Здравствуйте, пирожное персик было с варёной сгущенкой перемешанной с крошкой от теста персика) окрашивали соком от свеклы и моркови. Пирожное моего детства, мама готовила на день рождения. А пирожное картошка у нас всегда было шоколадной) Спасибо Оля за разбор, желание купить пирожное от этой кондитерской)
Считаю, что надо поздравлять тех, кто связан с военной службой, а это не только мужчины, но и много женщин, о которых, увы, почему-то не принято упоминать.
@@Lisenok16 23 февраля это день защитНИКА отечества,любой мальчик,парень,мужчина потенциальный защитник отечества,8е марта,женский день,когда женщина впервые вышла на работу,мужики же не выеживаються,вот вы душные
Оля, теперь ты обязана написать про судебные разбирательства)). Что-то я пропустила данный момент)) У нас в детстве Трухлявый пень - это было бисквитное пирожное с масляным кремом в форме пня.
Я персик красила соком из свёклы с одной стороны и морковным соком с другой стороны. А начинку делала из варёной сгущенки с жареным арахисом или фкндуком.
У нас "Персик" был с варёной сгущёнкой + грецкий орех, желательно половинку ореха положить в самое сердце персика - имитация косточки Красили сок свёклы и сок моркови (терли и процеживали через марлю) Рецепт был из "Крестьяники"
мы с сестрой предпочитаем на наши Дни рождения заказывать торты у домашнего кондитера, в нашем городе у одной девушки заказываем - у нее подешевле, чем у других. заказывать торт по стоимости как автомобиль - зачем, ради пантов что ли? ну если родился и вырос в пантовской семье, как многие люди в этом мире, то может им так хочется, а мы заказываем вкусный тортик с дизайном из интернета какой захочется и радуемся. без пантов и закидонов. чисто для себя любимых
Да, конечно, все ради пАнтов)))) Ручная работа оценивается ее создателем, он выставляет такую цену, которую сам посчитает приемлемой. Если покупают - значит кому-то надо. Если у вас хватает денег только на не очень дорогие торты, то не нужно осуждать тех, кто может позволить себе больше. А если возможность есть и вас реально воспитали так, что любая трата денег = понты, то проблемы тут явно не в чужих «пАнтовских» семьях) Торт по стоимости, как автомобиль - это какой? В сетевых кондитерских таких точно нет. А вы, видимо, не цените труд других людей. Таких людей я называю жмотярами)
Персик в детстве и сейчас продают до сих пор с джемом,в Барнауле продают и много,тоже диссонанс,что со сгущенкой он,стаканчик выглядит обалденно,но где сгущенка 🤷🏻♀️😅
В моем детстве, 80 годы, и позже, работая кондитером с 97 года, варили сироп для пропитки свекольный, спащывали яблочный повидлом. Со сгущёнкой не представляю, это же не орешки со сгущёнкой.
Медовик самый вкусный с прослойкой грецкого ореха, а еще вкуснее с прослойкой тертой клюквы или брусники . это отпад. Моя мама на севере нам пекла только так. Коржей было 8и они тонкие . торт выходил кг на 3)
Глазированную катошку давно уже продают в ресторане "Матрешка". Но, там, вроде молочный шоколад сверху. Кстати, там есть набор всех дессерных пирожных. Мне медовый цвет так сильно понравился!!! Это мне, человеку который никогда , ничего, не покупает с медом. Я даже, в заправки для салатов, никогда ни грамма седа не добавляю. И, никаких медовиков, никогда! А тут, такая изысканная нежность. Сама удивляюсь.
