Eu gosto muito das panelas d pedra, e dessa pedra gril pra derreter queijo, fica uma delicia, só não dar choque térmico pra não rachar, elas duram muitos anos. Fácil d limpar, uma maravilha.
Amo demais! Tenho uma chapinha um pouco menor que a sua que comprei em Ouro Preto. Só me arrependo de não ter comprado outras panelas, por que fiquei com medo do peso na viagem de volta. Uso mesm e recomendo muito!
Já substitui todas as minhas panelas de alumínio pelas de pedra. Comprei em três etapas por conta do preço. Valeu a pena!!! A comida fica gostosa demais!!!
@@alealves6235 , não muito... com um ponto favorável: demora a esfriar. Quando ela tá bem aquecida eu desligo o fogo - economizo gás, e deixo ela fazer o trabalho com o seu calor concentrado.
As duas são ótimas, mas a respeito da panela de ferro e o antiaderente o senhor pode fazer o processo de cura dela untando com óleo e levando ao forno por aproximadamente 60min deixa esfriar e pode repetir o processo pelo menos 2 vezes que ela já fica com uma camada antiaderente muito boa, parabéns pela aquisição destes utensílios que ajudam a levar uma rotina mais saudável
Bom vídeo, comprei um kit de panelas de pedra sabão e queria ver como elas iriam ficar. Meu kit anterior era de revestimento cerâmico, o primeiro ano dura bem, mas depois com o uso diário vai perdendo a aderência principalmente a frigideira. Mas pelo que vi não vou ter problemas com aderência com a pedra sabão.
Oi Luan, estou pesquisando e pensando em aderir ao kit de panelas de pedra sabão... Como estão hoje? Realmente são anti aderentes? Vale a pena? E essas alças de cobre? Fica ruim o manuseio? Agradeço a resposta
@@dudda_paixao864 Olá, faz 2 meses hoje de uso diário. Realmente são antiaderentes, mas precisa usar um fio de óleo na maioria das vezes, para carne é perfeita, nem precisa usar óleo. De todas as comidas a única até hoje que não me adaptei foi em fritar ovo. Elas são bem pesadas eu consigo lavar elas sem dificuldades, minha mulher reclama do peso e elas gasta bem mais rápido a bucha de pia. Em uso é impossível pegar nas alças e tampa, sempre tem que usar pano. Minha mulher já usou uma panela como forma de bolo e ficou bom também, não grudou e ficou bem fofinho. Eu recomendo, e provavelmente não vou voltar para panelas de cerâmicas.
@@cleiaxavierdacosta5926 Continuam perfeitas, ainda a única reclamação é quanto a ovo frito, hehehehe. Eu não consegui fazer sem grudar, mas para carnes e o restante são perfeitas. Carne vermelha nem precisa de óleo!
@@nilceiaanicio2233 , eu não tenho contatos de vendedores. Eu comprei em uma Feira de artesanato em Recife - FENEART. Nos Estados que tem este tipo de feiras, deve ter expositores.
Obrigada, estou pesquisando muito sobre essas panelas, e o seu vídeo foi fundamental para tirar minhas duvidas, como elas ficam a longo prazo. Ganhou uma inscrita. ❤❤
Como vc disse, são vídeos que ajudam muito a gente no dia a dia, tava procurando vídeo sobre essas panelas e achei o seu e me ajudou demais, vou comprar sem medo agora ❤
@@mariamarlene400 essas peças são mais encontradas em Minas Gerais, no entanto comprei uma há menos de 15 dias em uma viagem que fiz a Gramado/RS. Vou fazer um vídeo comentando. Geralmente você encontrará em feiras de artes em seu Estado.
Gruda, mas não muito e sai super fácil. Só não pode, de forma alguma, lavar com ela quente. Uso detergente, deixando agir um pouco, depois passo uma esponja macia.
