Разделка (обвалка) бройлерного индюка в 20 кг. чистого веса.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 561

  • @godunovo-broiler
    @godunovo-broiler  4 ปีที่แล้ว +24

    Плейлист о выращивании индейки:
    th-cam.com/play/PLuWyl1RKz7RxUgCB2VPPmksSPGZzy7WtE.html
    Видео по индейки 2020 года:
    ИНДЮКИ. ПРОПОЙКИ. МЕТРОНИДАЗОЛ. ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ -
    th-cam.com/video/sLa5s_hJIwo/w-d-xo.html
    ЗАБОЙ ИНДЕЙКИ - th-cam.com/video/1g7Cok3lFZE/w-d-xo.html
    ПОРОШЕНИЕ ИНДЕЙКИ - th-cam.com/video/7NZ7N9FSLxI/w-d-xo.html
    ИНКУБАЦИЯ ИНДЕЙКИ. Особенности. Наблюдения. Вывод -
    th-cam.com/video/s_7UzGiM468/w-d-xo.html
    Индюшата ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ. Как лечить индюшат. 10 сутки. -
    th-cam.com/video/YR4lX1oZbzM/w-d-xo.html
    Эксперименты над индейкой Хайбрид Конвертер и Биг-6 -
    th-cam.com/video/6i1J3ULZuPU/w-d-xo.html
    Потеряли индюшонка. Как избежать расклева индейки и другие опасности для
    птицы. -
    th-cam.com/video/qqjT-cRnH7M/w-d-xo.html
    ПРОФИЛАКТИКА ГИСТОМОНОЗА. ВЕС ИНДЕЙКИ в 6 недель (42 дня) Пурина или
    Южная корона? - th-cam.com/video/xpGGzfemRrk/w-d-xo.html
    Хочешь стать врачом? Заведи индейку. Хайбрид-Конвертер и БИГ - 6.
    Травмы, переломы и растянутый зоб. - th-cam.com/video/mvm0T8FErg4/w-d-xo.html
    БРОЙЛЕРНАЯ ИНДЕЙКА НА СВОБОДНОМ ВЫГУЛЕ.? НАЧАЛО ЭКСПЕРИМЕНТА)
    Хайбрид-Конвертер и БИГ - 6 - th-cam.com/video/uMWoJFrf-gw/w-d-xo.html
    Индейка 70 суток. Хайбрид-Конвертер и БИГ - 6. Южная корона и Пурина.
    Веса и выгульное содержание - th-cam.com/video/XxaFlnuER58/w-d-xo.html
    Индейка 14 недель. Хайбрид-Конвертер и БИГ - 6. Южная корона и Пурина.
    Веса и выгульное содержание - th-cam.com/video/eppfLnh_I_M/w-d-xo.html
    Видео о забое сельхоз птицы и нашей бойне:
    th-cam.com/play/PLuWyl1RKz7RxNbUPWm4ogZEXha8uXHswA.html
    Бойня. 3 часть. Убойный пункт для ЛПХ: th-cam.com/video/2QKYkVqbeRM/w-d-xo.html
    Доработка мини-бойни для птицы: th-cam.com/video/RKJPu0LGPgA/w-d-xo.html
    #годуновскийбройлер #жизньвдеревне #заработоквдеревне
    Почта для связи: godunovo-broiler@yandex.ru
    _______________________________________________________________________________________________
    Если Вам полезна та информация, что представлена в видео на нашем
    канале,
    Вы можете поддержать нас:
    Подпишитесь на канал, поставьте лайк (или дизлайк два раза), напишите
    комментарий.
    Нажмите колокольчик, чтобы не пропустить новые видео
    Расскажите о нас своим знакомым, поделитесь ссылкой на видео или канал.
    "Репостните" видосик в социальных сетях.
    Посмотрите хотя бы одну рекламу не длиннее 2 минут.
    А то мы как разместим тут карты и сбор донатов и откроем кнопку
    "спонсорство" (шутка)
    Спасибо, что Вы с нами и не забывайте, что мы с Вами!!!

    • @godunovo-broiler
      @godunovo-broiler  4 ปีที่แล้ว +2

      @@-raite-28 Вот тут посмотрите. Может быть что-то нарушили в выращивании. www.agro-biz.ru/pticevodstvo/byut-8-indyuki.html
      "Кормлю их по 4 раза в день" - пища должна быть постоянно и сбалансированный комбикорм. Скорее всего дело в рационе питания. Но у Вас отличные результаты, очень даже, особенно для первого-то раза!

