The exclusive secret garlic sauce tutorial is here, a whole plate of garlic seafood big coffee

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 427

  • @XiaoWenGe
    @XiaoWenGe  3 ปีที่แล้ว +29

    👺年夜饭配龙虾鲍鱼做海鲜大咖!▶th-cam.com/video/zOVj2BTLfNU/w-d-xo.html
    👺海鲜盛宴 ▶th-cam.com/video/d8ZheMScnm4/w-d-xo.html
    👺龙虾盛宴 ▶th-cam.com/video/0xdEnUrJBHA/w-d-xo.html

    • @jasonchen5244
      @jasonchen5244 3 ปีที่แล้ว +2

      觅食Meet food 的主播小周在找你小文哥, 里面的观众也在期待你在美洲大陆的留言

  • @maomaoivan9786
    @maomaoivan9786 3 ปีที่แล้ว +95

    给个建议,蒜蓉蒸贝类虾蟹类,可以放适量白酒,如果不喜欢白酒味,可以放日本的清酒,去腥又提香,增加鲜甜味,香味更丰富,而且不会抢海产类食材原本的香味。蒜蓉酱里可以放一些白胡椒粉,也是提升鲜味的

    • @吳宗洋-k6o
      @吳宗洋-k6o 2 ปีที่แล้ว +3

      那放清酒還要放可樂嗎?

    • @魔炎-i4d
      @魔炎-i4d 2 ปีที่แล้ว +3

      @@吳宗洋-k6o 好有道理

    • @eric880000
      @eric880000 2 ปีที่แล้ว +2

      用清酒的話,那就配味淋

    • @Hoshino2006
      @Hoshino2006 7 หลายเดือนก่อน

      日本清酒+1

  • @azray4960
    @azray4960 3 ปีที่แล้ว +122

    謝謝小文哥的蒜蓉醬~
    我邊看邊學者做出你的神仙蒜蓉醬了!
    不過..我沒有買海鮮!
    所以我加在我的乾麵上,味道真的絕了!

  • @FumitakaTogashi
    @FumitakaTogashi 3 ปีที่แล้ว +86

    12:04 就一個字:好吃

    • @willchen5615
      @willchen5615 3 ปีที่แล้ว +4

      笑死

    • @Daisy咲
      @Daisy咲 3 ปีที่แล้ว

      注意的點一樣😂

  • @mentalistp.s.9915
    @mentalistp.s.9915 2 ปีที่แล้ว +2

    Thanks

  • @DunnElwin8968
    @DunnElwin8968 3 ปีที่แล้ว +41

    9:00 這次是真的粉絲先吃

  • @Rainbow2023
    @Rainbow2023 3 ปีที่แล้ว +9

    感覺好好吃

  • @aimielin3991
    @aimielin3991 3 ปีที่แล้ว +7

    小文哥好可愛啊。喜歡聽你和海鮮市場老闆砍價。太可愛了

  • @wm3niki132
    @wm3niki132 3 ปีที่แล้ว +6

    口水直流 謝謝小文哥無私分享蒜蓉醬 想問一次過整多點能找保鮮盒裝起來備下次用嗎 一般能儲多久不壞呢 謝謝🙏

  • @yanjiang945
    @yanjiang945 3 ปีที่แล้ว +67

    什么时候出一期蒜蓉酱烤拖鞋呀!很期待,一定很美味!

    • @google3126
      @google3126 3 ปีที่แล้ว +3

      我比較想看蒜蓉酱烤石頭

    • @笑能帶來幸福
      @笑能帶來幸福 3 ปีที่แล้ว +6

      還要加82年的裹腳布,鹹香鹹香的真的絕了!

  • @driveintherain
    @driveintherain 3 ปีที่แล้ว +4

    吸收了小文哥蒜蓉酱精华的粉丝。。

  • @asthn1
    @asthn1 3 ปีที่แล้ว +8

    我覺得小文哥 跟 攝影小哥們 相處的很好!

  • @hygr1237
    @hygr1237 3 ปีที่แล้ว +21

    好馋啊🤤如果我一个人很饿的时候差不多也能吃这一盘

  • @spanishjo4282
    @spanishjo4282 ปีที่แล้ว

    做您兄弟真幸福!天天吃好料!

