Te felicito, la noche vieja hice tu crema y salió perfecta, tanto nos gustó a todos que hoy la estoy preparando como primer plato de mañana día de reyes. gracias por compartir. Feliz Año 2024
Voy hacer tu crema,estuve mirando y es la mas fackl y mejor que he visto.nunca la e hecho asi que voy a probar esta nochebuena,eres maravillosa,cocinera y persona..un besin
De 9,5 Bego, se que esta de lujo, muy correcta receta, lujazo y rico, ( perdon, soy andaluz ), minuto 2:44 super, oleeee !!! bieeenn !!!! ( esos deditos) . like, saludos y feliz navidad.
Luisa Soledad Alvarez Gómez si la cremosidad ya que tiene de por si la crema no le hace falta y al mismo tiempo no se hace nada pesada. Un saludo y felices fiestas 😉
muchas gracias estudiare tu video.. tenia muchas ganas de aprender hacer una crema de marisco para navidad. pero no se como hacerla. GRACIA A TU VIDEO HE APRENDIDO.. MUCHAS GRACIAS AMIGA
Muchísimas gracias se ve delicioso. Creo que me has dado una idea para la comida de Navidad de este año. Me ha parecido que lo has explicado muy bien. Te deseo lo mejor para este año nuevo. Buenas tardes.
Hola Carmen, sin duda una buenisima elección, está deliciosa y es probable que en casa repitamos la crema para Navidad. Te deseo lo mejor a ti también. Bon Profit!!
Q deliciosa tiene q estar Bego..como todo lo q haces me encanta tu cocina, pues la prepararé para uno de los días de fiesta..gracias...Feliz Navidad con mis mejores deseos un abrazo y muchos besos..😘😘😘😘😘😘
Bego: En estos momentos estoy haciendo tu receta, paso a paso, tal y como la explicas tú. Te pregunto si la podría tener en la nevera hasta el l día de Navidad o mejor será congelar esta crema. Te agradezco la contestación.
La voy a hacer mañana para Nochebuena.Ya te comentaré que tal,pero la perspectiva es buenísima.Creo que le voy a añadir unas gambas arroceras.Qué te parece?Creo que intensificará el sabor a marisco
Buenos días,quisiera hacer la crema de gambas, lo único q es para 20 personas. Cuantas gambas tendría q poner, y de los demás ingredientes? Gracias por tu respuesta😘
Hola Soledad, en la descripción del video he puesto la lista de ingredientes calculada para 4 personas. Para sacar los ingredientes necesarios para 20 personas, sólo tienes que multiplicar por 5 cada uno de ellos, no obstante te lo traslado también aquí para que sea más sencillo = INGREDIENTES DE LA CREMA DE MARISCO PARA CUATRO PERSONAS: 750 Gramos de Gambón ó Gambas 250 Gramos de Huesos de Rape ó 1 Cabeza de Merluza ó 1 Cabeza de Pescadilla. 1 Puerro Grande ó 2 Puerros Medianos 2 Cebolletas 2 Zanahorias 1 Tomate Maduro 4 Ajos 4 Tostadas de Pan (40 Gramos) 1 Ramillete de Perejil Fresco 120 Mililitros de Brandy ó 1 Copa 1.600 Mililitros de Agua. Aceite de Oliva Virgen Extra Sal al gusto. Espero haberte ayudado. Un saludo
Hola @Montse Pagès, lo he visto ahora el comentario, perdona. Pues no hace falta añadir Nata, la crema queda muy bien tal y como se explica en el vídeo. No obstante, si así te gusta más por supuesto¡¡
![[FINALE] 💸ที่แท้พ่อเป็นผู้ถือหุ้นบริษัทพันล้าน เขากลับใจตอนนี้ก็สายไปแล้ว🙇🏻♂️#ละครคุณธรรม #short](http://i.ytimg.com/vi/yFwgjTFISUI/mqdefault.jpg)
Muy bien presentada
Y deliciosa para celebrar cualquier acontecimiento.
Felicitaciones por tan buena explicación.
Cariños
Te felicito, la noche vieja hice tu crema y salió perfecta, tanto nos gustó a todos que hoy la estoy preparando como primer plato de mañana día de reyes. gracias por compartir. Feliz Año 2024
Felicitación,muy rica y fácil de hacer...!
Com m’agraden les teves receptes. Per això hi estic subscrita i sempre comparteixo. Gràcies i salutacions des de Tarragona.
Riquisima!! Como todas las recetas tuyas, exito asegurado !
Gracias por tus recetas. Te felicito. Explicas muy bien. Muchísimas gracias
Voy hacer tu crema,estuve mirando y es la mas fackl y mejor que he visto.nunca la e hecho asi que voy a probar esta nochebuena,eres maravillosa,cocinera y persona..un besin
Magnífica elección. En casa repetimos este año la crema. Fue un éxito y todos quieren repetir. Gracias por tu comentario. Bon Profit!!
Me encanta además de la receta, lo bien que lo explicas.
Gracias.