    • @ЕдилКонарбаев
      @ЕдилКонарбаев 4 ปีที่แล้ว +3

      Ребята вы большие молодцы. Бывает моменты когда хочеться бросить этот наркотик(птицеводство) но посмотрев ваши видео я чувствую прилив сил и снова я встаю утром кормить свою живность))) Респект вам огромный за ваш вклад и труд в птицеводство👍👍👍

    • @marinaelnikova7619
      @marinaelnikova7619 4 ปีที่แล้ว +1

      Добрый день,вы умнички,спасибо вам большое за ценную иныормацию

    • @godunovo-broiler
      @godunovo-broiler  4 ปีที่แล้ว +1

      @@vitalijchaban9127 пока нет такого ножа.

    • @идущийкреке-ъ8з
      @идущийкреке-ъ8з 2 ปีที่แล้ว

      Вот так маньяки и появляются, вначале кура, потом индюк......

  • @Дэн-н8ш
    @Дэн-н8ш 3 ปีที่แล้ว +56

    Почему так мало подписчиков,удивительно.Люди столько лет показывают реальные практичные вещи,сами красавчики,а людям разборки семейные и ныть на сельских каналах интересней.Ребята,вы молодцы.

    • @godunovo-broiler
      @godunovo-broiler  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

    • @СветланаСветлана-н8в
      @СветланаСветлана-н8в 2 ปีที่แล้ว +8

      Людям больше нравятся лубочные ролики, как один канал, называть не буду, чтоб не делать им рекламу. Там они практически лапти надели и пироги пекут. В развалюшке одну комнату-студию оборудовали, рухлядь со всей округи туда натаскали. У них за полгода подписчиков больше, все умиляются. А погуглить ума не хватает, на других ресурсах они совсем другой жизнью живут. А здесь что? Обыкновенные современные ребята, ну а то, что умнее других, так этого никто признавать не хочет.

  • @juliannagaznyk4200
    @juliannagaznyk4200 3 ปีที่แล้ว +53

    На словах "делаем вот так и ломаем шею" мой муж напрягся, оглянулся и спросил о чем ролик.🍾😁😂👋👋👋 Наверное подумал, что решила мужа поменять на нового!! Вы большие молодцы. Спасибочки.

    • @9099-m7f
      @9099-m7f 2 ปีที่แล้ว +4

      Люди очень ленивые. Держал индюков и свиней. Индюки в разы выгоднее и удобнее. В этом году только индюки!!!

    • @smil-na7980
      @smil-na7980 2 ปีที่แล้ว +2

      Рассмешили.

    • @veronikakupriy9816
      @veronikakupriy9816 10 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂

  • @АлександрСоколов-ж4р
    @АлександрСоколов-ж4р 2 ปีที่แล้ว +13

    МОЛОДЕЦ - 1000 РАЗ МОЛОДЕЦ. РАССКАЗЫВАЕШЬ ОЧЕНЬ ДОХОДЧИВО И ПОУЧИТЕЛЬНО. СУПЕР. ТАК ДЕРЖАТЬ. МОЛОДЦЫ РЕБЯТА, УДАЧИ ВАМ.

  • @АндрейКарпатов-х5у
    @АндрейКарпатов-х5у ปีที่แล้ว +9

    Очень классное видео, вы самая лучшая хозяюшка, очень хотелось бы пожелать вам счастья, здоровья, долгих лет жизни и успеха в ваших делах)))

  • @ЛюбовьМедведева-и3ы
    @ЛюбовьМедведева-и3ы 2 ปีที่แล้ว +9

    Большие трудяги, помоги вам Господи! Здоровья!

  • @всёпровсё-ы9ж
    @всёпровсё-ы9ж 3 หลายเดือนก่อน +1

    Вот это профисионал по разделке индюков залюбовалась и этот урок я изучу как свое имя😂👍❤спасибо

  • @НатальяАлентьева-я4ю
    @НатальяАлентьева-я4ю 4 ปีที่แล้ว +15

    Какая милая девушка хозяйка! Так приятно было смотреть как она ласково беседует с котами.
    По видео снято прекрасно, по делу, без " воды ". Спасибо.

