ممنون از آموزشهای خوبتون،من آش جو با گوشت سردست گوسفندی درست کرده بودم خیلی عالی شده بود البته فکر کنم رسپی از خانم رزا منتظمی بود. حتما از این آش هم درست میکنم قطعا خوشمزه ست❤
درود و ممنون از همراهیتون. 🙏😍آش جزو ساده ترین غذاهاست، بی شک میتویند درست کنید، فقط باید صبور باشید، حرارت رو کم کنید و اجازه بدید خوب جا بیفته، اندازه ها رو طبق ویدیو بریزید. مرتب هم بزنید غیر از زمانی که گفته شد، حتما از نتیجه کار برامون بنویسید،
سپاس از راهنمایی شما، بله چشم، اگر درست کردم نتیجه اش را میگویم، کمی شباهت به آش شله قلمکار دارد، متاسفانه من کشک هم دوست ندارم، اما بدون ماست اصلا غذا نمیخورم.
عالی بود. من هر از گاهی یه آشپزی جزئی انجام میدم ولی تا حالا جرات نکردم سمت پختن آش برم. چالش بزرگیه! ولی فک کنم با این ویدیو انگیزه گرفتم یه بار هم که شده امتحان بکنم.
آموزش جالبی بود، ممنون. راستی یکی از ترفندهای لعاب انداختن جو اینه که اول آب کم بریزیم و بعد از جوش اومدن، دوباره آب سرد بهش اضافه کنیم و بذاریم جوش بیاد. اینطور لعاب می اندازه. البته در این صورت باید حواسمون به قابلمه باشه. یه ترفند دیگه هم برای لعاب انداختن جو یا هر نوع خورش و سوپ و آش اضافه کردن یک تا دو قاشق پودر جوی دوسر هست. برای خورش ها حتما اگر کامل پودر نشده از الک رد کنید.
درود عزیزم، جو: همان غلهایه که مورد استفاده دامها هم قرار میگیره. این نوع غله در تغذیه انسانها و حیوانات مصرف میشه. جو دوسر (Oats): نوع دیگری از غلاته که از نظر تغذیهای با جو متفاوته. این غله بیشتر به صورت فرآوریشده به شکل «جو پرک» یا «اوتمیل» (Oatmeal) در تغذیه انسانها مصرف میشه و خیلی مغذی تره.
سلام به به به نظر خیلی خوشمزه میاد من شهر کلن زندگی میکنم و اش شله قلم کار را خیلی خیلی دوست دارم ممنون از اموزش خوشمزه شما راستی اینجا تره متأسفانه نیست به جاش میشه از تره خشک استفاده کرد 🌹
دوست عزیز فلسفه پخت آش در قدیم این بوده که وقتی گوشت یا روغن در خانه نبوده بانوی خونه با ترکیب حبوبات آشی میپخته اینکه شما چه حبوباتی در انواع آش بریزید کاملا سلیقه ای هست حتی سبزی اون پس سخت نگیرید وهرچه که به طبع خانوادتون نزدیکتر هست در رسپی آش استفاده کنید
این طور اصلا جانمیفته باید جورو ۵ساعت پخت بعد حبوبات جدایی پحت پیاز جدا سرخ کرد گوشت جدایی با ی پیاز پخت بعدا همه رو یکجا اضافه کرد بعد سبزی اضافه کرد حدود دو ساعت با قاشق چوبی همزد حدود ۸ ساعت طول میکشه تا آش جو آش بشه باید جا بیفته طرز روش مادر بزرگا ما میپزیم یاعلی مدد 🙏🙏🙏🙏
اول بنال ببینم میارزه لایک بزنم...ناهاره یا شام یا حلیم برو بابا..ابت که نصف روز وقت پختن و بقیه میشه شستن ظرف 😂😂..تو واقعا این آش رو تو مدت ۲ساعت درست کردی😂😂😂 اونجای آدم دروغگو..تو که راست میگی..
