Cà pháo ngâm chua cay giòn rụm, chua chua cay cay mà trắng và thơm phức || Natha Food

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 337

  • @THemNguyenphimhay
    @THemNguyenphimhay 3 ปีที่แล้ว +2

    Cà pháo ngắm chua cay giòn rụm .. cảm ơn em đã chia sẻ video 👍

  • @lindanguyen2496
    @lindanguyen2496 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn đã chia sẻ ạ. Hôm nay mi jf cũng. đã làm và pháo theo chia sẻ của bạn

  • @nanohtv8815
    @nanohtv8815 3 ปีที่แล้ว +2

    cô hướng dẫn kỹ thật. con làm theo cô, gia giảm lượng giấm va ớt một chút, ăn ngon lắm. nhà con lấy phần nước chấm cơm ăn luôn :)))

  • @haohoanghuu9506
    @haohoanghuu9506 ปีที่แล้ว +1

    sử lý phần cuối đằn cà chìm xuống rất thông minh ,cảm ơn nhé

  • @ngaphamthi8277
    @ngaphamthi8277 3 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn nhà nội trợ da hướng dẫn cách muối ca ngon ạ xin chúc sức khỏe và hạnh phúc và luôn luôn hướng dẫn nhiều món ăn ngon cho chị em noi tro dược món ăn moi người yêu thích.

  • @thuanchan59
    @thuanchan59 4 หลายเดือนก่อน

    Cám ơn cô, tôi đã làm theo y công thức, kq giòn, thơm, ngon nhé.

  • @thaovenot5811
    @thaovenot5811 5 ปีที่แล้ว +11

    Em cảm ơn chi nathan. Cà pháo theo cách của chị rất ngon. Chúc chị nhiều sức khỏe.

  • @Gosho240590
    @Gosho240590 6 ปีที่แล้ว +4

    cám ơn công thức của Natha, món ngon và hướng dẫn rất kĩ lưỡng

    • @phongvu6210
      @phongvu6210 5 ปีที่แล้ว

      bạn làm cách nào để biết được 250 gram nước măm??

  • @kimkimcaucabaychim9023
    @kimkimcaucabaychim9023 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chia sẻ của bạn cách muối cà pháo

  • @silngovlog5267
    @silngovlog5267 ปีที่แล้ว

    Chị chia sẻ rất hay. Cảm ơn chị. Mong chị có nhiều video các món muối khác nữa

  • @monngonnhalam5096
    @monngonnhalam5096 3 ปีที่แล้ว +1

    Trời ơi xem bạn làm mà chảy nước miếng luôn mình ủng hộ kênh bạn nhé

  • @GreenVoyagerr
    @GreenVoyagerr 9 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn chị nha, em thử làm tối nay hy vọng em làm ra ăn ngon ❤

  • @thienle5622
    @thienle5622 6 ปีที่แล้ว +3

    Em đã làm và thành công rất ngon luôn chị, e là đứa ko thích ăn cà mà sau lần này chắc e nghiện mất thui, cám ơn c rất nhiều

  • @thuyco3066
    @thuyco3066 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chị đã chia sẻ món cà pháo rất ngon em làm cho mọi người ăn ai cũng khen

  • @hanhtran-dk5il
    @hanhtran-dk5il 5 ปีที่แล้ว

    Trời ơi cái món cà pháo nầy, ăn sướng còn hơn là ấy nữa đó, sướng lắm, sướng lăm đó .. cảm ơn nhiều nhe.

  • @dutran9593
    @dutran9593 7 หลายเดือนก่อน

    Cám ơn tác giả đã chia xẻ clip này . Cho tôi hỏi : nếu muối sổi cà bát ( đã bổ vừa miếng ăn ) theo công thức này có được ko ? .

