Окунь в кляре с очень вкусным соусом! Непременно нужно попробовать)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Окунь в кляре с очень вкусным соусом! Непременно нужно попробовать)
Ингредиенты:
Окунь - у меня 3 штуки
Яйцо - 1шт для кляра
Немного муки для обваливания рыбы
Сок - 1/2 лимона
Соль - 1ч.л
Перец - 0,5ч.л
Приправа для рыбы лимонная - 1ч.л.
Чеснок сушёный - 1ч.л
Соус:
Сметана - 200г
Яйца - 2шт (отваренные)
Огурцы - 2 шт (маринованные)
Рецепт:
На рыбе делаем надрезы. Поливаем соком лимона. Смешиваем приправы и посыпаем рыбу, даём ей немного полежать. Пока рыбка маринуется, приготовим соус. Мы порежем мелкими кусочками
один огурец и одно яйцо. Второй огурец натрём на мелкой тёрке, а второе яйцо помнём вилкой до однородности. Для чего мы это делаем? Мы таким образом добьёмся и густоты соуса, и чтобы кусочки были видны. Добавляем в сметану оставшиеся приправы и огурцы с яйцами. Всё тщательно перемешиваем. Соус готов и, пока он напитывается ароматами приправ, мы пожарим рыбку.
Опускаем рыбу сначала в яйцо, затем в муку и выкладываем в предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Для гарнира я приготовила картофельное пюре. Подаём с соусом.
Готовьте с удовольствием!
Ешьте с аппетитом)
Соус необычный, обязательно попробую приготовить 🌹❤️
Вкусный 😋😋
Рыбу люблю очень
🌹❤
Такой румяный окунь. Соус божественный. Буду готовить 👍👍👍👍👍👍
Спасибо, Виктория ❤
Люблю окуня,надо приготовить.
😍🌹
У вас очень интересные рецепты
❤❤❤
Опять удивляет нас кулинарными шедеврами🤩🤩🤩
Люблю окуня😌😋😋
Очень аппетитно выглядит
Но ты Сонечка как всегда готовишь вкусно
Фариза, спасибо ❤
15👍Соня ты как всегда дразниш вкуснятиной😘
❤
Мням мням 😋 как красиво и аппетитно!
Рыба 🐟 очень полезная
Сонечка какая вкуснятина высший класс умничка моя
Рыба получилась отменное
❤
Наверное вкуснятина
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ОКУНЬ -КРАСИВОЕ ВИДЕО-ВКУСНОЕ БЛЮДО-СПАСИБО ПОВАРУ-ИДЕАЛЬНО-ЛАЙК
Спасибо 😊🌹
Люблю рыбу в любом виде
Как всегда супер-блюдо👌
😊❤
Люблю рыбку
Спасибо вам за рецепт 🤗😘
😊❤
Очень люблю эту рыбу ,попробую так приготовить.
Досмотрела видео до конца - интересный рецепт...
Галя спасибо 😊❤
Ну как такую вкуснятину с удовольствием не приготовить, а потом с аппетитом съесть 👍😁
Я сегодня тоже жарила рыбу😊😊😊
Добрый вечер Сонечка 🙋
Как у тебя все аккуратно получается, и не сомневаюсь, что очень вкусно👍❤️
❤❤❤
Очень аппетитно
Спасибо ❤😊
Рыбки
Аппетитно получилось, попробуем)
Спасибо 😊🌹
ммм... какие румяные и аппетитные 😋
Спасибо ❤
Отлично приготовили.Вкусненько.
Спасибо 😊🌹
Как ты все это красиво готовиш, 🌷ещё и соус к рыбке
Спасибо 😊❤
25 лайк вкусняшке 👍🏻
Люблю все рецепты- из рыбы...
Спасибо 😊🌹
Спасибо вам за вкусный рецепт
👍👍👍🔥
Баркал 😘❤
С пюре в самый раз👍
38Спасибо Сонечка за подробный видео ролик. Смотрела и восхищалась вашим умение ,вернее
Вашими руками,как ловко вы орудуете на своей кухне готовя для нас такие восхитительные блюда😊
Спасибо Хадича за поддержку и добрые слова .😊❤
Hamesha khush raho my friend 👌🙏🏼🙋... ...
😋😊🤗
تسلم ايدك اختي والف هنا وشفا
Great video my friend! looks delicious 😋
Thanks 😊
Добрый день Сонечка просто прелесть . За рецепт огромное спасибо пошла делать.Здоровья всем удачи.
Надеюсь понравится 👌🤗
34👍👍👍👍👍👍
Хадижа спасибо 😍🌹
10💕💕 рыбу в кляре ещё так не ела, только курицу.. Но сейчас и сметану мне нельзя, молочные продукты, а так рецепт отличный👍👍😋
Спасибо Мадина😊❤
Асаламу алейкум
❤
Добрый день,я как раз сегодня купила окуня👍
👍😍
Соня тебе в ресторане надо работать.шеф поваром🤩🤩🤩
Спасибо Марина,ты мне льстишь😁❤
lublu ribu😋👍👍👍
Соня ты могла бы быть шеф поваром в самом дорогом ресторане.
29👍👍👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿
❤❤❤
Сонечка какая вкуснятина высший класс умничка моя
Лилечка спасибо 😊❤