УКРАИНСКИЕ ГАЛУШКИ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Рецепт вкуснейших галушек:
× 2яйца
× 1ч.л соды
× 1ч.л соли
× 400мл кислого молока
× 900г муки (муки у каждой хозяйки идёт всегда разное количество!!!)
× 0.5кг сало
× лук по вашему вкусу
× вода в которой будем варить наши вкуснейшие галушки
× роботячие ручки хозяюшки, которая любит баловать свою семью
Рецепт очень простой и очень вкусный. Семья будет сыта.
Всем приятного аппетита и чудесного настроения!
#буднидоярочки
![เปิดใจ "อาจารย์เบียร์ คนตื่นธรรม" อดีตเคยสุดทุกทาง ถ้าใช้หนี้หมดไปบวชแน่ l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/IxeE0xVhy08/mqdefault.jpg)
Да,рецепт хорош сам по себе,а атмосфера и речь родные до боли,люблю таких простых людей,на них мир держится❤
😮😢😅 Юля Цой 😢😢зь😢😢😢😢😮😮😮😢😊😮😮😮😢эз0зззюззюзю́😢😮😮😮😅😮😢😮
Бобби и 😅 роль😅😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😢😢
Я аж расплакалась.
Вы правы. То что готовила бабушка самое вкусное! А все из простых продуктов было приготовлено! Самые теплые и самые лучшие воспоминания детства это бабушка.
Я тоже расплакалась (
Вспомнила свою Бабушку ❤ Молчаливую.Труженицу. Четверых детей после войны одна подняла. Дедушка не вернулся, погиб в 43м.
Помню детство и её пирожки на сковороде, тоненькие, с картошкой и укропом.Такие, как тапки самого большого размера) Как мне тогда казалось) Возьмёшь один, сложишь напополам - съешь один, и уже не голодный)
Царствие тебе небесное, Бабушка моя ❤
Очень интересно 😢. И у моей бабушки такая же история . Пятеро детей сама поднимала 😢, и муж погиб в 43 году когда родился мой папа ( 5 ребенок)😢. Так она такая была добрая и гостеприимная,кормила нас всем что только могла. И не заставляла доедать если не лезло ,только нежного спрашивала :,, ты потом доєси ? ,, а я кивну головой ( мол ,да ) пенсия у нее была не большая, но она всегда что то пыталась из одежды мне купить. Видно было, что она сама пережила трудные времена и хотела дарить доброту нам . Я скучаю за ней 😢
Боже мой, какие одинаковые судьбы у наших бабушек, моя тоже в 43 получила похоронку на мужа, и сама поднимала троих детей. А как вкусно она готовила в чугунках! Я её считаю святой женщиной и всем рассказываю о ней, для неё не было плохих людей, все были хорошие. Царствие небесное нашим бабушкам, дедушка и родителям.
Как будто про мою написали .😢
Спасибо каждой за ваши воспоминания и комментарии! это дорогого стоит.
Аллочка Васильевна, умница! Головка в порядке, покрашена, уложена, ноготки-преоесть! Это при такой то физической нагрузке!!!!! Умница! Так держать!
Українські жінки найкращі в світі!💙💛
@@melonyrut5827
Ага
Ага , видели мы жинку Адамяншу ; мамашу вашего известного блогера .Ьолее грязнулю я николы нэ бачила .Которая мало того , что грязнуля ; так еще и западную Украину называет бандеровцами .Это ваши жинки такие ?
Здравствуйте, Аллочка! Привет с Кавказа! Спасибо за добрые воспоминания. Отвечаю на Вашу просьбу и делюсь своими воспоминаниями. Моя бабушка была родом из Чернигова. Она тоже очень вкусно всё готовила. Я тоже любила её борщ. Конечно, всё было своё натуральное в своём доме. Но особенно часто вспоминаю её жаренную на сале молодую картошечку с луком и укропом. Аромат стоял на всё село. Да, у меня так не получается, хоть я уже сама бабушка. ❤
Ходили в гости, пекли хворост ведрами, делали винегрет и пели песни!!!Как было хорошо и все были живы😢😢😢
Мамка варила вкуснейший борщ, а папка нахваливал: "Йиж, йиж, да хоть напыйся!". До сих пор так говорим...
8@@ВалентинаПотапченко-ю9х
@@ВалентинаПотапченко-ю9хш
Не вёдрами -большими алюминиевыеми мисками..