  • @phohoa2157
    @phohoa2157 5 ปีที่แล้ว +1

    NaTha hướng dẫn tận tình, không kiểu cách như vành khuyên. Cảm ơn em rất nhiều, chúc em nhiều sức khỏe bình an

    • @bactinh5187
      @bactinh5187 5 ปีที่แล้ว +2

      pho hoa vành khuyen thường ăn cắp công thức của các bếp chia sẽ tren fb rồi điều chế lại làm kiếm tiền YTB

  • @tanangthi5385
    @tanangthi5385 4 ปีที่แล้ว

    Cám ơn bạn cà muối rất ngon, chỉ dẫn của bạn rất hấp dẫn tận tình ,mình sẽ học hỏi và làm để thưởng thức món ăn dân dã ,..

  • @khoetran8851
    @khoetran8851 4 ปีที่แล้ว

    ăn ghiền luôn bạn ơi.mình thích lắm..bạn thạt là khéo tay hi .

  • @luyenhoang3993
    @luyenhoang3993 2 ปีที่แล้ว

    Quá thông minh từng chi tiết nhỏ mình thích bạn

  • @laninh7141
    @laninh7141 3 ปีที่แล้ว

    Cách làm vậy với tôi rất thích

  • @themanhnguyen8580
    @themanhnguyen8580 5 ปีที่แล้ว +8

    Theo như mẹ em làm đồ muối chua thì đồ muối hơi héo 1 chút thì khi muối xong cà sẽ giòn hơn.

    • @thibichthuynguyen6094
      @thibichthuynguyen6094 3 ปีที่แล้ว

      Chị dạy cho người việt xem, cứ dùng từ muỗng cà phê, hay muỗng canh, ko cần phải chêm từ tiếng Anh vào.

  • @ThuNguyen-lm9nn
    @ThuNguyen-lm9nn 5 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn chị mình đã làm theo và thành công..giòn rụm mà trắng ...😍😍😍

  • @diunguyen9177
    @diunguyen9177 5 ปีที่แล้ว +7

    em thích xem video của chị lắm, hướng dẫn tận tình và toàn món ngon chị ơi

  •  5 ปีที่แล้ว +4

    Cà Pháo chua cay Nhìn ngon quá qua mình làm món Cà Pháo ăn tiếp nhé

  • @ThanhPham-hw2br
    @ThanhPham-hw2br 5 ปีที่แล้ว +3

    Nói thật ..bạn nấu ăn rất ngon và thực tế

  • @kieuoanh7607
    @kieuoanh7607 5 ปีที่แล้ว +18

    3l nước+ 7 m muối hột đầy. Cà pháo 1kg.Cắt bỏ cuống, k được lẹm, chẻ đôi, bỏ ngay vào nước, dằn,ngâm 1giờ, rửa 2den 3lan, xóc ráo bỏ qua thau khô, đổ chén giấm, trộn lên đổ bỏ nước giấm, để ráo, trộn liền với dd mắm ớt gừng. Để vào hũ, dằn, để 2ngày là ăn được

  • @foodsblogjp642
    @foodsblogjp642 5 ปีที่แล้ว +5

    Vừa được xem nấu ăn vừa được cười bể bụng. Cười 5p liền má ơi.
    “ ớt khi nào không có thời gian thì mình xay, còn khi nào giận ai thì mình ngồi băm như thế này nha các bạn” cười muốn xỉu

    • @ngoctramhuynh4398
      @ngoctramhuynh4398 2 ปีที่แล้ว

      Ban noi ddung, ddan ong chung thuy: 5 phut. Ddan ong ngoai tinh: 1 tieng^', vi vay cac ba vo cua nhung anh chong ngoai tinh ddeu sang sang sieng giat quan ao cho chong moi tay luon.
      Vay ban muon la ddan ong chung thuy, hay la ddan ong ngoai tinh`?

  • @phucanhnguyen4064
    @phucanhnguyen4064 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn c ...hướng dẫn rất dễ thương 😍

  • @gemnguyen9408
    @gemnguyen9408 6 ปีที่แล้ว +3

    Thanks Natha food, mình đã làm và ăn rất ngon, dòn..

