근데 아궁이 써보면 생각이 달라집니다. 가마솥을 쓸려면 장작을 가마솥쪽으로 당겨서 불을 피워야 하고 난방을 하려면 장작을 깊숙히 넣어서 불을 피워야합니다. 결론은 가마솥 쓰는거와 난방은 같은 아궁이라도 장작 위치에 따라서 따로쓸수밖에 없습니다. 저희집 안방이 온돌난방입니다.
4번. 보통 온돌 유적지가 발견되면 한국 문화권으로 분류한다 그러니까 온돌은 한국의 고유 문화다 온돌 시스템을 보면 바닦을 따듯하게 만드는 과정에 가마솥으로 열의 손실을 막는데 가마솥에 물을 채워 넣으면 온수를 얻을수 있고 음식과 물을 넣으면 국이 된다 지금은 가스불을 오래켜 비효율적 일 수 이지만 그당시 온돌로 방을 따듯하게 하면서 오래끓여 맛을 내는 국물 요리는 합리적인 음식 이었다
확실히 이 영상이 맞는 얘기인게, 제가 된장 청국장 등의 콩 발효음식을 좋아하는데, 자동차정비 일로 일본 출장 갔다오면서 일본에서 낫또를 많이 먹었는데 한국은 발효 콩으로 된장 청국장 국/찌개를 끓여낸다면, 일본은 청국장을 생으로 먹음ㅇㅇ 중국은 취두부로 만들어서 대개 튀겨먹는다고 알고있고요. 결론) 한국은 국/찌개, 일본은 날것, 중국은 튀김
통풍조심할것 요산수치를 높이는 퓨린성분은 대체로 국물에 녹아있는데 여기서 1차크리 발생 순댓국의 내장이 특히 고퓨린함량된 식품이라 2차크리 여기에 막걸리나 소주 음주까지 들어가니 3중 크리 추가로 국밥이니까 국물까지 얼큰하게 즐기다보면 나트륨 과다섭취까지... 조심해야할 음식...
누가 말해줬는데 인류 문명에서 요리의 순서는 날것->굽는것->볶는것->데치는것,튀기는것->국물내는것 왜냐하면 금속을 다루는 기술과 연관되있다고... 실제로 냄비는 엄청 만들기 힘들다고 하더라구요. 데치는거랑 끓이는게 뭐가 다르냐고 할텐데 데치는거는 나무냄비로도 잠깐은 되지만 오래 끓이지 못해요 밑부분이 점점 타들어가면서 구멍 뚫려서... ㅎㅎㅎ
!["가슴이 웅장해지는 맛이로다" | 서현철, 임기홍 주연 [왕과 국밥]](http://i.ytimg.com/vi/ENxKst4wWNA/mqdefault.jpg)
![30 ชั่วโมงคนเดียว บนรถไฟชั้น 3 โซเวียต [Around The World Ep. 2]](http://i.ytimg.com/vi/MlE9boAVqDA/mqdefault.jpg)
이 집 해장국은 정말 일품이란말이야.
국물도 뻑뻑하고 고기도 꽤 많이 들었어
형사 양반^^
저글링블러드 설렁탕은 마루오까임
“조선의 설렁탕은 자고로 그 맛이 일품이야”
1972번 먹어도 안 질려
아씨 음성지원ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뻑뻑하다는게 뭔뜻일까
이 집은 퀄리티가 구독자 최소 50만명 수준인데 지금 4만명만 있는게 뭔가 ... 우리끼리만 아는 국밥집 같은..
스킵을 할 틈이 없네 ㄷㄷ
이 시대에 진정한 코리아 맞춤 유튜버...
미야모토 시게루는 이름만 듣고 국밥이 불고기 비스무리한 강렬한 숯불구이겠거니 하고 생각하고 있었는데 막상 한국 와보니 국물요리라서 놀랐다고도 하죠
이 형은 영상주기가 긴데 뭐라하기엔 그만큼
영상퀄리티가 좋아서 그냥 오래오래 했으면 좋겠다
ㅇㅈ
영상주기가 길어서 오래 하기 쌉가능 ㅋㅋㅋㅋ
아~ 뜨뜻~한 국밥 한그릇 먹고싶다아아아~ 라는 말로 인해 미야모토 시게루에게 영감을 줘버리는 국밥충 그들은 도덕책...
