Brigadeiro tradicional 1 lata de leite condensado 1 de creme de leite 25 g de chocolate em pó 50% 20 gramas de glucose 100 g de chocolate nobre meio amargo Como fazer 1passo leite condensado 2passo creme de leite 3 passo Chocolate em pó 4 passo Gllucose 5 passo Chocolate nobre Mistura Levar ao fogo médio Desligar o fogo e continuar mechendo
Muito obrigada por tanto, muitas falam que querem ajudar as mulheres mas vendem um curso caríssimo que nós não conseguimos pagar, já você ajuda realmente as mulheres que mais precisam. Muito obrigada 😍
Oi rafa, eu fico encantada com seu trabalho. Estou trabalhando com brigadeiros a 1 mês e tenho um ótimo retorno pelo pouco tempo. Estou apaixonada, é muito gratificante a alegria dos clientes em ver um brigadeiro bem feito... mas não sei pq, se é porque moro no Mato grosso e faz 40⁰ todo dia, mas meus brigadeiros grudam no plástico. Não sei mais o q fazer pq sigo todas as dicas 😢.
Parabéns pela iniciativa, estou começando agora é vc foi uma luz. Espero um dia chegar a esse nível e poder ajudar as pessoas compartilhando meus conhecimentos tbm. Obrigada
Sua aula é incrível! Direto ao ponto, sem enrolação e mostrou receitas diferentes. Só fiquei na dúvida quanto ao ponto: quando eu faço, muitas vezes ele desgruda do fundo da panela (ponto cachoeira como falou), mas ainda está meio mole. Por isso identifico outros pontos como o mar vermelho. Poderia falar mais sobre os pontos do brigadeiro?
Meu Deus, que fatásticaaaaa! Nem acredito que demorei tanto para achar você mulher. Tô amando esse curso seu. Obrigada por disponibilizar para nós aqui no TH-cam. 🥰👏🏻👏🏻👏🏻
@@eunicegarcia9162 para não açúcarar, sabe? Não ficar aqueles cristais de açúcar com o tempo. Ele aumenta a validade dos brigadeiros pq demora mais pra açúcarar.
Amei sua simpatia, sua humildade e gentileza tamanha em compartilhar suas receitas e suas dicas, que Deus te recompense por essa ação, que pra mim é generosa e maravilhosa... gratidão 🙏...vou continuar assistindo aos demais vídeos😍
Oi rafa tudo bem .você não falou quanto tempo de espera para enrolar o brigadeiro depois de tirar da geladeira .ou não precisa espera para fica em temperatura ambiente Alguém pode me tirar essa dúvida ? Desde já agradeço
Rafa você maravilhosa, eu faço docinhos há 4 meses e já é um sucesso entre meus clientes e VOCÊ faz parte disso! Obrigada e que Deus ilumine seus caminhos sempre. Sucesso!!!!
Achei vc... parabéns pelo video aula. Tudo q eu preciso!! Gratidão por compartilhar seus conhecimentos sem cobrar em curso. Pra quem está começando isso é maravilhoso. Deus abençoe vc!
Oi Rafa boa noite, estou adorando suas dicas, você poderia encinar como congelar bolo gelado embrulhado no papel alumínio,, aquele que nossas avós faziam antigamente,kkkk eu adoro, parabéns pelo canal, está ótimo,😘😘
Hola, te escribo desde México. Muy buenos tus videos. Ya me siscribí. Quiero hacerte una pregunta, que es emulsificante para bolo y agua morna?. Gracias.