آمرزش کشک مایع خونگی فقط با ماست رو هم اینجا ببین 👇
th-cam.com/video/YLRcj05pYC4/w-d-xo.htmlfeature=shared
این مواد هرکدوم پختش فرق میکنه. به نظرم اگر جدا پخته بشن و بعد بذاریم چندساعت باهم جا بیوفتن، خیلی بهتر باشه. سپاس از آموزش های خوبتون❤
👌🙏🏻
ولی من به جای جو از گندم پوست کنده استفاده کردم خیلی عالی شد
خیلی خوب بود واقعا نیاز نیست هرکدومو جدا جدا بپزیم همین روش خوبه
مرسی برای اندازه هایی که گفتین خیلی راحت میشه انجام داد ، مطمئنا خیلی خوشمزه است
با دورد به خانم هنرمند،خسته نباشيد .عالي بود وجاءافتاده نوشجان .ممنون از شما كه وقت مي كذاريد براى اموزش.موفق باشيد
به به چه اشی خیلی خیلی فوق العادست 😍🤩😋🤤🙏🌹❤️
فوق العاده است مرسی عزیزم ۰ من از کابل ا
عالی عالی بود
عالیییی بود مرسی❤❤❤❤
برای فصل سرد گندم خوب میشه
برای پخت از آب دستگاه تصفیه یا آب معدنی استفاده بشه زود جا میافته
ممنون از آموزشهای خوبتون،من آش جو با گوشت سردست گوسفندی درست کرده بودم خیلی عالی شده بود البته فکر کنم رسپی از خانم رزا منتظمی بود.
حتما از این آش هم درست میکنم قطعا خوشمزه ست❤
هميشه عالي ممنون از اموزش 💖🌹💖
عالی بود اتفاقا هم آسون بود و هم وقت زیادی نگرفت👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ممنون🙏🌺
دست ات درد نکند.
ممنون از شما🙏❤️💐
ممنون از همراهیتون ❤️🙏
Texas. Delicious. Bravo 👏 👏
Thank you ❤️🌺
خیلی عالی و خوشمزه
ممنون عزیزم 🙏❤😍
تشکر عالی بود
واقعا از تماشایش توی قابلمه هم لذت بردم، حتما درست میکنم، اما فکر نمیکنم که این آش جو را بتوانم بسازم، دست مریزاد.
درود و ممنون از همراهیتون. 🙏😍آش جزو ساده ترین غذاهاست، بی شک میتویند درست کنید، فقط باید صبور باشید، حرارت رو کم کنید و اجازه بدید خوب جا بیفته، اندازه ها رو طبق ویدیو بریزید. مرتب هم بزنید غیر از زمانی که گفته شد، حتما از نتیجه کار برامون بنویسید،
سپاس از راهنمایی شما، بله چشم، اگر درست کردم نتیجه اش را میگویم، کمی شباهت به آش شله قلمکار دارد، متاسفانه من کشک هم دوست ندارم، اما بدون ماست اصلا غذا نمیخورم.
عالی
باسلام وتشکر از لحن خوشتون وآموزش های خوبتون .در آش جو اگه سرکه وکمی شکر بعنوان چاشنی ویا رب انار ملس بریزید عالی میشه.با سیرابی عالیتر میشه
ُسلام خوبین ....بنظر من آش جو هم خوشمزه است هم سبک هستش ...مهرنوش از کرج
عالی بود فک کنم با گندم هم بشود درست کرد ولی کشک دیگه نمیشه اضافه کرد
ويرجينيا ، آش شل قلمكار ( اگر اسمش و صحيح نوشته باشم 😉) مزه اش كم نظيره 😋 آش جو هم بايد خوشمزه باشه اينجور كه طرز پختش و ديدم ❤
عالی و راحت ❤🎉
🙏❤😍 ممنون
عالییی
Great 💕👌so delicious
عالی بود❤
ممنونم عزیزم 🙏❤😍
بايد خوشمزه باشه 😋😋😋👏👏👏
عالی بود❤ ممنون❤
سپاس 🙏🌹🌺
ممنمون عزیزم من آلمان هستم👏
خیلی هم عالی
خسته نباشین ، میشه با جوی پرک پخت؟❤️🔥
المان 🌹
خیر چون زمان پخت آش جو طولانی هست نمیشه حتی جو نیمکوب استفاده کرد کاربرد جو پرک برای پخت انواع سوپ هست که نیاز به زمان طولانی برای پخت نداره😂
عالی بود. من هر از گاهی یه آشپزی جزئی انجام میدم ولی تا حالا جرات نکردم سمت پختن آش برم. چالش بزرگیه!
