I discovered all the secrets of delicious borscht! Now my husband carries me in his arms...
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2023
- I spied a recipe from a popular chef! Friends, I want to share my experience with you so that you not only taste it, but also enjoy this divine aroma.
This is not just a dish, but a real work of art, created from the heart and for the soul. Watch, cook, enjoy with us.
Chef's borscht - • Принципы приготовления...
For the broth:
2 liters of water
300-400 gr. meat ribs
1 onion
half a carrot
1-2 pieces of celery root
For frying:
2 tbsp sunflower oil
1 onion
half a carrot
1 beet
1 bell pepper
half a liter of fruit drink with tomatoes (I shared the recipe), you can add pureed tomatoes
Morse - • Помидоры на зиму так Б...
5-6 pcs. medium sized potatoes
200 g cabbage
clove of garlic
dill
salt, sugar to taste
"thrills" - optional!
#cuisine #first courses #cookingborscht #marsstomato #redborscht #borschtrecipe #food
Don't forget to rate, comment and of course share this video with everyone who shares our mutual love of cooking. Bon appetit!
Our sweet ones, we hug you and press you tightly to your heart.
Your words of gratitude are like a breath of air for us. Love and be loved.
We thank all channel sponsors for their financial support in the development of the channel! Prosperity and Peace to you!
▶ Link to sponsorship - / @yxtukyxnya
▶ My Telegram - t.me/yxtu_kyxnya
▶ TikTok - www.tiktok.com/@annakucheryav...
▶ VK group - club201620450?
▶ I'm on Facebook - / 164928268439697
▶ My Instagram
/ yx_tu_anuta
↜↜↜↜↜↜↜↜
-Our playlists:
🍗Holiday menu - • Праздничное меню
🍳Breakfasts - • Завтраки
🍭YUMMYS - • ВКУСНЯШКИ
🥔Miracle - potatoes - th-cam.com/users/playlist?list...
🥞Pancakes, pancakes - • Блины,блинчики,оладьи
🍝When there is no time for DINNER - • Когда нет времени на У...
🥗Vegetable dishes - • Блюда из овощей
🥐Lenten recipes - • Постные рецепты
🍮Sweet pastries - • Сладкая Выпечка
🍞I bake bread and flatbreads myself! - • Хлеб и лепёшки пеку сама!
🍲FIRST COURSES (soups, borscht) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,бо...
Porridge, pilaf - • Каши,плов
🍤Fish dishes - • Блюда с рыбой
🥧Pies, pies - • Пироги,пирожки
![ลักพาตัว เอาลูกเอิร์นกลับมา...!! [เอิร์นไดเม่]](http://i.ytimg.com/vi/f4NVKlZ5qkk/mqdefault.jpg)
Дайте каждой хозяйке одинаковые ингредиенты и борщ будет у всех разный !
Это точно 🤗
Ну как же Вам Аня с Серёжкой не поставить лайк, обязательно нужно поставить лайк таким людям, за ваши прекрасные рецепты, простые но очень вкусные рецепты, я в этом даже не сомневаюсь👍
благодарим вас 🤗 🤗 🤗
@@yxtukyxnya и не только за рецепты - ЗА НАСТРОЕНИЕ ПОЗИТИВА КОТОРОЕ ВЫ ПЕРЕДАЕТЕ..После просмотра..приготовила ваш борщик..2 тарелочки от души были съедены..Спасибо Вам за Ваш Труд и вкусные рецепты!💐💐💐
Советую сначала зажарку, п затем капусту зелень и сразу выключить
С такими рёбрышками что не приготовь, всё будет вкусно! Вы умничка! Супер жена!
Я тоже люблю готовить с ребрышками борщ, плов, суп рисовый
Да некоторые и из рёбрышек могут мутную баланду приготовить.
Анечка вы солнышко , настолько позитивный человек ! Все горит в руках . Прекрасная хозяйка . Процветания вам !!!
ЧТО ХОРОШЕГО В ЭТОМ БОРЩЕ ?! ТОЛЬКО РЕБРЫШКИ !