Eu sou apaixonada por doces,comecei a fazer trufas pra vender só assistir o básico dos vídeos e cometi muitos erros,tava tendo prejuízo aí deu uma aumentada no preço as vendas caiu mas pra mim tá ótimo assim, fazia em grande quantidade e tinha medo dos recheios estragar. Aí queria começar a fazer brigadeiro também eu já sei fazer,pq sempre fazia pros aniversário daqui de casa,mas quero fazer algo profissional e agora vou assistir todos seus vídeos e depois colocar em prática,moro em interior e as pessoas não valorizam o trabalho e as coisas não estão baratas mas vou tentar
Rafa? ameiiiiii essa aula amore. Haaa! E eu comprei o curso de brigadeiros gourmet com mais de 80 receitas que você indicou, e amei tudo que vi na página. Amanhã vou pagar meu boleto, e espero que consiga ter excelentes resultados com o aprendizado do curso e, aqui com suas dicas INCRÍVEIS. *Gratidão Rafa.* Deus te abençoe. 🙏😘
Oi Rosangela! Ebaaa, fico muito feliz que tenha gostado, preparei com muito carinho 😍 E com certeza você vai gostar muito do curso e vai ser sucesso absoluto! 😘
@@rafacabral querida me diz depois que fiz os brigadeiros que alguns nem foram ao refrigerador mas fiz enrolei vendi fazem 4 dias e 2 pessoas da minha família adoeceu dei entrada na upa com elas e voltei ante ontem a noite ia vender mais já era mais de 10 da noite e nunca tive essa experiência não sei se vende ia pra os barzinhos mais não tirei eles antes pra esfriar um pouco o gelado daí a minha amiga disse ah é piada brigadeiro gelado e uma hora dessas daí desisti. Lembrando não estão no congelador apenas na geladeira ainda serve pra hoje eu vende-los?????????????????
Rafa passando por aqui eu te encontrei estou amando seus vídeos sua dedicação seus cursos 💓 muito obrigada pelo seu carinho em passar seus conhecimentos.Que Deus te abençoe e eu te abençoo tbm. Gratidão 🙏
Eu tinha visto outro vídeo seu que é de brigadeiro tbm onde vc usa na receita margarina e nessa não poucas diferenças .. fiquei com dúvida, vc deixou de usar a margarina ou foi só para aquele vídeo? É o de ganhe 3 mil com brigadeiros, algo assim. Hj vou fazer essas receitas para vender. Obrigada pelo vídeo 👏🏻👏🏻👏🏻
Muchss gracias por los videos tan explicativos,sencillos de entender, en cuanto al polvo de morango o nesquik se puede sustituir por polvo de gelatina sin azucar.
Brigadeiro tradicional
1 lata de leite condensado
1 de creme de leite
25 g de chocolate em pó 50%
20 gramas de glucose
100 g de chocolate nobre meio amargo
Como fazer
1passo leite condensado
2passo creme de leite
3 passo Chocolate em pó
4 passo Gllucose
5 passo Chocolate nobre
Mistura
Levar ao fogo médio
Desligar o fogo e continuar mechendo
Muito obrigada por tanto, muitas falam que querem ajudar as mulheres mas vendem um curso caríssimo que nós não conseguimos pagar, já você ajuda realmente as mulheres que mais precisam. Muito obrigada 😍
Estou começando vender brigadeiro e empada....vou criar um canal pra falar sobre minha experiencia nas vendas.
E aí? Conseguiu criar o canal? Como suas vendas estão?
Nossa q bacana! Por acaso parei aqui e estou gostando demais!!!
Quem mais? Hoje 25/04/2021
Obrigada por nos ajudar! Eu tenho uma encomenda, são 100 brigadeiros, qual o peso ideal pra um cento? Obrigada!!
O melhor curso grátis que eu vi até hoje, parabéns , muito bom
Meu deus achei uma mina de ouro!!
Sou iniciante na confeitaria e minha chefe queria umas sobremesas diferentes, isso vai me salvar bastante
Eu quero fazer o curso
Só uma palavra a dizer :Gratidão!...
Oi rafa, eu fico encantada com seu trabalho. Estou trabalhando com brigadeiros a 1 mês e tenho um ótimo retorno pelo pouco tempo. Estou apaixonada, é muito gratificante a alegria dos clientes em ver um brigadeiro bem feito... mas não sei pq, se é porque moro no Mato grosso e faz 40⁰ todo dia, mas meus brigadeiros grudam no plástico. Não sei mais o q fazer pq sigo todas as dicas 😢.
