Como se tornar o CHEF da cozinha ? (o que separa você dos MASTERCHEFS)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 24

  • @RobertoOliveira-ej8ou
    @RobertoOliveira-ej8ou 3 ปีที่แล้ว +9

    Bom dia, quero parabenizá-lo pelas explicações de forma clara, simples, humilde e é claro verdadeiras, tudo o vc falou é a pura realidade, quando eu pisei em uma cozinha pela primeira vez eu tinha 10 anos de idade, fiz como vc ralei muito, aos 27 ou 28 fui promovido a Sub chef,. E aos 36 anos já como chef, mas até a semana retrasada eu ainda lavava panelas, é uma longa história, hoje com 63 anos 57 de profissão fui obrigado a me afastar pra cuidar da minha saúde, quando vejo um jovem igual a vc fico feliz e emocionado,
    Uma outra hora falamos mais, que Deus te abençoe e te proteja sempre e que são Benedito te abençoe 🙏

  • @Felipehbbg
    @Felipehbbg 9 หลายเดือนก่อน +2

    Ele foi verdadeiro e certeiro em tudo que ele falou do começo ao fim.
    Ser cozinheiro não é glamour é muito difícil, tem que rala muito, ter paciência, sempre buscar melhorar, agente trabalha muito e ganha pouco. Mas é como ele falou é uma forma de transmitir amor as pessoas ❤️

  • @alessandracristinadesouzaa6499
    @alessandracristinadesouzaa6499 3 ปีที่แล้ว +1

    VOCÊ É EMPENHADO NESTE SEGMENTO TÃO INCRÍVEL, POR ISSO VOCÊ É UM SUCESSO ...PORQUE VOCÊ FAZ COM AMOR, E O AMOR É O TEMPERO DA ALMA...BJOS...

  • @leticianunes8231
    @leticianunes8231 ปีที่แล้ว +1

    Maravilha esse canal

  • @gleideshelenaoliveiracunha6507
    @gleideshelenaoliveiracunha6507 4 ปีที่แล้ว +1

    Essa sua ideia era o que eu sempre procurei "O PORQUE" show.

  • @albertocunha1816
    @albertocunha1816 ปีที่แล้ว +2

    Sou cozinheiro ,já fui auxiliar de cozinha e chapista tudo na carteira, eu penso em fazer gastronomia um dia,tenho vivência na cozinha faz mais de 17 anos,estou me formando em rádiologia médica porque na cozinha não somos bem remunerados e valorizados. Teoria é uma coisa ,vivência e prática é outra coisa.

    • @Joao_saint17
      @Joao_saint17 ปีที่แล้ว

      Não precisa de faculdade para ser chefe de cozinha.

  • @renasuacozinha422
    @renasuacozinha422 2 ปีที่แล้ว +1

    Theo obrigada pela explicação é bem isso mesmo que precisamos entender pra ser chef

  • @analuciapereira3691
    @analuciapereira3691 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito 👍, qual livro você indicaria, amo cozinha tranquei minha faculdade de gastronomia

  • @mariadefatimasantos7737
    @mariadefatimasantos7737 4 ปีที่แล้ว +1

    Que bom encontrar vcs no TH-cam!!!!!

    • @Temperista
      @Temperista  4 ปีที่แล้ว

      Que bomver você aqui Maria! Seja bem vinda a conteúdos mais aprofundados do Cozinhe Sem Receita

  • @michelemergenortiz4677
    @michelemergenortiz4677 3 ปีที่แล้ว +3

    Obrigada pelo vídeo, me norteou e inspirou!

  • @matheusandrade7025
    @matheusandrade7025 4 ปีที่แล้ว +3

    Que conteúdo massa cara! Você tem recomendações para a leitura?

    • @Temperista
      @Temperista  3 ปีที่แล้ว +1

      Fala matheus!
      Que massa que gostou
      Tenho muitos livros cara, me envia um direct lá no Insta que vou fazer umas postagens sobre os livros, bastante gente pede.
      Abraço!
      instagram.com/theogomezoficial/

  • @dfl_cold
    @dfl_cold 3 ปีที่แล้ว +2

    Quero muito ser chef,mas tenho medo de não saber lidar na parte de economia, financeira etc...

  • @FabricadeReceitas-xh9nq
    @FabricadeReceitas-xh9nq 10 หลายเดือนก่อน

    Eu vou saber desde os 13 já trabalho nisso, faculdade agora só pra me tornar especialista

  • @blendocosta4384
    @blendocosta4384 3 ปีที่แล้ว +1

    Cara tenho 16 anos gosto de cozinhar,quero fazer uns cursos de gastronomia,mais tipo não sei nada de gordinha tipo quase nada,oq eu posso fazer?

    • @gabrielcrepaldi4722
      @gabrielcrepaldi4722 2 ปีที่แล้ว +2

      Namora com uma pra conhecer

    • @Alexsoares123
      @Alexsoares123 4 หลายเดือนก่อน

      Kkkkkkkkk​@@gabrielcrepaldi4722

  • @cyntiasouzadecastro
    @cyntiasouzadecastro 4 ปีที่แล้ว

    Só se for no sonho, eu acho que o chef primeiramente tem que ser um cozinheiro ou cozinheira, muita ralação, luxo só na tv

    • @Temperista
      @Temperista  4 ปีที่แล้ว

      Eu também penso assim Cyntia! Na tv tudo fica mais bonito. Cozinhar é muita ralação mesmo, o glamour é da preparação...

  • @brevidadesporchefkatiapere497
    @brevidadesporchefkatiapere497 4 หลายเดือนก่อน

    Muitos romantizam,e um trabalho muito doloroso, cansativo, uns querendo pisar nos outros...