Да, согласна с вами, Алла. Вы такую ностальгию внесли, что я даже заплакала. Моя мама тоже очень вкусные галушки делала, у меня такие не получаются. А я их очень до сих пор люблю. Мама называла их рванцами, но они были такие вкусные и со сметаной домашней, и с маслом сливочным, и с салом жареным. Спасибо, напомнили мне детство. Так хочется вернуться в то время, просто до слез.
И моя мама такие галушки называла рванцами😊
Благодарю за ваши воспоминания.
А у нас галушки это те что в супе, а так не готовили. Эх, сейчас уже нельзя сало, на сливочном масле приготовлю.
Сало полезнее С масла
Доня тоже молодец, маму всегда красивую показывает, одобряю!
Я выросла на благословенной Кубани,на берегу теплого Азовского моря в доме бабушки и дедушки. Бабушкина кухня это песня! Борщ,выпечка _ни где ,ни у кого я такой вкусной еды не ела!! Вареники с вишней,рыба под маринадом,пироги с жерделей, кисели и узвары!! Всегда помнила и буду помнить мое счастливое детство.
С языка сорвали)) я тоже с Кубани. Мои бабули точно так же разговаривали. А как готовили….
Тому що Українці!!!!Кацапи того не вміють...
Тоже с Кубани,девочки наши бабушки готовили со всего домашнего,поэтому вкусно было,😂!
Тоже с Кубани. Моя бабушка тоже готовила как ваша бабушка. Часто так готовлю. Все любят
Мои все тоже с Кубани!! Лучшего борща как варила бабушка не ела ни у кого больше !! Училась её свекровь варить борщ . Бабушка моя была 25 гр ст Каневская .
Спасибо дорогая, очень аппетитно, даже самой захотелось попробовать таких галушек!
Вашій родині також повезло,мати таку бабушку і маму, це щастя.
Вы говорите все прямо про меня и мою бабушку,царствие ей небесное.Она была украинка как она готовила....какие хлеба пекла пирожки мне 63 года всю жизнь помню не забуду.Это очень хорошо что у нас были такие бабушки они многому нас научили.Вам спасибо за рецепт.Да это из моего детства.Благодарю вас.Я родилась в Казахстане в украинской семье мне это до боли знакомо.До слез.Много лет живу в России.И всегда говорю нет плохой нации есть мерзкие люди.
Раньше так было,а сейчас фашисты --бэндэрлоги,подняли недобитки головы,а простой народ с двух сторон страдает
Желаю роZZии в 10 раз больше уничтоженных городов и деревень.
Господи оберегай все народы на этой земле пусть господь благословит вас и оберегает
Здравствуйте всё добрые люди на свете, как хочется вернутся в детство когда всё было мирно и спокойно, все жили дружно !!! Я немка родилась в Казахстане, проживаю 26 лет в Германии! Готовим разные блюда потому что наши мамы и бабушки нас учили, да и подруги были разных национальностей, всему хотели научиться ❤❤❤ спасибо вам большое за рецепты! Всем мира и добра🙏🙏🙏🥰🥰🥰
@@oxanadering5830 Моя подружка Оля немка научила нас готовить голушки с картошкой и жареным хлебом-очень вкусно, всю жизнь помню!!!
Наши любимые галушки! Живу в Зауралье, но это блюдо я готовлю именно как Ваша бабушка. Часто что нибудь готовим из украинской кухни. Мой папа родом из Полтавской обл. В детстве, когда папа был жив,, собирались все родные на праздники с веселым застольем, вкусной едой и песнями. С радостью получали от деда посылки в деревянных ящичках с салом и жареной колбасой и сухофруктами. А когда приезжали на Украину то всегда угощали варенниками с вишнями, галушечки с бульоном, картофельное пюре с ароматным подсолнечным маслом, борщ и другие вкусности. И будучи уже достаточно взрослой не забываеться это никогда! Благодарю Вас. Всех Благ.
Не ''на'', а В УКРАЇНУ.
@@ВладиславПопович-м9з что то поменяется?
@@ВладиславПопович-м9зКак вы все достали своими НА и В. От этого точно все проблемы, ссоры и не понимание.
Добрее быть надо,тогда точно никто никого не пошлет не НА и В.....
Дурненька ты баба, тьфу.@@ВладиславПопович-м9з
Как вы правы!;; всем бы так думать!!! Достали уже с этим на и в!!! Главное ,чтоб мир был!!! Какая разница ,как, меняется от этого что- то?
Ой милая женщина. Смотрела. Аж слëзы потекли. Тоже бабушку вспомнила. Мира всем.И русским и украинцам.
Скорее бы, вот если бы наши родители ожили и узнали что сейчас происходит, не поверили бы. И во сне такое не могло присниться. Как по тихому народ одурачили...