쿠파는 ㄹㅇ 충격이네 ㅋㅋㅋ
이름정하는중에서 육회(유케)와 비빔밥(비비밥)도있었다고하니 한국음식은 ㄹㅇ전설이라고도할수있다
난 거기에도 국밥충이 있는게 무서운데 ㅋㅋ
@@dhk5533 진짜 어디에서 시게루 선생이 회의를 했으면 그런 말을 들었을까....
@@크크리릴 ㄹㅇ입니다
@@박정민-v2p 미아모토시게루가 쿠파이름의비밀을밝힐때 같이얘기했어요
국밥 문화가 발달한 이유 추정에서 3은 좀 그런 게, 보기엔 간단해 보여도 국은 만드는 데 생각보다 손이 많이 가죠. 그걸 피난길에서 먹는다는 건 어렵습니다. 실제로 전통적으로 비상식량 위치에 있던 건 미숫가루나 찐쌀 등이고요.
그냥 대충 처넣고 물에 끓여서 먹은거 아니었나
내구독자수 문재인 검찰수사 당할 확률 아 ㅋㅋㅋㅋㅋ 왜이렇게 웃기노 ㅋㅋㅋㅋ 구독박고간다 게이야
지금 국밥집에서 파는 국밥들이나 손이 많이가지ㅋㅋㅋ 옛날 국밥은 그냥 국물내서 밥말은게 끝인데 들어가는 재료도 별 없고
이 말에 심히 공감이 갑니다. 국밥이 발달한 이유중 하나는 온돌문화로 추운날씨엔 아궁이에 늘 불이 지펴졌기 때문이란게 유력합니다. 실제 625 피난시절을 어른들께 들어보면 주로 주먹밥이나 미숫가루 등을 타 마셨다고 합니다. 그것도 없어서 굶는 것도 다반사였지만.
@@fuck_you-chinese 그건 갱시기
중국인은 튀기고
일본인은 회뜨고
한국인은 국물낸다
와 이거 진짜 딱 삼국의 식문화를 한마디로 압축해놨네
+ 그만 좀 싸우세요...ㅠ
중국인은 볶고
일본인은 덮고
한국인은 비빈다 ㅋㅋㅋㅋ
@@gkfngkfn95 볶음밥,덮밥,비빔밥
그렇네 ㅋㅋ
현실은 일본이 다 잘함 튀김도 잘하고 회도 잘하고 국물도 잘냄...
@@Nutella_cookie ㄹㅇ
4:50 국밥 뜻이 불고기인줄 알고 지었다고 함
이 형은 진짜 영상 올라오는 틈만 안길면 언제든지 떡상가능한 것 같다, 유튜브 알고리즘으로 몇일전에 알게됬는데 영상이 거의 마약 수준 이어서 다봐버림 ㄷㄷ
ㄹㅇㅋㅋ
이분의 채널은 전문적이고 재미있어서 나올때마다 꼭꼭 챙겨봄
영상업로드 텀이 길다고 느껴지지만 내용을 보면 그럴만하다고 생각됨 ㅋㅋ
푿님 너무너무 잘보고있습니다. 감사합니다.
감사합니다 ㅠㅠㅠ 열심히 자주 올릴게요!!!
@@poodtube 그짓말 ㅠㅠ
@@poodtube 아니잖아요 ㅠㅠ
@@poodtube 거짓부렁 ㅠㅠ
집앞에 5천원짜리 순댓국밥집을 가보니 왜 국밥을 먹는지 알겠더라구요.
그래도 국밥거리면 눈알에다가 쏟아버리고싶음
눈알에 쏟을 돈이면 뜨끈한 국밥 먹고말지 ㅉ
아이고 이 귀한걸....
순대국밥이 최고
국밥 무슨조합으로 먹음?
난 순대국밥에 밍밍할때마다 깍두기 두세개씩 넣어먹기
@@rakimmayers2002 나만 소면하고 먹나ㅋㅋㅋㅋ
2:17 해태 조각상 위에 사람이 서있는데?