на кавказе на всех свадьбах всегда ьыли пироженки персик - свелой+морковкой крашенные, внутри сгущенка и миндальныо орехом. типо щепы - съедобный орешек
Крем в медовике видимо "заварной сметанный" очень похоже. Он как раз такой по виду и на вкус прямо сметанный, а так им даже украшать тортики можно. Текстура такая хорошая для отсадки несложных украшулек)))
Оля, вы очень приятная девушка по своему характеру- добрая и позитивная! Но… обзор это не только ми..ми..ми. А вы , как будто, боитесь всех обидеть. Поэтому, обзор становится не профессиональным. И еще, как замечание( думаю не стоит обижаться)- учите значение слов, не все слова используете правильно
Мне тоже интересно, торт это - торт или искусство? Возможно, потому, что сама я не могу делать какой-то невообразимый декор- я отношусь с недоумением к тортам с такими декорами. Я понимаю, сколько времени уходит на такую красоту и, даже, порой в ущерб торту. Например, он перестоял, слишком про питался и поэтому крошится или разваливается. Потом, такой декор стоит больших денег, и доступен единицам, или сделан в ущерб себе и семье, если недорого. Вообщем, декор как искусство- меня расстраивает. Наверное, зависть. 😊
Я считаю, что с 23 февраля нужно поздравлять всех мужчин, всех наших защитников. Но проявить мою позицию я могу только на детях, в моем окружении служили абсолютно все))
Спасибо за обзор на одну из лучших кондитерских. У них есть и тОповые позиции, но есть и такое себе по вкусу. И кстати осталась еще обида за мегасухой шоколадный торт с вишней на мой др. Совсем редко туда захожу. 23 февраля это день тех кто служил или служит в армии. А для остальных есть 19 ноября международный день мужчин. Хочу особенно поздравить наших военных в зоне сво!!! Скорейшей победы и возвращения домой живыми и здоровыми! Гордимся вами!!!
Да конечно оно было с повидлом пирожное "персик" всегда. Это уже в 90 годы стали везде ",пихать" сгущёнку всех видах. И по этому некоторые люди молодые и помнят со сгущенкой)) на самом деле должно быть повидло.
Оля, у Вас очень хороший, позитивный характер. Вы пропускает мимо ушей, не реагируете ( не знаю, может из-за съемки) такую грубую манеру говорить с Вами Аллексея. Задолбало уже. Я бы раз сто ему ответила так, что в другой раз, не посмел бы в такой манере со мной разговаривать. Мы с мужем бережем наше чувство собственного достоинства. Не кусаем, словами, не говорим свысока, снисходительно. Когда шутим, подтруниваем не зло друг над другом. Никто не обижен. Вас не ценит Алексей. Я бы себя лишила на время его общества. Пусть осознает свое поведение, и изменит его.
К теме будущего стрима : никакое кафе, не возьмет частника. Так как участник не может работать на производстве, руководить, не знаком с общими правилами производства, санитарии.
незнаем какие персики лепили в вашем детстве, у нас их не было - мы из нищей семьи. первые персики мы попробовали в магазине Смарт в 2023 году. вкусные и они были с повидлом
Здравствуйте, пирожное персик было с варёной сгущенкой перемешанной с крошкой от теста персика) окрашивали соком от свеклы и моркови. Пирожное моего детства, мама готовила на день рождения. А пирожное картошка у нас всегда было шоколадной)
Спасибо Оля за разбор, желание купить пирожное от этой кондитерской)
А по-моему, персик логичнее делать с абрикосовым джемом)
а ещё клали большой грецкий орех,у нас)
Спасибо!
Считаю, что надо поздравлять тех, кто связан с военной службой, а это не только мужчины, но и много женщин, о которых, увы, почему-то не принято упоминать.
Правда! И почему-то поздравляют маленьких детей, в садиках… они какое отношение имеют к военным🥲
Это маленькие дети в садике готовят утренник для своих служивших отцов. @@Lisenok16
@@Lisenok16 23 февраля это день защитНИКА отечества,любой мальчик,парень,мужчина потенциальный защитник отечества,8е марта,женский день,когда женщина впервые вышла на работу,мужики же не выеживаються,вот вы душные
Есть профессиональные дни для этого.