Это вы про народ, пришедший с оружием и убивающий детей и стариков? Видели этот народ в деле😢@@ЕЛЕНА-ч7р1н
Никогда не простим московитам убийство украинцев.
Все больше и больше народу прозревает,что случилось с нами...
@@РодинаМоя-с9мне встречала
Аллочка, четвёртый час ночи , а я лежу и смотрю Ваши галушки 😊. Вспоминаю свою бабулечку , своё детство. Мне скоро будет 69лет. У неё тоже было своё хозяйство , сейчас чтоб вытопить сало нужно добавить масло иначе подгорит.Сегодня обязательно приготовлю галушки , только за место лука обжарю крошечки хлеба . Так для меня готовила бабушка. Алла, желаю Вашему каналу процветания , Вам , Вашей семье , здоровья ! Санкт Петербург.
А моя бабушка готовила галушки с картошкой и жареным хлебушком! Тоже очень вкусно! Наверное раньше, наши бабулички умудрялись сготовить из того что было, и это было очень, очень вкусно!🥰🥰🥰
Я тоже Алла, вспоминаю свою бабулечка, которая готовила просто наивкуснейшие слоёные пышечки. Это после того, как сама уже подоит корову, процедит молоко, жарит эти пышечки и будит меня. Это просто блаженство - с парным молочком сидеть на порожке бабулиной хаты и есть эти пышки! Как жаль, что этого уже никогда не будет! Мне уже 57лет. Привет Вам Алла, из Краснодарского края!
Вот это настоящая бабушка, старается внука накормить его любимым блюдом!!! А какие галушки - объеденье!!! Всегда Вами восхищаюсь!!! Ой, а как мне нравится Ваш говор, словами не передать!!! Здоровья Вам и мира!!!
Наши бабушки, самые дорогие и самые родные нам люди, воспоминания о них согревают наши души.
Всё по домашнему вкусно!Алла,вы замечательная!Мира всем!!!
Вот, казалось бы, простое блюдо, а как это божественно вкусно! Видно, у нас генетическая память... ❤
Алла, смотрю, слушаю с удовольствием. Так разговаривала моя мама( балакала), на Кубани мы тоже любим галушечки. Мне 71 и я тоже вспоминаю своих любимых, родных.
На Кубані всі розмовляли українською, тому що заселені туди були всі з України, в 1926 там проживало більше 1мільйона 600тис. українців, а сталінські прихвостні, вирішили, що якщо не можуть заборонити мову, то хоча б її переназвуть! І видали наказ про заборону всього українського, а мову назвати "балачкою"!
@@Алеся-е8й что за приказ, номер и от какого года? Или что в голову взбрело строчищь)
@@olga58000 тому кому надо-все понятно!
Да, так балакають а сёлах.😊❤ Юго- восток
Украины именно этим и отличается!😊 Всем добра! Привет из
Крыма! 😊 Ручки золотые у
Аллы!❤
@@Алеся-е8йУкраины не было была Киевская Русь.... Потом появилась.
Вы просто отличная хозяйка!!!самый высший балл, который существует..
И я вспоминаю свою бабушку. Она меня научила всем еврейским блюдам- очень благодарна ей. А украинскую еду- от своей соседки- бабы Оли. Какая была хозяйка!!! Говорила на украинском- как будто пела песню. Борщ , вареники, галушки, блинчики/ оладушки и всё, что готовила- приглашала меня смотреть и учиться. И паски. Пахучие, сдобные. И так бывает!
Большое спасибо за Ваш рецепт, очень вкусно.
Аллочка, люблю бывать у вас в гостях. Все просто, вкусно, такая приятная беседа. Я так же вспоминаю свою бабушку, мою самую любимую, она готовила такие же галушки со шкварками, вареники с картошкой, с творогом. Я росла с бабушкой, мама всё время работала. Но когда мама была выходная, она делала котлеты, сколько живу, сама делаю часто котлеты, но таких вкусных, как у мамы не ела. Видимо, всё, что связывает нас с детством, самое дорогое, давно нет мамы, бабушки, а вкус детства мы помним всю жизнь. Я и сейчас пеку пирожки с картошкой и добавляю шкварки, у нас они называются выжарки. Спасибо вам за теплоту душевную, с вами очень легко общаться. ❤❤❤
Благодарю за ваши воспоминания
Дай бог здоровья, Всем внукам , помнящим своих бабушек . Спасибо за Память.