  • @蓝子-g6f
    @蓝子-g6f 2 ปีที่แล้ว +1

    小文哥解说的时候生动有趣 ,

  • @孤獨の小鬼
    @孤獨の小鬼 3 ปีที่แล้ว +62

    我那不争气的眼泪都从嘴角留下来了🤤🤤🤤

    • @Jinliluo-u3j
      @Jinliluo-u3j 3 ปีที่แล้ว +5

      你应该吃东西的时候才看小文哥的

    • @huum4430
      @huum4430 2 ปีที่แล้ว

      @@Jinliluo-u3j 不行啊,嘴里的饭都不香了

  • @stanley9321
    @stanley9321 3 ปีที่แล้ว +8

    小文哥秘制蒜蓉醬就一個字 好吃

  • @waterdragon1113
    @waterdragon1113 3 ปีที่แล้ว +13

    看完這集影片,應該很多粉絲想要應徵小文哥的攝影團隊了。XD

  • @rojiak8991
    @rojiak8991 3 ปีที่แล้ว +4

    每次看小文哥吃,我都想去他的家蹭吃了

  • @崔元-b4l
    @崔元-b4l 3 ปีที่แล้ว +4

    看小文哥的吃播 音效太震撼了 口水哗哗的 必须找吃的 不然受不了啊。

    • @張乃升-j7u
      @張乃升-j7u 3 ปีที่แล้ว

      你找的東西看著看著就不香了

    • @TY_219
      @TY_219 3 ปีที่แล้ว

      音效?我只聽到像舐閪

  • @beautifuldurian
    @beautifuldurian 3 ปีที่แล้ว +10

    😋😋😋😋. Totally worth for such fresh seafood, and shared with so many people. 👍🏼👍🏼♥️🇸🇬

  • @福翔-j7s
    @福翔-j7s 3 ปีที่แล้ว +8

    摄影哥第一次入镜真帅

  • @患-j9v
    @患-j9v 3 ปีที่แล้ว +22

    摄影小哥:没想到被你发现了呢

  • @lyhthegreat
    @lyhthegreat 3 ปีที่แล้ว +2

    萱蓉酱吃不完可以放冰箱吗?可以收多久?

  • @muikuenko5608
    @muikuenko5608 3 ปีที่แล้ว +18

    老板收便宜了,果然是老顧客😂

  • @zih-singliu4763
    @zih-singliu4763 3 ปีที่แล้ว +4

    這集我看好幾遍了🤤🤤🤤🤤🤤

  • @抹茶老爹
    @抹茶老爹 3 ปีที่แล้ว +30

    攝影小哥:就一個字 好吃XD 這不是兩個字嗎w 給他兩個字 絕了

    • @張志成-m9r
      @張志成-m9r 3 ปีที่แล้ว +1

      內向的人 永遠只有一種感想回答:好吃 好玩 好看

  • @sujen2398
    @sujen2398 ปีที่แล้ว

    請教小文清蒸沙公需多少時間肉質才鮮嫩好吃不會太老謝謝

  • @ThomasLiuxing
    @ThomasLiuxing 2 ปีที่แล้ว

    这做法简单快捷好看, 就这样除了放蒜蓉酱, 什么料都不放, 放烤箱里烤, 没有盐味道会不会淡

  • @offensiveteam007
    @offensiveteam007 3 ปีที่แล้ว +1

    這個是兒童節目啊,午夜不能看啊,看了肚子餓啊!!!

  • @weiwei6626
    @weiwei6626 3 ปีที่แล้ว +74

    這集400好便宜,但是我覺得是非常好吃的一集

    • @Stephen-jj8nc
      @Stephen-jj8nc 3 ปีที่แล้ว +6

      @@kingofnightowls 这频道,平均一期在1krmb

    • @吳銘-t4f
      @吳銘-t4f 3 ปีที่แล้ว +4

      @@kingofnightowls 大概台幣1800 就這麼大一盤 是不貴 現在台灣的海鮮也都不便宜 我去買現撈中節蝦那藍也要1000初頭 雖然沒有秤是多重

    • @youaddicted5896
      @youaddicted5896 3 ปีที่แล้ว

      @@吳銘-t4f 以大陸的收入水平來說就很貴了

    • @taaareee3570
      @taaareee3570 3 ปีที่แล้ว +1

      @@youaddicted5896 一天的工资吧

    • @youaddicted5896
      @youaddicted5896 3 ปีที่แล้ว

      @@taaareee3570 根据你們中國內地的各種統計,各省情況不同,其中最高的是上海,人均可支配月收入在5800-6100中間 400/6100 貴不貴就看你在平均外還是在平均內,但是對於大部分人來說是貴就是事實。

  • @Nat99012
    @Nat99012 3 ปีที่แล้ว +2

    下次就跟著小文哥的方法做了>.