    • @HoangNguyen-kl5of
      @HoangNguyen-kl5of 6 ปีที่แล้ว

      Nhạc bolero

    • @lambichphuong8365
      @lambichphuong8365 5 ปีที่แล้ว

      Bạn ơi. Ăn hết rồi có dùng lại nước để ngâm cà mới ko

  • @phamduy8786
    @phamduy8786 4 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá cô ơi.... Cảm ơn cô đã chia sẻ

  • @kristynguyen7456
    @kristynguyen7456 3 ปีที่แล้ว +4

    Cách cắt bỏ cuống theo NaTha chỉ không phạm vô, là khi muối cà nguyên trái , còn cách này cắt đôi trái cà thì không cần chi tiết đó !

    • @vinhtran1790
      @vinhtran1790 3 ปีที่แล้ว

      Đồng ý với bạn đó. Vì trước khi nghe cô thợ nói cắt cuống cà thật cẩn thận nhưng rồi cũng cắt đôi trái cà mà sao phải cẩn thận nữa nên mình thấy cũng khg hợp lý

    • @NoiHoang-hf8xg
      @NoiHoang-hf8xg ปีที่แล้ว

      T
      😂​@@vinhtran1790

  • @TrinhNguyen-xw3hx
    @TrinhNguyen-xw3hx 5 ปีที่แล้ว

    Lấy cải thảo chèn lên trên để cà khỏi trồi lên khỏi măt nước sẽ nhanh và có thể ăn được luôn hờ hờ...

  • @anhhuynh6722
    @anhhuynh6722 4 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn c. E đã làm theo c hướng dẫn nhà e ai ăn cũng thích😁😁

    • @rosenguyen5359
      @rosenguyen5359 4 ปีที่แล้ว

      Anh Huynh chị ơi cà chín rồi mình để tủ lạnh hay để ngoài ạ. 1 cân cà nhà em chắc phải ăn lâu tầm nửa tháng mới hết e nên bảo quản thể nào ạ

    • @anhhuynh6722
      @anhhuynh6722 4 ปีที่แล้ว

      @@rosenguyen5359 khi nào ăn thử thấy vị chua vừa ăn (thường thì 4 đến 5 ngày sẽ ăn được) khi đã ăn được thì mình cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần nha.

  • @chinatran4436
    @chinatran4436 3 ปีที่แล้ว

    Quá tuyệt vời luôn

  • @ThuPham-uj4qj
    @ThuPham-uj4qj 4 ปีที่แล้ว

    E làm ai cũng khen ngon lắm ạ.. cảm ơn chị nhiều nhiều.

  • @luanngoquocthanh8656
    @luanngoquocthanh8656 ปีที่แล้ว

    Thấy mà thèm rồi

  • @HienJPCuocSongNhat
    @HienJPCuocSongNhat 5 ปีที่แล้ว

    Ngon hấp dẫn wá, mình mới ra vườn hái cà pháo về. Làm 1hủ cà pháo cay chua ngot mới được. Ban chia se cong thức hay ah.

  •  5 ปีที่แล้ว +5

    Bạn ơi cà pháo chấm mắm tôm thì ăn hết nồi cơm

  • @duvo9262
    @duvo9262 3 ปีที่แล้ว

    Ở bên việc nam ăn ớt không bỏ hạt, nhưng ăn thanh long bỏ hạt hết đó

  • @phucaitruong4955
    @phucaitruong4955 4 ปีที่แล้ว

    Kkk..ket nhat cau ...giân ai thi băm như thê này nghe ....kkk
    Y tuong hay ...

