Bo u nas generalnie pierwsze co się robi z rana, to wali setkę :)
😁😁😁
Czytałem artykuł że w Krakowie znajduje się jeden bar z listy top 50. Nazwa baru TAG. Ale wiadomo, że nie nie wszystko w Internecie jest prawdą.
Jest w pierwszej 100 👍
HAHA, no tak to nie mogła być wóda z colą ;)
4:43 Patryk zaczyna mieszać. 4:49 Patryk kończy mieszać.
- Uh! Przepisowe 20 sekund.
🤔🤔 😁😁
😂😂😂
Ile kosztuje taki nr6???
Pewnie z $20
Obstawiam, że oni są w topie bo mieszają i wstrząsają tyle ile trzeba a nie pomerdają 3 razy i śmieszkują, że było przepisowe 20 sekund :P
Robię to tylko w trosce o Wasz czas 😉
Negroni na burboni? Wchodzę w to. :D
Prawie za każdym razem oglądając na Pana filmikach te poodwracane butelki, te pozakrywane ręką nazwy na flaszkach, przypomina mi się OLXowy filmik z serii Fanatyk, gdzie dzierżący wędkę główny bohater grający boomerskiego twórcę vloga, zaznacza operatorowi kamery: „Tylko logo na sprzęcie nie kręć! Nie będziemy ich reklamować. No chyba że zapłacą!” 😅
To akurat jest wymóg partnera odcinka. Proszę porównać z innymi filmami, tam nic nie jest obrócone.
hola hola! Pan Panie Patryku Prowadzący jak malowany:
th-cam.com/video/wJWcPFq6SfY/w-d-xo.html XD
pozdrawiam!
Cudo
Zajebiste! Będzie więcej Patryku?
Może 😉
Lufa. Idę coś "poinfuzować".
A tak z innej beczki, może odcinek o koktajlach z brokatem spożywczym? Dziewczyna prosi o jakieś przepisy na wieczór panieński, a ja nie potrafię jej pomóc w żaden sposób
th-cam.com/video/8uM3pxH_eJ0/w-d-xo.html proszę bardzo
Ciekawi mnie czy jest też taki ranking barmanów albo czy są jakieś ikony barmaństwa, oczywiście poza Patrykiem ;)
Niestety nie ma 😔
Patryk wszystko fajnie ale Ty do drugiego koktajlu dodales rum Renegate Nursery a to jest Agricole wiec to nie jest zwykly bialy rum :)
Pychota 😁
@@mojbar Oczywiście że te rumy to pychota ale bardziej mi chodzi o przejrzystosc przepisu, bo myślę, że smak koktajlu się zmieni jak się doda np. zwykle Bacardi a nie Agricole 😉
Oczywiście
prawdziwych barów już nie ma palić nie można, bić się nie można he he niedługo pewnie wprowadzą zakaz spożywania alkoholu, ten świat spada na psy niedługo w barach będzie jak w kościele
😁😁😁
Coś w tym jest.
Palenie w barach bylo chujowe nawet kiedy sam bylem palaczem a w ryj mozna dostac zawsze.
Z całym szacunkiem, ale to kwestia kultury. Palenie w zamkniętym pomieszczeniu jest niekulturalne, poza tym palenie wyszło z mody. Druga sprawa, to cywilizowanie - cywilizowani ludzie nie rozwiązują konfliktów przemocą. Ale baru bez alkoholu sobie nie wyobrażam. To jest jednak elementarna cechą baru.
@@Marszalek99 Nie bój, nie bój. Ja też nie wyobrażałem sobie barów bez papierosa i co? To tylko kwestia wmówienia Ci, że "kulturalni" ludzie nie piją alkoholu. Myślisz, że to nie możliwe?
Ok, piękne to wszystko. Dobrze się ogląda ale osobiście wolę wpaść do dobrego baru zapłacić i się rozkoszować. Prosty drink jakoś spłodzę. Nie mam talentów kulinarnych. Przypomniała mi się historia mojej kariery kulinarnej w wojsku. Kucharz wyszedł do cywila i wypadło na mnie, że będę gotował. Taki rozkaz. A potem chcieli mnie za burtę wyrzucić razem z tym co zrobiłem. I jeszcze krzyczeli, że to się nawet dla dorszy nie nadaje. Akurat, że to się nie nadaje dla dorszy, to sam wiedziałem. Po około czterech godzinach kazali posprzątać i wydać suchy prowiant. Bardziej humanitarnie byłoby okręt storpedować niż ze mnie robić kucharza. Ot taka kartka z kalendarza. Zaraz sobie coś poleję aby ubarwić wspomnienia. Zdrówka. Ahoy.
Super wspomnienie. Dzięki 😁
No dobra dobra, ale może jednak zdradziłbyś ile czasu faktycznie infuzowałeś tymi składnikami :P? A ja idę po buteleczki
2h, 2 dni, 3 dni
Nie kumam tego pieczołowitego zaslaniania etykiet. Juz szczyt przy Campari xd
Polityka partnera odcinka ;)
pierwszy koktajl mnie rozwalił, sama ilość składników, ale ten sok pomidorowy to już jest miazga kompletna (a raczej jej przeciwieństwo) ps. testowanie infuzji... znam to skądś
😁😁😁
Zdrów.
Jak są przewodniki po restauracjach to trzeba stworzyć przewodnik po barach w PL. Wskazówki czego się wystrzegać czy np barowe zasady SAVOIR-VIVRE . Bo wydzieranie się ..." eeee barman dwie sety...tylko bez lodu...nie oszukuj..."
a w POLSCE jest jakiś ranking i które miejsce ma pana bar?
Nie ma takiego rankingu, a mój bar jest tu www.msbis.com 😉
Chętnie bym usłyszał opinię na temat gorzkiej żołądkowej tradycyjnej i ich innych odmian
Pomyślimy 😉
@@mojbar dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam
Nie dziwię się że Mój Bar nie jest w topce, to by było nie w porządku wobec reszty barów, bo Patryk by zbierał pierwsze miejsca co rok 😎
Dziękuję 😁