Дорогая Алла, спасибо за галушки, живу в Сибири, а бабушка моя жила в Великих Сорочинцах и мы ездили каждый год летом к ней в гости. И до сих пор помню ее говор, улыбку, домашнюю колбасу, галушки и молочные конфеты. Мы все вспоминаем свое счастливое детство. Напоминают его и ваши рецепты. Спасибо.
Аллочка Васильевна, сперва был настроен по отношению к галушкам довольно скептически, были сомнения, но, посмотрев ваше чудесное видео, пропитавшись этой позитивной энергией, зарядившись хорошим настроением, я решил и сам их попробовать. спасибо вам за это огромное! крепкого вам здоровья, счастья и благополучия!!!!!!
Моя родненькая мамочка тоже готовила такие галушки,это очень вкусно, спасибо вам
Вспомию борщ, який бабушка готувала у пічі 🤗 Зараз НІХТО такого не зварить ‼️‼️‼️ Нема пічі, нема чавуна, нема курки що виросла на волі. Пічь топили качанами з кукурудзи, хмизом... Томатної пасти с селі на Харківщині не було геть-зовсім. І помідори там були, та не в колгоспі Колгоспам це було не вигідно. Вони (ті сорта) там не визрівали ‼️У пережарку добавляли квас буряковий, сиворотку, та трохи кислих бочкових помідорів 🤝і ото був борщ, який упрівав у пічі, не на вогню, а у золі підгорнутій до чавуна. І ото був справжній український борщ 🤗🌈👍👏 Я вже сама давним-давно бабця, а борщ своєї бабусі Онисійки пам'ятаю донині 🙏🙏🙏🙏🙏
Дякую за рецепт галушок,та за вспогади про дитинство,про бабусь,якi так смачно готували,я теж згадую борщ бабусi,i в мене теж так не виходить,як готувала бабуся
Вкуснейшая еда нашего детства, моя бабушка, даже две бабушки,жили в деревне и мы там толклись все лето.Ряженка из печи и гарбузова каша.И коров пасли босиком. Замечательное время.НОСТАЛЬГИЯ до слез.Аллочка я вас понимаю и уважаю
Какая же вы МИЛАЯ ЖЕНЩИНА! ЗДОРОВЬЯ ВАМ! И РАДОСТИ!
Здравствуйте Алла, очень часто вспоминаю детство и бабушкин борщ, утром встанешь, а у бабушки уже стол полный и блинчики и борщ и лепёшки. Я бы как и вы хотела бы вернуться в прошлое, тогда были другие времена, жили и не тужили и чай пили. Яркие, тёплые воспоминания и счастливое детство.
Алла, моей бабушки уже давно нет, но нет ни одного дня, чтобы я не вспоминал ее. Что говорить, у нас все было настоящее. И детство наше, это то, что с тобой всегда. Слушаю Вас и знаете, мы на одной волне. Пусть все у Вас будет хорошо, я искреннее желаю этого. А галушки по вашему рецепту я сделаю обязательно! Хворост и беляши я уже делал.Бесподобно! Спасибо Вам!
Я аж запах ваших галушек почувствоыала 😊, как же я их люблю, спасибо, что напомнили, обязательно завтра приготовлю, моя бабушка тоже очень вкусно готовила и старалась всех постоянно накормить, её уже давно нет в живых, а до сих пор помню её еду, жалею теперь, что не спрашивала её, как она это делает, наверное, в силу возраста, я тогда подростком была, вам, Аллочка большое спасибо!!!! ❤
Благодарю за ваши воспоминания
Выглядит очень аппетитно! В нашей семье галушки готовятся из крутого теста, оно раскатывается и нарезается, а из жидкого теста это клецки. Но это дело не меняет! И то и другое вкусно! 😊
Просто,прелесть!Моя бабуля была родом из Крыма,Таврии. Тоже готовила суп с клетками,галушками.А на завтрак пекла блины.Целая гора блинов !❤Спасибо,Вам за вкусненькое!
Доброго вечора чи доброго дня. Мені 65 років. Раніше я ваш канал не дивилася бо не знала що є такий чудовий канал. Мені здається,що ви судова людина. Ви мені дуже подобається,як людина,як господиня,як мама,як бабуся. Ви судова кухарочка,відчувається слід кулінарії,столової,може кондитерського цеху. Ви наша,мого характеру. Ви чиста українка. Бажаю вам в вашій родині миру,перемоги та кріпкого здоров'я.
