Sen nasıl bir adamsın ya👏👏👏yaş 33 yaşlandım diye melankolik ağır aheste takılırken seni tanıyınca daha yolun başında olduğunu anladım.güc kaynağısın ESG GENERATOR WORKS in.co✌
Tüm ekibe teşekkürşerimi sunarım. Vallahi yol + mesai toplamda geçirdiğim 14 saatin sonunda videolarınızı izlemek çok keyif veriyor. Kendime ayırabileceğim max 4 saati sizin videonuzu ve bir kaç youtube kanalının videolarını izleyerek geçiriyorum ne stres kalıyoor ne de yorgunluk. Pamuk gibi oluyorum. Selamlar, saygılar...
Çok güzel bir bölüm olmuş; teşekkür ederiz emeği geçen herkese. Emrah hoca çok hızlı konuşmamış genelde, iyi olmuş. Bengü hanımın saçlarını çok beğendim. Mevcut uyumlu, güzel, dostça atmosfer nihayet seyirciye de geçirilebilmiş.
Benim iki tane eniştem var, yaşları da artık 60larda, bir keresinde bir ineğin gözüne inen kanı tartışıyorlar, biri tutturdu ısırgan otu sürelim diye, öbürü hayvanın dili yok diye eziyet mi edelim diye payladı. - Büyüklerimiz, dedelerimiz böyle yapardı. + Büyüklerimiz de sanki bi bok biliyordu adamı sinir etme! Bu diyalog geçmişti aralarında
*Bengü'nün önemli sorusu güme gitmiş. İnsanoğlu'nun genel kas ve iskelet sistemi, yerleşik hayat ve tarımla birlikte büyük bir gerilemeye uğramıştır. Afrika'dan çıkıp Ortadoğu'ya gelen ilk atalarımızın mükemmel fiziği ile Sümerli bir köylünün iskeletini karşılaştırırsanız ne demek istediğimi anlarsınız. Tahılla beslenme daha fazla insanı doyurur doğru ama kesinlikle daha sağlıklı değildir.*
Karpuzu ortasından kesip güneşe koyarsanız bir süre sonra soğur. Çünkü kesilen yüzeydeki su buharlaşabilmek için karpuzun içindeki ısıyı toplamak zorunda kalır. Bu yüzden karpuzu soğutmak için buz yada kar gerekmemiştir.
emrah safa gürkan hoca'dan benim de birbirleriyle bağlantılı üç soruyla bahsetmesini arz ettiğim bir konu isteğim var: 1- tarihte insanlar para, altın veya değerli eşyalarını nasıl saklıyorlardı? 2- tarihte altının yeri nedir? altın neden her devrin değerli materyali oldu? 3- şu an "gömü" olarak adlandırılan ve kaçakçıların bulmaya ve çıkartmaya çalıştığı altınları insanlar niye toprağa gömdüler?
13:35 Bu olayı duyduktan sonra kahvaltıyla ilgili tüm düşüncelerim değişti. Eskiden doktorların dayatmasıyla benim için kahvaltı günün en önemli öğünüydü, asla atlamazdım. Ancak şimdi uydurulmuş bir öğün olduğunu öğrendikten sonra tamamen bıraktım. Hem de daha zinde oluyorum. Zaten sabah yeni uyanmışsın, yemek yiyesi bile gelmiyor insanın...
ESG ye ateş ile ilgili teorim, İlk insanlar ateşi ilk olarak bir yıldırımın ağaca düşmesi üzerine keşfetti, onun ısıtma özeliği olduğunu gördü ve bir şekilde kullanmayı öğrenip etrafında toplanıp ısınmaya başladı, bir gün bir ilkel insan ateşin yanındayken yediği çiğ eti içine düşürdü ,eti içinden çıkardığında hem daha lezzetli hem de daha kolay çiğnendiğini gördü bundan sonra öyle yemeye başladılar
Ufak bir katkı : 'İdiot' kelimesini 'bencil' olarak da çevirebiliriz. Modern Yunanca'da ο ίδιος (o idios) = kendi / aynı, tıpkı anlamlarına gelir ve ο ιδιώτης (o idiotis) = birey, bireyci, bencil anlamlarına gelir. Hakaret olarak söyleyince de aslında kişiye bencilliği üzerinden eleştiri yapılır. Bölüm çok çok güzeldi, emeğinize sağlık!
yani canikligilin bilgiye, belgeye ve ön çalışmaya dayalı sorularından "hocam öyle bir muhabbet vardı noldu o" minvaline gerileyen sohbet gerçekten üzücü olmuş.
Terleme hipotezine karşı çıkan argümanları daha önce görmedim ancak TierZoo'nun (kesinlikle bir göz atın, harika bir kanaldır) "Are Humans OP?" isimli videosunda bahsedilen üç oyun değiştirici avantajımızdan birisi de oydu. Terleme adaptasyonu belki de koşarken metabolik olarak üretilen ısıyı atabilmemizin tek şartı olmayabilir ancak bir yandan da koşmayı bitirmeden kaslarımızın ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlamaya devam edebilmesi bile bize hayvanlar âleminin geri kalanına kıyasla büyük bir avantaj sağlamış.