Como faz esse esticadinho?
Essa ideia de fazer o curso é fantástica!!! Vc me ajuda muito!! Muito obrigada!!!😍😍😍😍😍
😍😍bastanteIRMAIOIRMAIOTÁiRMAIOTÁiRMAIOTÁIRMAIOIRMAIOiRMAIOTÁiRMAIOIRMAIOIRMAIOTÁiRMAIOTÁiRMAIOTÁIRMAIOiRMAIOTÁiRMAIO
Brigadeiro istikadinho
1 lata de leite condensado
1 cx de creme de leite
40 gPo para sobremesa (morango)
20 g de glucose
Chocolate nobre (branco)
muito obrigada por tanto🥰
tenha certeza de que você faz milagre na vida de muitas pessoas! que Deus te abençoe por uma ação linda de ajudar o outro ❤️
Oi Rafa, tudo bem?
Qual chocolate nobre você usa ?
Eu que agradeço!
Melhor coisa da vida foi te achar bem na fase que eu tava querendo algo prático de fácil entendimento pra me ajudar com brigadeiro para vender
E ae deu certo
Parabéns pela iniciativa, estou começando agora é vc foi uma luz. Espero um dia chegar a esse nível e poder ajudar as pessoas compartilhando meus conhecimentos tbm. Obrigada
Eita que aula boa.ta de PARABÉNS amei.
Vc ensina muito bemm
Qual seria o peso ideal para brigadeiro de festa?
A receita pode fazer sem a glucose e e esse pozinho rosa e gelatina o chocolate pode ser a quelas barras de chocolate que compramos em mercado ?
Amei a aula. Cristina de natal
Qual óleo tu usa para enrolar os brigadeiros? Óleo de Coco?
estou animada pra começar neste ramo!😍😍😍😍😍
Sua aula é incrível! Direto ao ponto, sem enrolação e mostrou receitas diferentes. Só fiquei na dúvida quanto ao ponto: quando eu faço, muitas vezes ele desgruda do fundo da panela (ponto cachoeira como falou), mas ainda está meio mole. Por isso identifico outros pontos como o mar vermelho. Poderia falar mais sobre os pontos do brigadeiro?
Boa noite amiga gostei da dica parabéns pelo vídeo vim prestigiar seu cantinho
Meu Deus, que fatásticaaaaa! Nem acredito que demorei tanto para achar você mulher. Tô amando esse curso seu. Obrigada por disponibilizar para nós aqui no TH-cam. 🥰👏🏻👏🏻👏🏻
Rafa suas receitas de brigadeiros são fantásticas....eu quero saber a quantidade de glucose devo colocar na receita?
Prq tem que colocar glucose?
@@eunicegarcia9162 para não açúcarar, sabe? Não ficar aqueles cristais de açúcar com o tempo. Ele aumenta a validade dos brigadeiros pq demora mais pra açúcarar.
O que é glicose de milho?
Muito bom pra ser verdade ! Deus te abençoe ricamente princesa!
Oi Rafa, como faço para deixar o brigadeiro mais firme?
Cheguei hj vou ver todos comecei a vender cones e brigadeiros bora 😊🥰
Valeu demais. Rafa, tu tem vídeo do branquinho ou beijinho?
Olá! Adorei suas aulas. Assisti e curti todas. Mas preciso lembrar que a luva mais indicada é a de Vinil, pois látex pode ser alergênico.
Ola Rafa adorei a explicação...disse no vídeo que deixava escrito as quantidades...onde posso consultar?
Amei sua simpatia, sua humildade e gentileza tamanha em compartilhar suas receitas e suas dicas, que Deus te recompense por essa ação, que pra mim é generosa e maravilhosa... gratidão 🙏...vou continuar assistindo aos demais vídeos😍
Amei o curso Rafa
Oi rafa tudo bem .você não falou quanto tempo de espera para enrolar o brigadeiro depois de tirar da geladeira .ou não precisa espera para fica em temperatura ambiente
Alguém pode me tirar essa dúvida ?