@@user-bk7nl5ei4m а что вас ещё удивит, в этом безумном мире?
Я так же готовлю, только красной фасольки добавляю. Привет с Кубани!!!
❤️❤️❤️
Пока смотрела приготовку борща,так запах через экран,чуть слюнями не подавилась❤❤❤😂 Респект симпатичной хозяюшке❤ Пусть у вас всё будет ОК❤❤❤❤
благодарим вас 🤗
Ничего нет вкуснее борща с ребрышками.Благодарю!❤❤❤❤❤😊
Вы прямо зажигаете в наших серцах любовь ко всему окружаещему ❤❤❤
Так дай вам Бог благополучия во всём 👏😇
Успехов вам во всём
Заряжайтесь позитивом ♥️
И будте Счастливы и Здоровы 👏😇
И😂могтортт
Я когда пишу, я не говорю, кто я по профессии. Я техники-технолог приготовления пищи, повар 5разряда. Работала в свое время в кафе и ресторанах. Уж борщей я наварила будь здоров как много..Сейчас я на пенсии., уже давно. Так вот что я хочу сказать, у каждой хозяйки свой вкус, и каждая хозяйка считает ,что ее борщ вкуснее.Вот я смотрю как другие варят борщ и диву даюсь .,что только туда не пихают, и рассол от помидор или огурцов, а потом начинают ,, выравнивать вкус,, при помощи сахара и соли, Зачем? Морковь сладкая, свекла, сладкая, вот вам уже сладость, а балансируйте с помощью томат пасты. Далее капусту закладывайте в самом конце приготовления, это после томат пасты. Варить ее надо до состояния альденто , небольшой хрумкости, не переваривать.И еще, подскажу свою хитрость. Лук берите 3-4 штуки на вашу кастрюлю. Будет вкуснее, томат пасту обжаривайте 2=3 минуты не больше. Кости берите ассорти -говяжьи, свиные .
Как на производстве допускались непроверенные овощи ? Это же не правильно по технологии, но конечно нравится многим , но это другое. Насчёт сахара согласна, морковь , лук, свекла - достаточно. Даже не рискну так варить капусту, по сути вообще не варить. Лучше салат сделаю .
Я убедился в том, что у всех хозяек борщи отличаются друг от друга, но все они вкусные и съедобные, сам люблю готовить и понял, что потребителей моей продукции интересует конечный результат, а не технологический процесс.
Мы любим наваристые борщи без всяких -разных альденто,.У всех поваров профессионалов все борщи одинаковы все в отдельности плавает ,это уже не домашний, а столовский борщ..А на видео именно тот самый борщ .👍
@@cvetvokne правильно зачем борщами заморачиваться ,проще сгрызть одну кочерыжку .И вся семья сыта 😁Главное время сэкономили и без затрат
Ну и это так же ваш рецепт, который другим может показаться нн таким😉
Я с таким мясом тушу картошку. Сначала поджарить это мясо- ребрышки, лук порезанный и морковку, все поджарить , потом в кастрюлю, добавить обязательно лаврушка , пусть все покипит, потом забросить картошку порезанную , посолить , перчить и пусть тушится до готовности! Я люблю борщ чистый без Сметаны! Она портит вкус борща. И также люблю много капусты в борще, картошку в борще не очень люблю поэтому забрасываю целиком а потом нужно размять ее. Борщ получается супер! Так делали в нашей семье… ещё помню прабабушка на сале зажарку делала- таких вкусных борщей как в нашей семье я нигде не ела. Я с Донбасса . И горжусь этим!
Мы все вами гордимся!!!
Суперский борщик!!!!Главное с душой приготовленный .Ребятки вы молодцы, 👍😊🙌
10:52
💋💋💋💋👍
Супер хозяюшка! Позитив 😊 и доброжелательность.Приготовила с душой,с радостью делится.Спасибо.
