ผัดผักบุ้งแบบง่ายๆ ให้น่ากิน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 มี.ค. 2020
- ช่วงนี้ ระวัง COVID-19 แนะนำว่า อยู่บ้าน ทำอาหารง่ายๆกินกันค่ะ
วันนี้มาดูวิธี #ผัดผักบุ้ง แบบง่ายๆ กัน วิธีการเหมือน #ผักบุ้งไฟแดง
1.ผักบุ้ง 2 กำ
2.พริกแดงจินดา 4 เม็ด ใหญ่
3.กระเทียมไทย 15 กลีบ
4.น้ำปลา 1 ช้อน
5.ซีอิ้วขาว 1 ช้อน
6.ซอสหอยนางรม 1 ช้อน
7.น้ำตาลทรายครึ่งช้อน
8.น้ำเปล่า 1 ช้อน
9.น้ำมันหมู 3 ช้อน
ขอบคุณค่ะแอดจะลองทำกินดู
หน้ากิน ครับชอบครับขอให้มีความสุขนะครับ
อร่อยมากๆเลยค่ะขอบคุณค่ะ
ง่ายดีครับ อร่อยด้วย..ที่สำคัญประหยัดดี 😁
น่ากินมากๆครับ 🍽️
ดูเหมือนง่ายมากค่ะ จะลองทำตามดูนะคะ กำลังฝึกเป็นแม่บ้านแม่เรือนค่ะ ต้องทำกับข้าวให้สามีไปกินที่ทำงาน😁
สุดยอด👍
ขอบคุณที่ทำให้ทุกวันนะคับ
@@sillyfoolshangman8438 เดี๋ยว😅
😂อ่านเเล้วนำ้ตาจะใหล😅..เก่งจังเลยเมียใคร🎉😅😅
ทำกินตอนดึกช่องนี้ช่วยได้เยอะเลย ขอบคุณคับบ
น่าทานจัง
น่าทานมากครับ
อร่อยเลยสูตรนี้
น่ากิน
ลองทำแล้วอร่อยคับ สูตรคุณภาพ
น่ากินมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ เราชอบใส่กระเทียมเยอะ ๆ แบบนี้ 😁😁😁
อร่อยค่ะ แต่เค็ม
#ยังไงก็ขอบคุณมากๆนะคะที่ทำเป็นก็เพราะช่องนี้เลย🙏🏻💖
ขอบคุณครับ^^
อยากกินเเบบน้ำเยอะๆอะครับ ทำไงให้มันอร่อยเเละน้ำเยอะ
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากครับ ดีใจเลยครับ
ลองทำแล้วครับ เค็มมาก55555
ผมอยากได้รสเข้มๆจัดๆ เลยใส่*2ของสูตรในคลิป 55555เค็มจัด
เมนูแลกเมนูเด่วที่ทำเปนค่ะ. ชอบยิ่งเห็นในทีวีสวยมากค่ะ .
ขอบคุณมากๆครับที่รับชม
ขอบคุณสูตรมากครับๆ
ขอบคุณมากๆครับที่ติดตามรับชม
มีร้านข้าวต้ม Street Foodทำได้เร็วและง่ายกว่านี้มากครัช (แบบว่าสไตล์ใครสไตล์ มันครับไม่ผิดวิธีหรอกครับ😅
เย้ทำผัดผักบุ้งเป็นซักที ดูง่ายขึ้นเยอะเลยค่ะ
ครับ ลองทำดูครับ
หนูทำตามแล้วอร่อยมาก😋
ขอบคุณครับ
ชอบทานมากเลยค่ะผักบุ้งไฟแดง ทานแล้วสายตาดีค่ะ น่าทานมากเลยค่ะ
สวยมาก
ครับ ลองทำดูนะครับ
ทำกับผักชนิดอื่นได้มั้ยคะ
ชอบกินประมาณนี้เหมือนกันค่ะ❤️
ขอบคุณครับที่ติดตามรับชม
ง่ายดี
ชอบมากเลยค่ะ สำหรับคนที่พึ่งเป็นแม่บ้านใหม่ๆ หรือเด็กหอ อยากให้ทำลงเรื่อยๆ ส่วนตัวก็ทำกับข้าวไม่เป็นค่ะ😂 แต่ทำดูแล้วอร่อยมากเลย❤️
ครับ ขอบคุณที่ติดตามครับ
ผสมน้ำปรุงไว้ก่อนแบบนี้ ทำตามแล้วน่าจะอร่อยค่ะ
ใช่ครับ เพราะเราผัดแป๊บเดียว ถ้าใส่เครื่องปรุงทีละอย่าง ผักจะดำไปก่อน สีไม่น่ากินครับ
ผมรองทำแล้วอร่อยมากชอบๆ
ขอบคุณค่ะ
พริกกะเทียบโจรกหยาบ พร้อมกันจะดีขึ้นกว่า ซอย..