  • @江询
    @江询 ปีที่แล้ว

    这个好,性价比超高,又多又好吃😋

  • @余俊諺-x4g
    @余俊諺-x4g 3 ปีที่แล้ว +27

    攝影小哥們瘦的像餓鬼 小文哥要多給他們吃一些啦!

  • @weishengzhang8603
    @weishengzhang8603 2 ปีที่แล้ว +1

    小文哥请问一下,蒜蓉酱可以储存多长时间?

  • @楊博士-b4p
    @楊博士-b4p 3 ปีที่แล้ว +1

    看了都肚子餓了

  • @犬犬-s1o
    @犬犬-s1o 2 ปีที่แล้ว +2

    來小文哥的頻道看得不是吃美食,是看小文哥們吃出幸福

  • @古小明-b4m
    @古小明-b4m ปีที่แล้ว

    這集看第二次了 , 還是覺得很好吃

  • @TY250625
    @TY250625 2 ปีที่แล้ว

    這裡想請教一下,淋上熱油,所用的油是什麼油?
    請大大 解惑一下 謝謝!

  • @陳德子
    @陳德子 3 ปีที่แล้ว +3

    利害阿!硬生生讓你作出1000塊的質感🤤

  • @MUSIC1111111111111
    @MUSIC1111111111111 3 ปีที่แล้ว +7

    這集真的是名副其實的 粉絲先吃

  • @蘇哲霆-m3u
    @蘇哲霆-m3u 3 ปีที่แล้ว +2

    下酒菜看了就爽🤣

  • @melodym2538
    @melodym2538 3 ปีที่แล้ว +2

    今天這集太值了

  • @ringochung1206
    @ringochung1206 7 หลายเดือนก่อน

    沒有焗爐 可唔可以蒸呢? 怎樣可以更好食呢? 謝謝你

  • @fangwang7238
    @fangwang7238 3 ปีที่แล้ว +6

    好想回福州吃海鲜啊😂

  • @okok081584
    @okok081584 3 ปีที่แล้ว +5

    老闆娘看到小文哥,瘋狂推薦😂😂

  • @Chen-cx6rc
    @Chen-cx6rc 3 ปีที่แล้ว +8

    建議哥海鲜贝类可以装一起啊,就不会浪费很多袋子了🤣🤣

    • @gml4452
      @gml4452 3 ปีที่แล้ว +1

      那袋子又厚又重,一个5块钱呢,海鲜档老板才不会让你这样操作,这是行业潜规则,老板巴不得套多几个给你

    • @xiaotu18
      @xiaotu18 3 ปีที่แล้ว

      @@gml4452 原来如此

  • @aliceganliehlan6845
    @aliceganliehlan6845 3 ปีที่แล้ว

    谢谢你的秘方。我做了非常好吃。不只是海鲜,蔬菜也很下饭。。

    • @小萍李-e4q
      @小萍李-e4q ปีที่แล้ว

      要是材料本身是腥味比较重可以加多一些蒜和酱,烤🍆的话就少放些保留材料的灵魂一些。

  • @yongxiangmah338
    @yongxiangmah338 2 ปีที่แล้ว

    我现在才发现小文哥的蒜蓉酱和我外婆的做法一样。但是我们不怎么吃海鲜。蒜蓉酱沾白斩鸡也是不错的选择

  • @屁孩小-p7p
    @屁孩小-p7p 2 ปีที่แล้ว

    3:03 那个紫色一条一条的那是饮养价值超高的海鲜

  • @峻宗
    @峻宗 3 ปีที่แล้ว +3

    我在中午邊看小文哥邊吃冰,教官就來了,手機就被收走了。

  • @adden8605
    @adden8605 2 ปีที่แล้ว

    好餓….越看越生氣,
    好想吃啊!!!!!