산 위에 서있는거잖음 ㅋㅋ
@@칼슘두유뼈로가는 ㅋㅋ?
뭐야 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 답글까지 진짜 웃기넨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뭔소리야 해태 머리장식인데
최근에 이 채널을 알게 되었습니다..! 제 관심사를 재밌는 영상으로 만들어주셔서 감사합니다😁😁
별 말씀을요^_^
넘나 재밌습니다!!!! 👍👍👍
설렁탕 천민음식이었구나.
아 ㅋㅋ 천민이 되는 한이 있더라도 설렁탕은 못참지 ㅋㅋ
천민되고 설렁탕조진다
ㄹㅇ ㅋㅋ
ㄹㅇ ㅋㅋㅋ 귀족은 이맛을 모르지
설렁탕의 기원에 대해서는 여러 썰이 있지만, 몽골에서 전래되었다고 보는 썰이 유력합니다.
그래서 상류층들은 배달시켜먹었자너 ㅋㅋㅋ
6,000원 돈으로 뜨끈한 국밥, 든든하게 먹을 수 있던 유래를 알려주시다니..! 역시 한국인ㅋㅋ
(마리오: 국밥말아먹고 싶네)
요세 7천원 시내는 8천원 팔더라고여 아직 시장이나 외각은 5천원도있겟지만
뜨끈~한 국밥대마왕 한그릇 뚝딱!!
미야모토는 국밥이 불고기인줄 알았다고ㅋㅋㅋ
그런 비하인드 스토리가 ㅋㅋㅋ
한국인: 쿠파가 국밥인지 모름
시게루: 국밥이 무슨요리인지 모름
우리나라 국밥이 발달한건
물이 좋아서에요.
그만큼 대한민국영토가 맑다는 겁니다.
물을 끓여먹는건 수질이 안 좋은 나라의 특징 아닌가
@@이현식-x4q 식수로 마실수 있으니 그 물을 끓여서 국도 만드고 찌게도 만들지만
식수 아닌 음식으로 물을 끓여 먹는 음식은 우리나라 말고 찾아보기 힘들겁니다.
물을 끓여 먹는건 목마를때 마시는 물에 해당되는거라 그냥 마시기 어려우니 차로 마실때나 해당되는 말입니다.
유럽이나 다른 문화권에서 자연생산되는 물이 식수로 적합하지 않아 차나 맥주 , 술 등등으로 발전한거보면 우리나라가 수질이 깨끗하긴 한듯
와~형 기다렸잖아!!!
기다리기 힘들었어
안녕하세요 쩔템 친구분 ㅎㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
헐ㄹ 찐이다
자막이 있어 근무하다 쉴때보기 너무 좋아요 국!!! ㅋ~^^?
4:44 아! 그래서 용암에 말았구나!
용암 들어갔다 나오고 들어갔다 나오는 토렴 작업까지 하니 확실하네ㅋㅋㅋㅋㅋ
shin gidon 토렴 ㅅㅂ ㅋㅋㅋㅋㅋ
shin gidon 토가 그 토였냨ㅋㅋㅋㅋ
뜬금 터졌네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
미친ㄲㄱㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ뭔가했더니 그거였냨ㅋㅋㅋ
국밥이 진정한 패스트푸드!!
국밥, 버거, 피자, 치킨 4대천왕 중에서 상석
국수까지포함하면 5천왕
???:조선의 설렁탕은 참으로 그 맛이 일품이야 먹어도 먹어도 전혀 질리지가 않는구만
마루오까 경부다!
설렁탕이 어떻게 이렇게 뻑뻑할수가 있어!.
내가 그렇다면 그런거다.
도전은 언제든지 받아주겠다
여기 한그릇 더 주시오
국밥 -> 쿠파 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이채널 재밌네요 ㅋㅋㅋ 영상 하나보고 구독합니다
국밥집 보스가 버섯왕국 피치공주를 납치하는 이유는?
국밥에 버섯 넣으면 맛있어지니까! 촤하하!