  • @KhanhNguyen-mg1mj
    @KhanhNguyen-mg1mj 6 ปีที่แล้ว +2

    Món dưa cà pháo ngon quá! Cảm ơn Natha đã chia sẻ

  • @helenphancanada8988
    @helenphancanada8988 4 ปีที่แล้ว

    Ca pháo ngon quá chị

  • @lantakhac2303
    @lantakhac2303 4 ปีที่แล้ว +1

    e da trien lm theo ci da thanh cong.an rat ngon.thank ci nhe

  • @oandung7498
    @oandung7498 2 ปีที่แล้ว

    C ơi cho e hỏi e làm rồi bỏ tủ lạnh liền vậy có được kg ạ

  • @dataidaphuc
    @dataidaphuc 4 ปีที่แล้ว

    món này có lí à ngon á bạn

  • @hoalam8047
    @hoalam8047 2 ปีที่แล้ว

    Ngon hơn cho thêm thơm(khóm) cắt lát và củ riềng xay vào.

  • @huynhtanphongnguyen7624
    @huynhtanphongnguyen7624 4 ปีที่แล้ว

    Cam on chi Natha, chi lam nhin ngon qua

  • @vinhthanh182
    @vinhthanh182 5 ปีที่แล้ว +5

    Ngon quad na tha, nhà mình cho thêm củ riềng càngngon thơm nữa

  • @msbaby798
    @msbaby798 5 ปีที่แล้ว +2

    Chị chia sẽ rất tỉ mỉ , cảm ơn chị

  • @hanhtaothimy3337
    @hanhtaothimy3337 10 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤❤

  • @habui3662
    @habui3662 5 ปีที่แล้ว +2

    Nhin ngon ghe lun cô oi....thich lam lam lub

  • @quynhchicao6968
    @quynhchicao6968 5 ปีที่แล้ว +1

    Cà trắng này non vẫn giòn, với lại muối cái gì cũng vậy muốn giòn ta bỏ gừng vào thì nó giòn thôi, cà này cắt ra cũng được

  • @HuongNguyen-ok3jt
    @HuongNguyen-ok3jt 4 ปีที่แล้ว +1

    E làm theo C ngon lắm moi người ơi. Cảm ơn c

  • @NguyenHoa-bq7dv
    @NguyenHoa-bq7dv 4 ปีที่แล้ว +10

    Tại sao cắt cuốn cà sợ ngấm nước vào k giòn mà lại bổ cà ra?

    • @sunnynguyen3473
      @sunnynguyen3473 4 ปีที่แล้ว +4

      Cùng chung thac mắc 🤔

    • @hoangdung2676
      @hoangdung2676 2 ปีที่แล้ว

      Ng ta bán cũng bổ ra như này , và kiểu ăn bổ ra nó ngon hơn cảm giác cắn nguyên trái

    • @TanNguyen-jq4tm
      @TanNguyen-jq4tm 8 หลายเดือนก่อน

      Cái vỏ là cái giòn ah. Nếu lẹm vỏ mất là làm nó bớt giòn và miếng cà cũng ko còn đẹp.

  • @DungLe-nn2eo
    @DungLe-nn2eo 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi. Nước sau khi ăn hết cà ngâm tiếp được ko ạ

  • @kimnhuchau4378
    @kimnhuchau4378 6 ปีที่แล้ว +9

    Ngon quá chị ơi, có người muốn em làm nè. Xin cảm ơn chị nhiều

    • @LanNguyen-fk8nk
      @LanNguyen-fk8nk 4 ปีที่แล้ว

      Chị ơi mua ớt kg cay ở đâu vậy chị, quê e ít bán lắm

  • @anlocanh8118
    @anlocanh8118 ปีที่แล้ว

    Lỡ để ngoài nó bị chua quá, có cách nào hãm chua lại được không bạn.

  • @thuyngahoang4511
    @thuyngahoang4511 5 ปีที่แล้ว

    Món cà pháo chua ngọt ngon

  • @thigaibui3634
    @thigaibui3634 5 ปีที่แล้ว +1

    Cam ơn bạn đã chia sẻ ngon quá

  • @thihiepnguyen2242
    @thihiepnguyen2242 3 ปีที่แล้ว

    Cach cua chi ngon lam

  • @quynhpham53
    @quynhpham53 2 ปีที่แล้ว

    Cà xanh có muối được kiểu này ko ạ

  • @vancuong1404
    @vancuong1404 5 ปีที่แล้ว +2

    Em lam thanh cong roi ngon lam luon em cam on chi nhieu nha

    • @phongvu6210
      @phongvu6210 5 ปีที่แล้ว +1

      bạn làm cách nào để biết được 250 gram nước măm??