@@Яна.Яновнаесть военнообязанные женщины, они тоже защитники, их нужно поздравлять
Очень уважаю и люблю семью Жуковых ❤ Счастья им) Спасибо за выпуск!
Оля, теперь ты обязана написать про судебные разбирательства)). Что-то я пропустила данный момент))
У нас в детстве Трухлявый пень - это было бисквитное пирожное с масляным кремом в форме пня.
В моем детстве персики были с кремом (масло+сгущенка)и в центре половинка грецкого ореха.
Оля, какая вы классная))) я недавно с вами и ваши эмоции искренние так приятны. я улыбаюсь, глядя ваши ролики))) спасибо!!!
Оля, спасибо, очень нравятся ваши обзоры и манера подачи. Удачи в ваших начинаниях)
Мне кажется, Вы очень добрый человек. Приятно Вас смотреть.
Олечка, спасибо за позитив и интересные выпуски😍
Вот сижу третий день на овощах и смотрю ваш канал. Слюна течет. У вас очень живые разборы, приятно смотреть)
Оля, Вы такая приятная🥰видно, что добрая девушка, помимо красоты👌🏻хвостик Вам очень идет тоже👍🏽👍🏽👍🏽вкусно дегустируете ☺️
Спасибо за новое видео) Никак раньше не получилось вас поблагодарить! 🤗
Персики красим морковным соком и свекольным. Мажем окунаем в стакан в соком быстро и все а сверху сахар сразу на мокрый. Начинка вареная сгущёнка
И хочу видео про судебные разбирательства
Я персик красила соком из свёклы с одной стороны и морковным соком с другой стороны. А начинку делала из варёной сгущенки с жареным арахисом или фкндуком.
Да-да, в персике была сгущенка. Но не любила персик , потому что много теста, мало сгущенки. Я любила орешки
Оо, трухлявый пень один из моих любимых тортов
Дааа, Оля, очень хотелось бы вспомнить тот ролик с дегустационными сетами ❤❤
У нас "Персик" был с варёной сгущёнкой + грецкий орех, желательно половинку ореха положить в самое сердце персика - имитация косточки
Красили сок свёклы и сок моркови
(терли и процеживали через марлю)
Рецепт был из "Крестьяники"
А у вас - это где?☺️ какая классная идея с орехом!! 🔥
@@sorokatort_ мы жили в Республике Коми в те времена, а рецепт из "Крестьянки"
"Персик" - это праздник души
В основном мама пекла пироги, хворост
34:05 минута 😆 девчонки тоже захотели 👍🏽
Мне аж захотелось там побывать , спасибо за обзор Ольга ☺️
Персик даже в детстве не любила, всегда был привкус соды и его было невозможно есть. Орешки со сгущёнкой любила.
Ура спасибо за новый ролик
мы с сестрой предпочитаем на наши Дни рождения заказывать торты у домашнего кондитера, в нашем городе у одной девушки заказываем - у нее подешевле, чем у других. заказывать торт по стоимости как автомобиль - зачем, ради пантов что ли? ну если родился и вырос в пантовской семье, как многие люди в этом мире, то может им так хочется, а мы заказываем вкусный тортик с дизайном из интернета какой захочется и радуемся. без пантов и закидонов. чисто для себя любимых
Да, конечно, все ради пАнтов)))) Ручная работа оценивается ее создателем, он выставляет такую цену, которую сам посчитает приемлемой. Если покупают - значит кому-то надо. Если у вас хватает денег только на не очень дорогие торты, то не нужно осуждать тех, кто может позволить себе больше. А если возможность есть и вас реально воспитали так, что любая трата денег = понты, то проблемы тут явно не в чужих «пАнтовских» семьях) Торт по стоимости, как автомобиль - это какой? В сетевых кондитерских таких точно нет. А вы, видимо, не цените труд других людей. Таких людей я называю жмотярами)
Персик в детстве и сейчас продают до сих пор с джемом,в Барнауле продают и много,тоже диссонанс,что со сгущенкой он,стаканчик выглядит обалденно,но где сгущенка 🤷🏻♀️😅
В Грозном и в Казахстане (Шевченко/Актау) персик с 80 годов продавали с вареной сгущенкой и иногда грецким орехом Сейчас тоже.