หนูทำครั้งแรกแล้วปรับนิดๆหน่อยๆอร่อยมากกกกก
ง่าย
ได้เมนูเย็นนี้ละ
เค็มค่ะลองทำดูแล้วกินไม่ได้เลยน่าจะสอนวิธีให้อร่อยเปะๆนะคะ😴😴😴
ไม่ใส่เต้าเจี้ยวหรือครับ
แอบเขินเลยทำเองหวานมาก5555
ทำไปๆเรื่อยๆจะอร่อยขึ้นครับ
ไม่ใส่เต้าจียวเหรอคะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากๆครับ
อยากไห้เขียนสูตรไห้หน่อยอะค่ะ
ทำตามครับ5555
หนูทำแลัวเกือบไหม้55555
วันนี้ขออนุญาตนำไปทำอาหารเย็นนะคะ ไม่รู้จะกินอะไรดี555
สามีบอกเค็ม
เราลองทำตามสูตรเเล้วอร่อยแต่เค็มนิดหนึ่ง
ตำเอาอร่อยมั้ยครับพริก
Thank you 🙏🏻 so much
กูดจ๊อบอร่อยมากคับ
ขอบคุณมากครับ ลองทำดูครับ
ดี
ทำง่ายน่ากินค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขออนุญาตถามน่ะค่ะ คือที่บ้านไม่มีพริกสด ก็เลยใส่พริกแห้งแทน ได้มั้ยค่ะ
ไปหาซื้อพริกสดเถอะค่ะ
ทำไมเทซอสใส่ผักบุ้งในจาน แล้วเอาผักบุ้งลงกระทะ ทำไมไม่เอาผักบุ้งลงกระทะแล้วค่อยเทซอสบ่ะครับจะได้ไม่ลงไปก้นจาน😅
เป็นรูปแบบการผัด แบบไฟแดง ต้องใส่ส่วนผสมที่มีน้ำไปกับผักบุ้งเลย เวลาใส่ผักบุ้งลงไปในกระทะ น้ำที่ใส่ไปด้วยก็จะลงไปโดนน้ำมัน แล้วทำให้กระเด็นขึ้นมา โดนกับเปลวไฟ ก็จะเกิดเป็นไฟขึ้นมาครับ
♥️
อยากขอถามว่า สูตรที่ใส่เต้าเจี้ยวกับไม่ใส่เต้าเจี้ยว ต่างกันยังไงค่ะ
เป็นความชอบครับ ส่วนตัวผมไม่ชอบเต้าเจี้ยว แต่บางคนชอบก็ใส่ได้ ถ้าใส่เต้าเจี้ยวก็ต้องลดส่วนผสมที่มีความเค็มครับ
@@aroymakloei เหมือนผมเลย ผมก็ไม่ชอบใส่เต้าเจี้ยว มันเค็มปะแล่มๆ
ทำตามดูเมื่อกี้ โครตอร่อย เปิดร้านขายได้เลยนะเนี่ย
ขอบคุณมากๆครับ
ที่บ้านมีผักบุ้งพอดี แต่พ่อแม่ไม่อยู่ ทำไงได้อะ คนมันหิว ก็ต้องเปิดยูทูปหาวิธีทำเอาเอง555
💜💜
ผมให้10/8ครับ
ถ้าใช้น้ำมันพืชแทนน้ำมันหมูจะได้มัยครับผมไม่กินหมู(อิสลามครับ)
น่าจะอร่อย วิธีก้ง่ายๆได้กับข้าวแร้ว1มื้อ ชีวิตเด็กหอ5555. ถ้าเราไม่ใสซอสหอยนางรมได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ เพิ่มน้ำปลาไปแทน หน่อยนึง
ขอสอบถามหน่อยค่ะ ที่บ้านไม่มีกระเทียม สามารถไม่ใส่ได้มั้ยค่ะ
ใส่หอมแดงเจียวแทนได้
ใช้นำ้มันพืชได้ไหมครับ (ตอบหน่อยนะกำลังจะทำ)
ได้คะตอบแทนพึ่งทำเมื่อกี้เลย อร่อยเหมือนกันคะ
@@waritsara.6787 ขอคุณมากครับ❤️❤️❤️
ขอบคุณมากๆครับช่วยตอบให้
ลองทำดูตามเจ้าของคลิป ทำง่ายและอร่อยด้วยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณคับ
คอมเม้นเตือนตัวเองว่าสูตรนี้อร่อยมาก คราวหน้าทำตามอีก (ใส่เต้าเจี้ยวนิดหน่อย เพิ่มน้ำตามนี้ดดดนึง)
