Làm Bánh Đúc Gân Lá Dứa dai, giòn - Không nước vôi, không hàn the, không nước tro tàu - Mai Khôi
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2020
- Hôm nay Mai Khôi xin phép được chia sẽ cách làm Bánh Đúc Gân lá dứa dai, giòn không cần dùng nước vôi, không Hàn the, không nước tro tàu. Bánh sau khi làm xong thơm mùi lá dưa, mềm , dai, giòn rất ngon. Mời các bạn vào bếp cùng với Mai Khôi nha.
Các bạn nhấn nút đăng ký kênh để ủng hộ và đón xem những video tiếp theo nha.
Theo dõi Mai Khôi trên:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
** Facebook: / maikhoi-mylife-cu%e1%b...
** Tiktok: maikhoinguyen09
NGUYÊN LIỆU:
Phần bột:
130gr bột năng = 1 cup ( 130gr tapioca starch)
30gr tinh bột gạo =1/4cup (30gr rice starch)
45gr tinh bột đậu xanh = 1/3cup (45gr mung bean starch)
30gr đường =2mc (30gr sugar)
1/4mcf muối (1/4tsp salt)
Phần màu trắng:
200ml nước cốt dừa ( 1/2 lon 400ml) (200ml coconut milk)
100ml nước ( gần 1/2cup) (100ml water)
Phần màu xanh:
300ml nước = 1 1/4 cup ( 300ml water)
7-8 lá dứa (7-8 pandan leaves)
60gr cải bó xôi (60gr spinach )
Nước đường:
100gr đường nâu (100gr brown sugar)
125ml nước (125ml water)
Nước cốt dừa:
200ml nước cốt dừa (1/2 lon còn lại) (200ml coconut milk)
1mcf bột gạo (1tsp rice flour)
30gr đường = 2mc đường (30gr sugar)
Chút muối ( a pinch of salt)
Mai Khôi mến chúc các bạn làm bánh ngon nha.
#banhducgan
#banhduc
#maikhoi
#cuocsongbi
#cachlambanhducgan
![[4K] BABYMONSTER(베이비몬스터) “FOREVER” Band LIVE Concert “영원히” 베몬만을 사랑하게 되…💗 [it’s KPOP LIVE 잇츠라이브]](http://i.ytimg.com/vi/TQfC0xdpiw4/mqdefault.jpg)
Món bánh đúc gân lá dứa hấp dẫn mê quá bạn.👌👌👌👍👍👍💖💖💖
Cám ơn bạn.
Cám ơn Mai Khôi, tôi rất thích cách cô chỉ dẫn nấu ăn, làm bánh, rất dễ hiểu và vui nữa, tôi nghĩ chắc cô dễ thương lắm …
Dạ, MK xin cám ơn nhiều ah.
Nhìn Mai Khôi làm bánh dúc gân nhìn thẩy ngon và dẹp mắt mình cảm ơn Mai Khôi dã chia sẻ cách làm bánh dúc gân rất ngon mình sẽ làm theo cách làm cua Mai Khôi ngay dể có món bánh dúc gân dai và giòn
Cảm ơn Mai Khôi dã hướng dẫn .
Màu đẹp và ngon lắm cảm ơn bạn đã chia sẻ video
Cám ơn bạn nhiều nè.
Chi dan rõ ràng, chi tiết đầy đủ, cảm ơn bạn nhiều love you
😘😘😘
bánh đúc bạn làm ngon quá ,cảm ơn bạn đã chia sẽ
❤️❤️❤️
Cách làm nhanh gọn , giọng nói dễ thương, Cám ơn MK
🥰😘❤️💕
MK giỏi quá làm món nào cũng ngon quá,tuyệt vời!!!
Dạ, MK xin cám ơn ah.
Ngon quá Mai Khôi ơi cảm ơn em , chúc em nhiều sức khỏe
Dạ, em cám ơn chị nhiều 😘😘😘.
Nhanh ,gọn,đẹp ,hấp dẫn và Yummy...❤️
Dạ, MK xin cám ơn ah.