В моем детстве, 80 годы, и позже, работая кондитером с 97 года, варили сироп для пропитки свекольный, спащывали яблочный повидлом. Со сгущёнкой не представляю, это же не орешки со сгущёнкой.
Моя мама пирожное персик красила свекольным и морковным соком. А начинка была из варенки
Медовик самый вкусный с прослойкой грецкого ореха, а еще вкуснее с прослойкой тертой клюквы или брусники . это отпад. Моя мама на севере нам пекла только так. Коржей было 8и они тонкие . торт выходил кг на 3)
Может вы поделитесь таким рецептом 😊
25:12 Паутинка , или волосок на трухлявом пне🧐🤭
В персике варёная сгущенка и кто-то добавлял орешек. А красили свекольным и морковным соками
Персик мы перемазывали абрикововым повидлом, и макали одну сторону в морковный сок и свекольный.
Мама так делала ☺️
👍👍👍
Глазированную катошку давно уже продают в ресторане "Матрешка". Но, там, вроде молочный шоколад сверху. Кстати, там есть набор всех дессерных пирожных. Мне медовый цвет так сильно понравился!!! Это мне, человеку который никогда , ничего, не покупает с медом. Я даже, в заправки для салатов, никогда ни грамма седа не добавляю. И, никаких медовиков, никогда! А тут, такая изысканная нежность. Сама удивляюсь.
на кавказе на всех свадьбах всегда ьыли пироженки персик - свелой+морковкой крашенные, внутри сгущенка и миндальныо орехом. типо щепы - съедобный орешек
С удовольствием сейчас съела бы трубочку со сгущёнкой 😊❤ или орешек
Я хочу трансляцию!)
Крем в медовике видимо "заварной сметанный" очень похоже. Он как раз такой по виду и на вкус прямо сметанный, а так им даже украшать тортики можно. Текстура такая хорошая для отсадки несложных украшулек)))
Оля, вы очень приятная девушка по своему характеру- добрая и позитивная! Но… обзор это не только ми..ми..ми. А вы , как будто, боитесь всех обидеть. Поэтому, обзор становится не профессиональным. И еще, как замечание( думаю не стоит обижаться)- учите значение слов, не все слова используете правильно
Убила вилка, лежащая на голом столе в общественном месте. И не один раз. Брезгливый глаз дергался
Мне очень нравятся ваши обзоры , с удовольствием смотрю ❤❤❤ но , пожалуйста, ни делайте из десертов "кашу" , на это больно смотреть 😔
А мне, наоборот, нравится разбирать десерты на части)))
@@sorokatort_на части не значит в кашу
Мне всё же,кажется,что ценник у них завышен и не всегда все десерты вкусные,но с учетом того,что они находятся в депо(вроде бы) вполе оправдано.
помню выпуск с Олей, интересно за что там можно было в суд подать, за личное мнение???
Всех мужчин надо поздравлять! Ещё в детском саду мы поздраляли мальчиков. И это было замечательно, и это было так по-домашнему...😊
Эстерхази это венгерский торт. Я живу в венгрии. Классический эстерхази не так выглядит. И коржи у него не хрустят
Мне тоже интересно, торт это - торт или искусство? Возможно, потому, что сама я не могу делать какой-то невообразимый декор- я отношусь с недоумением к тортам с такими декорами. Я понимаю, сколько времени уходит на такую красоту и, даже, порой в ущерб торту. Например, он перестоял, слишком про питался и поэтому крошится или разваливается. Потом, такой декор стоит больших денег, и доступен единицам, или сделан в ущерб себе и семье, если недорого. Вообщем, декор как искусство- меня расстраивает. Наверное, зависть. 😊
Вот эта вафельная крошка стоит за 100гр 110 рублей в кондитерском магазине у дома моего, зато я нашла рецепт и сделала сама эту крошку
В середину персика кроме сгущёнки клали миндальный орешик и подкрашивали свекольным соком.