FELICES FIESTAS. 🌸
Gracias @elviraggil, una crema deliciosa que todos los años la hago para estas fiestas. 😃
Sabrosa la crema de marisco. Debió de quedar exquisito. 😊😍
Muy rica y facil ideal❤
Es q cocinas de lujo..y las recetas muy sencillas...nos lo pones muy fácil..besos😘😘😘😘😘❤
Mary gracias 😚🤗
Por fin una crema de marisco sin nata. Estupenda receta. Gracias.
+Maria Cal Mart ha sido un placer poder compartirla. Un saludo
Creo , que voy hacer ésta crema.
Y harás bien porque es una delicia 😋😀
De 9,5 Bego, se que esta de lujo, muy correcta receta, lujazo y rico, ( perdon, soy andaluz ), minuto 2:44 super, oleeee !!! bieeenn !!!! ( esos deditos) . like, saludos y feliz navidad.
Muchas gracias por esta receta tan rica.
Con mucho gusto
Mmmmm ! Bravo merci 😍😍😍😍😍😍😍💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Qué crema más rica , Gracias por compartir
La acabo de hacer y sabe genial!☺
Buena pinta tiene, el domingo me pongo manos ha la obra, muchas gracias Bego por tu labor.
Maikel SG. Genial seguro que triunfas. Felices fiestas!!
graciasss Bego, pero la que de verdad triunfa eres tu.
Estupenda. Especialmente me gusta porque no lleva nata para cocinar, que me empalaga bastante. Muchas gracias, la pondré seguro.
Luisa Soledad Alvarez Gómez si la cremosidad ya que tiene de por si la crema no le hace falta y al mismo tiempo no se hace nada pesada. Un saludo y felices fiestas 😉
Lo mismo te deseo. Muy Felices Fiestas y un gran año 2018 ;D
Buenisiiima 😝😝😝👍👍
Que buenaa yo la hago para Navidad y sale buenísima .saludos Feliz NAVIDAD PARA TODO EL MUNDO. Besicos.
La verdad es que es perfecta como entrante navideña. Felices Fiestas¡¡¡
es buenisima, Yo la ise gracias, recomiendo a todos de hacerlas , gracias.
Gracias Gloria por comentar. Un saludo
Muy buena pinta👌
muchas gracias estudiare tu video.. tenia muchas ganas de aprender hacer una crema de marisco
para navidad. pero no se como hacerla. GRACIA A TU VIDEO HE APRENDIDO.. MUCHAS GRACIAS AMIGA
estudiare tu video muchas veces.. a ver si me sale
Buenísima, Bego!!!!😘
Espectacular!!!Me encanta todo lo que haces.Gracias
Maria José Montero muchas gracias. Pruébala y verás que rica!!
Muchísimas gracias se ve delicioso. Creo que me has dado una idea para la comida de Navidad de este año. Me ha parecido que lo has explicado muy bien. Te deseo lo mejor para este año nuevo. Buenas tardes.
Un primer plato estupendo. Espero que a mi familia le guste. Aunque sea muy pronto te deseo un feliz año 2020 .🌹😆🍀 .
Hola Carmen, sin duda una buenisima elección, está deliciosa y es probable que en casa repitamos la crema para Navidad. Te deseo lo mejor a ti también. Bon Profit!!
Carmen Sánchez Alcalá me apunto a esa crema de navidad para este año 👍🏻
Como te dije,hice la crema.Resultado:triunfo total o como dice un amigo, IMPERIAL! Gracias!
Cuanto me alegro de tu triunfo, están crema está espectacular y en casa también la volvimos a hacer en Nochebuena. Gracias por tu comentario 😀👍
Muy buena profesora.
Madre mía Bego q buenísima me quedo la crema d marisco...estaba riquísima..nos pusimos verdes jajaja..nos encantó...todo un éxito..un beso😘😘😘😘😘
Mary como me alegro!! Anoche también nosotros nos pusimos las botas con ella jeje. Besos!!
Muchimas gracias por haberme contestado,me hizo mucha ilusión..Un besin desdecAsturias
Una crema estupenda, y ligera, muy buena alternativa a tanta carne en estos dias!, superlike para ti y feliz Navidad
+El Dulce Paladar gracias guapa. Igualmente. Felices fiestas!! 😘😘
Maravillosas recetas, gracias
Impresionante de rica, besazos
+Alicia Poyatos gracias guapa está muy pero que muy buena. Un beso
Buenisima, debe estar. Me la apunto para hacerla.
Saludos.
Si que está buenísima. Ya me contarás. Un saludo
Por favor! Me mande gratis un libro suyo desta maravilhosa receitas que amo.
Se ve divina!!!
Gracias!! Está muy muy rica, pruébala! 😀👍
Q deliciosa tiene q estar Bego..como todo lo q haces me encanta tu cocina, pues la prepararé para uno de los días de fiesta..gracias...Feliz Navidad con mis mejores deseos un abrazo y muchos besos..😘😘😘😘😘😘
Cocineros Mexicanos
Mary muchas gracias por tu comentario. Te deseo felices fiestas para ti y los tuyos. 😘😘
Hola Bego una receta muy rica 😋😋 gracias un saludo
Encarnita Serna gracias. Felices fiestas!!