Eu tenho a panela de pressão e gosto muito,mais ela demora bastante cozinha feijão,eu sempre coloco meu feijão de molho por 24hrs e fica 45 minutos pra cozinha, vc carne nunca fiz mais deve demora também,tenho também as convecinais e amo
Sinceramente não testei... acredito que a temperatura seja muito alta e você precise monitorar, com mais cuidado, o tempo, pois quando a assadeira já está muito quente, ela assa só com a temperatura que adquiriu.
Eu comprei em uma feira de arte em PE - FENEART; Uma outra comprei em uma viagem que fiz a Gramado. Se tiver feira de artes ou algum centro de artesanato onde você reside, você deverá encontrar. Elas são, geralmente, de Minas Gerais.
@@culinariasdagi não meu caro....eu assisti novamente, ia me desculpar.....tornei a assistir.....ele mencionou a de pedra, barro ,sim.....logo vc quem não prestou atenção e nem escreveu certo, foi mostrado uma de pedra sabão e uma de FERRO....... porém como eu disse é um vídeo com explicação útil...... é que eu estou querendo uma panela desse material, então andei assistindo alguns vídeos rapidamente e fiquei confusa sobre o material...como o próprio autor disse: na verdade a gente se ajuda
Verdade... eu vi esse erro e já tinha enviado. Obrigado pela observação. Vou tentando melhorar a cada vídeo. Como eu tinha colocado, inicialmente, que era de pedra e mencionei algumas vezes, optei em não refazer o vídeo.
@@carlostravassos1629 🤝🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼sem palavras. Todavia , porém,contudo, meus parabéns , por isso e pelo vídeo.... Deus abençoe sempre vc e sua família. Ah!! Fiz sardinha ontem 😁😉
Além de dar mais sabor aos alimentos, a panela de pedra sabão proporciona muitos benefícios para a nossa saúde. Estudos recentes mostraram que, durante o processo de cozimento em panelas de pedra sabão, há transmissão de nutrientes benéficos como o ferro, zinco, cálcio e magnésio da panela para os alimentos. Existem sempre teorias que trazem algum malefício em tudo que usamos. Nada é isento.
Não tanto. Ela comporta uma quantidade de comida a ser feita, de forma razoável. É só fazer dentro deste limite. Como eu não uso óleo, o respingo de gordura é pouco.
Poxa... duas coisas pode ter ocorrido: aquecimento demais ou choque térmico. Essas pedras, ao aquecer bem, você deve desligar e deixar a temperatura dela, que demora a esfriar, ficar terminando de assar a carne ou outra comida. Com isso você economiza gás e sua pedra tem durabilidade.
Tenho uma de mármore que eu mesmo fiz. A primeira rachou pelo fato de ter deixado no fogo por muito tempo. A segunda eu comecei a monitorar o aquecimento. E sua durabilidade está excelente. Vou fazer um vídeo com outra de granito. Vou deixar as dicas. Aguardem.
![แฟนแนวใด๋ - ยูริ โตเกียวมิวสิค [ SyncVersion ]](http://i.ytimg.com/vi/Fm8oDwos2uc/mqdefault.jpg)
O Doguinho lambendo os beiços por causa do filé 😂❤😅🐶
Foi recompensado.
Eu tenho e adoro, realmente não grudam.
São pesadas, mas nada demais.
Eu gosto muito das panelas d pedra, e dessa pedra gril pra derreter queijo, fica uma delicia, só não dar choque térmico pra não rachar, elas duram muitos anos. Fácil d limpar, uma maravilha.
Eu tenho um jogo dessas panelas e inclusive uma chapa dessa, mas evito de usar pois suma muito meu fogão rs
Experimenta colocar uma tampa de alumínio cobrindo para não respingar muito a gordura da própria carne...
Muito bom, e o cachorro de olho no filé
Adorei
Adorei seu vídeo.
Ajudou muito, Carlos! Obrigada!
Adorei tinha dúvidas ainda
Sensacional ,acabei comprando
Amo demais! Tenho uma chapinha um pouco menor que a sua que comprei em Ouro Preto. Só me arrependo de não ter comprado outras panelas, por que fiquei com medo do peso na viagem de volta. Uso mesm e recomendo muito!