Màu đẹp quá bạn nhỉ!!! Hấp dẩn quá đi
Cám ơn bạn.
Cám ơn cháu,khi rảnh cô làm theo công thức mà cháu chia sẻ, bánh trông đẹp lắm.
Dạ cháu chúc cô làm bánh thật ngon.
Đẹp rạng ngời mà không chói loá!!!! 😂 Love it!
😘😘😘😍😍😍🥰🥰🥰
Cám ơn MK chỉ dễ hiểu !mình đã làm đúng luôn
👍😘❤️
Màu đẹp, hấp dẫn quá ạ
Cám ơn bạn nhiều nha.
Hấp dẫn lắm con ạ. Cảm ơn Mai Khôi nhé! 👍💕👍💕
🥰❤️😘😘😘
Mừng cho sức khỏe Mai Khôi nha! Mai Khôi đã khéo tay mà còn sáng tạo nữa. Cảm ơn em đã chia sẻ!
Dạ, em cám ơn chị nhiều. Chúc chị thật nhiều sức khỏe và niềm vui ạ.
Đẹp đó
Nhìn ngon quá Chị MK ơi,và dễ làm nữa! Cám ơn Chị chia sẻ cách làm sáng tạo này! 🤙❤️🌷
❤️❤️❤️
Chào Cô Mai khôi, luc nào Cô cũng làm bếp gọn, khéo đơn giãn và luôn luôn khoi hai.Than chúc gdinh Cô van điều lành nhất là sức khoẻ của gdinh Cô.
Dạ, con cám ơn cô nhiều. Con cũng chúc cô và gia đình thật nhiều sức khỏe ah ❤️.
Nice recipe, tried it and it works perfect! Thank you!!
Thanks for your feedback.
Ngon quá chị ơi. Em rất thích kênh của chị. Cách làm của chị Lúc nào cũng nhanh gọn lẹ mà nhìn rất ngon.
MK cám ơn bạn nhiều nha ❤️❤️❤️.
Cách làm này đơn giản dễ làm, & nhanh nữa.Dễ hiểu ,dễ th.công ..
🥰😘❤️
Cam on Mai Khoi da chia se rat hay
❤️❤️❤️
Công thuc và cách làm sáng tao de hiểu de làm ❤❤❤
Dạ, em cảm ơn ạ.
Mình sẽ xuống bếp làm liền.. Thank em 👍 👍 👍 chi rất thích bánh này từ nhỏ, Nhưng 0 giòn gì 0 Có sài bột đậu xanh. Mình sẽ làm thử xem sao ... Thank em... 👍👍🌷🌷🌷🌷🌷
Có lý nha, chị thích những méthod của em, nhanh gọn và ngon, ở bên này đi làm mà nấu nướng giống như ngày xưa thấy oải quá. Merci em .
Dạ, làm cách này gọn, đỡ rửa nhiều nồi 😊.
Chị nói chuyên khôi hài vui thật..c.ơn cach lam của chị nhanh gọn..
❤️❤️❤️
Cam on ban nhe. Coi ngon qua. Lau lam roi Minh khong co an banh duc.
Cám ơn bạn ❤️.
Bánh thấy đẹp quá , em khéo lắm , 🤗
Dạ, em cám ơn chị nhiều nè. Chúc chị ngày mới vui nha ❤️😘😘.
Quá tuyệt vời Chị ơi!
❤️❤️❤️
Cám ơn bạn đã chia sẻ 🙏❤️
😘😘😘
Nhin chi sáng tạo đep quá , thanks chi nha
🥰🥰🥰😘😘😘
Em chỉ dẩn rất vui vẻ, tiếng cười tươi tắn 💕💕
Dạ, em cám ơn chị.
Ngon quá chị MaiKhoi ơi
😘🥰❤️😍
Em làm theo công thuc chi huong
Dâñ ,lân đâu thành công,ngon lâm
Chi oi, cám on chi nhiêt tình huong dâñ
Chị rất vui khi thấy em làm thành công nè. Và cám ơn em đã chia sẽ kết quả với chị nha.
