Como cozinhar Feijão Verde | Chef Zeca
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Neste rápido vídeo te ensino como cozinhar feijáo verde de forma rápida e prática! Assista até o final para aprender todas as técnicas envolvidas nessa receita.
Olá pessoal, tudo bem? Meu nome é Zeca, sou formado em gastronomia e tenho pós-graduação em gastronomia internacional. Meu objetivo é trazer para vocês receitas deliciosas e ensiná-los da forma mais simples possível. Acredito que todos podem cozinhar e muito bem.
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Atenciosamente,
Chef Zeca.
FOTO RETIRADA DO ACERVO PESSOAL DO CHEF ZECA.
Nem pensar deixar de molho de um dia para o outro...vira papa... feijão verde não precisa de molho❤
Eu aqui com 27 anos 10 anos de casa indo ver o vídeo pra aprender a fazer feijão verde😂
Mais alguma com 31 anos vendo vídeo para aprender? 😅
Eu com 34 kkkkk
Eu com 33 😂😂
Eu com 44 ano kkkkk
😂eu
29
Eu ia fazer na panela de pressão 😂😂😂.
Ainda bem que vi o video.
Obriagada!
Olá chefe Zeca , vim atravez do Dr Marcos Minelau , sou Pernambucana mas moro em Guarulhos SP . já conheço a nossa culinária, amo cozinhar, e agora vou aprender muito mais .
Um bom final de semana pro Senhor e toda sua família.
Muito bom tê-la por aqui, nossa culinária é mesmo muito rica e saborosa. Seja muito bem vinda ao meu canal.
obrigada moço, minha primeira vez fazendo!😅
Eu também 😂😂
Eu tbm 😂😂😂
Amo culinária nordestina. 👏👏👏
Que bom, aqui nós temos muitas receitas fáceis e deliciosas. Te agradeço por seguir meu canal. Valeu!
Muito obrigada chef! Vai ser minha segunda vez fazendo feijão verde, com suas dicas tenho certeza que vai dá certo
Faço sempre com coentro, como fazendo bolinhos e mergulhando no molho do guisado de boi,uma delecia.
Fazendo os bolinhos no formato de um kibe e molhando no molho de guisado de boi ou de galinha, uma delícia, comia assim na década de 70
Obrigado pela receita, irei fazer
Amei a receita. Era isso que eu estava procurando! Gratidão 🙏🙏😗😗😘😘
Muito obrigada 👏👏👏👏👏👏👏👏
Obrigada, tirou todas as minhas dúvidas 😍
No Ceará e no Piauí feijão de corda e feijão verde são coisas diferentes
Na Bahia, Pernambuco e Paraíba também
Adoro feijao de corda obg
Top
Adoro o Chef Zeca ❤
Adorei, vou comprar agora e fazer já
Vale muito a pena fica uma delícia.
Obrigada chef.
Muito bom
Kkkkkkk eu correndo pra desligar o feijão que estava na panela de pressão,graças a Deus estava no ponto 😂
Euzinha tbm corri pra desligar a panela de pressão 😅😅
Simples e objetivo.
Ótimo!
Faça um vídeo sobre feijao andu.
Eu vendo com o feijão na Pamela de pressão 😅😅
Eu 32 aprendendo
Boa noite a todos e assim mesmo.
Obrigado tirou minha duvida
Que bom que pude ajudar. Valeu!
Joguei na pressão, quando comecei a assistir o vídeo fui e tirei da pressão 😂
Fiz isso agora, e tirei da panela de pressão também 😂😂
😂😂😂😂
Muito bom. Excelente
Pode deixar de molho de um dia para o outro?
Boa tarde vim do canal marcos melenau
Seja muito bem vindo, é um prazer tê-lo aqui conosco.