  • @МаринаБотвенко-и8з
    @МаринаБотвенко-и8з 2 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо огромное,сегодня первый раз розделывала индейку,намучилась капец.вы ответили на все вопросы которые крутились в голове.Спасибо.

  • @ВалерийВеселов-в6р
    @ВалерийВеселов-в6р 4 ปีที่แล้ว +26

    Моя жена вас насмотрелась и теперь я её зову Джек-потрошитель)) Мастерски разделывает бройлеров. Спасибо за мастер-класс!

  • @kv430
    @kv430 3 ปีที่แล้ว +8

    Слов нету. .. восхищаюсь Вашим умением. .. спасибо за поучительный ролик...!!! ))

  • @ЕленаЦавук
    @ЕленаЦавук 3 ปีที่แล้ว +2

    Поскольку я тоже знаю, что значит разделать индейку, но весом поменьше, то Вы молодец, респект.

  • @ЛюдмилаПетрова-ц4ш
    @ЛюдмилаПетрова-ц4ш 3 ปีที่แล้ว +9

    Всё очень понятно, всё пошагово , всё грамотно, спасибо за такое интересное, поучительное видео.

  • @ОксанаКлинова
    @ОксанаКлинова 3 ปีที่แล้ว +6

    Леночка,браво!Друзья меня называют курячий киллер), но даже я для себя улавливаю что- то новое.

  • @ЛарисаГергаулова-ф9р
    @ЛарисаГергаулова-ф9р 4 ปีที่แล้ว +12

    Лена, вы просто молодец. Замечательное, познавательно видео, без лишних слов и суеты. Отлично! Всегда с интересом смотрю ваши ролики, молодцы!

  • @zayka1276
    @zayka1276 3 ปีที่แล้ว +5

    Супер!Получила удовольствие от Вашей профессиональной работы!

  • @ЛюдмилаОсокина-с7б
    @ЛюдмилаОсокина-с7б 3 ปีที่แล้ว +6

    Леночка, я Вами восхищаюсь! Какие Вы молодцы!

  • @АннаЩепина-с1м
    @АннаЩепина-с1м 4 ปีที่แล้ว +13

    Как в аптеке. Восхищению нет предела. Вы большая молодец.

  • @ДмитрийЛарин-с9ф
    @ДмитрийЛарин-с9ф 3 ปีที่แล้ว +1

    Настоящий квалифицированный обвальщик !!! СПАСИБО ЗА ТАКОЙ ПРЕКРАСНЫЙ ФИЛЬМ !!! ВСЁ ЧЁТКО ПОНЯТНО И КРАСИВО !!! ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ УСПЕХОВ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ ДЕЛУ !!!

  • @ТатьянаЗорина-щ5э
    @ТатьянаЗорина-щ5э 4 ปีที่แล้ว +8

    Леночка вы умница.👍
    Знаю разделку , можно сказать, с детства, но для самообразования смотрю видео, всё разжевали и в рот положили.

  • @НатальяИлькуева-я1ъ
    @НатальяИлькуева-я1ъ ปีที่แล้ว +1

    Очень, очень люблю смотреть ваши показательные выступления! Супер! Благодарю!Всего самого наилучшего желаю вам!

  • @СветланаКаткова-в8з
    @СветланаКаткова-в8з 4 ปีที่แล้ว +32

    Лена, молодец! Все так грамотно и профессионально! И главное не боитесь быть "закиданной тапками" (если что не так). Четкая, уверенная работа. Восхищена!

  • @ТатьянаПозднякова-ы1б
    @ТатьянаПозднякова-ы1б 2 ปีที่แล้ว +1

    Умничка и трудяжка. И семья в изобилии, и красота налицо.

  • @КатеринаФурдилова-э1о
    @КатеринаФурдилова-э1о 3 ปีที่แล้ว +3

    Леночка, какая Вы молодец! Хоть и молодая, но умеете делать то, его я в 60 лет никогда не делала. Живу в квартире на этаже. Умничка!!!