Otimo vídeo, miito obrigada!
Vlw... vamos nos ajudando.
5:32 O cachorro esperando a sardinha kkkkk.
Maravilha
Show...
Já substitui todas as minhas panelas de alumínio pelas de pedra. Comprei em três etapas por conta do preço. Valeu a pena!!! A comida fica gostosa demais!!!
Legal...
Ela demora para esquentar em relação a panela de alumínio?
@@alealves6235 , não muito... com um ponto favorável: demora a esfriar. Quando ela tá bem aquecida eu desligo o fogo - economizo gás, e deixo ela fazer o trabalho com o seu calor concentrado.
Mas antes de fazer isso vc sabia que a pedra sabão é contaminada por amianto e talco? Eu estava louca pra ter uma mas desisti.
@@julianarosacarvalho1661mas em compensação ela tem benefícios que faz bem para a saúde, não ????
Ajudou muito pq estou também estou vou trocar minhas panelas pelas de pedras
As duas são ótimas, mas a respeito da panela de ferro e o antiaderente o senhor pode fazer o processo de cura dela untando com óleo e levando ao forno por aproximadamente 60min deixa esfriar e pode repetir o processo pelo menos 2 vezes que ela já fica com uma camada antiaderente muito boa, parabéns pela aquisição destes utensílios que ajudam a levar uma rotina mais saudável
Seu vídeo contribui muito pra minha escolha.
Obrigado...
👏👏👏👏👏
Bom vídeo, comprei um kit de panelas de pedra sabão e queria ver como elas iriam ficar. Meu kit anterior era de revestimento cerâmico, o primeiro ano dura bem, mas depois com o uso diário vai perdendo a aderência principalmente a frigideira. Mas pelo que vi não vou ter problemas com aderência com a pedra sabão.
Oi Luan, estou pesquisando e pensando em aderir ao kit de panelas de pedra sabão... Como estão hoje? Realmente são anti aderentes? Vale a pena? E essas alças de cobre? Fica ruim o manuseio? Agradeço a resposta
@@dudda_paixao864 Olá, faz 2 meses hoje de uso diário. Realmente são antiaderentes, mas precisa usar um fio de óleo na maioria das vezes, para carne é perfeita, nem precisa usar óleo. De todas as comidas a única até hoje que não me adaptei foi em fritar ovo. Elas são bem pesadas eu consigo lavar elas sem dificuldades, minha mulher reclama do peso e elas gasta bem mais rápido a bucha de pia. Em uso é impossível pegar nas alças e tampa, sempre tem que usar pano. Minha mulher já usou uma panela como forma de bolo e ficou bom também, não grudou e ficou bem fofinho. Eu recomendo, e provavelmente não vou voltar para panelas de cerâmicas.
@@LUAN-mw9tl muito obrigada pelo seu feedback Luan! Um ótimo 2023 para você e toda família!
@@LUAN-mw9tloii como estão as suas panelas
@@cleiaxavierdacosta5926 Continuam perfeitas, ainda a única reclamação é quanto a ovo frito, hehehehe. Eu não consegui fazer sem grudar, mas para carnes e o restante são perfeitas. Carne vermelha nem precisa de óleo!
Amigo que tipo de cibustivel posso usar que demoro mais um pouco se se apagar rápido, uso álcool gel mais apaga logo rápido.
Eu comprei fiz a cura da frigideira 3 vezes como manda o frabricante, porém ao fritar os ovos, mesmo com um pouco de oleo ele grudou td
Filé de sardinha é uma delícia.
Ainda vou conseguir comprar uma panela dessa. ☺️
Também gostei...
Qual é o tamanho da sua frigideira de pedra?
Essa panela agarra a comida nela? A comida gruda?
Muito bom o vídeo!!! Logo logo compro a minha!
0brigado...