Благодарим ❤️❤️❤️ Берите себя и своих близких 💓
Борщ супер. Немного переварили конечно свеколку. Я до кипения и сразу выключаю. Борщ остаётся ярко красный. А вот высказывание это по поколению наверное😊мой папа ему 84г до сих пор маме моей говорит. Ты бы ещё сама сверху села😁😁😁😁😁Удачи вам. Спасибо за борщ. Крепкого здоровячка, мира и добра 🙏🙏🙏🙏🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️
Благодарим Вас 👏😇
за доверие ♥️и хорошие, добрые пожелания в коментариях 😜💯👍
Ребята, а вы к новому году реально станете миллионерами! Так держать!😊
Благодарю вас, друзья, за поддержку, добрые и хорошие пожелания! Благодарю вас, за внимание и возможности! Всех благ вам и вашим семьям! Миру Мир!
Спасибо Анечка за вкусный и аппетитный борщ. Сергею за прекрасный ролик. Всего вам доброго ребята.❤❤❤
Благодарим Вас♥️ 👏😇.
И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍
Да , борщ очень вкусный ... Но я готовлю немного по - другому . Вернее - в основном так - же , только овощи для зажарки ( лук , морковь свеклу и перец ) делю на две части и из одной части делаю зажарку , а другую часть добавляю прямо в кастрюлю . И получается тоже очень вкусно ... Но я люблю " вчерашний " борщ ... Приятного всем аппетита !
Согласен с Вами, вчерашний борщ - лучше, это однозначно! 👍💯
Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍
- куме, ви вчорашній борщ полюбляєте?
- ага!
- то приходьте завтра!
😊😊😊😊❤❤❤❤
Анечка вы наше солнышко . Настолько позитивный человек . Хозяюшка отличная . Всех благ вам ребята и процветания ❤
Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍
Всё то же самое, только свёклу варёную натереть на тёрке и загрузить за 4-5 минут до готовности. Всё вкусно и цвет обалденный, попробуйте.
Для яркого,насыщенного цвета нужны пропорции. На 600 гр свеклы 150гр капусты. И да, свежая зелень съедает цвет, мы ее тушим со свеклой. И любим кориандр добавлять. Ребрышки чуть обжариваем перед варкой.
💓😍😇
Я также делаю, свёклу отвариваю заранее в кожуре , чищу, натираю на тёрке и в конце добавляю в борщ, обжаривают только лук с морковкой
Морковь и свеклу вместе не обжаривают.
@@user-fj5qz6fu2l да, вкуснее, когда всё пассеруется по-отдельности, и потом уже, при тушении, смешивается.
Благодарю Вас за доброжелательность и доступное объяснение процессов приготовления.
Ваше видео смотрятся на одном дыхании и заряжают на позитив и создание вкусноты для близких.
Благодарим Вас ,видим, что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЕ 👏😇
Так дай Вам Бог ЗДОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰
Свëклу отжимаю, жмых тушу с зажаркой, в конце выливаю сок свекольный, два булька и выключаю. Попробуйте, ярко-насыщенный цвет и вкус))
Точно! Я так тоже готовлю больше 40 лет, только при обжарке я добавляю ку кусочек сливочного масла и крышкой борщ не закрываю, так настаивается!
@@Marina-iu2gx вас и не заставляют это делать, если вам есть, что делать можете заняться своим делом!
Благодарим ❤️
@@mamaace6759 я не вам писала , адвокатша...
Анечка молодец, такая шустрячка, а борщ замечательный, приятного аппетита вам 😊😊😊
Благодарим Вас♥️ 👏😇.
И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍
Вау какие рёбрышки приятного вам аппетита.Вы молодцы так держать😊😊😊
Кулинария- это творчество и мы хотим, творим ну или вытворяем ❤😜💯👍
у меня бабушка с донбасса какие у нее борщи были необыкновенные каждый день у нее новый борщ дед любил так вот бабушка варила борщ исключительно на свинине и обязательно должна быть сахарная косточка зажаривала кусочек сала чуть растительного душистого масла и обязательно маленький кусочек сливочного масла на этом жарила лук морковь свеклу и обязательно свой соус из помидор и никогда не добавляла уксус борщ был настолько великолепный язык проглотишь я всегда просила добавки мясо она всегда варила крупным куском но сколько я не пробовала варить по ее ни разу у меня не получился такой борщ как у бабушки ее уже давно нет но осталась память еще помню болгарский перец она не добавляла после ее борща никакое второе блюдо не требовалось было очень сытно
Анюта и Сережка Вы такие классные рецепты Ваши главное простые а вкусные МММ .я теперь всегда придерживаюсь вашим рекомендациям.Дай Вам бог здоровья за вашу доброту и всегда мирного неба над головой.
Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰Благодарим за Ваше увлечение и интерес к новым кулинарным идеям.
Ребята вы как всегда на высоте, поднимаете отличное настроения, вас очень приятно смотреть. Сергей будьте здоровы. Молодцы.
Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍
Спасибо за вкусняшку это шедевр!
Пожалуйста 😇
Спасибо большое вам, супер борщ,вкусный и аппетитный,обязательно приготовлю борщ по вашему рецепту👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Самое главное, всё в жизни делать на позитиве и в хорошем настроении и всё обязательно получится и будет нам всем Счастье🥰
Я тоже с Донбасса и борщ такой же варю, а если есть ещё чуток староватого сала, то толку его в ступке вместе с чесноком.Спасибо Анечка и Серёжа вам за позитивчик! С наступающим вас Новым годом! Мирного неба, крепкого здоровья , хорошей погоды в доме!
Благодарим 🥰❤️🔥Всегда пожалуйста 🥰рады делиться рецептами
Аня из Донбасса? Я думала она кубанская казачка....
Не знала, что Аня наша, с Донбасса. Хотя говорит по нашему и готовит отлично. Правильно говорят: машина должна быть немецкая, часы швейцарские , а жена с Донбасса .а@@user-ko7nz7mn8o
@@user-ko7nz7mn8oпричём тут Аня к Донбассу??? Она с Украины.
Какой умнятина. Рецепты хорошие, семья дружная, пëсель прекрасный.
@@user-ew9ux1iv7jЧого б це???
Благодарим ❤️
Борщ на ура, очень аппетитный! За секретики спасибо🙏💕
Мы ценим каждого из Вас и гордимся тем, что мы вместе создаем.
Почитала комментарии! Главное чтобы когда готовите было хорошее настроение 😊 спасибо!
Есть золотое правило в семье чтобы не произошло..Применяй его
*Я излучаю и притягиваю в свою жизнь Гармонию Радость и Любовь* 💘
*Я Люблю и Любима* ❤👏😇💯👍
Главное что Вы чувствуете какие эмоции в это момент 🌷
Спасибо , Анеечка. !! Мне так нравится , что вы не затягивайте процесс готовки. Четко и быстро. !
Аннушка вы как солнышко так приятно смотреть ваши ролики, я обязательно попробую сделать блюда по вашим рецептам, спасибо вам большое влагодарю вас здоровья вам и вашей семь !!!!
Всегда в борщ добавляю свежую капусту и немного квашеной. Вкус прекрасный и никакого уксуса. Свеклу выбираю бордо, темную.
Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍
ШИКАРНЕЙШИЙ БОРЩ!!!👍💥👏🤗❤🎉
Так же делаю, очень вкусно. Я ещё всегда в тарелку добавляю ложечку сваренной отдельно свеклы, натёртой на тёрку - ради свекольного цвета.
Здравствуйте, ребята и Мани!
Борщ наваристый с рёбрышками получился. 👍👌
Люблю сельдерей добавлять в жареную картошку, попробуйте будет вкусно.
Хорошего дня, настроения и вкусных блюд ❤❤❤
благодарим вас 🤗 🤗 🤗
Молодцы ребята 💓☝️👏💪👍👍👍
Чтобы борщ был более оранжево-красный нужно в зажарку после добавления буряка добавить столовую ложку уксуса или сока лимона.
А еще я при варке мяса кладу пару очищенных картофелин которые позже уже в виде пюре добавляю в борщ для насыщенности.