  • @Галина-з2н4й
    @Галина-з2н4й ปีที่แล้ว

    Ну прям преподаватель по разделке индейки. Я как в кино сходила! Супер девушка! 👍😄💐

  • @НадеждаСеверина-л9ю
    @НадеждаСеверина-л9ю 4 ปีที่แล้ว +25

    ЛЕНОЧКА! ДАЙ БОГ ТЕБЕ И ТВОЕЙ ПРЕКРАСНОЙ СЕМЬЕ ЗДОРОВЬЯ , ТЫ ТАКАЯ ХОРОШЕНЬКАЯ, ТАК ДОСТУПНО ВСЕ РАССКАЗЫВАЕШ, КРАСИВЕНЬКАЯ В ЛЮБОМ НАРЯДЕ . ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ. ПРАВДИВЕЙ И ЧЕСТНЕЕ НЕТ В ЮТЮБЕ ТАК ДЕРЖАТЬ.ЖЕЛАЮ БЫСТРЕЕ 50 ТЫС ПОДПИЩИКОВ

  • @ОльгаСитникова-й5м
    @ОльгаСитникова-й5м 4 ปีที่แล้ว +13

    Я восхищаюсь вами, вы такие молодцы с мужем, СУПЕР.🍓💓🌷

  • @НатальяПрокофьева-д6т
    @НатальяПрокофьева-д6т 4 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте вот сколько за вами наблюдаю всегда восхищаюсь спасибо большое

  • @КладезьСела
    @КладезьСела 3 ปีที่แล้ว +3

    Лена,спасибо вам огромное! Благодаря вам, я решила взять индюшек. Именно хайбрид. И не пожалела. Подписана уже на вас давным-давно. Пересмотрела по несколько раз ваши мастер-классы. И сейчас пожинаю плоды! Жаль мало взяла индюшек. Разлетелись по соседям только въет. Нам остался один индюк из 10. Еще раз спасибо и низкий поклон за доступные для всех видео!

  • @ЮлияМорозова-р3и
    @ЮлияМорозова-р3и ปีที่แล้ว

    мдя.... не вегетарианец я..... не вегетарианец. Тут индейку режут, а у меня слюна бежит и в голове куча рецептов)))) Браво! И тушка отличная, и хозяйка отличная!

  • @ДенисЧернов-э6ь
    @ДенисЧернов-э6ь 2 ปีที่แล้ว

    Первые 45 секунд- шедеврально. Не удивился бы, увидев титры "фильм Квентина Тарантино"

  • @yarishka2985
    @yarishka2985 4 ปีที่แล้ว +4

    Идеальное видео по разделке!!! Класс!!! Удачи во всем!!!

  • @АнжелаЗюзькина-д5в
    @АнжелаЗюзькина-д5в 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. В этом году, случайно, посмотрела ваше видео. Для меня кладец информации. Сегодня разделала индейку 22,5 кг на раз два, благодаря вашему видео. Спасибо. Подписалась. Зимой буду изучать. Птицу беру сезонно.

  • @dimabalkivskii7877
    @dimabalkivskii7877 4 ปีที่แล้ว +10

    Леночка. Вы молодцы браво. Процветание вашему канал и успехов в вашем хозяйстве

  • @gooffy271
    @gooffy271 3 ปีที่แล้ว

    Прирождённый хирург. Браво! Смотрела, открыв рот...

  • @alexkozakov3184
    @alexkozakov3184 4 ปีที่แล้ว +10

    самый симпатичный паталогоанатом)

  • @ОльгаБор-г5м
    @ОльгаБор-г5м 4 ปีที่แล้ว +7

    Леночка, ну как все супер. Доходчиво и понятно для меня чайника. Удачи вам ребята

    • @НазлияМусина
      @НазлияМусина 4 ปีที่แล้ว +1

      Вам бы хирургом работать ничего лишнего не отрежите, удачи вам

  • @НатальяБорискова-е3ю
    @НатальяБорискова-е3ю 4 ปีที่แล้ว +7

    Лена, здравствуйте,чистота у Вас,как в операционной!!! Видео-класс!!! Спасибо!

  • @снежок-м7г
    @снежок-м7г ปีที่แล้ว

    Разделку индюка лучше и не покажешь. Вы просто умничка. !!!!!!!

  • @неверю-ы9м
    @неверю-ы9м 3 ปีที่แล้ว +2

    Подземелья гестапо!))) За музыку в начале спасибочки.