Ооооо́.. ещё и какая настольгия...мама пекла пироги пирожки беляши рулеты...вкус детства пончики....на выходные к наммю любили гости приходить..они жили в квартирах а мы частный дом......воэле леса ..на Урале....постоянно вспоминаю...и теперь сама пеку пироги😊😊❤..мама полгода как умерла ❤❤❤..96!!!прожила😢😊
Доброе утро, добрый человек
Восхищена!!!
Вспоминаю бабушкины пироги с чёрной смородиной с тех пор это мои любимые сладкие пироги
А мамины ватрушки с творогом и повидлом
Кто жив помнит из детства сдобные лепёшки
Это было достоянием всех наших друзей
А это были первые после военные годы
Теперь я сама прабабушка, а каждое воскресенье пеку
Мне 80 лет но я всё учусь у таких добрых, трудолюбивых людей
Спасибо, продолжайте дальше радовать нас
Здоровья и мира в ваш дом
Тамара
Благодарю вас за внимание и комментарий
А моя бабушка,делала большую галушк с пупками печенкой,куринойлучек такая большая галочка,а потом резала на то количество е на едоков каждому в чашку,а чешки и ложки были деревянные и наливали то-ли лапшу то-ли борщ,вкуснота была как вы говорите не забывается,вы молодец смотрю вас и готовлю по вашим рецептам дай Бог вам всего хорошего,здоровья благополучия всей вашей семье.
Взаимно и вам всего наилучшего
Как про меня рассказываете, смотрю Вас и плачу, вспоминаю свою бабушку❤ Ни борщ, ни суп с курицей или уткой никогда у меня не получилось повторить. Галушки у нас в моём детстве не готовили почему-то😅,наверно дед не любил))) о них узнала от свекрови, она и суп с галушками готовила и просто отваривала галушки, а вот эту зажарку обожаю, вот так сало с луком, летом подавали с молодой, своей картошечкой и с салатом из огурчиков...укроп...чесночёк.. ммммм..моё любимое блюдо из детства. ❤Спасибо Вам, обязательно приготовлю
Вы прелесть! Здоровья вам, счастья, добра, мира!🤗😘🙏
Спасибо Вам за эти воспоминания. Я тоже с Украины, и моя бабушка Домаха чего только не умела!!! И вареники, и галушки, и затирку, и борщ, которого тоже больше нигде не пробовала и у самой такой не получается, хотя я готовлю вкусно. А уж какой хлеб пекла! Это самый вкусный хлеб на свете! Вернутся бы в то время, окунуться в детство с головой. Я плачу... Низкий вам поклон. Добра, мира и здоровья.
Какая замечательная женщина. Умная добрая трудолюбивая скромная красивая😊 аккуратная везде чистота. Большое вам спасибо за мастер класс для нас . Всех вам благ и доброго здоровья.
Алла Васильевна, пишу вам сообщить, что попробовал по вашему рецепту приготовить галушки. я и все мои друзья (лучшие) были в восторге от них!!!!! спасибо вам огромное за чудесное настроение, а также за плюс одно новое блюдо в мою кулинарную книгу!!!!!! 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
Благодарю вас за отзыв.
Алла пожалуйста покажите как делать затирка спасибо
Спасибо, Алла, за хорошие, простые рецепты. Есть чему поучиться. Вы очень добрая, душевная женщина. Я тоже помню свою бабушку, как она готовила и с любовью нас кормила.
ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИИ ❤ МОЛОДЕЦ АЛЛА ВСЕ ТАК ЧИСТО АККУРАТНО ВКУСНЕЬКО С САЛОМ МММ Я ТОЖЕ ТАК ГОТОВИЛА СЕЙЧАС РЕЖЕ МНЕ 75 ЛЕТ Я ДИАБЕТИК ЕСЛИ ГОТОВЛЮ ТО ПО БОЛЬШЕ САЛА ПОМЕНЬШЕ ТЕСТА 😅
Мира, добра, здоровья и процветания.
Какая Вы хорошая женщина!!! И галушки у Вас ,уверенна, очень вкусные,! Спасибо, что делитесь рецептами!!❤
Вспоминаю своих бабушек, у нас жили с нами мамина мама-татарка и папина -русская, жили дружно, счастливое время,чак-чак, баурсаки,вареники, пироги с пасленом, бишбармак и борщ, богато жили мы 5 детей в такой семье.