ولی فک کنم با این ویدیو انگیزه گرفتم یه بار هم که شده امتحان بکنم.
لطفا پنیر سرخ شده رو آموزش بدید،ممنون
Thanks
😎💚🙏
Thanks for watching🙏🌺
دسست درد نکنه۔۔۔بنظرم عدس خیس کرده را همزمان با سبزی اضافه کنید تا همه له نشه۔۔۔
عالی عالی بودنوش جان❤❤
عالی عالی عالی ❤❤❤❤❤❤❤
سپاس 🙏🌹🌺
ا کوردستان.العراق.جزاك.اللە.خیرا
پیاز داغ همراه با نعنا خیلی خوشمزه میشه. نهنا داغ پیاز داغ برای اش
عالی نوش جان❤
ممنون🙏🌺
بنظر محشر میاد❤
ممنون🙏🌺😍
❤❤❤❤❤عالی
Salam 😗 Tadschikistan 😊😊😊
درود 🌺🩷😍
Thank you
تشکر
ممنون از همراهیتون عزیزم ❤️🙏
من آلمانم سوپ قارچ ❤❤❤❤❤❤❤
Een deege ashe jow nisst?majoniy az hameye mavade aliy ❤❤❤❤❤❤❤dasste shoma dard nakone mercy
درود دوست عزیز، ممنونم از لطلفتون، این آش بیشتر سمت کرمان به این شکل تهیه میشه 🌺🩷😍
ګندم
آموزش جالبی بود، ممنون. راستی یکی از ترفندهای لعاب انداختن جو اینه که اول آب کم بریزیم و بعد از جوش اومدن، دوباره آب سرد بهش اضافه کنیم و بذاریم جوش بیاد. اینطور لعاب می اندازه. البته در این صورت باید حواسمون به قابلمه باشه. یه ترفند دیگه هم برای لعاب انداختن جو یا هر نوع خورش و سوپ و آش اضافه کردن یک تا دو قاشق پودر جوی دوسر هست. برای خورش ها حتما اگر کامل پودر نشده از الک رد کنید.
بسیار عالی، ممنونم از اینکه تجربیاتتون رو با ما به اشتراک گذاشتید دوست عزیز، ترفند آب سرد رو تابحال نشنیده بودم، سپاس ❤️🌺
UAE DUBAI, SUPER👍👍👍💯💯💯
Thanks for watching 🙏❤
من درست می کنم این آش را ولی جو با سه تا ۴ ساعت نمی پزه
والبته من همه حبوبات آش رشته را می زنم
پیاز داغ با نعنا و زردچوبه عالی میشه
جواب ایا جو دوسرهمان جو که بره میخورد است بگو لطفان جواب من نمیدونم یا جوپرک همان جو دو سره
درود عزیزم،
جو: همان غلهایه که مورد استفاده دامها هم قرار میگیره. این نوع غله در تغذیه انسانها و حیوانات مصرف میشه.
جو دوسر (Oats): نوع دیگری از غلاته که از نظر تغذیهای با جو متفاوته. این غله بیشتر به صورت فرآوریشده به شکل «جو پرک» یا «اوتمیل» (Oatmeal) در تغذیه انسانها مصرف میشه و خیلی مغذی تره.