  • @omccx
    @omccx 4 ปีที่แล้ว +2

    Всегда приятно смотреть на работу ПРОФИ!!!
    Крутышка!!!

  • @ЕленаКозлова-ь1п
    @ЕленаКозлова-ь1п 4 ปีที่แล้ว +1

    Вы молодцы, таких индюшек выращиваете размером с поросёнка, здорово.

  • @Юлия-н6ы4з
    @Юлия-н6ы4з 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо вам за ваш труд и за натуральный продукт !!!!! 👍👍👍

  • @КонстантинНелюбов-и1с
    @КонстантинНелюбов-и1с 4 ปีที่แล้ว

    Красивая хозяюшка. Отличное обьяснение. Приятно смотреть на умелую работу. Благодарю.

  • @farmercrazy1263
    @farmercrazy1263 3 ปีที่แล้ว +2

    Елена, респект! Все понятно и четко. Умничка.

  • @Natalya_
    @Natalya_ 4 ปีที่แล้ว +11

    Отличный мастер-класс! Только разделались со своими динозавриками. Несколько новых моментов для себя выделила. Спасибо!
    P.S. отдельный респект Елене. Для хрупкой женщины работа не из легких

  • @ЕленаВладимировна-и7о
    @ЕленаВладимировна-и7о 4 ปีที่แล้ว +5

    💣💥🙈🙉Просто бомбическое видио!!! Смотрела на одном дыхании!!! Ленок, ты неотразима в роли вальщицы этих, не побоюсь сказать, огромных туш!! 👍👍👍Без напряга, с легонца катала их по столу, превращая в ценный полуфабрикат!!! Да и комментарии зашибись "смотрим по анатомическим линиям"🤯. Явно по анатомии в школе была твёрдая 5 😉
    ... А кошечкам 🐱🐈плохо не будет от такой халявы... Пусть 🐭🐀мышек ловят☝️!!!
    Тебе и Саше - хвала и восхищение моё!!! Люблю вас💓💓💓💔🤗

    • @godunovo-broiler
      @godunovo-broiler  4 ปีที่แล้ว

      Взаимно!!! Скоро и Вашего индючка "грохнем")))

  • @АнтонинаСазонова-ь4п
    @АнтонинаСазонова-ь4п 4 ปีที่แล้ว +4

    Кстати о перьях. Перья нужно высушить, затем мягкую часть перьев отделить от острова на котором они закреплены. Затем эту массу нужно прочесать обычной старой массажной щёткой и все готово. Затем берём плотную ткань прострачиваем с 3х сторон выворачиваем ее и набиваем эту наволочку пером поплотнее и застрачиваем 4й край. Распределяем перо по всей наволочке равномерно и по краям швов ещё раз по 4м сторонам застрачиваем и подушка готова осталось надеть на неё наволочку покрасивее и все. Так можно делать ещё и одеяла и матрасы. Вот и перо даром не пропадёт.

  • @annacrum1413
    @annacrum1413 4 ปีที่แล้ว +7

    Здравствуйте ребятки! Молодчаги вы! Таких "телят" вырастили! Леночка как всегда умничка! Все чётко по делу! Я хоть индейку не держу и ге собираюсь, но посмотрела с интересом. Ваши видео по другому смотреть не возможно, всегда интересно! Удачи вам и здоровья! И конечно ОТДЫХА! Может хоть зимой немного легче вам будет! 👍❤️

    • @godunovo-broiler
      @godunovo-broiler  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо. Зимой отдохнем))) С ноября несушки в закладке (молодки следующего сезона) а с февраля новая индеечка пойдет)

    • @annacrum1413
      @annacrum1413 4 ปีที่แล้ว

      Годуновский бройлер 👍❤️👍

  • @thecat243
    @thecat243 6 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте Елена, смотрю вас тоже очень давно... Развожу индюков 4 года. И пришла к разделке хребта тоже не сразу... Первый отрезаю так же как и вы, потом вторую часть отрезаю так же, а вот третью часть где были окорочка кладу вверх кожей и разрезаю по позвонку вдоль как можно больше, а потом надавливаю на него, ну или топором и позвонок ломается пополам, получается две части с полу хвостиком... Как могла объяснила... Удачи вам, очень многому у вас научилась... ❤

  • @ЕленаДеревянская-ж5ж
    @ЕленаДеревянская-ж5ж 4 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо. Как всегда чётко, лаконично,предельно информативно.