Gerçekten harika bölüm olmuş yine. Hocamızın ağzına sağlık. Özellikle patates, domates meselesi aldı götürdü beni. Lisede sözel bölüm okudum. Lise 3'te Osmanlı Tarihi dersimizin hocası çok kafa adamdı, 45 dk.lık dersin 30 dk.sı bizi katip eder, son 15 dk.da da "Elleriniz gevşesin bari biraz" diyerek başından geçen enteresan olayları anlatırdı (askerlik anısı, ilk öğretmenlik yılları falan). Sınıf da haliye kaynatmaya ve kaynamaya müsait olduğundan hocanın meşrebine uyardı. Bir gün yine böyle kaynatılan bir son 15 dk.da hoca baktı sınıf iyice fokurdamaya başlayınca o da saate bakmaya başladı falan derken, zil çaldı. Dersten çıkarken de "Yatın kalkın da halinize şükredin, koskoca cihan padişahı Fatih Sultan Mehmet bile ömrü hayatında bir kez olsun menemene ekmek banıp da yiyememiş!" diye bir laf ettiydi hocamız hiç alakası yokken ve de yeri değilken. Sınıftaki o gürültü sırasında da ancak 2-3 kişi duydu o lafı (biri de ben). Lafı duyanlar hemen bana baktı, kesin sebebini, nasılını bildiğimi düşünerek. Doğruydu aslında, 33 kişilik o sınıfta bunun sebebini o yıllarda bilen ender lise öğrencilerinden biriydim (zaten bu ve beş benzemez özelliğim sayesinde okulun bilgi yarışması ekibine alınmıştım). Lise bitene kadar da sebebini soranlara cevabını söylemedim. Son sene zaten herkese yok üniversite telaşıydı, yok dağılmanın üzüntüsüydü vs. garip bir stres çöktü. Birkaç sene sonra Sosyal Bilgiler Öğretmenliği okuyan bir arkadaş ve başka birkaç arkadaşla bir araya geldik, eski günlerden falan konuşuyoruz (sanırım üniversitenin 2. ya da 3. senesiydi). Sosyal Bilgiler Öğretmenliği okuyan arkadaşımın kafada yer etmiş o soru; bir uygun zamanda sordu bana. Hatta bir de "Lisede bunun cevabını bir tek Erdem bilirdi de söylemezdi kimseye" gibi bir de laf soktu araya!.. Tarih okuyoruz ya, illa ki biri bir şey soracak!.. Ben de etrafa şöyle bir göz gezdirdim ve dedim ki: "Biz daha o konuya gelmedik!". Arkadaş bu lafa bir bozuldu, bir bozuldu; dağılana kadar daha da bakmadı yüzüme!.. Ama herkes gülmüştü espirime!.. Dağılırken arkadaşı çektim bir kenara, dedim: "Şunun şurasında 1-2 sene sonra ÖĞRETMEN çıkacak olan sensin, ben değilim. Bunu bana sorduğuna göre, size daha bunu öğretmeyen Osmanlı Tarihi hocana da sormamışsın. Yarın öbür gün öğrencilerinden biri cesaretini toplar da sana bunu sorarsa rezil olma bari cevabını al da öyle git; menemen yapabilmen için yumurtanın içine koyacağın domates ve biber Amerika'da ancak 1482'den sonra keşfedildi, Fatih Sultan Mehmet 1481'de öldü. Biraz Coğrafi Keşiflere çalış!" demiştim. Sonra o arkadaş öğretmen çıktı, mesleğini icra etmeye başladı. Bir gün sosyal medyada bitirdiği Yüksek Lisans teziyle selfie çekmiş, "Eğitim Fakültelerinde Verilen Tarih Eğitimi" ile ilgili tam net hatırlayamadığım bir konusu vardı!.. Ya benim o laftan sonra buldu o konuyu, ya da hocası baktı bunda pek bir merak yok bu konuyla alakalı, bir şeyler öğrenmesini istedi; bilemem artık!.. Ama bir patates-domates muhabbeti 30 yaşında bir insanı taa kaç sene öncesindeki bir olaya nasıl böyle götürür yahu sayın ESG hocam!..
12:14, zenginlerin böyle bir argümanı var deyince, titaniğin kalıntısına dalan ve ölen beş zengin geldi aklıma..Oğlunu yiyen kabileye adamın yaptığı da çok ilginç...Kızarmış kırmızı domatesler,,.31:43, iş ailede biter, tüm akşam altılı ganyan oynayıp at yarışları izleyen babanın oğluna -kızına keman piyano çaldıramaz, kitap da okutamazsınız...Anne zaten mutfaktadır...
İrlanda’da yasıyorum anıt durumu doğrudur ancak bilinenin aksine patates olayından dolayı Türklere pozitif ayrımcılık yok yada özellikle Turkleri seviyorlar diye birsey yok.İrlandalilar genel olarak milliyetçi bir ırk zaten değiller.
@@eneskurnaz8487 Ya lütfen git öte de oyna kalkıp seninle ırk , soy , boy , tür muhabbetlerine girecek halim yok.Kırk yılda bir yorum yazdım çıktı bir çapanoglu.İrlandaya gelecek Turklerin bir çoğu bu patates olayına atifta bulunarak bizi seviyorlar diyorlar yok öyle bisi onu diyorum.Irk , soy , sop tartışması diğer yorumda yaparsın.
@@taylaner24 Irk tartışması başlatmadım ki niye hakaret ediyorsun durduk yere? Sen kimsin ki? Antropolog musun sen niye ırk tartışması açayım seninle? Okuyanlar yanlış bilmesin diye doğrusunu söyledim bunun nesi "Çapanoğlu"luk? Kabalık algılama diye bunu espriyle de yapmaya çalıştım ama özgüvensiz bir barbar olduğun için boşa uğramışım.
@@eneskurnaz8487 1.Sana hakaret etmedim , 2. Sen showman misin espiri yapıyorsun? 3. İlber Ortayli misin halk yerine ırk yazmışım düzeltmeye çalışıyorsun.4.Barbar lafını da sana iade ediyorum.Karşındaki insanla ilgili bilgin olmadan ithamlarda bulunan ben mi barbar oluyorum sen mi oluyorsun. Bunu bence bir otur düşün.