Desde já agradeço
Necesito resetas en español soy de Ecuador gracias
Maravilhosa ameiiiii parabens ....estou iniando nesta data 21/11/2021 agradeço pelos vídeos.
Rafa,cai aqui no seu vídeo começando agora nesse meio de doces tô amando e suas dicas são muito preciosas
Rafa você é show.Vou fazer com serteza e vou vender.OBRIGADO
Rafa você maravilhosa, eu faço docinhos há 4 meses e já é um sucesso entre meus clientes e VOCÊ faz parte disso! Obrigada e que Deus ilumine seus caminhos sempre. Sucesso!!!!
Qual a diferença se não colocar o chocolate nobre ?
Boa noite❤
Qual o creme de leite vc usa
Linda posso substituir a glucose por açúcar invertido?
Cara voçe e a perfeita .muito obrigada pelo seu ensinamento
Que chocolate que vc corta para por por cima do de morango.... Gratidão
Amei❤😊😊
Achei vc... parabéns pelo video aula. Tudo q eu preciso!! Gratidão por compartilhar seus conhecimentos sem cobrar em curso. Pra quem está começando isso é maravilhoso. Deus abençoe vc!
Oi Rafa boa noite, estou adorando suas dicas, você poderia encinar como congelar bolo gelado embrulhado no papel alumínio,, aquele que nossas avós faziam antigamente,kkkk eu adoro, parabéns pelo canal, está ótimo,😘😘
Oi Rafa quero aprender todos seus curso de brigadeiro principalmente o o brigadeiro Gourmet gostei muito do primeiros brigadeiro
Hola, te escribo desde México. Muy buenos tus videos. Ya me siscribí. Quiero hacerte una pregunta, que es emulsificante para bolo y agua morna?. Gracias.
Pode despejar no plastico filme quente? N derrete ?
Eu sou apaixonada por doces,comecei a fazer trufas pra vender só assistir o básico dos vídeos e cometi muitos erros,tava tendo prejuízo aí deu uma aumentada no preço as vendas caiu mas pra mim tá ótimo assim, fazia em grande quantidade e tinha medo dos recheios estragar. Aí queria começar a fazer brigadeiro também eu já sei fazer,pq sempre fazia pros aniversário daqui de casa,mas quero fazer algo profissional e agora vou assistir todos seus vídeos e depois colocar em prática,moro em interior e as pessoas não valorizam o trabalho e as coisas não estão baratas mas vou tentar
Rafa fiz os brigadeiros tradicional e laranja, ficaram uma delícia
Maravilhosa 🥰🥰🥰obgd pelas dicas !!!! Estou querendo fazer extra daí pensei em vender brigadeiros e vc está ajudando muito ❤️❤️❤️❤️
Qual cafe soluvel?
Rafa, tem que tirar o soro do creme de leite?
Boa tarde Rafa. Precisa ser 100g d chocolate nobre no tradicional ou pode ser menos?
Comecei assistir os vídeos é estou amando .Comecei a seguir hoje..Olho aqui e tem 3 deslizes, pois as pessoas são assim? Obrigada pelas dicas.. 😍
Boa tarde! Quais as medidas desta sua panela?