  • @zxc3111233
    @zxc3111233 2 ปีที่แล้ว

    小文哥 我學了你的蒜蓉醬 但是一時手邊沒有豆豉油 我用米酒生抽雞粉糖 代替 不知道還能改什麼會更好

  • @laikapo999
    @laikapo999 3 ปีที่แล้ว +1

    剛剛吃完飯,肚子又餓了。

  • @小威威-z1g
    @小威威-z1g 3 ปีที่แล้ว +1

    好好吃喔 可是太補了 晚上會睡不著

  • @黑傑克-x8b
    @黑傑克-x8b 2 ปีที่แล้ว

    切過的蒜蓉沖水,味道會不會被沖“淡”呢?
    太便宜了,我在台灣,這盤最少要台幣2200元!

  • @looppp
    @looppp ปีที่แล้ว

    小文哥,烤炉比较好还是蒸比较好呢?

  • @rockkao24
    @rockkao24 3 ปีที่แล้ว +11

    不吃海鮮的我.看了都覺得香呀!

  • @kelvingoh3709
    @kelvingoh3709 3 ปีที่แล้ว +1

    好吃😋

  • @邦喬飛-d8g
    @邦喬飛-d8g 3 ปีที่แล้ว +6

    前面不跟固定的買 跑去各家的奧客行為和口氣笑翻 都不怕被打XD

  • @andrewpan188
    @andrewpan188 2 ปีที่แล้ว

    不需要静置洗沙?

  • @書劍
    @書劍 2 ปีที่แล้ว +1

    每一個地方的蒜蓉醬都不一樣呢~ 我媽媽會加點薑米 , 下次試一下小文哥的蒜蓉醬XD 謝謝小文哥的食譜

  • @jwovtheifts2
    @jwovtheifts2 3 ปีที่แล้ว +2

    我拿蒜蓉醬來做乾拌麵線,也超好吃!

  • @mandyloh9353
    @mandyloh9353 3 ปีที่แล้ว

    绝了!

  • @高諼
    @高諼 3 ปีที่แล้ว +2

    獨家秘製蒜蓉醬,炒拖鞋也好吃!

  • @蓝子-g6f
    @蓝子-g6f 2 ปีที่แล้ว

    小文哥如果没有烤箱 真么多东西 该怎么办?怎样烹饪

  • @candyli3760
    @candyli3760 3 ปีที่แล้ว +1

    蒜蓉酱果然名不虚传!

  • @Ottovonostbahnhof
    @Ottovonostbahnhof 2 ปีที่แล้ว

    那么多贝类不用吐沙吗

  • @rwchen-nr4ek
    @rwchen-nr4ek 3 ปีที่แล้ว

    鍋熱倒油,蒜茸搞進去,文蛤搞進去,蝦猴搞進去,可熱搞裡頭。

  • @aaronyang1357
    @aaronyang1357 3 ปีที่แล้ว +3

    這期看起來太爽了

  • @吳威甫-g7d
    @吳威甫-g7d 2 ปีที่แล้ว

    這期真的粉絲先吃

  • @chhopro
    @chhopro 3 ปีที่แล้ว +15

    吃那麼多海鮮不會痛風, 太厲害了

    • @zadesirius
      @zadesirius 3 ปีที่แล้ว

      又不是老人

    • @OSCAROscarOscarOscarOscar
      @OSCAROscarOscarOscarOscar 3 ปีที่แล้ว +3

      福州人有痛風免疫

    • @JustSTXU
      @JustSTXU 3 ปีที่แล้ว +1

      个人体质问题 有些人很容易痛风

    • @wei9879
      @wei9879 3 ปีที่แล้ว +2

      @@paulqzan1874 痛風就是體內的尿酸代謝不夠快,囤積在關節處形成發炎、紅腫現象,痛起來像被子彈打到…
      而尿酸來源是普林,海鮮及生物內臟的普林含量都超級高

    • @秋雨-l1d
      @秋雨-l1d 3 ปีที่แล้ว +1

      也有年輕人會痛風😅
      痛風也不只是限老人的啦,真的是重在體質,
      因為我有一個20幾歲的友人,去吃海鮮吃到飽,結果直接吃到痛風...
      我友人很愛吃海鮮,但是從沒吃海鮮吃到撐過,結果那次的海鮮吃到飽,直接吃到痛風,
      痛到不能走路不能上班😅

  • @陶格-m5o
    @陶格-m5o 3 ปีที่แล้ว +1

    這做法好想試試 可惜沒烤箱

  • @choineb
    @choineb 2 ปีที่แล้ว

    秘制蒜蓉醬在冰箱能夠保存多久?