@tek rex 카더라가아니라 오피셜임
복숭아 국밥? ㅗㅜㅑ
@@Jingjinback 구악
@@Jingjinback 젤나가 맙소사
@tek rex 영상 끝까지 안보누
목소리도 안지루하고 눈이 피로하지도 않아 잘보고있어요
온돌로 난방을해 추운날엔 항상 불을 때놓으니 가마솥은 항상 뜨거웠을거고 그것때문에 국물요리가 발전하지 않았을까 싶네요
보-온
근데 아궁이 써보면 생각이 달라집니다.
가마솥을 쓸려면 장작을 가마솥쪽으로 당겨서 불을 피워야 하고
난방을 하려면 장작을 깊숙히 넣어서 불을 피워야합니다.
결론은 가마솥 쓰는거와 난방은 같은 아궁이라도 장작 위치에 따라서 따로쓸수밖에 없습니다.
저희집 안방이 온돌난방입니다.
영상에 나온 이유들까지 더해서 복합적인 이유가 아니었을까요..
걍 한반도 물 맛이 넘 좋아 국물요리가 발전한거에요. 한국처럼 아름다운 강과산이 찾기힘들어요.
2:19 좌측 해태동상머리 위에 서잇는사람 개웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
4번. 보통 온돌 유적지가 발견되면 한국 문화권으로 분류한다
그러니까 온돌은 한국의 고유 문화다
온돌 시스템을 보면 바닦을 따듯하게 만드는 과정에 가마솥으로 열의 손실을 막는데
가마솥에 물을 채워 넣으면 온수를 얻을수 있고
음식과 물을 넣으면 국이 된다
지금은 가스불을 오래켜 비효율적 일 수 이지만
그당시 온돌로 방을 따듯하게 하면서 오래끓여 맛을 내는 국물 요리는 합리적인 음식 이었다
오?
아?
예?
국물 요리는 한국만 생각하는 데 기마 유목 민족들의 국가나 민족 단위에서는 가장 흔한 요리법이 국물 요리 였음.
4:44 국밥 먹고싶다가 아닌 불고기 먹고싶다라고 들었는데 불고기를 국밥이라는 단어를 잘못알고 있어서 쿠파가 됨 ko.wikipedia.org/wiki/%EC%BF%A0%ED%8C%8C_(%EC%BA%90%EB%A6%AD%ED%84%B0)
ㅤ
아니 이 사람이 왜 7만밖에안되? 한국인이 제일좋아하는 스피드로 팍팍 알게해주는데 정말 귀에쏙쏙
ㄹㅇ 치킨 피자 국밥 있으면
국밥 못참지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 치킨 피자는 내일먹고
좋은영상 잘봤습니다
토렴설명 부분
부웠다 따라내고..-> 부었다 따라내고 가 맞겠습니다
흡연충도 아니고 남한테 피해주는 것도 아닌데 뭐 좋아하거나 자주하는 사람들까지 충이라 불리게 됨 씁쓸하네요
그러게요 저도 하는데 ㅠ 중1이지만 ㅠㅠ
남한테 그돈주고 뭐 먹느니 국밥을 먹겠다 이러면서 정신적 피해줍니다 선생님... 그냥 즐기는 사람은 충이라고 안불러요
만약 부른다면 부른사람이 잘못한것이니 무시하면 됩니다
3:43 앜ㅋㅋ저영상 개오랜만이네 진짜 저영상만 수십번 봤었는뎈ㅋㅋㅋㅋ울면서봄 보고 또봐도 개웃김ㅋㅋㅋㅋㅋ
마지막으로 봤을때 저 댕댕이 강아지별 갔다구 했었는데..😢
오랜만에 보러가야지
돈까스 / 국밥 둘중하나사주는 친구가 진짜 우정이다
엄마!! 돈까스 먹으려 가재매!!! 왜 병원이야!!
아따 김선생 이따가 국밥 한그릇 땡기러 갈가?
조치 으하하하
원매 이집 맛집이네 나중에 또옵시다.