Evet eskiden zenginlik şişkolukla özdeşleştirilirdi. Biraz fazla kiloda yanlış şekilde sağlıklı olduğu varsayılırdı. Fast food çıktıktan sonra artık şişkoluğun zenginlikle alakası kalmadı. Şişko birisi hareketsizlikten ve elbette çok yemeden şişko olur ama yediği şeyler kaliteli bir restoranın T Bone'ları değil, McDonald's ın burgerleri de olabilir. Dolayısıyla fakir insan şişkodur en azından Amerika için geçerli sayılabilir, bir de menülerin yanında gelen bedava dilediğin kadar içebildiğin gazlı içecekler var ki zaten bunlar esas kiloyu aldıranlar. Bizim ülkede ise en ucuz fast food bile zaten 25-30 tl civarı. Normal yemekten çok da ucuz değil. Biz de sosyo ekonomik koşullar kiloyu pek etkilemez herhalde.
Etin pişirilmesi aynı zamanda et yüzeyinde karamelize bir tabaka oluşturuyor. Aynı zamanda su miktarını da azaltıyor. Bu iki faktör aromaların yoğunlaşmasını sağlıyor. Pişirmemizin bir sebebi de lezzet yani. 10:34 O hastalığın sebebi fosfor değil. Prion adındaki hatalı bir protein. Bu protein diğer proteinlerin de yapısını bozuyor. Sadece insanlarda değil hayvanlarda da olabiliyor. Örneğin Deli Dana hastalığının sebebi budur.
Bu video hızlandırma konusunda çok yorum olduğu için tekrar yazmak istemiyorum ama tek hızlandırarak izleyemediğim kişi olduğu için biraz garip hissediyorum. Saygılar hocam.
Osmanlı'daki rumi takviminde de ilk ay mart. 1917'de bu değiştirilerek miladi takvim 13 gün ileri alındı ve ilk ay Ocak yapıldı. 584 yıllık fark ise aynı kaldı. Yani 1917 yerine 1333 denmeye devam edildi. Bundan bahsetmenizi bekliyordum.
Biz kənddə (Azərbaycan Resp., Masallı, Şərəfə) qarpızı su quyusuna atıb soyuduruq, buz kimi də olur. Tarixin bütün dövrlərində də bunu etmək güman ki, mümkün olub.
Bir de ayların etimolojisi konusunda haziran sıcakların başlamasıyla alakalı sıcaklık gibi bir anlama geliyordu süryaniceden, temmuz ta sümerlerden gelen bir tanrı ismi, eylül üzüm ayı, kasım kasım ayları diye sonbahardaki halk takviminin bir zaman diliminin ismi diye biliyorum. Nisan süryanice ama hatırlamıyorum, şubat da sanki şabatla alakalıydı sanki ama emin değilim, sebt, seba vs yedi demek belki onla alakalıdır. Türk aylarının etimolojisinde bunları hatırlıyorum
"of aman nalan dinleyen" koca yürekli Bengü hahahahaha ya bu bölüm efsaneydi Bengü de çok iyileşmiş moderatörlükte!! Hocam keşke hep böyle kdeğişik kültür ve yemeklerin harmanlanmasından oluşan bölümler olsa bayıldım
1:03 emrah hoca bruh oluyor arkadan east Pelin check çıkıp çıkar göster hocam diyor 6:45 osmanlı padişahları olur gibi(kabarık ve geniş giyinme) 22:45 lvl 1 virgin ESG vs lvl 99 Chad Historian Pardallian(+9 amerika+fransa pasaportu) 34:49 sabahtan beri dalga geçilen hocam olayı kapatıyor
Balık yememe konusunda şunu söyleyebiliriz. Geçmişten günüzüme balık tüketme kültürü olan coğrafyalar düşünüldüğünde, misal Avrupa'da feodalitenin de etkisiyle hayvan yetiştirmek zor ve geyik gibi av hayvanları da soyluların malı sayılırdı ama balık için böyle bir kural yoktu. Balık tüketimi yüksek olan Asya toplumlarına da bakıldığında adamlar her şeyi yiyorlar aç kalmamak için. Hatta Çinlilerin, "İki ayaklıysa ama konuşmuyorsa ye." buna benzer bir sözleri de vardı. Osmanlı'da ise etin ucuz olması insanların balıktan uzak olmalarına neden oldu. Ancak ülke ekonomik zorluklar çekmeye başladığında toplum son çare olarak balık tüketmeye başladı.
1dk bişey buldum; --- Biyotin, literatürde, H vitamini veya B₇ vitamini olarak da adlandırılan ve güncel haberlerde karşımıza sıklıkla "güzellik vitamini" adıyla çıkan bir vitamindir.--- Şimdi buna "H" mi diyoruz "B₇" mi diyoruz ???? 27:34
Hocam ivmelenince kanatlanıyorsunuz. Salça'ya kattığınız yorum efsane. Salça, domatesi tüm yıl kullanmanın bir yolu değil mi? kırmızı, şeytan meytan bağı nereden geliyor.
Aynı şey zeytin için de düşünüyorum. Zeytin ağaçtan koparıldığında inanılmaz acı ve asitli bir tadı vardır. Bu acı tadı gidermek için zeytin çizilir veya ezilir sonra su içerisinde bekletilir, tabi içine konulan su birkaç günde bir değiştirilir. Bu işlem haftalarca tekrarlanır, en sonunda zeytinler tuz ile salamura yapılıp bekletilir. Ancak bu işlemlerden sonra yenebilecek bir tada ulaşır. Bence bir iddia sonucu bulunmuş bir yiyecek.