Пишу 2й раз после того как захомячила добрячу порцию галушек с салом и плевать на холестерин, запила костяком и кайфую. Внуки сало не едят, им суши , чипсы и колы. Алла спасибо за напоминание о детстве.мы НИКОГДА не забудем наших родителей, бабушек,Царствие им небесное. Мира всем нам, нашей родной Украине. Алла жду еще в таком же духе.давно подписана
Спасибо за все ваши комментарии
Вы просто невероятно душевная и настоящая! Потрясающе 🥰
Смотрю на вас и действительно погружаешся в прошлое,вспоминаешь ни с чем несравнимый вкус детства,праздники,застолья любимых и дорогих людей,уже их нет рядом,но все воспоминания дороги, было весело и детям,и взрослым,больше было натуральных запахов, вкусов,сейчас все не то,вроде бы и голодных нет,но и вкусы не те,спасибо Вам за ваши рецепты и воспоминания,за Ваш голос слушаешь и отдыхаешь,хочется пожелать Вам мира и радости,жизни в уважении и здравии.❤❤❤
Привет из Казахстана. С таким удовольствием просмотрела ваш ролик. Не из-за рецепта потому как в нашей семье это блюдо, и именно так, готовится очень часто. А именно ваш диалект. Так говорили наши батьки, да и мы в детстве, до школы. Они - деды, бабки, да и некоторые родители по случаю ( кто репрессирован, кто сам переехал еще до революции) оказавшиеся на этой территории, именно так говорили. И таким теплом повеяло от вашей речи.
А моя бабуся галушки рвала руками. Я часто просила зробити ці галушки. А ще вона робила налистники, тільки вони в неї гучали, як "налысники"). Вона була з Чернігівщини, село Мала Девіця, а дівоче прізвище у неї було Неїжкаша. У 50-х роках вона з дітьми виїхала на Довгий Схід по переселенню. Я там народилася. Дома з бабусею мі усі балакали українською. Батьки віписували мені українські журнали "Малятко", та "Барвінок". Я ніколи не жила постійно в Україні, але я володію українською та легко можу спілкуватися.
Великий дякую Вам за те, що нагадали мені моє дитинство, мою бабусю та ось ці галушки. Я робила їх сама, але вони в мене виходили якийсь жорстокий. А зараз я зрозуміла, що тісто повинно бути м'якшим.
Ваш канал отдушина для многих людей, дай Бог вам крепкого здоровья. Радуйте нас своими новыми простыми рецептами.
Очень люблю галушки! И такие помню,как впша бабушка готовила. И у нас так готовили галушки с курицей домашней или уточкой. Это распростраенное было блюдо у нас на Кубани. как де это было вкусно! Конечно,тоже вспоминаю детство,как мама готовила очень вкусно, всё было домашнее,натуральное, пахучее. Часто вспоминаю.
Спасибо Аллочка,прекрасный ужин или обед. Приятного вам аппетита и будьте здоровы.
Спасибо за ваши воспоминания.
Дай бог вам крепкого здоровья и счастья чтоб вы всегда были супер бабуличка ❤
Представляю какой аромат стоит на кухне ! Це дуже смачно! Спасибо, Аллочка! Умница!❤❤❤
Какая Вы милая и простая женщина! Как приятно Вас слушать и смотреть, как вы готовите! Это очень по-домашнему и тепло. Я с Кубани, у нас тоже так в станицах балакают)) Да, и, конечно, вспомнила бабушку и маму...и своё детство.
Я тоже так же делаю галушки, когда нужно быстро накормить голодных детей и внуков. Только с маслом они любят, а не с салом. Спасибо за напоминание столь простого рецепта! Здоровья и всех благ!
Благодарим вас хозяюшка.Вам здравия и Мира,самое главное Мира.
Аллочка, спасибо Вам за Ваш говорок, за Ваши простые рецепты❤Бабушкина еда из русской печи самая вкусная! Еда нашего детства приправлена была любовью наших бабушек! Здоровья живущим и вечная память ушедшим! ❤❤❤❤
Как Вы интересно рассказываете, интересно как другие люди живут, как готовят, прекрасные воспоминания детства ❤
А по поводу курицы, я абсолютно с Вами согласна.
Надо попробовать Ваши галушки, потому что в нашей семье мы не готовили а пробовала у других, всегда такое тесто тяжёлое-мой желудок не выдерживает, да и не вкусно.
Спасибки, что делитесь с нами ❤
Такой аппетитный рецепт , что у меня слюнки текут, приготовлю обязательно❤
Готовте и приятного вам аппетита
Да, есть такие люди, тоже бабушка. Семья была большая, мама работала а бабушка готовила. Как вспомню огромными кастрюлями а как вкусно.эти воспоминания останутся на всю жизнь
Я так варю суп с клёцками. Одно яйцо, соль ,три стол . л
СМЕТАНЫ и муки как на оладьи. Моя внучечка говорит ,что суп с облачками .А вкус детства это бабушки и их не замысловатые угощения , тоже нужно было накормить кучу детей и из продуктов которые сам вырастил .Алла , спасибо за напоминание наших народных рецептах . Мира и добра .