알긋네 아하하하하
요즘 가성비 음식의 기준은 햄버거라 생각함
아직 햄버거는 6천원대에 먹을 수 있는 세트 메뉴가 많음
드디어 올라왔다ㅠㅠㅠㅜ
글내용이 한국내용인데 사진이나 영상들이 서양장면이라 어색하고 헷갈리는감이 있네요 ㅋㅋ특히 고기나 배달사진ㅋㅋㅋㅋㅋ 담엔 우리나라 사진 써주세요~~!!^^
형 잊혀질때쯤이 아니라 이번엔
진짜 잊혀졌을때 돌아오면 어떻게
이번엔 잊혀지기 전에 올게
ㅋㅋㅋㅌㅌㅋㅋㅌㅌㅋㅋ
어떡떡떡떡떡떡떡떡떡떡떡떡떡떡떡떡떡떡해
천재미소년 떡떡? ㅗㅜㅑ
@@박춘복-i4z ㅗㅜㅑㅗㅜㅑ떡떡
날씨가 추워서 국물요리가 발달한듯? 유럽에서도 러시아랑 동유럽은 수프요리로 유명하죠..
순댓국 먹을바엔 뜨끈한 국밥 든든하게 먹고말지
???:국밥 쳐먹을바엔 뜨끈~한 국밥 든든~하게 먹고말지
섹
킹
자가면역질환...
보
여기 채널은 잊을만하면 돌아오시는 채널
국밥 -> 쿠파... 확실히 일본 야키니꾸 집에가면 국밥의 일본식 발음이 쿳파라고 되어있긴 하죠ㅎㅎ
맞음요 비빔밥도 비빈파, 김밥도 킨파 라고하드라고요 ㅋㅋㅋ
음식에 대한 역사 정말 명품 채널입니다
와... 국밥의 시작을 알게 되었다는게 진짜 영광이네요
이형 질질안끌어서 좋아
국을 좋아하는 썰 3개다 그냥 어디가 부족하고 쫒기니까 그런거 보면 좀 슬프기도 하다잉;
이거 썸네일 국밥이 무슨종류인지 알수있나요? 개맛있어보이네
올라오자마자 뛰어왔다
5252 줴엔장~ 잊고 있었다구!!
나도 잊고있었다구~!!
끄억 십덕사 ㅋㅋ ㅈㅅ
편집실력이 씹지려서 구독눌렀습니다 행님
3년전만해도 순대국이 6000원으로 책정 했는데 이제는 만원이 기본.....ㅠ
뜨끈한 국물로 식도부터 위장 지져주면 그렇게 뜨끈하고 뜨뜻하고 몸이 녹을 수가 없다 모든 음식 통 틀어서 국물이 제일 좋음
국밥을 좋아하게 된 유래에 대해 다양한 설을 제기 해주셔서 남다르게 보았습니다. 앞으로도 좀 고생스럽겠지만 모든 이론을 참고해주시길 기대합니다.
쿠파... 급 친근해지는데요
2년만에 국밥 기본 8000원 비싼곳은 만원도 넘는 시대가 되버렸네요 요즘은 햄버거나 먹게되는듯...
형 돌아왔구나!!!
0:55 왜 돌돔으로 매운탕 끓였던 사람이 떠오르지....
(감성돔이다)
@@HoS_Joa ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 상냥햌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
친ㅡ절
ㅅㅂ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 돔주신분이랑 네티즌한테 욕 오지게 먹던데 그 비싼 돔으로 매운탕을 끌여 처먹어??
댓글달아도 답글못함 ᄌᄉ이 계정 버렸음 .
아침에 봤습니다...
국밥사켜야겠다
0:16 지금은 만원....ㅠㅠ
1,2,3번 통합으로 국이.발달한거 같네요. 그러3ㅑ 보니 국이 맛있어져서 지금의 국밥문화가 정착한거 같고요
2:53 "ambition"
He is a cold rice.
와 여기서 이형이 나오네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
확실히 이 영상이 맞는 얘기인게, 제가 된장 청국장 등의 콩 발효음식을 좋아하는데, 자동차정비 일로 일본 출장 갔다오면서 일본에서 낫또를 많이 먹었는데 한국은 발효 콩으로 된장 청국장 국/찌개를 끓여낸다면, 일본은 청국장을 생으로 먹음ㅇㅇ 중국은 취두부로 만들어서 대개 튀겨먹는다고 알고있고요.