MK cho minh cach lam rat don gian va dep qua, cam on nhieu nhen!
❤️❤️❤️
Thank you em đã share🥰
🥰😍😘❤️
Lúc còn nhỏ mình hay được mẹ cho ăn bánh đúc, mình rất là thích và cứ năn nỉ mẹ làm cho mình ăn hoài, bây giờ nhìn thấy Mai Khôi làm loại bánh này mình cảm thấy rất gợi nhớ hồi nhỏ rất thích ăn vì nó dai dai, xung xực ăn chung với nước dừa, béo béo, ngọt ngọt , hòa quyện với mùi thơm của mê và đầu phong, mình cảm thấy rất là khoái khẩu , nếu mà mình gần nhà Mai Khôi chắc không thể kềm chế sự thèm thuồng sẽ chạy qua nhà Mai Khôi để xin ăn ké mà không sợ xấu hổ gì cả ! bởi vì Mai Khôi làm bánh đúc nhìn rất khéo tay và ngon quá!
Dạ, em cám ơn anh. Bánh này là món ăn tuổi thơ, món ăn kỉ niệm anh ha. Anh vào bếp trổ tài đi, mời gia đình ăn thử. Cách làm cũng đơn giản ah ☺️.
L👀ks Yummy in my tummy!!!🤤 😋 thank for the recipe chi MK!! Thanks for the Mung bean flour tip no need for the cancer causing Lime Betel flour...cam on chi!!👏🏻👍🤗 Can’t wait to try your recipe!!!
❤️❤️❤️ hope you like it.
Hay quá nàng ơi
😘😘😘
Ngon qua em oi ,thiet hap dẫn,mon nay chi thich lam.Mon an vat cua cac co nè 👍😍❤️
Dạ, món ăn vặt dễ gây ghiền chị ha.
Bánh đẹp quá
❤️❤️❤️
Sáng tạo quá Mai Khôi ơi. Cảm ơn bạn đã chia sê. Hôm nào rảnh bạn hướng dẫn mọi người làm bánh đúc lạc đi bạn 🥰🥰
Cám ơn bạn nhiều. Để MK cố gắng làm nhé.
Waw em gái giỏi quá bánh rất đẹp
❤️❤️🥰🥰
Nhin ngon qua, tuong tuong can vao mot mieng gion gion luon do MKhoi.
Hihi dạ, bánh này em cũng hay bị ghiền lắm chị.
Thank you Mai Khôi thấy là quá ngon
❤️😘❤️😘
Quá khéo
❤️❤️❤️
Looks good
😘😘😘❤️🥰
Banh này để qua đêm trong tu lanh thì vẫn con mềm không chi? Thankyou chi
Hay quá chi
❤️❤️❤️
Chị ơi em làm thành công theo công thức này bánh mềm dẻo và dai dai . Lần thứ hai Em làm thử theo công thức của chị nhưng thay bột năng bằng bột Arrowroot strach bánh ngon hơn hẳn. Dai và giòn giống như có nước tro tàu vậy. Một lần nữa em xin cảm ơn chị 🙏.
Cám ơn em đã chia sẽ kết quả và thêm công thức mới. Bữa nào chị sẽ làm thử với bột Arrowroot hihi. Chúc em ngày mới thật vui nhé.
Quá đẹp
❤️❤️❤️
hôm nay em mai khôi , làm banh duc gân la dua ngon nhe ,
Dạ, em cám ơn chị.
Ngon mà đẹp quá
Cám ơn bạn.
Nice and tasty food
Thank you sis .
Em xem từ đầu thấy Mai Khôi chia sẻ cân lượng bột rồi, em thanks nhé!.