Yazmazsam ölürüm. Karpuzda sogutmak icin uygulanan metod: Karpuzdan ince bir dilim kesersin. Dilimi cıkartırsın. Sonra karpuzun üstünü örtüp günese bırakırsın. Dogru sekilde ve sürede yaparsan hızlı buharlasma sebebiyle karpuz buz gibi olur. Dereye felan ihtiyacın yok yani.
Ilk yorum
abi senden hızlıyım :D
Biyigini yedigim hocam lerolerolerolero
Selam Hozom!
Triple Key
Sen nasıl bir adamsın ya👏👏👏yaş 33 yaşlandım diye melankolik ağır aheste takılırken seni tanıyınca daha yolun başında olduğunu anladım.güc kaynağısın ESG GENERATOR WORKS in.co✌
Babamın yanında açtım bu nasıl bir başlangıç hocam
Tüm ekibe teşekkürşerimi sunarım. Vallahi yol + mesai toplamda geçirdiğim 14 saatin sonunda videolarınızı izlemek çok keyif veriyor. Kendime ayırabileceğim max 4 saati sizin videonuzu ve bir kaç youtube kanalının videolarını izleyerek geçiriyorum ne stres kalıyoor ne de yorgunluk. Pamuk gibi oluyorum. Selamlar, saygılar...
Bilgi, anlatım yeteneği, espri yeteneği daha ne olsun. hocam harika bir insansınız.
Pena'ya geçeli en güzel bölüm... Bilgiler çok güzeldi.
Git gide oturuyor program yada biz alışıyoz
@@koraysamedakkus3962 ilk bölümler baya zayıftı şimdi baya oturdu
Bende aynısını yazacaktım
@Yakup Gök flu Tv'de olmaz öyle saçma tarih diye program yaptı 32 bölüm
Tekrar dinlenmeyi hak eden bir bölüm. Bazı bilgiler ufuk açıcı.
Kacirdim firsati sanirim kahretsin
nice try
gönüllerin birincisi
@@ahmeterdogan5528 İsminin manası ne??Yarı Arap yarı Fars
Hocam bir Değirmendereli olarak muhakkak geçtiğiniz bir mekan vardır: Kocaeli'deki e5 üzerinde bulunan Mcdonalds'a gidelim
@@eraykader8744 sonsuz demek mutanahi Sonu olan biten demek na negative anlami ekler
Sizi tanımak hayata bakışımı değiştirdi, çok teşekkür ediyorum.
ESG'nin en çok da acı gerçekleri anlatması hoşuma gidiyor :)
-çitayı kovalayıp yiyolar mı ya ?
+Bamya yiyenlerin sorduğu soruya bak ya 😂😂😂 hocam kralsın😂
Bamya iyi yapılırsa gayet güzel olur, hele de Konya usulü çorbası... 👌🏻
34:45 Ne izlediğimi sorgulamaya başladığım an
Çok güzel bir bölüm olmuş; teşekkür ederiz emeği geçen herkese. Emrah hoca çok hızlı konuşmamış genelde, iyi olmuş. Bengü hanımın saçlarını çok beğendim. Mevcut uyumlu, güzel, dostça atmosfer nihayet seyirciye de geçirilebilmiş.
anneanne konusunda hocama katılmamak elde değil. 30 kiloluk beton yorgan dışında anneanne evreninde hayırlı bişi yok.
Benim iki tane eniştem var, yaşları da artık 60larda, bir keresinde bir ineğin gözüne inen kanı tartışıyorlar, biri tutturdu ısırgan otu sürelim diye, öbürü hayvanın dili yok diye eziyet mi edelim diye payladı.
- Büyüklerimiz, dedelerimiz böyle yapardı.
+ Büyüklerimiz de sanki bi bok biliyordu adamı sinir etme!
Bu diyalog geçmişti aralarında
@@subutaynoyan5372 aahhhaaa efsane
Kurban ol ananene
"ben zeynep'e hiçbir şey öğretmedim mesela, sadece italyanca öğrettim" ahahshaha hocam italyanca az bir şey mi ya
34:45 Babam odaya girince ESG
Gülemem kardeş, gülemem. 3’le 1’i yan yana görmeden gülemem...
Turkiye'nin degerlerisiniz.. hem dolu dolu hem keyifli :)
Ya sondaki ironiye bayıldım.... Hayatta tek bildiği şey ekmek fiyatı olan amcalara buradan selam olsun...
Yasaklı madde gibi konuşmanız kafa yapıyo:D Türkçe konuşmanıza rağmen altyazıyı takip ediyorum ve bi ara hipnotize oldum.
Altyazı eklenmesi çok yararlı olmuş
ama o da alt bilgiyle üst üste geliyor
Bengü Hocam teşekkür ederiz güzel yönettiniz
4:21 ESG : "Bamya yerseniz bamya olmuyorsunuz"
Bengü : "Allah korusun"
haahhahahahaha :D
çok güldüm buna hahahahah. bn3 güldüğümüz anlamıyla demedi sanki ama olsun.
Emrah: Bundan, şundan, ondan
Bengü: Bundan, şundan ondan mı?
Emrah: Evet...
"Sayıp yapıyorduk"😂😂😂😂😂
hahahahah çok güldüm buna da.