    • @ranglam3134
      @ranglam3134 ปีที่แล้ว

      Cân

  • @nguyentinh4224
    @nguyentinh4224 5 ปีที่แล้ว

    Đọc nhận xét của mọi người mà mình cũng ứa nước miếng, ngon quá bạn ơi, cảm ơn bạn đã chia sẻ clip này. 🌺🍄🌴

  • @tuoingoc5457
    @tuoingoc5457 5 ปีที่แล้ว +1

    Em xem hết video của chị. Chị ăn miếng cà em cháy hêt nước chân răng ngon qua chị oi mai em làm luôn hiii

  • @phuongle5473
    @phuongle5473 2 ปีที่แล้ว +1

    Tùy theo ng vn nhé(có ng bỏ hat có ng để nhé).Có ngâm muối là giòn..tất cả rau củ cải nha, nấu nc đườg cát cho hơi ngà ngà, cho nc mắm vào nó hòa quyên với đườg thắn ngà rất thơm, các ban thử nhé êm thì làm theo cứ thử, ngay cả làm nước mắm ăn bún hay bánh ướt cũg vây

  • @phuongnhukim8101
    @phuongnhukim8101 4 ปีที่แล้ว

    mon nao c lam cung ngon . cam on c nh

  • @huongtrinhnguyen7221
    @huongtrinhnguyen7221 6 ปีที่แล้ว +1

    Chúc Natha những ngày đón tết thật vui nhộn

  • @hata4037
    @hata4037 5 ปีที่แล้ว +6

    Nhìn thấy rất ngon

  • @LinhNguyen-so6nk
    @LinhNguyen-so6nk ปีที่แล้ว

    Cắt cuống không đc cât vào thịt nước nó ngấm vào thế cắt đôi quả cà ra thì nước nó có vào không vậy

  • @ThanhNguyenVan-qb5fn
    @ThanhNguyenVan-qb5fn 3 ปีที่แล้ว

    Nhìn thấy ngon .... Mà chắc 🌶

  • @vogai94nk
    @vogai94nk 3 ปีที่แล้ว +1

    Muối như này bỏ tủ lạnh aen bao nhiêu ngày ạ?
    Để lâu có chua quá k c ơi

  • @vantamthieu9238
    @vantamthieu9238 5 ปีที่แล้ว +1

    Rất ngon

  • @nhahon1796
    @nhahon1796 3 ปีที่แล้ว

    Cho con hỏi làm vậy bao lâu ăn được

  • @tuhaumientay-youtube3326
    @tuhaumientay-youtube3326 4 ปีที่แล้ว

    *Ngon quá bạn*

  • @nhuy204
    @nhuy204 4 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá

  • @diunguyen9177
    @diunguyen9177 5 ปีที่แล้ว +4

    chị ơi hướng dẫn em làm món mắm cà pháo Huế, em ở ngoài bắc rất thích món này, cảm ơn chị nhiều

  • @thibichthuynguyen6094
    @thibichthuynguyen6094 3 ปีที่แล้ว

    Cô dạy kĩ ghê, cảm ơn cô ạ

  • @QuyenNguyen-fc8kv
    @QuyenNguyen-fc8kv 6 ปีที่แล้ว +3

    Đang chờ clip này, thanks nhiều nhé

  • @trangnhidayne
    @trangnhidayne 5 ปีที่แล้ว +1

    Ưm, tại sao lại có người vừa nấu ăn ngon lại vừa dễ thương như vậy >< mà có cái này: nếu mình nói muỗng rồi thì ko nói teaspoon nữa nha :v

    • @tachuynh6303
      @tachuynh6303 5 ปีที่แล้ว

      To :Trang Annie:chưa già mà sao khó chịu vậy em gái?