결론) 한국은 국/찌개, 일본은 날것, 중국은 튀김
0:13 이때 ubd는 엄복동의 관객수17만을 의미하는 단어로 쓰인다 예를들어 염력의 관객수 99만=5.82ubd이다
고마워요 스피드웨건
@@wqerrqwerwre 왜건이다
@@승현이-v8i 왜??? 이시국에?
@한성 카니발리즘이었구나ㅋㅋ
그놈의 이시국타령.. 지금 뭐 전쟁났냐?
정말감사합니다..
이미 우린 급식먹을때부터 국을 먹어왔다
우린 이미 국밥의 민족이다
*부정하지 마라.*
너네 뭐하냐
김치도 넣어주세요
@Bibimbap Namul 아무거나 넣고 끓인건 부대찌개 아님?ㅋㅋㅋㅋ
@Bibimbap Namul
좀 알고 말하면 안되냐 그럼 왕이
돈이 없어서 국을 먹었겠냐...
@Bibimbap Namul 돈없어서 아무거나 집어넣고 처먹보니까 개꿀맛 ㄴㅇㄱ
@@carl-xt9rf 국밥애는 깍두기가 진리지
구독합니다
2:18 왼쪽에 애들이 해태 위에 있는애에게 뭐라하는거 같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
“야 빨리 내려와”
아................................. 순대국이 급땡기네!!! ㄷㄷ
4:23
???:조선의 설렁탕은 정말 그맛이 일품이야 먹어도 먹어도 질리지 않는다니까
???:이 집 해장국은 정말 일품이라니까 국물도 뻑뻑하고 고기도 많이 들었어
내가 어렸을적 씨름했을때 설렁탕을 다여섯그릇 먹었지. 아니, 먹는게 아니라 삼키는 정도였어.
보인다 보여....
@@kproject2149 먹는게 아니라 마셨어
넌 졌어 임마!
뭐야?
음.. 제가 댓글은 정말 안다는데 영상 업로드 더 자주해주시면 감사하겠습니다.
이 영상 왜보냐
이거 볼 시간에 뜨뜻하고
든든한 국밥먹지
아주 그냥 인중을 철퇴로 찍어버리고 싶네
국밥을 5분9초만에 먹는 당신은 사람인가요
건더기 다 먹고 마시면 ㅆㄱㄴ
@@user-kh6jb5vt1e ㅆㄱㄴ
사물궁이 처음뜨기 시작할때 이 채널도 뜰꺼라고 생각했는데 아직 그렇게까지는 안커졌네 ㅠ
아니야 이제 버거킹이 더 가성비가 좋아
SDK라는 단위 기억했습니다
오늘도 교육적인 내용 감사합니다
전세계적으로 봐도 한국이 유독 국물요리가 많이 발달한건 정말 특이함. 터키의 초르바 정도가 그나마 비슷하지 나머지는 뭐 프랑스같은 나라는 오히려 국물요리는 거지들 요리 취급하며 쳐다도 안 봄.
1:28 고양이짤 어디서 났어요?
ㅈㄴ귀엽네여
소는 허가받아야 도축이 기능하고...
그래서 개고기...
그런데 왕릉 주변에서는
제사를 늘상 지내야 했기에...
도축이 가능했죠..
그래서 왕릉 주변으로 소고기가 발달합니다..
소의 가격이 조선시대 노비의 4~8배 가격임 어디 감히 인간 주제에 소를 먹어
돼지는 사람과 먹는 것이 같으므로 기르지도 않았고'
닭또한 엄청 비싸고 귀했음
그렇다고 양을 기를 초원도 없었음
만만하게 개였음
@@hongkonggaibar2964 어그로끌려고 했는데 이무도 댓글 안달아주노 ㅋㅋ
돼지도 요즘 품종개량이 잘돼서 그렇지 옛날 토종돼지는 지금에 비해 덩치도 작고, 느리게 성장하고, 새끼도 많이 낳지 않고 그렇다고 고기외엔 활용도가 없어서 선호되어지지 않았다고 함.