😘😘😘
Nhanh gọn ngon đẹp, great 👍🏼
🥰😘❤️
Bánh ngon quá Mai Khôi, cho biết cân lượng bột nha!, em thanks Mai Khôi.
cam on b
❤️❤️❤️
Chào em. Bánh em làm đẹp và ngon lắm. Tinh bột đậu xanh và t.bột củ năng , loại nào giòn và ngon hơn. Nêu chị làm gấp 2,3 lần c.t bột của em thì thời gian cho vào microwave có tăng lên kg và bao nhiêu lần. Thanks em. Em nói chuyện rất vui và có duyên.❤
Chị dẫn chuyện vui vẻ dễ thương quá 😄😄😄
😘🥰❤️😍
Mai Khôi ơi cho mình 1 miếng đi, nhìn ngon quá. Mình khoái Mai Khôi lắm rồi nhe. Cách làm luôn sáng tạo, thông minh cộng cả hài hước nũa. Ăn banh
Dạ, em ở gần chị là mời chị nguyên cái bánh luôn nè.
Mình làm bột gạo với bột năng được ko b
Gioi quá. Kheo nữa.
❤️❤️❤️
Hi ban.minh co the dung tinh bot khoai tay thay the tinh bot đau xanh dc ko ban .thanks
Dạ, bạn dùng tinh bột khoai Tây cũng được ah. Nhưng nó không giòn bằng tinh bột đậu xanh .
Good channel! love it !
Thank you ❤️❤️❤️.
Cách làm bánh đúc của bạn hay quá bánh đẹp quá chừng luôn, hôm nào rảnh mình sẽ làm ăn thử xem có dai giòn giống làm kiểu truyền thống ko nè, cảm ơn bạn nhiều lắm
Chúc bạn làm bánh ngon.
Cho lo vi song la gi vay chi..
Love to watch Mai Khoi ,noi chuyen de thuong wa lam banh rat de Hieu !
Dạ, em cám ơn anh/chị
Ăn bánh kiểu này chắc có ngày" bể bụng" quá MK ơi ,vì ăn vừa nhiều mà còn cười hoài đó.
Hihi 😘😘❤️
Mình ko có tinh bột đậu xanh chỉ có bột gạo và bột năng có làm món này được ko b? Và mình có đường thốt nốt thì làm bnhiu gr cho nước đường là đúng?
Chuc Mai Khôi Nam MỚI BINH AN HANH PHÚC Cô thích Mai Khôi làm với lượng ít
vì nếu không thành công cho vào ..... cũng không sao Cám ơn Mai Khôi Cô thích bánh nầy lắm Sẽ làm cho Mai Khôi kết quả ...dù tốt hay xấu ...
Dạ con cám ơn cô nhiều. Con chúc cô thật nhiều sức khỏe ạ. Con có video công thức bánh đúc mới, cô tham khảo thêm ạ: BÁNH ĐÚC LÁ DỨA dai giòn khi cho thêm nguyên liệu này vào -Không hấp, không hàn the, không vôi trong
th-cam.com/video/i04BCBOI0Y8/w-d-xo.html
Em làm bánh o biet co ngon khong nhung vong moi nghe de thuong quá ha
Hihi dạ, em cám ơn chị nhiều.
Mình làm thành công rồi ạ
😘😘😘MK rất vui khi bạn làm thành công nè .
tinh bột ko có thì thay bằng gì chị
Chế oi e ko có các loại tinh bột vay minh thế loại nao dc ạh... Cam on c cs ah
Em dùng bột gạo và bột năng cũng được. Không có tinh bột đậu xanh thì thế bằng bột gạo luôn. Nhưng bánh độ giòn nó sẽ không bằng mình dùng tinh bột nha.
Cho mình hỏi: nếu làm mỗi thứ 150g bột thì cần bao nhiêu lá dứa ạ
Nếu ko có tinh bôt đậu xanh và khoai tây thì có thể dùng đâu xanh vàkhoai tây hâp chin xay ra thế đuoc ko ,liêu luong như thế nào hả ban
Dạ, MK chưa dùng đậu xanh hay khoai Tây hấp chín để làm bánh này ạ..nên không biết là làm ra bánh có ngon không ah.
Nhìn thấy đẹp ngon chúc người đẹp dễ thương vui khỏe hạnh phúc thành công
Dạ, MK xin cám ơn nhiều.