  • @РусланАкбашев-с3ф
    @РусланАкбашев-с3ф ปีที่แล้ว

    Да , хороший мастер класс вы Леночка показали 👌👌👌

  • @batal1981
    @batal1981 2 ปีที่แล้ว

    Ты золотая хозяйка 👍👍👍

  • @ЛюбовьТоцких
    @ЛюбовьТоцких 2 ปีที่แล้ว

    Молодцы очень полезная информация посмотрела с большим интересом т.к. я только собираюсь выращивать и заказала 15 шт индюшат .Очень подробно рассказали и показали спасибо большое . Вы молодцы .

  • @rutarutova1691
    @rutarutova1691 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо вам огромнейшее! Хозяйства пока нет, но очень хотим! Учимся у вас!

  • @oksanakrivonos3547
    @oksanakrivonos3547 4 ปีที่แล้ว +1

    Леночка - класс видео. Спасибо. Очень вовремя, сегодня тоже индейку разделывала. Некоторые нюансы обязательно возьму на вооружение. Наши коты тоже индейки обожрались и дрыхнут как холодильники!

  • @AlexUUU1728
    @AlexUUU1728 ปีที่แล้ว

    13:26. Давно использую электролобзик с длинной пилкой. Спину пилю как поперек, так и еще раз вдоль. Грудину - также. По килю. Это очень хорошо при продаже половинками. Получаются 2 почти одинаковые части.

  • @ОксанаКараганда-ъ3у
    @ОксанаКараганда-ъ3у 2 ปีที่แล้ว

    Весь день сегодня с вами отдыхаю🌷🌷🌷

  • @АлександрБалоненко
    @АлександрБалоненко 4 ปีที่แล้ว

    Елена вы мастер класс благодарю за видео, натолкнулся на мысль что для более точной разделки индюшат просмотреть скилет и строение сухожилий, процветания вашему делу

  • @ЛилияЯковлева-и2з
    @ЛилияЯковлева-и2з 4 ปีที่แล้ว

    Приятно смотреть , вы очень чистоплотная и трудолюбивая женщина. И птица у вас суперская и вкусная наверное.

  • @ИльШакиров-о4д
    @ИльШакиров-о4д 4 ปีที่แล้ว

    Такое уверенное ведение видеопередачи, артистка! А ещё и хорошенькая хозяюшка. Здоровья вашей семье!
    Мы сегодня первого на пробу ХК зарезали, для себя; по объявлению за 400 руб/кг никто ещё не отозвался, Омск- город бедный(.

    • @godunovo-broiler
      @godunovo-broiler  4 ปีที่แล้ว +1

      Вы знаете, дело не всегда в богатых людях. У нас берут и люди среднего достатка. Наша клиентская база тоже не сразу строилась. Родне свистните, пусть на работе скажут всем коллегам - это работает. У кого ребеночек маленький и надо... у кого родители старенькие....надо. У кого больного поднимать нужно...Не расстраивайтесь. Омск же миллионник. А мы в Александрова - 100 тыс))

  • @мариямария-ъ8н
    @мариямария-ъ8н 4 ปีที่แล้ว +4

    Отличные индюки получились ,молодцы!!!

  • @ЕктеринаБойченко
    @ЕктеринаБойченко 4 ปีที่แล้ว +6

    Отличный урок. Учусь у вас. Спасибо

  • @НатальяБелова-м9щ
    @НатальяБелова-м9щ 3 ปีที่แล้ว +1

    Великолепное объяснение!!! Очень нужное!!! БлагоДарю!

  • @АльмираБлинова-ь9щ
    @АльмираБлинова-ь9щ ปีที่แล้ว

    На данный момент,заметьте ни одного дизлайа! Вы супер!!!

    • @godunovo-broiler
      @godunovo-broiler  ปีที่แล้ว

      Дизлайки отменили. Их предостаточно, поверьте

  • @ЛюдмилаЕжова-п9з
    @ЛюдмилаЕжова-п9з 4 ปีที่แล้ว +20

    Леночка, как всегда молодец, четко и чисто просто супер. Здоровья и всего хорошего вам.