И еще: мелко рубленный чеснок толку в ступке с такде мелко нарезанной мякотью сала, и посыпав солью.
А сахарку?
Я тоже кладу в бульон целую картошку чтобы потом её размять!👍👍😊
Обязательно добавляю уксуса или лимонки в свеклу отдельно или в зажарку. Также перетираю зелень с чесноком.
@@user-kl7ot7nt7i Краще бурячок обжарити з цибулькою та морквою Нашо той уксус класти !!!
@@user-wc5qv6pb1m в борще должна быть кислинка. Поэтому многие добавляют уксус совсем немного..
Борщик замечательный!!!!
Я так же готовлю, это вкусно!❤❤❤❤❤❤❤
Все очень умно и аппетитно сделано . А у нас просто любят жареные рёбрышки , а я лично люблю тушёную капусту на ребрышках . Спасибо за хороший рецепт и хорошее настроение .
Будет кислый
@@user-jp6jk2bg2mотчего? 😂
Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и радуете своих близких 😜👍
Увидела рёбрышки и захотелось их в духовку, да с чесночком. Борщик суперский. Анечка, спасибо за отличный позитивный настрой.
На здоровье вам ❤
И вашим родным и
близким 👏😇💯👍
Prelepo, preukusno! 👍Budite zdravi i srećni! ❤️🍀
Благодарю вас, друзья, за поддержку, добрые и хорошие пожелания! Благодарю вас, за внимание и возможности! Всех благ вам и вашим семьям! Миру Мир!
Аня, какая вы молодец. Хорошо дома борщ есть, а то правда бы пошла готовить. По вашим рецептам всё вкусно
В кулинарной книге более 500 разновидностей борщей 👏😇💘
Я просто показываю на канале Ух ты,кухня более 20 разновидностей только борщей А выбор за вами ❤💯👍
И благодарю вас за доверие и рецепт своего творения 🌷
Какая вы классная женщина ❤❤❤👍👍от вас прямо идёт доброта🥰Дай Бог вам долгих лет 💐
Борщ готую на телятині... Мені дуже подобється як ви готуєте...Селеру додавати треба завжди, сушену на зиму запасаю, додаю до томату, закриваю в банки. М'ясні страви полюбляють селеру. Сьогодні реберця запікали в духовці, купили в Польщі. Холодцю наварили. Вже захотілося.
🫶👍
Приятного аппетита, спасибо большое за рецепт
Спасибо за аппетитный борщ,а ребрышки красота!
На здоровье 😇💓🥰
Борщ просто замечательный! Спасибо.
На здоровье 😇💓🥰
Один вид борща вызывает аппетит .А как же это вскуууусно мммннн.
Я по такому рецепту готовлю всю свою сознательную жизнь и без всяких шеф поваров
я тоже всю жизнь так готовлю, как мама научила 40 лет назад ,думала все так готовят😊
Умничка 💓
Ну и молодец! А они показали свою работу..
Только так и готовим . Но я этот настоящий борщ называю зимним .
Must be Delicious!😋👏👏you are a good Chaff!.Thanks🌹🌹
На здоровье Вам и Вашим близким 💖💖💖
Вы так все классно говарите и готовите,, вкусных рецептов❤❤❤❤❤❤
Мы тоже так варим, но как Анюта подает рецепт это очень вкусно.
😄 благодарим вас 🤗
Это, практически, мой борщ. Одно отличие - свеклу мелконатертую обжариваю отдельно и добавляю в самом конце после зажарки. Цвет получается насыщенный и не меняется 2-3 дня, ну пока не съели. У меня есть еще одна фишка, которую я позаимствовала в кулинарной книге Алии. Нашинкованную капусту добавляю в зажарку и немного все вместе тушу буквально 2-3 минуты. Получается как-будто добавили немного квашеной капусты.
Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍
Спасибо за рецепт борща ❤
Спасибо за Ваш рецепт!.😊❤
Да борщ дуже смачний .Анічка у вас дуже гарні очі.Я бажаю вашій сім'ї щастя здоров'я і минулого неба
Дякуємо! Нехай Господь береже вашу родину і нас всіх❤️
Дописываю, если сварить борщ с квашеной капустой, мнеикажется, будет вкуснее. И если в зажарку со свёклой добавить немного уксуса, до добавления в кастрюлю, то цвет борща будет насыщенно-бордовым. Уксус не ощущается в борще.
@@user-xp7en5zi7g не знаю, не пробовала.
А если в семье есть человек с проблемами ЖКТ, то вместо уксуса можно использовать сок половины лимона , эффект будет тот же.
.
Здесь кисльій томатньій морс
И что это за борщ насыщенно бордовый? 😏
@@user-hr9ym1fj7g Но есть любители кислых - кислых щей и кислого борща.Я сейчас ничего , кроме томата и тех овощей , которые хочу , ничего в борщ не добавляю, но свёклу готовлю по - своему: никто не может понять, как получается вкусно.
Приятного аппетита.
Это правда шедевр, красота, вкуснота
Тра та та 😁😁😁
Прекрасный рецепт. По такому рецепту готовлю уже более 20 лет.
Умничка 💓
Аня,все хорошо,молодец приготовила на славу!..😊❤
🤗🥰
Анечка,вы готовите с душой! Не нужно вам советов по готовке.всегда готовлю как ,сердце подсказывает,борщ,всегда обалденный.супер как вкусно вас смотреть.меня очень,огорчает,читать негативные комментарии в ваш адрес,будто бы ,мне написали.
Есть золотое правило в семье чтобы не произошло..Применяй его
*Я излучаю и притягиваю в свою жизнь Гармонию Радость и Любовь* 💘
*Я Люблю и Любима* ❤👏😇💯👍
Главное что Вы чувствуете какие эмоции в это момент 🌷
Люди просто очень обижены и их некто не хвалит особенно их родители они не чувствую т любви вот потому и пишут гадости потому что не верят в НАСТОЯЩЮЮ ЛЮБОВЬ ❤💯👍
Делала летом Морс по вашему рецепту , очень вкусно мне даже с пельменями понравился, буду делать . Суперрр!!! Здоровья вам! Мира на земле!!! ❤❤❤🎉😊
Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и радуете своих близких 😜👍
Молодец, Анюта! Борщ классный, я так всегда варю. Только мы любим с говядиной, но и со свининой варим. Рёбрышки красивые, я бы из них сделала жаркое, сейчас овощей много своих, не магазинных, только придумывай разные блюда. Собачка классная! Ролик позитивный, рецепт отличный, все супер! Всем мира, добра и здравия! ❤❤❤
С говяжьей грудинкой борщ просто ОТПАД!
Согласна, а рёбра для другого блюда.
Как бы сильны мы не были, поддержка увеличивает наши силы! Она, как глоток свежего воздуха.🥰 Благодарим за поддержку!
Маничка такая маленькая лапочка.
Знаю,что борщ вкусняшка,а как по другому,это ж от сердца идёт.❤
💓💓💓
Искренняя,открытая женщина Аня с веселым помощником Сережкой!Сейчас это большая редкость.Спасибо за рецепт,подписка!Очень вкусный борщ получился-2 тарелки без перерыва были съедены.
Удачи и развития Вашему каналу - Вы лучшие❤!
Благодарю, что оценили борщ по достоинству 👍
Счастья, здоровья и мира ♥️
Борщик вкуснятина, спасибо за рецепт❤
На Здоровье Вам ❤
Вашим родным и
близким 👏😇💯👍
Про обмывание сковородки. В наших городских условиях это не только использование всех вкусов прижарочки, но и отложенная встреча с сантехником😜
О ,верно заметили .Экономия прежде всего 🥰💓😇😁🎈
Я и без мяса варю очень вкусный борщ! Правда, всегда с фасолью. А сметану в тарелку большую ложку!😄
Научите с фасолью пожалуйста, если можете 🙏?? Честно сказать, не умею,
С Уважением и Благодарностью Вам за ответ,
Светлана спрашивает и пишет.
