Mini fruit tart ทาร์ตผลไม้ ทำง่ายๆใน 15 นาที ไม่ต้องใช้เตาอบ!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
- Mini fruit tart ทาร์ตผลไม้ ทำง่ายๆใน 15 นาที ไม่ต้องใช้เตาอบ!!
ส่วนผสม
นมสดรสจืด 250 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
ไข่แดง 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 65 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 20 กรัม
หัวนมผง 10 กรัม
ผงคัสตาร์ด 7 กรัม
เนยสดจืด 20 กรัม
ทาร์ตสำเร็จ
*แนะนำให้เลือกใช้นม และหัวนมผงอย่างดี จะให้รสชาติที่อร่อย ละมุนมากๆค่ะ
**ทาร์ตสำเร็จหาซื้อได้ที่แมคโคร หรือแม่ค้าขายวัตถุดิบเบเกอรี่นะคะ
Ganach
ดาร์คช็อคโกแล็ต64% 25 กรัม
วิปครีม 25 กรัม
อุ่นวิปครีมจนร้อน (** อย่าร้อนจัด) แล้วใส่ดาร์คช็อคคนให้ละลายดี
เกลซสำหรับเคลือทาร์ต และผลไม้สด
สนใจคลาสเรียนติดต่อที่ m.me/onlinedoublekdelicious ได้เลยค่ะ (เพจ คลาสเรียนออนไลน์ By Double K Delicious)
ขอบคุณค่าคุณกวาง
มาเพิ่มยอดวิวให้ครูค่ะ
ร๊ากก❤️❤️
ถ้าไม่อยากใช้หัวนมผงกับผงคัสตาร์ดมีอะไรให้ใช้เเทนมั้ยคะ หรือควรใช้สองอันนี้ดีกว่า
LiLy LimBo ใช้ตามสูตรอร่อยกว่าค่ะ เสิทรูปในกุเกิ้ลได้เลยค่ะ
@@DoubleKDelicious ขอบคุณค่า
ตอนนี้มีวิธีที่ง่ายกว่านี้มั้ยคะอย่างครีมคัสตาร์ดตอนนี้มีสำเร็จรูปมั้ยคะ อยากทำกินแต่ขี้เกียจ😂เศร้าเลย
สอบถามเพิ่มเติมค่ะถ้าเป็นผงคัสตาร์ดของimperialจะช่วยลดขั้นตอนมั้ยคะ
หรือใช้ฟิลลิ่งรสวนิลาแทนได้มั้ยคะ
มีค่ะ เป็นแบบสำเร็จค่ะ
เกลซกับคาเซ่พีคอตต่างกันมั้ยคะ ใช้แทนกันได้รึป่าวคะครูกวาง
Kusuma Saenkaew ใช้แทนกันได้ค่ะ
@@DoubleKDelicious ขอบคุณค่ะครู
เเป้งทาร์ตซื้อมาสำเร็จรูปต้องนำไปอบไม่คะ
อบหน่อยก็ดีจเา
ถ้าไม่มีหัวนมผง ควรใส่คัสตาร์ทกี่กรัมคะ
2 อย่างนี้ไม่เหมือนกันนะคะ ถ้าจะใส่แทนกันปริมาณเท่ากันได้ แต่ให้รสชาติไม่เหมือนกันค่ะ
ไม่บอกปริมาณที่ใช้อ่ะค่ะ
กดใต้คลิปจ้ะ