  • @АлександрГрибовский-й4и
    @АлександрГрибовский-й4и 3 ปีที่แล้ว

    Ставлю свой лайк на всю спину за песню в начале!))))

  • @КраснаяВОЛЧАНКА-х9с
    @КраснаяВОЛЧАНКА-х9с 4 ปีที่แล้ว +2

    Хорошее начало ролика 👍. Чистота в этом деле очень важно ☝️

  • @ОльгаЗуева-л3т
    @ОльгаЗуева-л3т 3 ปีที่แล้ว

    Леночка!Умница и красавица! Спасибо! Видео очень пригодиться. Скоро забой индейки.

  • @СофьяДрозд-х8ч
    @СофьяДрозд-х8ч 4 ปีที่แล้ว

    Вы, хозяйка что надо, желаю здоровья, успехов, процветания и благополучия вашему бизнесу, от меня лайки 👍👍👍. Софья Кабардино-Балкария.

  • @ЭльмираКожасеитова
    @ЭльмираКожасеитова 4 ปีที่แล้ว +1

    Привет из Казахстана
    Вы с мужем супер 🤗
    МОЛОДЦЫ желаю процветания
    Вашем бизнесе 😗и здоровье
    Вашей дружной семье 👨‍👩‍👧

  • @ЛидияГорских-ш6п
    @ЛидияГорских-ш6п 3 ปีที่แล้ว +1

    Лена спасибо вам за ваш познавательный канал.Я разделываю скилет индейки (любой птицы и не только) ножом для хлеба (который с пилой).Быстро и просто,попробуйте, удачи.

  • @Натэлла-ю7у
    @Натэлла-ю7у ปีที่แล้ว

    Спасибо вам Лена за такое подробное и понятное видео. Очень рада что случайно попала на ваш канал. Уже подписалась и лайкнула. Крепкого здоровья вам и вашей семье. Ждём новые видео.😊

  • @ФатимаМухаметгареева
    @ФатимаМухаметгареева 4 ปีที่แล้ว +1

    НУ КАК ВСЕГДА, СИЛЬНАЯ ЖЕНЩИНА

  • @РитаОзрокова-я6к
    @РитаОзрокова-я6к 3 ปีที่แล้ว

    Ооочень аккуратно и чистенка.умничка, браво👏

  • @Анаёж
    @Анаёж 4 ปีที่แล้ว +1

    Любо дорого смотреть, спасибо огромное за видео!!!! Котики супер ))

  • @клеопатраххх
    @клеопатраххх 4 ปีที่แล้ว +4

    Огоо...😋👍....20 кг..мясо не плохо...

  • @valyakurbatova1923
    @valyakurbatova1923 4 ปีที่แล้ว

    Какие вы умницы. Дай бог вам здоровья.

  • @ГульмираМахметова-й8н
    @ГульмираМахметова-й8н 4 ปีที่แล้ว

    Супер.Мы тоже в этом году взяли 11 штук .Но они не весят столько как у вас.Вы молодцы.Обязательно посмотрю ваши предыдущие видео.

  • @ОльгаЗайцева-с2е
    @ОльгаЗайцева-с2е 2 ปีที่แล้ว

    Лена ,умницааааа !!!Смотрела как - то стрим перед Новым годом, и после слов "стоп ,стоять !" стало ясно- кто капитан корабля !!!!😅

  • @ВикторСидорин-я8й
    @ВикторСидорин-я8й 4 ปีที่แล้ว

    молодец, и музон в начале ролика клевый. Все по честному происходит разделка. спасибо

  • @ольгакромская-ф9й
    @ольгакромская-ф9й 2 ปีที่แล้ว

    Мне очень понравилось видео о разделке.Спасибо

  • @Elena23122
    @Elena23122 ปีที่แล้ว

    Ловко у вас получается 🤗!

  • @Ded_Player
    @Ded_Player 2 ปีที่แล้ว

    Большое спасибо. Очень интересно и познавательно 👍👍👍👍 от самого начала в пакет с дыркой до фарша. Все пересмотрел 🤝🤝🤝

  • @ОльгаНиколаевна-ь4у
    @ОльгаНиколаевна-ь4у 4 ปีที่แล้ว +3

    Господи как тяжело мне дались 40 индеек , 30 уже обработаны часть продали ,часть в морозилке. Как я люблю этот момент когда они уже в морозилке.Разделываю так же.