Замочи фасоль на ночь, в кастрюлю вода, потом фасоль,картофель и дальше как всегда, поджарка и т.п.
Я тоже варю без мяса и с фасолью, если есть грибы - и их добавляю 😊🍜🌞
А я квасолю варю заздалегідь,вона у мене розфасована по кульочкам лежить в морозилці.. і як кидаю зажарку в борщ,то тоді із одного пакетика у кастрюлю добавляю готову квасолю.
Так вона не розвалюється дуже.Бо у мене було таке,що квасоля повністю розчарувалася,коли я її кидала із картоплею, хоча то теж смачно було.
Розварювалася,а не розчарувалася.Ото пишу одне,а у мобільному інше видає
Спасибо Аннушка,и конечно же Сергей,спасибо за позитив.
Тоже люблю в зажарку класть морс из квашенных помидор,только сахар добавляю в зажарку, вот теперь попробую в бульон класть сельдерей,никогда не добавляла, но думаю с сельдереем будет вкуснее,чеснок тоже добавляю.А ешё.можно делать перцовый томат на зиму,это болгарский перец натёртый,и помидоры, очень вкусно,
Радости Вам,мира,добра,и пусть в Новом году все ваши желания исполнятся,благополучия во всём,и пусть сопутствует удача,а всё плохое пусть уходит в бездну,и никогда,и не к кому не возвращается.
Здоровья Вам.
Благодарим 🥰🥰
Советы собираем в копилочку!
Благодарность за пожелания! Благословений дому Вашему!
Супер! 😊
Мы на Донбассе все насыпаем борщ суп не важно что … суржик и нет в этом ничего плохого и Обожаю когда так говорят , кто где живет так и разговаривает ❤
Я живу в Воронежской области и у нас насыпают. 😄 И балакають. 😄
😇❤️🤗
Наливают - это только руские, у них всё "первое" потому и зовут "жидким"))) И щи руские как вода после мойки кастрюли после борща, только наливать ( причём свиньям в корыто))) А как можно налить настоящий украинский борщ, густой и наваристый? Только насыпать!!
В ростовской области тоже насыпают,варим также,ещё горькую целую перчину кидаю,капусту в конце, только чтоб кипнула!
@@user-ub2iw1zv6pПривет землякам , вот этот борщик наш , только мы больше любим бульон на "пчёлке " говяжей , хотя и со свининой хорошо , главное мяска "щедро".
Анечка,борщ супер!У нас тоже была такая собачка и когда мы ей давали еду,то ушки закрепляли канцелярской резиночкой, получалось,как пальмочка на голове!Итак ушки при еде не пачкались!Мира и здоровья вашей семье, радости, успехов, благополучия и процветания!
Благодарим ❤️.За закрепление ушек отдельная благодарность 💓. Обнимаем 💓
Благодарю за рецепт! 😊
пожалуйста 🥰
Вас смотреть приятно,аппетит просыпается
Спасибо за рецепт. Готовлю борщ почти также, а вот про чесночек не знала. Возьму на заметку.
Чеснок на любителя
@@user-ms8fx6kd8c мы его любим
А уксус в борщ?ФУ!
Готовьте с любовью 💖💖
Отличный борщ Анечка, но у каждой хозяйки свой секрет приготовления борща и это здорово❤❤❤
Да ,кулинария- это творчество 👏😇❤
И я желаю успехов в приготовлении вкусных блюд 💯👍
Спасибо!!!❤
Посотрела приготовление борща! Все идеально!!! И я так варю борщ! Запах супер!! Красивый, густой, наваристый! Спасибо Ане ща борщ, Сергеб ща видео!!!! Молодцы ребята!!!! Мирного неба и веусной еды!!!! И еще! Заведите себе песика ....Жизнь продолжается! А Мани на Радуге с моим Лордом, наблюдают ща нами!