Спасибо большое.порадовали рецепторы.просто и вкусно.здоровья и мира вам.
Спасибо за память,,,спасибо за слёзы,,,когда начали рассказывать о бабушки,то слёзы градом полились,,моя бабуля жила на Кубани на хуторе,,она балакала как вы,готовила галушки такие же,а ещё я вспомнила когда отваривали целую курицу то закладывала во внутрь смесь лука , резанная печень,сердце,желудок,яйца мука всё как на оладьи,а потом резали курицу и отварную внутри галушки и ели с борщом,,,какое время было хорошее,,,🤝
А мы родом с Донбасса, живём и сейчас здесь. Мне 68 лет, бабушка готовила аналогично такие же вкусняшки. Мама моя и нас с сестрой научила многому, я тоже стараюсь не забывать эти "деликатесы". Моим детям тоже нравится когда я варю домашнюю курицу с начинкой всех внутринностей +сальцо+ лучек+яйцо и всё это замешивается с мукой , потом зашивается простыми нитками и варится ...... Это мы тоже называем курица с галушкой. Вкус просто не передать. Вывод делаем один ------ все мы родом из одной страны под названием С С С Р . Живём все в этой стране, дышим одним воздухом , ходим по одной земле, но как горько, что всё теперь по другому , не по нашему...... Ребята, давайте жить дружно, ведь мы по сути все родня, корни то по любому одни, общие.. пишу, а слёзы ручьем....
@@НиколайЛюбченко-л2ш всё пройдёт, всё закончится,будет мир🤝
@@НиколайЛюбченко-л2шА хто з нас почав "Москаляку на гіляку"?
От занавески на окне не могу оторвать взгляд 😊. Какая прелесть 👍.
Алочка,це правда,що у бабусі все було дуже смачно. А борщ навідь без м'яса був дуже смачний. Да пів життя віддала б щоб цей час повернути. Будьте щасливі та здорові!!!❤😊
Обожаю это блюдо 😋 мир Вашему дому ❤
ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ!!! ДОБРОГО ЗДОРОВЬЯ И МИРА!!
Секрет, изюминка, борща моей бабушки - это растереть солёное сало с чесноком в уже готовый. Но сало должно быть старым с желтизной. И не переборщить.
Так моя бабушка на Черниговщине делала
А я и сейчас так готовлю,со старым салом,очень хочется сохранить что б и дети знали нашу кухню.И борщ с молодым петушком и галушкой. Да ,согласна с вами детство и как готовили наши родные так уже ни кто не готовит,да и продукты уже не те.А вас слушаю и плачу точь в точь как говорила моя мама .Мамина мова.
Кому как...у меня так мама любила, за этим салом специально ходила на базар, там продавали по кусочку. Меня от такого борща просто тошнило...потом мама перестала его заправлять этим салом и борщ был вкуснейшим.
У нас тоже так делали,мама живёт на Украине ,до сих пор так делает
По украински это сало для борща , называется здір-это внутренний жир
Доброго дня. Алла! Ви розповідаєте про свою бабусю,я теж дуже часто згадую про ті часи,і настає настальгія про той час, але повернути неможливо. У мене бабусю і мама готовили дуже смачно, Алла я бажаю вам міцного здоров'я, жіночого щастя, і мирного неба на землі.❤❤❤❤❤❤❤
Ваш вариант галушки нежные и легкие. Спасибо.❤❤❤
Да, как готовили наши бабушки осталось только вспоминать. Моя бабушка из Николаевской области. Такие галушкчки да в макитрочке... Часто вспоминаю как пекла Бабуля хлеб, а мы маслом намажем и во двор...да детство не забудешь.
Спасибо за голушки, чуть слюной не захлебнулась, так вкусно ❤❤❤
Я тоже вспоминаю детство бабушка готовила галушки как Вы говорите с домашней курици это чтото. А украинский борщь да и всего не перечислишь. Украинская кухня очень разнообразная и очень вкусная. Родилась я на украине и прожила там 40 лет сейчас живу в подмосковье уже 20 лет. Но кухня у меня всегда украинская. А когда приходят знакомые друзья в гости то всегда от них слышу . Какая вкуснятина. Друго раз звонят и просят украинского борща или украинских вареников.. Спасибо Вам❤
Какая вкуснятина ,мне кажется я чувствую запах ,аппетитно👍
Здравствуйте,сегодня подписалась на ваш канал.Душевная,простая, народная хозяйка.