  • @ИринаКазанцева-с3ъ
    @ИринаКазанцева-с3ъ 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, вам ребята,очень полезные у вас видео, научилась потрошить птицу по вашим видео

  • @ВалерияКоновалова-ф3ф
    @ВалерияКоновалова-ф3ф ปีที่แล้ว

    Отличное видео, я разделываю хорошим секатором

  • @СергейПетров-п9в
    @СергейПетров-п9в 3 ปีที่แล้ว

    Сегодня разделал индейку 10 кг по вашему способу. Все, как у вас, за исключением: заднюю часть спинки разрубил вдоль, одна грудка пошла на фарш (так жена захотела). Посмотрим, на сколько этого хватит,)

  • @ОлегВольский-ц1г
    @ОлегВольский-ц1г ปีที่แล้ว

    Успехов вам.

  • @АлексейУсков-ч7ж
    @АлексейУсков-ч7ж 4 ปีที่แล้ว +6

    Ух Лена, вот это женщина! Завидую вашему супругу, мне кажется что вы свинью спокойно заколете и разделаете... 😀👍

    • @godunovo-broiler
      @godunovo-broiler  4 ปีที่แล้ว +9

      Свинью вряд ли))) А вот врага, на семью мою покусившегося - легко и непринужденно)))

  • @человекмира-ч6о
    @человекмира-ч6о 3 ปีที่แล้ว

    спасибо Елена ! всё четко и профессионально!

  • @Сельчанин-р9у
    @Сельчанин-р9у 2 ปีที่แล้ว

    У котика хорошо работает урчальник ☺️

  • @СветланаБелова-б2п
    @СветланаБелова-б2п 4 ปีที่แล้ว +3

    Вы молодец! Разделать 60 штук этих слоников! Жалко, что живёте далеко, а то бы примкнула к Вашим клиентам)

  • @СергейГущин-л3ы
    @СергейГущин-л3ы 4 ปีที่แล้ว +3

    Лена ты мастер!

  • @БлАго-у4к
    @БлАго-у4к 2 ปีที่แล้ว

    Елена добрый вечер. Смотрю Ваше видео по разделке, отдыхаю, мечтаю о том, что может когда нибудь "заморочусь" и попробую вырастить такой кусок мяса. Хотел поделится известным мне способом разделения голени от бедра. Если посмотреть на "окорочок" изнутри, то можно увидеть тонкую жировую линию между голенью и бедром, так вот прямо по этой линии и режьте. все очень легко разделится и никогда не промажете с суставом. Попробуйте сначала на курице и увидеть как это легко получается.
    Спасибо Вам и Александру за Ваши видео.

  • @ОлегШиповалов-е4ж
    @ОлегШиповалов-е4ж 3 ปีที่แล้ว

    Ну какая Елена правильная!!!

  • @ОксанаБилінська
    @ОксанаБилінська 4 ปีที่แล้ว

    Мне очень нравиться умный подход ко всем делам у вас👍

  • @l6x3z0n1_7
    @l6x3z0n1_7 ปีที่แล้ว +1

    То, что вы назвали "плечико", на самом деле лопатка. Вкусно на гриле получается 🤤
    Почки ем, кстати)
    А тазовая кость ломается, но сложно для женских рук.

  • @АТкачук
    @АТкачук 4 ปีที่แล้ว +2

    Лена вы всё правильно делаете. Но если вы тушку охладите до 2 градусов за сутки крови практически не будет) и для мяса это будет лучше. А вообще вы молодец 👍👍👍

    • @godunovo-broiler
      @godunovo-broiler  4 ปีที่แล้ว +5

      Если бы у меня было место для охлаждения 5-7 индеек во время забоя, то я бы все равно не стала охлаждать так сильно. Дело в том, что разделать полностью охлажденную (закостенелую) индейку во много раз сложнее слегка охлажденной до 20 - 25 гр. А кровь при такой температуре уже не пачкает мясо.

  • @ЗражевскийВадим
    @ЗражевскийВадим 4 ปีที่แล้ว

    Молодец все грамотно и акуратно чисто нож вам надо другой попробуйте в работе нож от ооо пп кизляр модель финский из стали х12мф удобен в работе по разделке от птицы рыбы до свиней