  • @beautifuldurian
    @beautifuldurian 2 ปีที่แล้ว +1

    Yummy 😋👍🏼

  • @changubock1886
    @changubock1886 3 ปีที่แล้ว

    看起来好好吃👅👅

  • @漢寶德
    @漢寶德 3 ปีที่แล้ว

    絕了啦!

  • @limwithfamilyvlog701
    @limwithfamilyvlog701 3 ปีที่แล้ว +7

    小文哥还招聘员工吗?这里有位员工可以帮帮忙😁

  • @fennycheah10185
    @fennycheah10185 3 ปีที่แล้ว +2

    小文哥,82年的可乐是真的可乐还是青红酒?😂

  • @chanweyyee7341
    @chanweyyee7341 2 ปีที่แล้ว

    来自马来西亚小弟,想问下,金蒜和银蒜是什么区别呢?

  • @Ryan-gx1mq
    @Ryan-gx1mq 3 ปีที่แล้ว +1

    小心三高啊! 文哥!

  • @blutterfishful
    @blutterfishful 2 ปีที่แล้ว

    40分钟时间会不会太长?

  • @张博-w7o
    @张博-w7o 3 ปีที่แล้ว

    小文哥,我们做好朋友 好不好 ,很好的那种,哈哈哈

  • @vegelover7527
    @vegelover7527 3 ปีที่แล้ว +1

    好想吃啊

  • @chongchiayu1891
    @chongchiayu1891 3 ปีที่แล้ว

    小文哥请问是要粉丝是自己吗

  • @xitong_
    @xitong_ 3 ปีที่แล้ว

    小文哥深圳你一般去哪个地方买海鲜啊

  • @hubiao.188
    @hubiao.188 2 ปีที่แล้ว

    看完很饿!!!!!!!

  • @福翔-j7s
    @福翔-j7s 3 ปีที่แล้ว +1

    小文哥做龙舌鱼(拖鞋鱼)

  • @cymok715
    @cymok715 3 ปีที่แล้ว +16

    今次蒜蓉海鮮大咖真是色、香、味俱全,值90分,如果plus蒜蓉醬蒸拖鞋加強版,便值101分啦!!!😂😂😂😂

  • @油頭教授-u1u
    @油頭教授-u1u 3 ปีที่แล้ว

    有沒有人小文哥吃食物的時候放的背景音樂是啥

  • @chokokcherng200
    @chokokcherng200 3 ปีที่แล้ว

    有什么酱是不需要大量的蒜蓉的吗?

  • @yongq5331
    @yongq5331 2 ปีที่แล้ว

    刚看小文哥的视频,您这是哪里?海鲜价格有点贵。

  • @aileenpong2148
    @aileenpong2148 3 ปีที่แล้ว

    啊啊啊啊啊啊啊!口水流一地了!

  • @u8321188
    @u8321188 3 ปีที่แล้ว

    請問脖子的機器是什麼?

  • @yt-ke8vt
    @yt-ke8vt 2 ปีที่แล้ว

    3:30 水也有分年份的嗎?(好奇而已)

  • @kevund16
    @kevund16 ปีที่แล้ว

    小文哥的老大风范时刻:你想吃,就说嘛!

  • @俊雄張-j7s
    @俊雄張-j7s 3 ปีที่แล้ว

    好好吃阿

  • @yutoot49
    @yutoot49 3 ปีที่แล้ว

    加可乐 还是第一次见到。不会闹吗? 回头试试

  • @iven710174
    @iven710174 3 ปีที่แล้ว

    可以用氣炸鍋烤嗎

  • @asdfghjkl-j1k
    @asdfghjkl-j1k 3 ปีที่แล้ว +3

    隔住屏幕都聞到香味(•‿•)