E lam theo c.thức của c ăn rất là ngon,có điều hk mua dc tinh bột đậu xanh e thay bằng bột khoai tây bánh hk dc giòn,cứng như của c.tiếc ghe
Em cám ơn em nhiều đã chia sẽ kết quả với chị. Dùng tinh bột thì bánh giòn hơn là dùng bột nhưng ngon là ok rồi nè hihi.
Muội nói chuyện rất Funny 😄
Hihi dạ, muội cám ơn tỉ tỉ nhiều 😘.
Em lam y chang ct của chi bánh rất dẻo và bở ko dai giòn giống chị nói
Em làm theo y chang công thức chị chia sẽ với các loại bột trong công thức? Bánh này có dùng tinh bột đậu xanh thì không thể bở được đâu ạ.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 y chang ct chị nhung bánh ko dai giòn rất bở và nhão
@@QuynhNguyen-om2pu minh đã làm,như bạn nói bánh dẹo thôi.ko giòn đâu,ăn như ăn bột zạy.
Bột năng nhiều nó bi dai nhảu sao em
❤️❤️❤️
❤️❤️
Nhìn thật hấp dẫn và cũng khá " cấp tốc " nữa. Cám ơn chị chia sẽ rất nhiều. Lúc nầy cần phải ăn thêm món ăn ngọt để không bị xuống kilos, quá bị stressed vì cuộc bầu cử của Tổng Thống Mỹ hihihi.....
Hihi dạ, ăn bánh ngọt cho yêu đời chút 😘.
E ko có tinh bột đậu xanh và khoai tây thì làm cách này để có độ giòn chị hả
Thêm bột bắp đi b
Sớm💖
😘😘😘❤️❤️❤️
Cam ơn em nha nhìn ngon quá
Really mouth-watering dish, my friend !!😋👍359... Thanks for sharing !😘
Wish You a lovely start into the new week ☀️🍂 ... and above all, a good health !
Warm greetings,
Arlette
🥰😘❤️😍🥰
👍👍👍
❤️❤️❤️
Chị ơi chỗ e kiếm ko ra bột đậu xanh hay khoai tây v ko cần dc ko ạ
Không có một trong hai loại bột này thì bánh không được giòn á.
Dùng cách này mình nấu rau câu sơn thủy chắc cũng đẹp ha chị
Dạ, nó cũng tạo những đường vân ah.
Hay qua chị ạ, mình có thể cho thêm bột đậu xanh vào 1 màu để cái cảm giác sợi gân gân theo hoa văn ko chị, cảm on chị hd cách làm hay, nghĩ tới cái cảnh 2 tay quậy 2 nồi là thấy ớn luôn á, rụng nách chứ chẳng chơi
MK chưa thử cho thêm bột đậu xanh vào nên không biết có được không. Nhưng bạn có thể thử nè, biết đâu tạo ra được một tác phẩm đẹp hihi.
❤❤❤👍👍👍
Bánh màu sác dep ruc ro nhìn dep mac ngon lam luon. 🤗
Hihi dạ, em cám ơn ah.
Món này mình bỏ đường chung luôn khoải nấu nước đường riêng được kg chị?
Được em. Em canh lượng đường vào bột cho bánh ngọt vừa ăn là được.
Hay cho câu rung rinh kg phải như mỡ bụng mình 🤣 mai làm.
Haha mai chị làm rồi cho em ý kiến nha.
Ok MK
Emma Ton
Dã làm chua ban? Có giòn không ?
hong co tinh bot dau xanh dc hon ban
Dạ, không có tinh bột đậu xanh thì bánh ít giòn hơn ah.
Rat vui mung khi Mai Khoi da khoe lai , Ta on Chua, I love you, ban rat duyen va humour ❤️😘👍, chuc Gia dinh hanh phuc nhe
Dạ, em cám ơn chị ❤️😘❤️😘.
Con mua tinh bột đậu xanh ở đâu bé Mây?sao bên đây không có
Dạ, con mua trong tiệm Tàu đó dì. Nếu dì mua được bột củ năng thì thế tinh bột đậu xanh cũng ngon ah.