Благодарна за вашу работу) уверена, что получится вкусно! Только надо учесть, что соединение растительных и животных жиров при приготовлении превращает любое блюдо в ЯД. Индейка достаточно жирная сама по себе и достаточно ее замариноватть в специях в холодильнике, на минимум 10-24 часа, обложить крупными кусками лука и лимона (я предпочитаю мандарин или апельсин) и затем просто запечь в фольге на маленьком огне в течнеии 2-3 - 4 часов или даже дольше, в зависимости от размера ножки! получается и вкусно и очень полезно!)) А подогретый мед тоже ЯД!!! (Аюрведа!!!) Счастья и здороья на всех уровнях всем нам Людям Человекам!!
Купил ноги индейки, стал искать рецепт в инете, посмотрел три видоса, потом вспомнил Друже и это видео 10летней давности с не зажравшимся Друже и Костяном. Еще на квартире на Просвещения)
Эль, пиво, водка непонятно зачем люди это пьют, вот медовуха, грог, красное вино, виски это другое дело. Попробуйте грог с лимонным соком и гранатовое вино оно намного лучше любого другого вина.
Спасибо Друже и Косте за рецепт! Всё классно! Но! Есть НО: делайте ДЛИННЫЕ (от кожи и не доходя 3 см до толстого края) и ГЛУБОКИЕ (до кости) РАЗРЕЗЫ. СОЧНОСТЬ остаётся и всё просолиться (+ специи). Удачи!
Ребзя, ежели кто будете запекать по инструкции, то на всякий случай заколите кожуру зубочисткой в паре мест. У меня через 10 минут запекания вся кожа скукожилась к пятке. Вышло не так колоритно. А так рецепт кайфовый.
А что бы мясо было сочнее после того как достали из духовки быстро завернуть в фольгу и укутать во что нибудь теплое типа покрывало или кофту и дать остыть ей в таком состоянии вот тогда мясо будет реально сочное . P.S Испытано на практике .
Молодцы ребята! Здоровая домашняя вкусная еда! Очень интересно смотреть, слушать, и даже если лень иногда так заморачиваться, посмотрев ваше видео, сразу хочется что-то тоже этакое приготовить. В данный момент успела уже засунуть ногу индейки в духовку, и поняла, что пленку-то я не проткнула. 😊
круто, как раз нога в морозилке, и не знаю, что с ней делать дегустация жесть конечно) попробуйте шприцевать мясо рассолом для сочности, я куриные грудки так делаю, соль с крахмалом
спасибо Друже за рецепт, но если в картофельное пюре добавлять не молоко, а сливки пожирней (подогретые), то пюре будет еще вкусней, ну или, как ты сказал - яйцо.
Хитро со сниманием кожи и обратном возращении её на место раньше я её просто снимал впервый раз такое вижу лайк и спасибо с меня. Такое и с куриными ножками наверно можно проделывать? Я я так просто без ножа с окрочков кожу стягивал а вот про натирание специями и вернуть её обратно надо попробовать наверняка вкус специй ярче будет))
А мне интересно если филе индейки так же сделать, с кучей луком и в масле.. а то без костей больше хочеться, пробовал ноги вкусно конечно чертовски и лука побольше надо, с ним просто бомба.
Спасибо мне 52 года смотрю перед началом 2021 купила в "Светофоре" индюшачьи голени чуть изменю маринад и на ночь в холодильник соус пригодится мне по фиг кто твой спонсор все по умному где пошло дело тем и занимайся
Фишка в том что газовая конфорка больше греет там, логично, куда прямые газовые огоньки попадают, поэтому центр пока нагревается, края уже начинают пригорать, для примера. Ну и соус кипел у них по краям, а не по центру. Физика, бро. Помню года 3 назад у хотпоинт аристон вышла поверхность, которая распределяет температуру, типа "первая газовая поверхность которая работает не как чудак", но я не помню артикул, почитать не дам. (Кто знает напишите, можно в личку, она в 2012-2014 году выходила) А в массовой рекламе её не было, я работала в кухонной мебели.
