É isso vamos caramelizar o mundo ...😅 E de forma certa e gratuita pois tem muita gente querendo caranelizar o mundo vendendo curso e nao da todas essas dicas...
Oiie linda cheguei vou aproveitar pra te pedir se vc poderia fazer pouco recheio e massa pro bolo no pote de manteiga pra fazer pouca quantidade desde já te agradeço. Me responde por favor quero começar mas com pouco
Oi Bruna, estou testando e nao sei o que acontece. Mas deixa tirar uma dúvida; tanto em conversor de medidas ou eu mesma fazendo teste, minhas pesagens foram: 1 colher (sopa) = 15ml = 15gr aprox E vc comenta que em colheres, dariam umas 3 colheres (sopa) de vinagre, que no caso dao 45ml. Em qual devo me basear?? Estou ficando doida já, pq ja testei 3x e saem bolhas. Já testei deixando 10seg na água fervendo e depois na agua gelada, e ja testei só higienizando e não saem essas benditas bolhas. Sera a quantidade? Por favor, se puder me responder,veu agradeço. Abçs
Oi, sempre falo que ml não é gramas, falo em xícaras e colheradas para tentar ajudar. Mas principalmente essa receita faça em gramas e exatamente como está.
Top nunca acertava,deu super certo ❤
Fico feliz em ajudar 😍
É isso vamos caramelizar o mundo ...😅 E de forma certa e gratuita pois tem muita gente querendo caranelizar o mundo vendendo curso e nao da todas essas dicas...
Kkkk verdade 😂
86@@brunaevocenaconfeitaria6a
Te sigo tem Tati meus parabéns que Deus abençoe sua vida multiplique bênçãos sobre sua vida obg pelas dicas de ouro❤
Gente o cremor de tártaro é 5 gramas está na descrição do vídeo
Parabéns Bruna como sempre arrasou nota 1000 aqui está em média 14;00 o kg Caieiras São Paulo
Muito legal sua dicas.muito bem explicado. Montes claros MG
Aula super detalhada, realmente como a bruna é dificil encontrar explicação assim parabéns.
Parabéns! Amei as dicas e irei fazer como vc falou, pq meu único problema é que está grudando no saquinho.
Posso fazer um dia sntes e deixsr na geladeira ?
Como sempre, uma super aula ❤ moro em Osasco e varia de R$12 a R$16
Gostei muito desse vídeo só gostaria de saber quanto põe de creme de tartaro
AMEI VC FOI A MELHOR DE TODAS
Obrigada 😍
Amei, vou fazer amanhã, seus vídeos me ajudam muito, obg por compartilhar ❤
❤️❤️❤️
Cremor de tártaro e glicose é p que p caramelizar?
Na feira, está 8 maçãs 10,00. Aquele pacote com 1 kg de maçãs, está 10,00 / 11,00
Eu sigo a Tati e sempre faço a receita dela de bala baiana.
Amei a ideia obrigada deus abençoe sempre beijos ❤❤❤
Oi eu amo suas receitas
E assisto tambem canal da tati .
Maravilhoso o seu vídeo você é muito meiga obrigada um abraço beijos
Bruna, traz tbm a maçã com cobertura de chocolate ❤❤
A maçã aqui em Bauru também está em 12,98 o kilo. Ficou maravilhosa a aula. Dicas maravigold ❤❤❤
Parabéns Receita e dicas maravilhosas!❤
Amo maçã do amor!❤
Como faço o morango do amor ?
Bruna e Tati são demais! Parabéns e obrigada meninas por compartilhar tanto conhecimento! ❤❤❤
Perfeita, como sempre!! Muita didática em suas aulas!! Parabéns!!
Temos que guardar na geladeira embalada é isso ?
Uma aula maravilhosa! Super bem explicado.
Olá se não colocar a glucose ela não dura mais dias?
Q maravilha mas um aprendizado obrigada Bru❤
Meu Deus que confeitera maravilhosa ❤❤❤
Obrigada 😍
Aqui está a $15.99 ... com essa mesma calda da para fazer uva do amor tbem né?