Благодарю за поддержку ♥️
Simpoticnaya, krasivaya i milaya jensina,u vas vseqda vkusnaya kuxnya
Вот только сварила борщ, но без мяса, получился супер. Борщу дает аромат и вкусноту корень сельдерея. Я его тру в фарш для котлет, котлеты божественнве. Попробуйте и чеснок в борщ дает запах мяса. Очень веусно. А ребра тушу с луком, морковкой, делаю тесто как на манты, только нарезаю квадратиками, отвариваю из в воде, процеживаю. И вот это отварное тесто, сверху ребрышки.... Очень вкусно.
Люблю чеснок - колбасой пахнет (из мультика)
Самое главное, всё в жизни делать на позитиве и в хорошем настроении и всё обязательно получится и будет нам всем Счастье🥰
Очень красивый пёс 🐶!
❤🐕❤🐕❤🐕💘👍
Аня, Сергей спасибо за новые идеи👍
Какая Вы Молодец !!!!Очень красиво ,,позитивно!!!Спасибо !!!Аппетитно !!!!!
Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍
Вы классные, счастья вам и благополучия!! Песик прелесть 😊
💓💓💓💓
@@yxtukyxnya с какого вы города? Если не секрет 😉
Спасибо,Анечка! Я тоже сначала картошку кладу.Борщ аарю такой же,а еще одну картофелину целиком,потом толеу.И еще кусочек старого сала в ступе с чесноком и зеленью перетираю.
Дочь говори,что это прошлый век...А сами с зятем любят мой борщ.
Очень нравится ваш канал.Удачи вам с Сережей.Мира нам всем❤❤❤
Я с Кубани
Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍
Спасибо большое за ваш забор и рецепты
На здоровье Вам и Вашим близким 💖💖💖
Оооооо!!! Анютка!!! С корнем сельдерея борщ- просто отпад!!! Умничка!!! Готовлю тоже с ним.
Я люблю хрустящую капусту, всегда в конце кладу её.
Я тоже, но Аня долго не варила и добавила кислоту, морс с за жаркой, капуста будет альдэнтэ
А мне больше нравится мягкая капуста, а то такое ощущение, что как будто борщ не довареный.Когда жила с родителями, то ела хрустящую, отцу так нравилось.Когда замуж вышла, попробовала у свекрови борща с мягкой капустой и уже 32 года так варю, как она.
Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰
Все чудесно, взяла для себ кое-какие нюансы. Но хочу добавить свои три копейки. Чтобы цвет не менялся, а оставался насыщенным, надо зажарку класть в самом конце и уже не кипятить! И не надо никакого уксуса. Кто кислое любит, может использовать квашеную капусту.
Короче, сколько хозяек, столько и рецептов.😊
😄😛❤💯👍
В кулинарной книге более 500 разновидностей борщей 👏😇💘
Я просто показываю А выбор за вами ❤💯👍
И благодарю вас за доверие и ваше мнение 🌷
Морс это сказка! Благодарю, Анечка🌸
💘❤💘 Благодарю за обратную связь 💯👍
Такой Бощец только Насыпают!!! Какая Вкуснотень!!! Мира и счастья Вам,Анюта и Сергей!!! Молодцы!!!
Благодарю ♥️
Я делаю всё точно так же(бабушкин рецепт), но обязательно добавляю в обжарку овощей с подсолнечным маслом и кусочек сливочного масла. Попробуйте, очень вкусно.
Благодарим, обязательно попробуем 🤗
Это прям мой борщ. Всегда так варю!
Подружка 🥰
И я.
Аничка большое Вам спасибо і Сережке тоже благодарность❤
пожалуйста 🫶 рады поделиться!
Благодарю вас за вкусный рецепт Я тоже обожаю борщ как вы попробую всем счастья радости благополучия удачи позитива достатка изобилия процветания вашей семье.💸💸💸🌹🌹🌹🔑🔑🔑🔑🔑🔑🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🍀🍀🍀
благодарим вас, за хорошие слова и добрые пожелания 🥰 да будет так 😇
Немного бледноватый я люблю яркий борщ!
👍
Вас всегда приятно смотреть! Куча позитивных эмоций...😂 Спасибо!!!
На здоровье Вам и Вашим близким 💖💖💖
Благодарю Вас
Аня вы замечательный повар! ❤