Слюни текут, обязательно сделаю, спасибо Вам.
Алла спасибо за простой рецепт.Вроде бы ничего особенного,но какая же это вкуснятина.
Аж сльози появились від спогадів . Моя бабушка дуже смачно робила вироби з тіста,а мама все ,як Ви, вміла. І оце мені вже 75 ,спогади все більше і більше. Дякую,що випадкого знайшися мені. Вже де що готувала ,супер!
Алочка, вы просто чудо хозяйка!
Мммм.. . Как в детстве. ❤Моя мамочка делала такие галушки, если добавить больше яйц будут желтенькие, мои дети и моя внучка очень их любят.
А мы ещё делали галушки из тёртой картошки, отжимали ее и делали шарики, а потом варили в молоке. Ой как вкусно было. И бабку варили из тёртой картошки. И такие галушки варили, только их называли клецки.
Я даже аромат почувствовала... Заскучилась по галушкам... Сделаю обязательно! ❤
Я з сестрою виростали без бабусь, бо ні однієї з них не було живими до нашого народження. А наша мама часто готувала галушки. Такі , тільки з трошки іншого тіста, називала - кидані. Я вчора готувала галушки з густішого тіста і в нас вони називаються щипані. Вам дякую за цікаві рецепти. Деякі пробувала готувати.
Аллочка, огромное спасибо за рецепт,так готовила бабушка.Это вкус детства!❤
Спасибо, хозяюшка!❤❤🙏🙏🙏
Благодарю вас за рецепт ❤❤❤Всех благ и процветания ❤❤❤
Всех поздравляю С Прощёным воскресеньем!!!
Всем прощения в сердце !
Радости!
Веры!
Надежды!
…и Любви!!!
И мирного неба!!!
А вам тезка, здоровья, благополучия и удачи в жизни!
Мира и добра все людям земли ❤️
Аллочка,як це смачно,дякую вам!!!
Здравствуйте Алла. Я с Кубани , спасибо Вам так готовили моя бабушка и прабабушка . У Вас случайно нет рецепта пампушек с медом и суп затерка ? Спасибо за этот рецепт !!❤ А еще рецепт Ваших помидор очень вкусный .❤
Суп затирка тётя в Сибири жила и делала,ох вкусно же было, мы умирали только так. Алла если знаете рецепт подскажите.
Уминали
Как Вы про бабушкину страпню рассказываете,я вспомнила свою ,она в русской печке готовила ,до слез воспоминания❤,воспитывала меня бабушка до 9лет и это были лучшие мои годы детства❤
У нас с такими галушками суп готовят,а галушку бабушка варила большую,как пышка,затем резала на ромбики и поливала слив.маслом и кусочками вареной курицей
А ллочка мои родители царствие им небесное родом из харьковской обл я жила немного в полтавской.как я вспоминаю все .иваша речь для меня как песня! Я теперь только с вами готовлю!
Посмотрела видео как готовить галушки. Попробую приготовить. А за рассказ про бабушкинв галушки тронул до слез. Спасибо вам за хорошее видео и эмоции!
Уважаемая Алла Васильевна! Мне 77 и я вас смотрю с большим удовольствием и уважением.А еще краще вас слушать- язык как песня льется, я все понимаю.Вот скажите,почему когда говорят люди из Киева и других мест, понять иногда очень трудно, язык ведь один.Здоровья вам и счастья.
Я из Беларуси. Иногда слушаешь белорусский язык, на котором разговаривают ведущие на канале БЕЛСАТ и понимаешь, что не всегда понятно, потому что белорусский с польским акцентом или попадаются польские слова. Наверно на Украине также. Близость к Польше влияет на язык.
Объясню) Вы слушаете и понимаете суржик, где русские слова говорятся на украинский лад. Когда говорят по украински как следует без суржика, тогда русскоязычные не понимают. Поймут только беларусы, поляки и т.д. потому что языки очень схожи.
Я балакаю на суржике - диалект многих областей Украины
спасибо за рецепт! обязательно попробую приготовить, так нравится ваша подача! а как аппетитно выглядит! просто сказка! спасибо! здоровья вам! и счастья!
Мои предки с Николаевской области, с Буга. Мама вспоминала пампушки с ческоком в макитре, и борщ с фасолью.
@@Охотаирыбалка-д3и мы до сих пор любим борщ с фасолью,а пампушечки,да с чесноком,это песня