    • @trangnhidayne
      @trangnhidayne 5 ปีที่แล้ว

      @@tachuynh6303 góp ý =))

  • @tranhao864
    @tranhao864 6 ปีที่แล้ว +1

    Qua ok cam on chi da chia se

  • @phuocdieu6482
    @phuocdieu6482 3 ปีที่แล้ว

    chia se hay hấp dân nhung nên gon.lai chút đai đông qua

  • @nghiphuongnguyen268
    @nghiphuongnguyen268 5 ปีที่แล้ว +1

    Chi oi, chi hướng dẫn cắt cà pháo không nên cho lẹm vô, nếu bị lẹm vô cà pháo sẽ không được giòn, vậy e thấy chị chẻ đôi cà pháo thì cũng vậy thôi ạh..!

  • @myhangcao5043
    @myhangcao5043 4 ปีที่แล้ว

    Chi Natha huong dan lam mam tom chua nhe chi, em thich an mam tom chua tron du du lam

  • @ThanhTran-cx1ji
    @ThanhTran-cx1ji 4 ปีที่แล้ว

    Chi oi e lam y như chị hướng dẩn được 2ngay e thấy co nổi 1it bọt trên mặt hũ vậy la no co bi hư ko chị

  • @truclytranthi9049
    @truclytranthi9049 ปีที่แล้ว

    Mình kính doanh để ở ngoài lâu được không chị

  • @hoeinhthi4468
    @hoeinhthi4468 ปีที่แล้ว

    Natha hướng dẫn cách làm đi . Mình ko tìm thấy video hướng dẫn cách làm

  • @kawaiiii392
    @kawaiiii392 5 ปีที่แล้ว

    Nhìn rật sạch và đẹp nhưng đến khâu bỏ bị bóng thì nên thay mấy miếng tre cài hoặc khác bị bóng thì hơn

  • @linhtrinhkhanh6099
    @linhtrinhkhanh6099 2 ปีที่แล้ว

    Cô oi cho ớt bột hquoc vào thêm đc ko a

  • @cu__cai5527
    @cu__cai5527 5 ปีที่แล้ว +1

    Cách làm thôi còn khẩu vị thì tủy từng người cô ơi. Con thích ăn cay. Con sẽ không mua ớt quả to này mua ớt quả nhỏ cay mới đả

  • @NguyenTai1001Vlog
    @NguyenTai1001Vlog 5 ปีที่แล้ว

    ngon quá chị ơi.....

  • @kimduyen7960
    @kimduyen7960 3 ปีที่แล้ว +1

    Mình muối xong ăn xổi sau vài tiếng đc ko ạ ?

  • @trangngo6574
    @trangngo6574 5 ปีที่แล้ว

    Cam on ban da chia se.

  • @ThuyNguyen-db2wg
    @ThuyNguyen-db2wg 5 ปีที่แล้ว +1

    Hãy hướng dẫn cách làm đu đủ dưa leo ngâm mắm nêm

  • @tuyennguyenthibich2922
    @tuyennguyenthibich2922 3 ปีที่แล้ว

    C ác m ơn chị

  • @liemnguyen-ez8nz
    @liemnguyen-ez8nz 3 ปีที่แล้ว

    Mình làm bằng dưa leo được k chị

  • @nguyenquynhnhu8776
    @nguyenquynhnhu8776 3 ปีที่แล้ว

    Em dùng chanh đc ko chị. Tại e ko có dấm

  • @hongdungluong9713
    @hongdungluong9713 6 ปีที่แล้ว

    Nhìn ngon quá, đđể được bao lâu trong tủ lạnh vậy Nậy , cảm ơn bạn nhiều.

  • @nhanwach
    @nhanwach 5 ปีที่แล้ว +10

    "Khi ko có thời gian thì mình xay ra, còn nếu mà mình giận ai thì mình ngồi băm như thế này này." Cười sặc cả ớt.

  • @dungluong9551
    @dungluong9551 5 ปีที่แล้ว +1

    Them it sa bam nua se ngon hon