сделал все что на видео сегодня, еще не пробовал ибо пивас заточенный в процессе не тянет на поесть. буду хавать завтра. мариновалось сутки. посмотрим что там вышло. опыт показывает что дуэт херни не покажет.
Когда у него не было спонсоров типа "Самура" , "Деверили клаб", о то чудное время ^^
Шутки про духовку, зачет! :D
Это отличный рецепт. Вчера делали точно по нему, только не ножку, а филе бедра индейки. Все были в восторге!!! Друже, как всегда, лучший
Благодарна за вашу работу) уверена, что получится вкусно! Только надо учесть, что соединение растительных и животных жиров при приготовлении превращает любое блюдо в ЯД. Индейка достаточно жирная сама по себе и достаточно ее замариноватть в специях в холодильнике, на минимум 10-24 часа, обложить крупными кусками лука и лимона (я предпочитаю мандарин или апельсин) и затем просто запечь в фольге на маленьком огне в течнеии 2-3 - 4 часов или даже дольше, в зависимости от размера ножки! получается и вкусно и очень полезно!)) А подогретый мед тоже ЯД!!! (Аюрведа!!!) Счастья и здороья на всех уровнях всем нам Людям Человекам!!
Купил ноги индейки, стал искать рецепт в инете, посмотрел три видоса, потом вспомнил Друже и это видео 10летней давности с не зажравшимся Друже и Костяном. Еще на квартире на Просвещения)
спасибо друже, посмотрел наночь и пошел спать на голодный желудок((
Крутяк, смотреть старенькие твои видосики)))
как же прикольно смотреть это в конце 2019го :)
я из 2020 ого.
@@MupyMup321 я с тобой
Точно, сейчас то вообще, пиздец какой гуру нежнейшего и вкуснейшего.Жрал сука вонючих мутантов и радовался. 😂😂
2020
2020 сентябрь
Нереально вкусно!!! Сегодня приготовил. Друже и Костяну респектос, ребята молодцы!
Шедевр а не голень получается 2 года только по вашему рецепту делаю 5 человек с кем я поделилась и все восхищаются какой вкус у этой ножки 😋👏👍
"Ээ-ээ", "аа-а", "ммм", "нуу", "фигачим", "карочи", "адский сотона", "собстна", 'типа"
© Славный Друже Обломов
Даже шлюхи разговаривают грамотней)
P.S.: Как-то обидно получилось :c
Дружэ, какой он есть, такой нам и нравится!))
Сергей Токарев ты чё типа самый красапета тута на)))))
Есть захотелось нереально!!!!!!!!!!!!!
Напоминает такая нога ещё какую-нибудь средневековую пирушку, дубовые столы и кружки с элем)))
Эль, пиво, водка непонятно зачем люди это пьют, вот медовуха, грог, красное вино, виски это другое дело. Попробуйте грог с лимонным соком и гранатовое вино оно намного лучше любого другого вина.
Индейское филе!Порадовало!=)
Обожаю смотреть тебя Друже Коментируешь особенно ,как то по пацански ,с особенным шармом ,вкусно.Желаю здравствовать!!!!
Тайна третьей ноги не раскрыта.=)
Вкус раскрывается на поверхности ваших ног
+idontgiveashita жаль что этот способ хуже масла
Привет из 2020. Завтра на даче приготовлю. Все думал как приготовить две голени индейки. Спасибо за рецепт
Да! Она офигительная! 🤪
Соус не делала, у меня много лука получилось, сочно вкусно и без соуса.
Спасибо Друже и Косте за рецепт! Всё классно! Но! Есть НО: делайте ДЛИННЫЕ (от кожи и не доходя 3 см до толстого края) и ГЛУБОКИЕ (до кости) РАЗРЕЗЫ. СОЧНОСТЬ остаётся и всё просолиться (+ специи). Удачи!
супер-мальчики- отлично все!!!
Чуваки, вы реально крутые!!!!!!!!
спасибо пацаны! интересный рецепт. обязательно сделаю
2020 ноябрь. Мир ещё существует, канал Друже тоже🤗
Как же это вкуууусно🤤🤤🤤 Спасибо огромное за рецепт!!! Но кожу я заколола сверху зубочистками 👍🏼
сделал так же прочитав ваш коммент)👍
Приятного аппетита, Друже!