Я считаю, что с 23 февраля нужно поздравлять всех мужчин, всех наших защитников. Но проявить мою позицию я могу только на детях, в моем окружении служили абсолютно все))
И волосня висит на вашем пне😮
Спасибо за обзор на одну из лучших кондитерских. У них есть и тОповые позиции, но есть и такое себе по вкусу. И кстати осталась еще обида за мегасухой шоколадный торт с вишней на мой др. Совсем редко туда захожу.
23 февраля это день тех кто служил или служит в армии. А для остальных есть 19 ноября международный день мужчин.
Хочу особенно поздравить наших военных в зоне сво!!! Скорейшей победы и возвращения домой живыми и здоровыми! Гордимся вами!!!
Абсолютно согласна. Это же не просто мужской праздник
Да конечно оно было с повидлом пирожное "персик" всегда. Это уже в 90 годы стали везде ",пихать" сгущёнку всех видах. И по этому некоторые люди молодые и помнят со сгущенкой)) на самом деле должно быть повидло.
Я с 80-ых персик помню, была сгущенка. Наверно зависело от города и кондитерской.
Случилось ужасное: в Караваевых изменили розовые бабы, они стали самыми обычными 😭😭😭
8 марта всех женщин поздравляют.а всех мужчин,когда поздравлять?
Что у нее с ноздрями? Ринопластика была?
На трухлявом пне, торчит волосина
Потчевать- угощать кого-то.
У Оли часто ошибки в речи.Это её "пирожЕное" убивает.Оля,работаете с кондитеркой,поэтому говорите правильно."Пирожное".
Картошка больше похожа на яйцо, из-за как бы скорлупы
Раньше пирожные 🍑 всегда были с повидлом или джемом, это же не орешки со сгущенкой
Очень много бла-бла-бла и нудно
У Вас руки пианистки.Свекольным соком подкрашивали,морковным...Торт "Эстерхази" не так выглядит,а мы же знаем,что пирожное-это детеныш торта.
Оля, у Вас очень хороший, позитивный характер. Вы пропускает мимо ушей, не реагируете ( не знаю, может из-за съемки) такую грубую манеру говорить с Вами Аллексея. Задолбало уже. Я бы раз сто ему ответила так, что в другой раз, не посмел бы в такой манере со мной разговаривать. Мы с мужем бережем наше чувство собственного достоинства. Не кусаем, словами, не говорим свысока, снисходительно. Когда шутим, подтруниваем не зло друг над другом. Никто не обижен. Вас не ценит Алексей. Я бы себя лишила на время его общества. Пусть осознает свое поведение, и изменит его.
Не сравнивайте. Нашёл, чем жену занять. Сама явно не печёт сама,там деньги есть, открыть пекарню и не одну. Всё избитое.
Ой, как мило. Поздравить тортиком убийц…
К теме будущего стрима : никакое кафе, не возьмет частника. Так как участник не может работать на производстве, руководить, не знаком с общими правилами производства, санитарии.
Нет, персик совсем некрасивый, плосковатый, верх местами потрескавшийся
незнаем какие персики лепили в вашем детстве, у нас их не было - мы из нищей семьи. первые персики мы попробовали в магазине Смарт в 2023 году. вкусные и они были с повидлом
Продавец без шапочки. Минус. Вокруг кондитерские изделия.
Правильно с волосами это плохо
Какой ГОСТ?его больше не существует, надоели везде совок вспоминать
Повидло было в персике у нас