[แจกสูตร] ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส - สูตรลับของเจ๊หมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2023
- #แจกสูตร #ก๋วยเตี๋ยวหมู น้ำซุปอร่อย หอม
#ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส ทำเองที่บ้านได้ จดสูตรกันน
วัตถุดิบและส่วนผสม
- หมู 1 กิโลกรัม
- กระดูกหมู 1 กิโลกรัม
- รากผักชี 3 ราก
- กระเทียมจีนทุบพอแตก 5 - 6 กลีบ
- พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวไชเท้า 2 หัวใหญ่
*หมักหมู*
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
*น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว*
- ใบเตย 3 - 4 ใบ
- น้ำตาลกรวด 2 ก้อน
- น้ำกระเทียมดอง 200 กรัม
- ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
- ซุปก้อน 1 ก้อน
- ลูกชิ้น
- ลูกชิ้นปลา
- ถั่วงอก
- หมูสับ
- กุ้งแห้ง
- ผักชี
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว - บันเทิง
งื้อออ หอมอร่อยมากค่ะ ทำตามเล๊ยยยย
ของโปรดเลยค่ะน่าอร่อยมากค่ะ
สะดวกคุยหรือเปล่า เอิร์น THE STAR 2
ขอบคุณค่ะ
ต้องลองทำตาม😋
น้ำกี่ลิตรค่ะ
น้ำทำซุปกี่ลิตรครับ
น่าสนต้องลองทำตาม
ขอบคุณที่ให้ความรู้ที่ให้สูตรและวิธีทำค่ะ
กดดัน แอม เสาวลักษณ์
เทน้ำลงในชาม
ทำไมต้องตัมนำ้ชูป 2 รอบ
น้ำกี่ลิตรครับ
ดูจากขนาดของหม้อ น่าจะใส่น้ำ สามลิตร ครับ
น่าทานมากค่ะ