смотрю, и, как всегда, слюни текут!
Ребзя, ежели кто будете запекать по инструкции, то на всякий случай заколите кожуру зубочисткой в паре мест.
У меня через 10 минут запекания вся кожа скукожилась к пятке. Вышло не так колоритно.
А так рецепт кайфовый.
Спасибо. Как всегда - доступно и вкусно!
Ура , полуночное видео=)
самая норм видюха на ютубе, лайк однозначно, а если есть у кого-то вопросы, то пусть идут в попу.
А что бы мясо было сочнее после того как достали из духовки быстро завернуть в фольгу и укутать во что нибудь теплое типа покрывало или кофту и дать остыть ей в таком состоянии вот тогда мясо будет реально сочное . P.S Испытано на практике .
Молодцы ребята! Здоровая домашняя вкусная еда! Очень интересно смотреть, слушать, и даже если лень иногда так заморачиваться, посмотрев ваше видео, сразу хочется что-то тоже этакое приготовить. В данный момент успела уже засунуть ногу индейки в духовку, и поняла, что пленку-то я не проткнула. 😊
Чет так есть захотелось! Пойду пельмешек пожарю!
ахаахх я с тобой
Это было так давно, когда ножи еще были тупыми)
Спасибо, как всегда на высоте!
Блин,я теперь не усну.................ОБАЛДЕННО!
Приготовила!!!)))) Это просто безумно вкусно!!!! ))))))
Индейка, а особенно ножки это божественно
круто, как раз нога в морозилке, и не знаю, что с ней делать
дегустация жесть конечно)
попробуйте шприцевать мясо рассолом для сочности, я куриные грудки так делаю, соль с крахмалом
Друже, когда ты грызанул эту ногу, я залил слюнями клавиатуру =(
😃
вашу передачу нельзя смотреть! Можно слюнями захлебнуться)))!
Посмотрел это видео в 3 часа ночи и пошёл варить пельмени
Вот это ножка, так ножка, не то что куриная)))
Друже, часто в рецептах у тебя есть свежий тимьян. Но свежий не так легко достать. Сушеным можно заменить?
Щикарно!
отличный рецепт!!! получилось очень вкусно!!!
Пошла готовить) Спасибо ребята за рецепт 👍
Просто офигительно смачно!!!
Молодцы ребята!!! Смотреть весело, ! Спасибо за рецепт, соус необычный, обязательно попробую приготовить. Успеха Вам!
Как вкусно выглядит!!!
Спасибо за рецепт))пойду готовить))
Да это же вы приготовили, ёханы бабай, соус бешамель, только в извращённой форме :D
Ище адна шутка про духовку! Oh, my God! 10 из 10)))
меня мама заставила мыть пол из за того что очень много слюней
Надо добавлять в пюре горячее молоко, чтобы пюре не потемнело. Еще в пюре добавляем жареный лук
Мне кажется, что Костя на самом деле всё готовит, а Друже просто на камеру говорит, аха😁😂
Огонь получилось ☺
спасибо Друже за рецепт, но если в картофельное пюре добавлять не молоко, а сливки пожирней (подогретые), то пюре будет еще вкусней, ну или, как ты сказал - яйцо.
эх... времена, когда ножи еще не были острыми)
кстати, привет из 2018
Сейчас готовлю как раз это блюдо. Ждём
Друже, советую в следующий раз добавить в пюрешку обжареный лук - обалденно!
А можно и сырой. В Финке так пробовали - очень понравилось.
Очень понравилось, как рукой вытер рот до ушей! Хорошая реклама!))))
Я раньше только яичницу жарил , теперь я повар для друзей))))
Соус можно съесть отдельно
Хитро со сниманием кожи и обратном возращении её на место раньше я её просто снимал впервый раз такое вижу лайк и спасибо с меня. Такое и с куриными ножками наверно можно проделывать? Я я так просто без ножа с окрочков кожу стягивал а вот про натирание специями и вернуть её обратно надо попробовать наверняка вкус специй ярче будет))
Блеать, это ВЕЛИКОЛЕПНО!