ครับ ขอบคุณครับที่รับชม
ง่ายเด็ดอร่อยครับพ้ม
ใช่ๆ ขอบคุณค่ะ
น้ำปลายี่ห้อไหนดีและหอมค่ะ..ถ้าใส่น้ำมันงาเพิ่มจะดี หรือตัดรสชาติกันมั้ยค่ะ
น้ำปลาที่ใช้ ตราหอยเป๋าฮื้อ ครับ
เมนูโปรด ผัดผักบุ้งแบบไม่ใส่เต้าเจี้ยว
นึกว่าน้ำจะแห้ง พักใส่จานน้ำชอสออกมาเลย เราก้ใส่น้ำเติมทุกที😅
เราชอบทานนะ แต่ผัดทีไรผัดจะดำ บอกวิธีหน่อยนะคะ
ใช้ไฟแรง แล้วก็ใช้เวลาในการผัด ต้องไม่นาน ไม่เกิน 2 นาที
ใช้น้ำมันอื่นได้ไหมครับ
ได้ครับ
ถ้าไม่ใส่ซีอิ้วขาวได้มั้ยคะ
ได้ครับ
มาดูสูตรด้วยคนค่ะจะใด้ทำทานบ้างค่ะ
ครับ ลองทำดูครับ
ผัดแล้วขมแก้ยังไงครับท่าน
ทำมายังไม่เคยเจอครับ รสขม
ถ้าผัดผักบุ้งนานไป ผักบุ้งมันจะขมค่ะ มันเลยทำให้ทุกอย่างขม ปล.เราเคยทำมันขมในรอบแรกเพราะอยากได้ผักบุ้งแบบนิ่มๆเลยผัดนาน+ไฟไม่แรงพอเเล้วมันก็เลยขม555555
😀😃😃😁😁
ไม่เอานํ้ามันหมูได้ไหมค้า
ได้ครับ
ไม่ใส่ซีิ้วขาวควรเพิ่มอะไรคะ ที่บ้านไม่มี
วันไหนไม่มีซีอิ๊ว หนูใส่ซอสภูเขาทองแทนค่ะ อร่อยเหมือนกัน
น้ำปลายี่ห้ออะไรค่ะ
ที่ทำมาน้ำปลาที่อร่อยที่สุดคือ ตราหอยเปาฮื้อ ครับ แต่จะแพงหน่อย ขวดเล็ก 40 บาท
@@aroymakloei ค่ะขอบคุณค่ะจะลองซื้อมากินดูค่ะ บางยี่ห้อทั้งเค็มเเละคาวมากเลย
ถ้าใส่ซีอิ๋วดำ เป็นไรไหมคะ
ก็ได้ ใส่น้อยๆนะ เพราะสีก็เข้มพอสมควรอยู่
ส่วนตัวทำกินเองเค็มปี๋555
น่าจะเกิดจากใส่ผักบุ้งน้อยครับ ตามตัวอย่างผักบุ้ง 2 กำครับ
สูตรนี้ไม่ใส่เต่าเจี้ยวต้องลองทำ
ทำแล้วอะหรอยมากคับ
ไม่ใส่เต้าเจี่ยวหรอคับ
ใส่เต้าเจี้ยวได้ค่ะ แต่ต้องลดปริมาณ ส่วนผสมอื่นลงนิดหน่อย (ส่วนตัวไม่ค่อยชอบเต้าเจี้ยว)
ไม่ใส่น้ำคาลหรอ เค็มเเน่ๆ
1.ใส่น้ำตาลไหม : ใส่ครับ นาทีที่ 1:23 ใส่น้ำตาลครึ่งช้อน 2.เค็มแน่ๆ ตามตัวอย่างเราใช้ผักบุ้ง 2 กำ ไม่เค็มครับ
ไม่ต้องใส่เต้าเจี้ยวเหรอครับ
ฝึกหัดทำกับข้าว แต่ถามจริงนะคะ ไม่ใส่รสหวานเลยเหรอคะ พวกน้ำตาล รสดี???
น้ำตาลใส่ครึ่งช้อน ประมาณ 2 ช้อนชา ส่วนผงปรุงรสถ้าจะใส่เพิ่ม ก็ลดน้ำปลาลง ตามตัวอย่างนี้ไม่ใส่ เพราะ มันมีอยู่ในน้ำมันหอย และซอสปรุงรสแล้ว ครับ
謝謝分享
การใช้มีดหั่นผักบุ้งแบบนั้นมันผิด (พิสดาร
ก็ปกตินิ แดกได้ปกติ พิสดารตรงไหนวะ พ่อเสร่อ
ย้อนดูหลายรอบแต่ไม่เห็นใส่เครื่องปรุงเลย จู่ๆน้ำเต็ม งง😂😂😂
ผัดตอนแรกดูเหมือนจะแห้งๆ แต่พอใส่จานแล้ว จะมีน้ำออกมาจากผักครับ เป็นปกติ
น้ำออกจากพักบุ้งค่ะ
เเต่เขมค่ะ
น้ำแห้งไปนะ กระเทียมก็เยอะไปนะ
ภ
น่ากินแต่ไม่น่าฟัง