@@carlostravassos1629 qual o telefone quero compra
@@nilceiaanicio2233 , eu não tenho contatos de vendedores. Eu comprei em uma Feira de artesanato em Recife - FENEART. Nos Estados que tem este tipo de feiras, deve ter expositores.
Dizem que não gruda sem óleo mas gruda sim comprei uma frigideira e tá grudando tudo aí coloco o óleo aí sim não gruda
Estou pesquisando agora sobre essas panelas pra decidir se compro ou não. Seu vídeo foi excelente parabéns.
Obrigado... nos ajudamos nestas informações.
Obrigada, estou pesquisando muito sobre essas panelas, e o seu vídeo foi fundamental para tirar minhas duvidas, como elas ficam a longo prazo. Ganhou uma inscrita. ❤❤
Obrigado... vamos nos ajudando na Internet.
Como vc disse, são vídeos que ajudam muito a gente no dia a dia, tava procurando vídeo sobre essas panelas e achei o seu e me ajudou demais, vou comprar sem medo agora ❤
É isso aí... vamos nos ajudar. Show.
Onde comprar as peças de pedra sabão, qual cidade?
@@mariamarlene400 essas peças são mais encontradas em Minas Gerais, no entanto comprei uma há menos de 15 dias em uma viagem que fiz a Gramado/RS. Vou fazer um vídeo comentando. Geralmente você encontrará em feiras de artes em seu Estado.
A cara do cachorro foi incrível. Ele também comeu sardinhas?
As sardinhas não. Não era legal pra ele (Paçoca), mas ganhou um outro petisco.
Oi Carlos vc tem o contato desta fornecedora da panela
Ômega 3 pura
Preciso da sua ajuda .acabo de comprar de pedra me ajude a usar
O caramelo olhando a sardinha: 🤤
Acho que o doguinho quer sardinha tbm hehehe
Kkkkk
Quer sim, ele tava esperando kkkk
Olá. Essa sua é de quantos cm?
Boa tarde!!! E sobre a limpeza? Gruda, gruda muito? É dificil de limpar? Bom vídeo!
Gruda, mas não muito e sai super fácil. Só não pode, de forma alguma, lavar com ela quente. Uso detergente, deixando agir um pouco, depois passo uma esponja macia.
Mim tire uma duvida, ela pode ser usada em cooktop? Acho linda essas panelas mas tenho medo de comprar e quebrar o fogao pq ela parece ser pesada
Eu uso em fogão... a mesa do meu é de vidro. Não tive problemas até agora.
Olá, bom dia !, vc tem a panela de pressão de pedra sabao? Caso tenha, por favor ensina como usá-la. Desde já te agradeço muitíssimo.
Não tenho... já tentou buscar algum vídeo no youtube?
Olha esse link: th-cam.com/video/g8CWCbxKTg8/w-d-xo.html
Eu tenho a panela de pressão e gosto muito,mais ela demora bastante cozinha feijão,eu sempre coloco meu feijão de molho por 24hrs e fica 45 minutos pra cozinha, vc carne nunca fiz mais deve demora também,tenho também as convecinais e amo
Oi amigo
E quanto ao fogão de lenha que a temperatura é alta.
Pode usar essa panela de pedra?
Sinceramente não testei... acredito que a temperatura seja muito alta e você precise monitorar, com mais cuidado, o tempo, pois quando a assadeira já está muito quente, ela assa só com a temperatura que adquiriu.
Onde comprou a panela de pedra sabão tem como indicar?
Eu comprei em uma feira de arte em PE - FENEART;
Uma outra comprei em uma viagem que fiz a Gramado.
Se tiver feira de artes ou algum centro de artesanato onde você reside, você deverá encontrar. Elas são, geralmente, de Minas Gerais.
A minha esra grudando porque
Ficou gostoso os filés assados?
Excelente... saudável.
Primeiro falou que a panela e de pedra depois falou de barro .... é bom sempre rever e editar se precisar.... .porém bom vídeo 👍🏻
Ele mostrou uma de pedra sabão,e a outra de barro, você quem não prestou atenção no vídeo....