Bu bölüm ekstra keyifli olmuş. Daha çok gülerim diye düşündüm ama olsun. Okan Bayülgen ile olan programı bekliyorum
*Bengü'nün önemli sorusu güme gitmiş. İnsanoğlu'nun genel kas ve iskelet sistemi, yerleşik hayat ve tarımla birlikte büyük bir gerilemeye uğramıştır. Afrika'dan çıkıp Ortadoğu'ya gelen ilk atalarımızın mükemmel fiziği ile Sümerli bir köylünün iskeletini karşılaştırırsanız ne demek istediğimi anlarsınız. Tahılla beslenme daha fazla insanı doyurur doğru ama kesinlikle daha sağlıklı değildir.*
Ana fikir: 1000 kere çekmeyin
Edit : Videodan çıkarılması gereken derstir.
Gerçekten iyiydi bu bölüm.. Emeğinize sağlık..
Bu güzel ve hızlı konuşan abimi dinlediğimden beri 36 yıldır bu dünyada hiçbir şey öğrenmediği mi anladım
Karpuzu ortasından kesip güneşe koyarsanız bir süre sonra soğur. Çünkü kesilen yüzeydeki su buharlaşabilmek için karpuzun içindeki ısıyı toplamak zorunda kalır. Bu yüzden karpuzu soğutmak için buz yada kar gerekmemiştir.
emrah safa gürkan hoca'dan benim de birbirleriyle bağlantılı üç soruyla bahsetmesini arz ettiğim bir konu isteğim var:
1- tarihte insanlar para, altın veya değerli eşyalarını nasıl saklıyorlardı?
2- tarihte altının yeri nedir? altın neden her devrin değerli materyali oldu?
3- şu an "gömü" olarak adlandırılan ve kaçakçıların bulmaya ve çıkartmaya çalıştığı altınları insanlar niye toprağa gömdüler?
(belki yorumum görünmez diye bu soruları sözlük'teki "bunu da mı bilmiyorsun" başlığına da yazdım)
Dünyadaki tüm altınları toplayıp küre şekline getirirsen bir tenis kortu kadar etmiyor yanlış hatırlamıyorsam. Yani değeri çok az olmasından kaynaklı.
13:35 Bu olayı duyduktan sonra kahvaltıyla ilgili tüm düşüncelerim değişti. Eskiden doktorların dayatmasıyla benim için kahvaltı günün en önemli öğünüydü, asla atlamazdım. Ancak şimdi uydurulmuş bir öğün olduğunu öğrendikten sonra tamamen bıraktım. Hem de daha zinde oluyorum. Zaten sabah yeni uyanmışsın, yemek yiyesi bile gelmiyor insanın...
Hala devam ediyor musunuz kahvaltisizliga? Surec nasil gidiyor
@@Themkultravictimben 2.5 senedir kahvaltı yapmıyorum daha enerjik hissediyorum
Çok güzel olmuş. Emeği geçenlere teşekkür ederim.
Hocam bu bölümde yine döktürmüs👏🏽
ESG ye ateş ile ilgili teorim, İlk insanlar ateşi ilk olarak bir yıldırımın ağaca düşmesi üzerine keşfetti, onun ısıtma özeliği olduğunu gördü ve bir şekilde kullanmayı öğrenip etrafında toplanıp ısınmaya başladı, bir gün bir ilkel insan ateşin yanındayken yediği çiğ eti içine düşürdü ,eti içinden çıkardığında hem daha lezzetli hem de daha kolay çiğnendiğini gördü bundan sonra öyle yemeye başladılar
Ufak bir katkı :
'İdiot' kelimesini 'bencil' olarak da çevirebiliriz. Modern Yunanca'da ο ίδιος (o idios) = kendi / aynı, tıpkı anlamlarına gelir ve ο ιδιώτης (o idiotis) = birey, bireyci, bencil anlamlarına gelir. Hakaret olarak söyleyince de aslında kişiye bencilliği üzerinden eleştiri yapılır.
Bölüm çok çok güzeldi, emeğinize sağlık!
türkçe altyazısı varmış. bazı yerlerde tükçe altyazı bayağı işe yarıyor :)
ESG nin çocuklar hakkında söyledikleri süper. Evde Netflix sonra çocuk bale yapsın. Yıllardır bunu söylüyorum. Alkış alkış 🤗🤗
yani canikligilin bilgiye, belgeye ve ön çalışmaya dayalı sorularından "hocam öyle bir muhabbet vardı noldu o" minvaline gerileyen sohbet gerçekten üzücü olmuş.
Sanırım bende hastalık var esg'yi bile x2 de izliyorum durduramıyorum kendimi...
bravo ben esg den sonra herseyi x2 izliyorum ama senin ki manyaklık. üzücü olanda bunda sonra bişey izleyemezsin
x2de izleyince daha iyi anlıyorum :(
Terleme hipotezine karşı çıkan argümanları daha önce görmedim ancak TierZoo'nun (kesinlikle bir göz atın, harika bir kanaldır) "Are Humans OP?" isimli videosunda bahsedilen üç oyun değiştirici avantajımızdan birisi de oydu. Terleme adaptasyonu belki de koşarken metabolik olarak üretilen ısıyı atabilmemizin tek şartı olmayabilir ancak bir yandan da koşmayı bitirmeden kaslarımızın ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlamaya devam edebilmesi bile bize hayvanlar âleminin geri kalanına kıyasla büyük bir avantaj sağlamış.
Hocam "börülce bile" diyerek nereye varmak, ne yapmak istemektedir?
besin içeriğinden bahsediyor protein yok
@@baturkhan börülcede ?
isminden meymenet yok
Emeğinize sağlık.