차라리 닭을 기르는게 이득이었다고...
이분 영상들은 다 유익하고 재밌는데 왜 못뜨는기야
요새 순대국도 7~8천원됨...ㅜㅜ
ㄴㄴㄴ 이제는 1만원
ㅠ,.ㅠㅜㅠㅠㅜㅠㅠㅜㅜㅠ
그렇게 비쌈???
엥? 집앞에있는 순대국은 6000원정도 하던데
지역마다 다르겠죠. 저희동네 순대국밥은 8천원 (특으로시켰을경우 9천원) 함.
할매순대국은 5천원 하던데.
국밥사랑 나라사랑 애국밥 캠페인 입니다.
4:58 "쿠파" *도 우리 민족이었어*
???:쿠파 오메 씨X꺼 쥰내 맛있내
내 어릴때 신문에 음식에 대한 사설 기고가 있었다...해서 어쩌다가 접하는 귀한 신문에서 각종 다양한 음식들의 썰들을 읽었고 지금도 몇몇글들은 내용을 기억한다..이 영상에 나오는 1.2.3. 모두 그 사설들에 실렸던 내용들로 기억된다.
마루오까 경부: 조선의 설렁탕은 그 맛이 참으로 일품이란 말이야. 먹어도 먹어도 질리지가 않는구만.
???: 쿨렄, ㅁ 뭐야?
이제 곧 터질 예정입니다.
??? : 이 집 해장국은 정말 일품이란 말이야 국물도 fuck fuck하고 고기도 꽤 많이 들었어~
통풍조심할것 요산수치를 높이는 퓨린성분은 대체로 국물에 녹아있는데 여기서 1차크리 발생 순댓국의 내장이 특히 고퓨린함량된 식품이라 2차크리 여기에 막걸리나 소주 음주까지 들어가니 3중 크리 추가로 국밥이니까 국물까지 얼큰하게 즐기다보면 나트륨 과다섭취까지... 조심해야할 음식...
이 집 해장국은 정말 일품이란 말이야
국물도 뻑뻑하고 고기도 꽤 많이들어가 있어
내가 씨름했을 때 는 이 국밥을 다섯 여섯그릇을
먹었지 아니 먹는게 아니라 아예 마셧지 ㅎ
-조선 최고의 국밥충 이정재
Asmr지원되네ㅋㅋ
??:조선의 설렁탕은 정말 일품이야
크~~~썸네일 쥑이네
우리나라에 국밥충이 많은 이유는 설명 안 하고 나무위키 정보 걍 영상화시킨거네
ㄹㅇ ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나도그생각했음. 나무위키 읽어주는 남자
우리나라에 국밥충이 많은 이유=시바 다른나라에는 국밥이 없으니까
알쓸신잡 오졌다
2:21 해태위에 있는 사람 시강 ㅋㅋ
@바스 시선강남스타일
국밥이 먹고싶어 지은 쿠파는
최근 먹고싶어 지게 돼었습니다
근데 이제 보니 지금 우리가 고기 매일 먹을수 있게 된게 오래되지 않았네요...
외국서 수밉이 많아서 가능한거겠지요
아니 저 진짜 국밥 위에 깍두기 올린 짤은 대체 어디서 발견한거야 누가봐도 흔해빠진 장면인데 사진이 너무 맛있게 나옴
국밥충이 아니라 부정해보지만
밥상에 찌개, 국 없으면 밥맛 뚝 떨어진다.
우린 이미 뼈속까지 국물의 민족이다.
누가 말해줬는데
인류 문명에서 요리의 순서는
날것->굽는것->볶는것->데치는것,튀기는것->국물내는것
왜냐하면 금속을 다루는 기술과 연관되있다고...
실제로 냄비는 엄청 만들기 힘들다고 하더라구요.
데치는거랑 끓이는게 뭐가 다르냐고 할텐데
데치는거는 나무냄비로도 잠깐은 되지만 오래 끓이지 못해요 밑부분이 점점 타들어가면서 구멍 뚫려서... ㅎㅎㅎ
쿠파 유래 리얼 실화임? 국밥러의 통한이 담긴 국밥타령잌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