Obrigada pelos seus vídeos Deus te abençoe sempre 🙏
Eu amei semana que vem vai ter festa de quadrilha no meu bairro e vou fazer para vender.. amei as dicas
Deus abençoe sempre o seu trabalho e vc por ajudar a mim e muitas pessoas bj fica com Deus 🙏🏼💋
Olá qual o nome do seu aplicativo de precificação
Da pra fazer a calda colorida?
Já fiz maçã do amor, e ficou grudando, vou comprar o cremor de tártaro e fazer.
Qual nome do corate
Boa tarde Bruna,amei as dicas e delícia 😋 de maçã 🍎. 🙏🥰
Poder colocar na mesa de Mamoré
Faço maçã do amor a anos
Sempre eem grandes oportunidades
500 600 700 maçãs
Amei a receita da maçã do Amor ❤️
Amo seus vídeos, você é incrível ❤
Faz elas rosa Bruna trabalho lindo
Muitooo obrigada ❤❤❤❤❤
Como vc fez a precificação q apareceu no vídeo durante a explicação??e um aplicativo que usa pra calcular?? min diga por gentileza
Bruna, qual a quantidade de cremoso de tártaro e d glucose?
Manda a receita pra nós Bruna
ingredientes 📝
300 g de açúcar
150 ml de água
5 g de cremor de tártaro
15 ml de vinagre
25 g de glucose de milho
Aqui na minha região maçã o kg 15 reais
Oiie linda cheguei vou aproveitar pra te pedir se vc poderia fazer pouco recheio e massa pro bolo no pote de manteiga pra fazer pouca quantidade desde já te agradeço. Me responde por favor quero começar mas com pouco
É só vc dividir a massa , dará super certo
Se é 4 leite condensados você faz com 2 só metade do recheio , ou vc pode fazer em grande quantidade retirar uma parte congelar e usar a outra parte
Oi Bruna, estou testando e nao sei o que acontece.
Mas deixa tirar uma dúvida; tanto em conversor de medidas ou eu mesma fazendo teste, minhas pesagens foram:
1 colher (sopa) = 15ml = 15gr aprox
E vc comenta que em colheres, dariam umas 3 colheres (sopa) de vinagre, que no caso dao 45ml.
Em qual devo me basear??
Estou ficando doida já, pq ja testei 3x e saem bolhas. Já testei deixando 10seg na água fervendo e depois na agua gelada, e ja testei só higienizando e não saem essas benditas bolhas. Sera a quantidade?
Por favor, se puder me responder,veu agradeço.
Abçs
Oi, sempre falo que ml não é gramas, falo em xícaras e colheradas para tentar ajudar. Mas principalmente essa receita faça em gramas e exatamente como está.
@@brunaevocenaconfeitaria ok. Vou tentar. Grata pela resposta
Essa calda tá também pra banhar morango do amor?
Você é ótima
Boa tarde eu quero o nome desse caramelo branco
As minhas ficaram grudando um pouco 😢
Que dica boa Bruna ❤
Eu comprei o kg por 13,00
Cadê a descrição dos ingredientes?
ingredientes 📝
300 g de açúcar
150 ml de água
5 g de cremor de tártaro
15 ml de vinagre
25 g de glucose de milho
Sou de campo gerais vou fazer
Top demais
Qual a quantidade do cremor de tártaro?
Oi, 5g da uma colherzinha de café.
Qual seria esse app pode min falar pra eu baixar
Oi, ele não está mais disponível.
Eu gosto de maçã com chocolate granulado… É OUTRA CONVERSA!
Fiz tudo bem direitinho mas ficou grudando 😢 coloca as medidas do cremor de tártaro 😢
5 gramas, que ela colocou na descrição do vídeo
Use o termômetro culinário digital quando chegar 145 a 147 grau a calda daí desliga porque é o ponto de não grudar nos dentes
Fiz a minha e derreteu 😢
Então vc não deu o ponto correto do caramelo.
@@brunaevocenaconfeitaria deve ser,😭😭
@@brunaevocenaconfeitaria fiz de novo sem a glucose pq tinha acabado 😅
Deu certo 🙏🏾🙏🏾
O termômetro faz falta,vou comprar
Não achei a quantidade do cremor de tártaro
5 gramas
🥰♥️
❤
Eu amo! Que delícia!😋😍
Faz elas rosa Bruna trabalho lindo
❤❤❤