Нахрена я это в 3 ночи смотрю Т_т.
А так круто)
как можно выкладывать такое ночью... Ааааа)
Рецепт как всегда прекрасен, ребята, вы нереально вдохновляете! Спасибо вам ^___^
ПОДЛЕЦЫ-слюна так и брызнула,чуть не захлебнулся-пошёл делать, правда немного по другому- с специями, грушей и черносливом!!!!!!
Спустя почти 4 года ютуб выдает мне этот видос в рекомендованные)
красавчики мужики !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
красава олег
мдэ... твои видосы невозможно смотреть! сразу так жрать охото)) все так вкусно делаете, а я сижу и жру доширак...
Очень вкусно получается
Привет из 2к19, готовлю голени по своему рецепту, но Друже и Костяну привет)))))
А мне интересно если филе индейки так же сделать, с кучей луком и в масле.. а то без костей больше хочеться, пробовал ноги вкусно конечно чертовски и лука побольше надо, с ним просто бомба.
Спасибо мне 52 года смотрю перед началом 2021 купила в "Светофоре" индюшачьи голени чуть изменю маринад и на ночь в холодильник соус пригодится мне по фиг кто твой спонсор все по умному где пошло дело тем и занимайся
".... вот видишь в чём фишка газа: по краям кипит..." 8:02 . В ЧЁМ, В ЧЁМ ФИШКА ГАЗА?!?!? Поведай тайну!
Фишка в том что газовая конфорка больше греет там, логично, куда прямые газовые огоньки попадают, поэтому центр пока нагревается, края уже начинают пригорать, для примера. Ну и соус кипел у них по краям, а не по центру. Физика, бро. Помню года 3 назад у хотпоинт аристон вышла поверхность, которая распределяет температуру, типа "первая газовая поверхность которая работает не как чудак", но я не помню артикул, почитать не дам. (Кто знает напишите, можно в личку, она в 2012-2014 году выходила) А в массовой рекламе её не было, я работала в кухонной мебели.
а при какой температуре готовить в духовке ?
Привет! Живу в Тае, тут духовки редкость. Выложи как-нибудь и что-нибудь из азиатской кухни, но без духовки плиз :)
у тебя видео вечно такие аппетитные! пойду поем что ли
Молодцы. Мегапозитив.
Это прекрасно!!
Самому бы есть ее руками
Спасибо, ребята. Сейчас приступаю к приготовлению голени по вашему рецепту. Напишу отзывы 👏😋😋👍
как индеец какой то D главное вкусно
Шутка класная с духовкой!!!
сежу смотрю рецепт запахло мя сом!
яйцо добавляют в пюре , только для получения картофеньной массы , то есть для приготовления различных блюд из картофеля
Классные ребята!
дружина ты говорил что про ножи сделаешь выпуск, ))) давай его , кстати обмолвись о сковородках ) хотелось бы услышать мнение, совет при выборе)
Спасибо ребята. Теперь придется идти кушать искать))
Костя и Славный Друже, создайте пожалуйста рубрику с соусами.
друже милашка когда ест
классно вы мне очень нравитесь 👍
Размятый картофан - это картошка-толчёнка - она с кусочками. А пюре - это когда в миксере.
У меня уже 2 или 3 недели в морозилке лежат ноги индейки и я не знал, что с ними делать... Спасибо вам!
КРУТО!!!!!!!!Спасибббки за рецептик!!!!!!!!!!!!пошла готовить)))))))))такую вкусняшку!!!!!!!
сделал все что на видео сегодня, еще не пробовал ибо пивас заточенный в процессе не тянет на поесть. буду хавать завтра. мариновалось сутки. посмотрим что там вышло. опыт показывает что дуэт херни не покажет.
Я как человек, который нифига не умеет готовить и живет один - примного благодарен) Теперь зафигачу ножки индейки.
только осторожно,не пересуши!
ты так чувственно провёл пальцами по индейке :D
Где нежнейшее?! Божественно?!!
С соусом заморочки, не буду. Ногу запеку и картоху замучу))
Когда-то Обломова было не противно смотреть!
Олег выкладывай в группу в вк фото всей грязной посоды которую надо мыть после рецепта