Alguém aí que nunca tinha ouvido falar de feijão verde ou só eu😂
Comprei de uma sra na rua, crente q tava ajudabdo e q era algo fresco. Tava azedo... espumou d+. Pesquisei e joguei fora. Fiquei na vontadeeeeee
O meu demorou quase 1h para amolecer, em fogo alto!🫠
Euzinha😂😂😂😂 não sabia de vários detalhes
Esse feijão fica meio "durinho" mesmo?
Depende do tempo de cozimento.
É bom cozinhar com um pouco de leite pra ele não escurecer!
Obrigado pela dica.
Valeu!
@fredpmoura8788 quem diabo já viu isso? Kkkkk colocar leite no feijão pra não escurecer? Kkkkkk Deus me livre. É cada receita viu! Faço há anos feijão verde cozido com água e é claro que ao cozinhar ele muda a cor, mas não interfere em nada o sabor.
@@thaysmoreira minha querida se você faz assim, continue a fazê-lo. Aqui nós fazemos dessa maneira. Se você nunca viu isso , procure pesquisar mais, conhecimento sempre é bem vindo ! Não desfaça dos outros só porque “ nunca viu isso “!
@@fredpmoura8788 kkkkkkk 🤣 que presepada que tu inventou
@@thaysmoreira eu não inventei nada , pesquisei sobre o assunto e cheguei à essa receita !!!! Se você usa viseira e acha que é “ presepada”, o problema é seu ! É só você não fazer assim, mas , uma pitada de educação seria bom !
O amo é 2023.
O acompanhamento é ovo
Picanha tá impossível 😅😅😅😅
Kkk eu cozinheira e olhando esse vídeo
Eu fiz na água e sal e a espuma saiu roxa.. o que significa?
Lavou bem antes? A Espuma pode ser sinal de sujeira.
Obrigado
Também é a primeira vez que vou cozinhar Feijão Verde 😅
Gosto de saber o tempo certo ,
Vou fazer ,mas gostaria que o Sr.
Tivesse explicado um pouco mais.
10 ou 12 m depois que a água ferver?
O
Depende muito do feijão e da potência do fogão.
Vc não cata o feijão ? Sempre tem alguma lagarta verde ou marrom e tbm alguns estragados.
Obrigado pela dica, bem vinda ao meu canal.
E vou plantar . Preciso de bias sementes. Alguém aqui nis comentários tem sementes p oferecer pir favor?? Miro no estado do RJ. Região dos lagos e tbm no interior do RJ.
Feijão Verde é um tipo de feijão e feijão de corda é outro. Não é a mesma semente não. Parecem mas não são o mesmo produto.
Alguém de 2025 😂😂
Gente eu fiz desse jeito e passou 30 minutos e o feijão ainda ficou duro. Eu não sei onde ele comprou esse feijão verde, o meu comprei no hipermercado tudo organizadinho. Acho que vale usar a panela de pressão.
moca tem certeza que é feijao verde ,pois se colocar na panela de pressão ele se desfaz ,feijão verde de verdade quando vc aperta antes de cozinhar ele já se desfaz um pouco na mão.
eu já comprei feijão que o pessoal falava que era verde ,mas era seco tingido 😂😮 até isso o pessoal falsifica
Sou nordestina e esse feijão todo mundo no nordeste cozinha ele na panela de pressão.😉
Tá confundindo com feijão de corda seco
Esse feijão é bom deixar molho água de um dia pro outro!
Obrigado pela dica.
Desculpa, na verdade eu perguntei se precisa deixar de molho ou não precisa
Não precisa. Ele cozinha rapidinho@@ceciliasilva3023
Esse não precisa
Pq ele é verde
Se deixar de molho
Cozinha rápido que
Vira pirão.
Vai azedar se deixar na água de um dia para outro
Feijão fradinho e mesmo procedimento
Vai demorar mais tempo pra cozinhar.
Pra mim feijão verde só presta com água e sal e um coentrozinho 😋 amo esse feijão , só tá caro 😢
A não ser o tropeiro que é feito com ele também , que é outra delícia 🤩