Encarnita Serna crema de marisco
Crema de marisc
Que buena
Buenísima, me ha salido de rechupete, feliz año guapa
Puri Ezquerro cuanto me alegro que te guste. Feliz año nuevo 😉😘
Graciassss guapaaaa😘😘😘
Muy muy muy buena receta bendiciones
Gracias!! 😀👍
Muy bien toda la receta
Se le puede añadir un poco de nata líquida? Gracias soy novata pero la haré n Navidad 😘
Bego: En estos momentos estoy haciendo tu receta, paso a paso, tal y como la explicas tú.
Te pregunto si la podría tener en la nevera hasta el l día de Navidad o mejor será congelar esta crema.
Te agradezco la contestación.
Hola, mejor congela. La sacas el lunes al refrigerador para que se descongela poco a poco. En Navidad le das un hervor y sirves.
Rica ricaaaa👍👏
Deliciosa, tanto que en casa repetiremos¡¡
Ummm que rica!!!
+Antonio Cazorla gracias!!
Bego: y no se podría echar un poco de azúcar cuando se echa el tomate?
Hola Bego, un pregunta... el pan tostado es pan bimbo tostado en casa? o las rebanadas de pan ya tostado comprado en el super ? Es una duda. Gracias.
Muy buena pinta....exquisitez pura!!!! Lo único que me sobra es el ajo, que no lo tolero...
Pues nada tranquila, quitaselo y verás que rica está 😀👍
👏👏👏👏👏👏👏
La voy a hacer mañana para Nochebuena.Ya te comentaré que tal,pero la perspectiva es buenísima.Creo que le voy a añadir unas gambas arroceras.Qué te parece?Creo que intensificará el sabor a marisco
Hola Luis Enrique así está fenomenal, no hace falta añadir más gambas. Sin duda esta crema es muy buena elección. Con ella triunfarás. Un saludo.
@@Laempanalightdebego Gracias,así lo haré.Feliz Navidad y que nos " recetes" muchas cosas buenas en 2019
Feliz Navidad 😀!
Y esta crema con que la puedo combinar? O se sirve sólo la crema?
Se puede sustituir el brandy por vino blanco ?
Buenos días,quisiera hacer la crema de gambas, lo único q es para 20 personas. Cuantas gambas tendría q poner, y de los demás ingredientes?
Gracias por tu respuesta😘
Hola Soledad, en la descripción del video he puesto la lista de ingredientes calculada para 4 personas. Para sacar los ingredientes necesarios para 20 personas, sólo tienes que multiplicar por 5 cada uno de ellos, no obstante te lo traslado también aquí para que sea más sencillo = INGREDIENTES DE LA CREMA DE MARISCO PARA CUATRO PERSONAS:
750 Gramos de Gambón ó Gambas
250 Gramos de Huesos de Rape ó 1 Cabeza de Merluza ó 1 Cabeza de Pescadilla.
1 Puerro Grande ó 2 Puerros Medianos
2 Cebolletas
2 Zanahorias
1 Tomate Maduro
4 Ajos
4 Tostadas de Pan (40 Gramos)
1 Ramillete de Perejil Fresco
120 Mililitros de Brandy ó 1 Copa
1.600 Mililitros de Agua.
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal al gusto.
Espero haberte ayudado. Un saludo
Vaya pintaza puedo congelarla?
Pues si, con la precaución de descongelarla la víspera en el frigorífico.
Un saludos a lo hospital de Sergas que tiene una buenísima comida .
Me.gusto
Está muy muy rica.
Abatir : bajar temperatura
Atemperar : pasar del frio a t° ambiente
Se puede hacer el fume sin el pescado?
Por supuesto, claro que si, con las pieles y cabezas de las gambas y las verduras también sale muy rico. Un saludo
Para mí gusto, eso de pasar por el puré, le quitas la testura a la hora de comer. Perdón
Claro eso es a gusto personal, aunque éste tipo de crema cuánto más homogénea más rica queda
Para 5 personas
Me hubiese gustado que me contestaras
Hola @Montse Pagès, lo he visto ahora el comentario, perdona. Pues no hace falta añadir Nata, la crema queda muy bien tal y como se explica en el vídeo. No obstante, si así te gusta más por supuesto¡¡
@@Laempanalightdebego muchas gracias,es que la quiero hacer en navidad y nunca lo he hecho Te deseo lo mejor en este próximo año🌹🌹
Gracias!!!
Si le echas rebanadas de pan frito normal, no de biscotes comerciales, ganaría mucho, ¿No?.
Gracias por el vídeo. Saludos.
Hola Hugo, buena idea, por supuesto que ganaría, pero con los biscotes ahorras tiempo y sale deliciosa. Un saludo
Puede sustituir el pan por maicena diluida en el caldo.??
Encho de menos los pan de noroeste de Espanha.
Olé
La preferirei calda....
B
!!!!
Vienes a mi casa a cocinar?
Dale 😂😂😂
No se oye.
Balla cunple año haciendo daño la niña y la Madre que malas sois asin hosva mal y las hotra linpia ro la voca con lejia