COMO PREPARAR E POR QUANTO VENDER BALA BAIANA, COM DURABILIDADE LONGA - RECEITA COMPLETA
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- #façaevenda #balabaiana
hoje vamos com todos os segredos da bala baiana para sua bala ter mais durabilidade.
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vídeo completo da massa 📍
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vídeo completo da massa de chocolate 📍
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como preparo meu chantilly 📍
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ingredientes 📝
massa de coco 📍
395 g de leite condensado
100 g de creme de leite
25 g de margarina sem sal
100 g de coco sem açúcar médio"
calda 📍
400 g de açúcar
200 ml de água
8 g de cremor de tártaro
30 ml de vinagre
25 g de glucose
pessoal falei errado no vídeo, o caramelo precisa chegar a 145 a 150 graus.
falei no vídeo 45 a 150 graus. Está errado, certo está acima.😬
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vídeo da bala baiana da Tati doces, com todas as dicas para vender na rua.👇
• Aprenda o segredo para...
boas vendas 😘
Vim aqui apenas para agradecer infinitamente você
Eu comprei um curso de bala baiana e não tem a metade dos "pulo do gato" q vc entrega aqui.Olha que Deus abençoe sua vidaaaaaaa.
Tinha muito tempo que eu tentava fazer e a bala desmanchava na hora de banhar, mas com suas dicas consegui fazer as bala baiana mais perfeitas do mundo.
Muitoooooo obrigadaaaaaaaaaaaaaa..
Hoje a producao que fiz vendi tudo.(100 balas)❤❤❤❤
Amiga óia toda vez que eu deixo essa bala pra rose enrolar pra mim eu tenho que lembrar ela que é bola de gude não bola de basquete kkkk 😅
Sou do time da rose. Kkkkk
😂😂😂😂😂
😂😂😂😂
Ha que legal ver Bruna,Tati e Leny ...uma seguindo a outra e se ajudando❤❤❤❤ adoro vcs meninas,sigo as 3 e amooo sempre seus vídeos
A bala que eu amo 😋❤
Mulher abençoada, estou encantada, amo essa bala. Vou fazer
Que bonitinha "tem hora que eu acerto, tem hora que eu erro, mais erro que acerto" gente como a gente rs😍
Maravilha de receitas super chefe ❤❤❤
Vim mais rápido q a notificação ❤
Ah obrigada minha amiga linda 😍😍😍
Parabéns.
Eu adoro,vou tentar fazer😊❤❤😊
Faço para vender, mais perdi umas vendas porque grudou no plástico 😢.
Você me explica sera que foi o calor ou a qualidade do plástico ????
Adorei esse negócio de enganar o celebro vou fazer assim também boa dica 😉
Sempre funciona enganar o cérebro kkkk
Ou ele quer me engana. 😂
Amooo essa bala🎉🎉🎉🎉
Bruna a minha calda endurece muito rápido não consigo banhar todas
Gratidão viu❤❤❤❤❤
Bruna qual a marca da manteiga que vc usa pros seus doces e bolos???
Desde já agradeço
Oi, na verdade eu não uso manteiga e margarina. Só uso da doriana.
Maravilhoso amiga like❤😊
Eu amo esta bala
❤
Que delícia, e quando é para festa que tem que colocar em forminhas como fazer durar mais ?
Sim, e tem um truque para deixar expostas sem melar. Se deixar aberta normal ela mela. Lá no canal da Tati ela deu essa dica para festa.
QUE APLICATIVO QUE VC USA PRA PRECIFICAR??
Qtos graus é a calda?
145 a 150.
Não vi quantos graus
145 a 150 graus.
Oi bruna, como faço para ter essa planilha de precificação
Oi, ela não está mais disponível.
Parece fácil fazer,mas a calda começa a endurecer na panela
Sim, mas é só fazer pouca calda e banhar rápido. Essa eu consegui banhar todo a receita sem endurecer.
Se endurecer, posso voltar um pouco no fogo?
Se errar no caramelo gruda nos dentes e vc não pediu pras pessoas morder com o dente 🦷 do fundo né kkk
🤣🤣🤣🤣😂 no dia que vc falou isso no seu vídeo eu chorei de rir.