Hocam o kadar çok ve hızlı bilgiler veriyor ki aklımda tutamıyorum 5 sn öncesini
Mükemmel tespitler 👏👏👏👏
babam odaya girince ESG 34:45
aynen ya yarildim
Gerçekten harika bölüm olmuş yine. Hocamızın ağzına sağlık. Özellikle patates, domates meselesi aldı götürdü beni. Lisede sözel bölüm okudum. Lise 3'te Osmanlı Tarihi dersimizin hocası çok kafa adamdı, 45 dk.lık dersin 30 dk.sı bizi katip eder, son 15 dk.da da "Elleriniz gevşesin bari biraz" diyerek başından geçen enteresan olayları anlatırdı (askerlik anısı, ilk öğretmenlik yılları falan). Sınıf da haliye kaynatmaya ve kaynamaya müsait olduğundan hocanın meşrebine uyardı. Bir gün yine böyle kaynatılan bir son 15 dk.da hoca baktı sınıf iyice fokurdamaya başlayınca o da saate bakmaya başladı falan derken, zil çaldı. Dersten çıkarken de "Yatın kalkın da halinize şükredin, koskoca cihan padişahı Fatih Sultan Mehmet bile ömrü hayatında bir kez olsun menemene ekmek banıp da yiyememiş!" diye bir laf ettiydi hocamız hiç alakası yokken ve de yeri değilken. Sınıftaki o gürültü sırasında da ancak 2-3 kişi duydu o lafı (biri de ben). Lafı duyanlar hemen bana baktı, kesin sebebini, nasılını bildiğimi düşünerek. Doğruydu aslında, 33 kişilik o sınıfta bunun sebebini o yıllarda bilen ender lise öğrencilerinden biriydim (zaten bu ve beş benzemez özelliğim sayesinde okulun bilgi yarışması ekibine alınmıştım). Lise bitene kadar da sebebini soranlara cevabını söylemedim. Son sene zaten herkese yok üniversite telaşıydı, yok dağılmanın üzüntüsüydü vs. garip bir stres çöktü. Birkaç sene sonra Sosyal Bilgiler Öğretmenliği okuyan bir arkadaş ve başka birkaç arkadaşla bir araya geldik, eski günlerden falan konuşuyoruz (sanırım üniversitenin 2. ya da 3. senesiydi). Sosyal Bilgiler Öğretmenliği okuyan arkadaşımın kafada yer etmiş o soru; bir uygun zamanda sordu bana. Hatta bir de "Lisede bunun cevabını bir tek Erdem bilirdi de söylemezdi kimseye" gibi bir de laf soktu araya!.. Tarih okuyoruz ya, illa ki biri bir şey soracak!.. Ben de etrafa şöyle bir göz gezdirdim ve dedim ki: "Biz daha o konuya gelmedik!". Arkadaş bu lafa bir bozuldu, bir bozuldu; dağılana kadar daha da bakmadı yüzüme!.. Ama herkes gülmüştü espirime!.. Dağılırken arkadaşı çektim bir kenara, dedim: "Şunun şurasında 1-2 sene sonra ÖĞRETMEN çıkacak olan sensin, ben değilim. Bunu bana sorduğuna göre, size daha bunu öğretmeyen Osmanlı Tarihi hocana da sormamışsın. Yarın öbür gün öğrencilerinden biri cesaretini toplar da sana bunu sorarsa rezil olma bari cevabını al da öyle git; menemen yapabilmen için yumurtanın içine koyacağın domates ve biber Amerika'da ancak 1482'den sonra keşfedildi, Fatih Sultan Mehmet 1481'de öldü. Biraz Coğrafi Keşiflere çalış!" demiştim. Sonra o arkadaş öğretmen çıktı, mesleğini icra etmeye başladı. Bir gün sosyal medyada bitirdiği Yüksek Lisans teziyle selfie çekmiş, "Eğitim Fakültelerinde Verilen Tarih Eğitimi" ile ilgili tam net hatırlayamadığım bir konusu vardı!.. Ya benim o laftan sonra buldu o konuyu, ya da hocası baktı bunda pek bir merak yok bu konuyla alakalı, bir şeyler öğrenmesini istedi; bilemem artık!.. Ama bir patates-domates muhabbeti 30 yaşında bir insanı taa kaç sene öncesindeki bir olaya nasıl böyle götürür yahu sayın ESG hocam!..
12:14, zenginlerin böyle bir argümanı var deyince, titaniğin kalıntısına dalan ve ölen beş zengin geldi aklıma..Oğlunu yiyen kabileye adamın yaptığı da çok ilginç...Kızarmış kırmızı domatesler,,.31:43, iş ailede biter, tüm akşam altılı ganyan oynayıp at yarışları izleyen babanın oğluna -kızına keman piyano çaldıramaz, kitap da okutamazsınız...Anne zaten mutfaktadır...
İrlanda’da yasıyorum anıt durumu doğrudur ancak bilinenin aksine patates olayından dolayı Türklere pozitif ayrımcılık yok yada özellikle Turkleri seviyorlar diye birsey yok.İrlandalilar genel olarak milliyetçi bir ırk zaten değiller.
...binaenaleyh "İrlandalılar" ırk da değil.
@@eneskurnaz8487 Ya lütfen git öte de oyna kalkıp seninle ırk , soy , boy , tür muhabbetlerine girecek halim yok.Kırk yılda bir yorum yazdım çıktı bir çapanoglu.İrlandaya gelecek Turklerin bir çoğu bu patates olayına atifta bulunarak bizi seviyorlar diyorlar yok öyle bisi onu diyorum.Irk , soy , sop tartışması diğer yorumda yaparsın.
@@eneskurnaz8487 doğru,ırk değil,toplumdur.
@@taylaner24 Irk tartışması başlatmadım ki niye hakaret ediyorsun durduk yere? Sen kimsin ki? Antropolog musun sen niye ırk tartışması açayım seninle? Okuyanlar yanlış bilmesin diye doğrusunu söyledim bunun nesi "Çapanoğlu"luk? Kabalık algılama diye bunu espriyle de yapmaya çalıştım ama özgüvensiz bir barbar olduğun için boşa uğramışım.