@@culinariasdagi não meu caro....eu assisti novamente, ia me desculpar.....tornei a assistir.....ele mencionou a de pedra, barro ,sim.....logo vc quem não prestou atenção e nem escreveu certo, foi mostrado uma de pedra sabão e uma de FERRO....... porém como eu disse é um vídeo com explicação útil...... é que eu estou querendo uma panela desse material, então andei assistindo alguns vídeos rapidamente e fiquei confusa sobre o material...como o próprio autor disse: na verdade a gente se ajuda
Verdade... eu vi esse erro e já tinha enviado. Obrigado pela observação. Vou tentando melhorar a cada vídeo. Como eu tinha colocado, inicialmente, que era de pedra e mencionei algumas vezes, optei em não refazer o vídeo.
@@carlostravassos1629 🤝🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼sem palavras. Todavia , porém,contudo, meus parabéns , por isso e pelo vídeo.... Deus abençoe sempre vc e sua família. Ah!! Fiz sardinha ontem 😁😉
Como posso adquirir as panelas de pedra sabão
As minhas eu adquiri em feiras de artesanato... acabei de comprar uma panela de pedra sabão em Gramado/RS. Vou postar o vídeo da cura esta semana.
Acho que vou me tornar um representante destas panelas e assadeiras... kkk
@@carlostravassos1629 já tem tudo pra isso. Eu apoio.
A minha de pedra sabao gruda tudo que ponho
A minha não... tenho várias e o uso é satisfatório.
@@carlostravassos1629 eu nao sei que o faço de errado. Ja ate desistir, pois ao fritar um simples ovos ele gruda tudo
Onde posso comprar essa panela aqui no Rio de Janeiro? Não acho de jeito nenhum aqui
Esta eu comprei em uma feira de artesanato em PE.
@@carlostravassos1629 obrigada 😘
Na internet vc encontra várias fábricas em ouro preto e com frete grátis a partir de um determinado valor.
@@fernandaferraz_imoveis muito obrigada!! Vou procurar sim
Filé de sardinha não é pobreza não! É uma delícia saboroso e bom pra saúde
sardinha é artigo de luxo ,depois que descobriram como é boa para saúde ,rico come sorrindo .
@@maelsonbmb verdade, é não é mais baratinho 💰.
Eu não entendo, dizem que essas panelas tem antiaderente, mas antiaderente não faz mal?
Antiaderente... não. Essa é só de pedra. Não existe nenhum produto.
O que faz mal é que pedra sabão é contaminada por amianto.
Além de dar mais sabor aos alimentos, a panela de pedra sabão proporciona muitos benefícios para a nossa saúde. Estudos recentes mostraram que, durante o processo de cozimento em panelas de pedra sabão, há transmissão de nutrientes benéficos como o ferro, zinco, cálcio e magnésio da panela para os alimentos.
Existem sempre teorias que trazem algum malefício em tudo que usamos. Nada é isento.
@@julianarosacarvalho1661 a pedra de sabao contamina?😱
entã não vou nem comprar, esta muito dificilacha uma panela de presão que sejaboa, obrigado@@julianarosacarvalho1661
Não suja o fogão por ser rasa?
Não tanto. Ela comporta uma quantidade de comida a ser feita, de forma razoável. É só fazer dentro deste limite. Como eu não uso óleo, o respingo de gordura é pouco.
A minha já rachou 😨😨
Poxa... duas coisas pode ter ocorrido: aquecimento demais ou choque térmico. Essas pedras, ao aquecer bem, você deve desligar e deixar a temperatura dela, que demora a esfriar, ficar terminando de assar a carne ou outra comida. Com isso você economiza gás e sua pedra tem durabilidade.
Tenho uma de mármore que eu mesmo fiz. A primeira rachou pelo fato de ter deixado no fogo por muito tempo. A segunda eu comecei a monitorar o aquecimento. E sua durabilidade está excelente.
Vou fazer um vídeo com outra de granito. Vou deixar as dicas. Aguardem.
Durou quanto tempo ?