Arrasou
Ainda não vi as receitas
Rafa? ameiiiiii essa aula amore. Haaa! E eu comprei o curso de brigadeiros gourmet com mais de 80 receitas que você indicou, e amei tudo que vi na página. Amanhã vou pagar meu boleto, e espero que consiga ter excelentes resultados com o aprendizado do curso e, aqui com suas dicas INCRÍVEIS. *Gratidão Rafa.* Deus te abençoe. 🙏😘
Oi Rosangela! Ebaaa, fico muito feliz que tenha gostado, preparei com muito carinho 😍 E com certeza você vai gostar muito do curso e vai ser sucesso absoluto! 😘
@@rafacabral Deus já te ouviu e já me abençoou uhuuuuu. Eu sou pura prosperidade graças a Deus. Gratidão(6).🙏😉
@@rafacabral querida me diz depois que fiz os brigadeiros que alguns nem foram ao refrigerador mas fiz enrolei vendi fazem 4 dias e 2 pessoas da minha família adoeceu dei entrada na upa com elas e voltei ante ontem a noite ia vender mais já era mais de 10 da noite e nunca tive essa experiência não sei se vende ia pra os barzinhos mais não tirei eles antes pra esfriar um pouco o gelado daí a minha amiga disse ah é piada brigadeiro gelado e uma hora dessas daí desisti. Lembrando não estão no congelador apenas na geladeira ainda serve pra hoje eu vende-los?????????????????
amei esse cursos vou ver o ultimo❤
Vc é muito top. Tô querendo começar a fazer pra ter uma renda. Mais eu não tenho. Micro-ondas.
Eu tábm não tenho
Vou derreter em banho Maria .da na mesma
Rafa, ensina brigadeiro alcoólico e trufa tb
Que curso maravilhoso
Mas fiquei com uma dúvida
Tu disse que está fazendo meia receita né ? Então a receita inteira é 2x2 ? 2 LC é 2 CL ?
Gratidão
Parece delicioso
Vou fazer pra vender
Obrigada por ensinar🍀🍀🍀
Muito bom essa receitas
Ameiii ❤️
Era oque eu precisava 🤗😄😃
Rafa passando por aqui eu te encontrei estou amando seus vídeos sua dedicação seus cursos 💓 muito obrigada pelo seu carinho em passar seus conhecimentos.Que Deus te abençoe e eu te abençoo tbm. Gratidão 🙏
Bom dia, eu comprei da glicose em pó, eu coloco em pó ou tenho que dissolver
Eu tinha visto outro vídeo seu que é de brigadeiro tbm onde vc usa na receita margarina e nessa não poucas diferenças .. fiquei com dúvida, vc deixou de usar a margarina ou foi só para aquele vídeo? É o de ganhe 3 mil com brigadeiros, algo assim. Hj vou fazer essas receitas para vender. Obrigada pelo vídeo 👏🏻👏🏻👏🏻
É obrigada usar a glucose?
Nunca acerto o brigadeiro com glucose. Sempre fica duro demais e não cola o confeito! 😔 obrigada pelas otimas receitas!
Muito obrigada 😉
Vou começar hoje...os vídeos vai ficar disponível bastante tempo neh?
Boa tarde! Gratidão. Amei
Amei suas dicas. Simples e muito bem elaboradas. Parabéns , aprendi muito com seu canal
Rafa, pq vc usa o cacau em pó e tbm chocolate ?
Maravilhosa ! Super bem explicado! Nossa, estou impressionada ♥️👏🏽
E se eu quiser usar a placa porcionadora, não tem como colocar a massa na geladeira, né?
Muito toopp... Parabéns..
Esse óleo pra untar, seria qual?
Maravilha , muito, muito obrigada muita luz amo e paz pra você, ajudou bastante, gratidão
Dá pra fazer sem glucose?
Muchss gracias por los videos tan explicativos,sencillos de entender, en cuanto al polvo de morango o nesquik se puede sustituir por polvo de gelatina sin azucar.
Si. Puedes utilizar gelatina o polvo para helado
Ameiiiii, todos eles são gurmet ?
Adorei a suas dicas vc explica muito bem tirou minhas dúvidas nas medidas das forminhas e muito mais 👏👏👏
Muito obrigada menina linda pelo carinho de ensinar este curso.
Nem assisto o vídeo e já deixo o like hahahah maravilhosa!
Super amei 😍 explica mt bem 💕 obrigadaa
Obrigado gostaria de aprender para ganhar um extra
Muito bom
Olá.vc não tem um curso seu pra vender? que vc ensina isso e muito mais,to mando esses vídeos mais queria um curso completo..
Ameeeeeei
Legal demais