@@eneskurnaz8487 1.Sana hakaret etmedim , 2. Sen showman misin espiri yapıyorsun? 3. İlber Ortayli misin halk yerine ırk yazmışım düzeltmeye çalışıyorsun.4.Barbar lafını da sana iade ediyorum.Karşındaki insanla ilgili bilgin olmadan ithamlarda bulunan ben mi barbar oluyorum sen mi oluyorsun. Bunu bence bir otur düşün.
Evet eskiden zenginlik şişkolukla özdeşleştirilirdi. Biraz fazla kiloda yanlış şekilde sağlıklı olduğu varsayılırdı. Fast food çıktıktan sonra artık şişkoluğun zenginlikle alakası kalmadı. Şişko birisi hareketsizlikten ve elbette çok yemeden şişko olur ama yediği şeyler kaliteli bir restoranın T Bone'ları değil, McDonald's ın burgerleri de olabilir. Dolayısıyla fakir insan şişkodur en azından Amerika için geçerli sayılabilir, bir de menülerin yanında gelen bedava dilediğin kadar içebildiğin gazlı içecekler var ki zaten bunlar esas kiloyu aldıranlar. Bizim ülkede ise en ucuz fast food bile zaten 25-30 tl civarı. Normal yemekten çok da ucuz değil. Biz de sosyo ekonomik koşullar kiloyu pek etkilemez herhalde.
bana tarihi sevdirenlerden biride sizsiniz, öbürü İlber Ortaylı.
30:00’’ Cocuk piyano calsin diyorsun sen Of Aman Nalan diniyorsun, o olmaz oyle 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 hocam koptummm
"Elinkini görmeyen bamyasını patlıcan sanırmış"
Bu konuşmaların şöyle bi pdf si olsa nasıl güzel olur nasıl hor geçer cidden yağından tadından yenmez
yayınlandığı anda trend'lere girmesi gereken adamın videosu gelmiş :D ESG sevgilerle
Baharat o dönemlerde hayli yavan olan yemeklere tat kattığı ve daha da önemlisi yemeklerin ömrünü uzatmak için çok önemli diyor Bahattin abi.
Çitayı yemeyelimde besleyelim mi?
-Emrah Safa Evren
Şubat doğumlu birisi olarak şubatın 28 çekmesini kınıyorum. Ölene kadar da kınayacağım.
29:40 ya zaten sınavdan sonra unutuyoruz ha öğrenmişiz ha öğrenmemişiz
Biz koyde kenger sakizi kullaniyoruz, basta sert sonra cok guzel
Her hafta çok az. Bu program haftada iki kez olsun lütfen.
Etin pişirilmesi aynı zamanda et yüzeyinde karamelize bir tabaka oluşturuyor. Aynı zamanda su miktarını da azaltıyor. Bu iki faktör aromaların yoğunlaşmasını sağlıyor. Pişirmemizin bir sebebi de lezzet yani.
10:34 O hastalığın sebebi fosfor değil. Prion adındaki hatalı bir protein. Bu protein diğer proteinlerin de yapısını bozuyor. Sadece insanlarda değil hayvanlarda da olabiliyor. Örneğin Deli Dana hastalığının sebebi budur.
Bu video hızlandırma konusunda çok yorum olduğu için tekrar yazmak istemiyorum ama tek hızlandırarak izleyemediğim kişi olduğu için biraz garip hissediyorum. Saygılar hocam.
Bamya yiyen insanın kendine saygısı yoktur dediğim için yıllardır linç ediliyordum. Sağ olun hocam, yalnız olmadığımı bilmek iyi geldi.
Teşekkürler
hocam pena sayesinde bamyanızı da gördük.
Börülce muhabbetine koptum. Ahahaa gecenin bir yarısı kahkaha artırdınız hocam.
Hocam benim dersime girseniz bi saniye göz kırpmam, esg faktörüne rağmen eğer uyuyanlar varsa yani çok şey kaçırıyorlar ayıp ediyorlar :))
"march marttan geliyor" müthiş bir açıklama, aklımda hiç soru işareti kalmadı.
Merhaba, orada marttan kasit, Antik Romadaki Savas tanrisi "Martius"dan gelmesidir, kisaltmasi olarak Marti kullanmis olabilir.
Ağırlığınca altın eskiden beri mehir olarak verilir doğru bilgiydi hatta az isteyene gülerler kendine değer vermiyormuş diye bir yakınım yaşamıştı
tıkladım, sadece kulak verdim. bamya detayıyla oha deyip ekrara çevirdim gözümü ahaha. bn3 ya ahahaha
Son soru harikaydi 😅😅😅😅
Bu Yilmaz Erdogana bayiliyorum. Adam hem aktor, hem sair ve hemde bilim adami
34:58 hocam ne oluyor hocammm
arkadaşlar 9 yaşında mısınız
Osmanlı'daki rumi takviminde de ilk ay mart. 1917'de bu değiştirilerek miladi takvim 13 gün ileri alındı ve ilk ay Ocak yapıldı. 584 yıllık fark ise aynı kaldı. Yani 1917 yerine 1333 denmeye devam edildi. Bundan bahsetmenizi bekliyordum.
Gastronomi bölümünde bile öğrenemediğim cool bilgiler
Biz kənddə (Azərbaycan Resp., Masallı, Şərəfə) qarpızı su quyusuna atıb soyuduruq, buz kimi də olur. Tarixin bütün dövrlərində də bunu etmək güman ki, mümkün olub.
O değilde ciddiyeti bir ara toplamıştınız, yine ders kaynatan arka sıradakilere dönmüş çekim. Hocam sizi tenzih ediyorum.
fazladan insan görmüş oluruz bu dünemde zararı olmaz
Bir de ayların etimolojisi konusunda haziran sıcakların başlamasıyla alakalı sıcaklık gibi bir anlama geliyordu süryaniceden, temmuz ta sümerlerden gelen bir tanrı ismi, eylül üzüm ayı, kasım kasım ayları diye sonbahardaki halk takviminin bir zaman diliminin ismi diye biliyorum. Nisan süryanice ama hatırlamıyorum, şubat da sanki şabatla alakalıydı sanki ama emin değilim, sebt, seba vs yedi demek belki onla alakalıdır. Türk aylarının etimolojisinde bunları hatırlıyorum
"of aman nalan dinleyen" koca yürekli Bengü hahahahaha ya bu bölüm efsaneydi Bengü de çok iyileşmiş moderatörlükte!! Hocam keşke hep böyle kdeğişik kültür ve yemeklerin harmanlanmasından oluşan bölümler olsa bayıldım
Sen adama "Bamyanı gördük." dersen o da "Senin pilavını beğenmiyorum." der.
1:03 emrah hoca bruh oluyor arkadan east Pelin check çıkıp çıkar göster hocam diyor
6:45 osmanlı padişahları olur gibi(kabarık ve geniş giyinme)
22:45 lvl 1 virgin ESG vs lvl 99 Chad Historian Pardallian(+9 amerika+fransa pasaportu)
34:49 sabahtan beri dalga geçilen hocam olayı kapatıyor
Papyonu çıkarıp bir kahveye girsen orada da dinlerler hocam, yemekte ısmarlarlar, aç kalmazsın sen. Beğenerek takip ediyorum, saygılar, hörmetler.
sagolun ;)
2x de izlemediğim tek hoca
katılıyorum. 2xnın sebebi hocam zaten
Hocam baligin saraya 18 yy da girdiğini soylemis ama İlber Ortayliya gore Fatihin mutfak kayitlarinda en cok tuketilen sey deniz urunleri
Balık yememe konusunda şunu söyleyebiliriz. Geçmişten günüzüme balık tüketme kültürü olan coğrafyalar düşünüldüğünde, misal Avrupa'da feodalitenin de etkisiyle hayvan yetiştirmek zor ve geyik gibi av hayvanları da soyluların malı sayılırdı ama balık için böyle bir kural yoktu. Balık tüketimi yüksek olan Asya toplumlarına da bakıldığında adamlar her şeyi yiyorlar aç kalmamak için. Hatta Çinlilerin, "İki ayaklıysa ama konuşmuyorsa ye." buna benzer bir sözleri de vardı. Osmanlı'da ise etin ucuz olması insanların balıktan uzak olmalarına neden oldu. Ancak ülke ekonomik zorluklar çekmeye başladığında toplum son çare olarak balık tüketmeye başladı.
Harikasınız ya,
Amazon bölgesinde turistleri merkezden kabilelere götüren nehir yolculuğu uzun sürüyor. Kaplumbağa yumurtası, kaplumbağa, maymun hala avlayıp yiyorlar.
1dk bişey buldum; --- Biyotin, literatürde, H vitamini veya B₇ vitamini olarak da adlandırılan ve güncel haberlerde karşımıza sıklıkla "güzellik vitamini" adıyla çıkan bir vitamindir.--- Şimdi buna "H" mi diyoruz "B₇" mi diyoruz ???? 27:34
Gene çok keyifli bir video olmuş
2:00 nasıl hocam ya ben acıkınca ayağa bile kalkamıyorum
Finalde ekmeğin fiyatını bilmeyen manken muamelesi yapması çok iyiydi ya dkkdkdkdkdjsj
En güzel bölüm buydu.
Bizim köyde babamlar briç oynuyorlar mis..6 kol diyolar ...eskiler güzel ya 😁
Kaç video izledim Bengü Üçüncü Hanımı ESG'nin kız kardeşi sanıyordum videonun sonuna doğru öğrendim gerçeği. :)
Hocam ivmelenince kanatlanıyorsunuz. Salça'ya kattığınız yorum efsane. Salça, domatesi tüm yıl kullanmanın bir yolu değil mi? kırmızı, şeytan meytan bağı nereden geliyor.
Aynı şey zeytin için de düşünüyorum. Zeytin ağaçtan koparıldığında inanılmaz acı ve asitli bir tadı vardır. Bu acı tadı gidermek için zeytin çizilir veya ezilir sonra su içerisinde bekletilir, tabi içine konulan su birkaç günde bir değiştirilir. Bu işlem haftalarca tekrarlanır, en sonunda zeytinler tuz ile salamura yapılıp bekletilir. Ancak bu işlemlerden sonra yenebilecek bir tada ulaşır. Bence bir iddia sonucu bulunmuş bir yiyecek.
Çıkmaz ay kısmını tam anlayamdım biri açıklayabilir mi 🤔
Yazmazsam ölürüm. Karpuzda sogutmak icin uygulanan metod:
Karpuzdan ince bir dilim kesersin. Dilimi cıkartırsın. Sonra karpuzun üstünü örtüp günese bırakırsın. Dogru sekilde ve sürede yaparsan hızlı buharlasma sebebiyle karpuz buz gibi olur. Dereye felan ihtiyacın yok yani.
İlber hocayı x2 hızda izliyorum seni yavaşlatmam gerekiyor yok mu bi ortanız
Universiteler üzerina bir bölüm yapılabilir.
14:03 serdar aktolga