آش جو شوید نمیخواد داخل پیاز داغ هم سیر داشته باشه خیلی خوبه در ضمن لوبیا چیتی هم لازمه. مقدار سبزی هم بیشتر باشه بهتر میشه
عالی بود
اسم این اش چیه؟
سلام به به به نظر خیلی خوشمزه میاد من شهر کلن زندگی میکنم و اش شله قلم کار را خیلی خیلی دوست دارم ممنون از اموزش خوشمزه شما راستی اینجا تره متأسفانه نیست به جاش میشه از تره خشک استفاده کرد 🌹
کشک هم داره یا نه نفهمیدم لطفاً راهنمایی کنید
❤❤❤❤❤
vallah in ashe jo nashod. in yek now ashe digeh.
درود دوست عزیز، آش جو در شهر های مختلف به روش های گوناگونی تهیه میشه و این نوع بیشتر سمت کرمان باب هست ❤️🌺
اگه همه رو بکنیم تو دیگ چی میشه، ته میگیره؟
اگر حبوبات است جو راخیس کنیم چهار پنج ساعت. مثل حلیم میشه در ضمن برنج را هم نباید خیس کرد پیاز داغ هم فراوان
من عاشق اشم
من از كشور لبنان است
ممنون از همراهیتون عزیزم 😍❤️🙏
صدات خیلی قشنگه، آگه حرف نمی زدی بدونه شک آنسابسکراو می کردم. 🤷♂️🩷🩷
👌👌
این مقدار مواد برای چند نفره ؟؟
من بهشهری استم اش ماست رو خیلی دوست دارم بدونم مرسی
Thanks ❤❤+1
❤❤❤❤❤❤😊😊😊
😊
چرا تو پیاز داغ روغن کم میریزید😊 3:00
👌😃
Ok
امکان نداره دو ساعته بشه اش جو پخت
شله ماش و اش ماش یاد بده دوست دارم
خیلی خوش طعم معلوممیشه اما کشک نفهمیدم 😋
عزیز جان اگر اشتباه نکنم و شما افغان باشید در زبان شما قروت گفته میشه 🙏❤
Merci jaleb bod falo hasti like
Be kanal mnm sar bezanin❤❤
من همه حبوبات رو جدا جدا خیس کرده ومیپزم وخیالم راحتتره که همه پخته وله نشده
🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
توروخدا آموزش نزارید مامان من درست نمی کنه😢
سلام، تا جاییکه من میدونم، آش جو عدس نداره.
دوست عزیز فلسفه پخت آش در قدیم این بوده که وقتی گوشت یا روغن در خانه نبوده بانوی خونه با ترکیب حبوبات آشی میپخته اینکه شما چه حبوباتی در انواع آش بریزید کاملا سلیقه ای هست حتی سبزی اون پس سخت نگیرید وهرچه که به طبع خانوادتون نزدیکتر هست در رسپی آش استفاده کنید
به به چه آشی شد❤
🙏😍
ماهم همین اش میپزیم ولی سبزی نمیزنینم
تو دو ساعت چطوری گوشت پخت من کاری به بقیه ش ندارم 🥲🤐
این طور اصلا جانمیفته باید جورو ۵ساعت پخت بعد حبوبات جدایی پحت پیاز جدا سرخ کرد گوشت جدایی با ی پیاز پخت بعدا همه رو یکجا اضافه کرد بعد سبزی اضافه کرد حدود دو ساعت با قاشق چوبی همزد حدود ۸ ساعت طول میکشه تا آش جو آش بشه باید جا بیفته طرز روش مادر بزرگا ما میپزیم یاعلی مدد 🙏🙏🙏🙏
یا خودم مدد.علی چه گوهیه
اهل ایرانم .نصف این چیزها رو بهم بده قول میدم شما دستور از من بگیرید
این که بیشتر شبیه حلیم هست تا آش، باید آگهی بدی تا سبزی توش پیدا کنی 😂
چقدر قیافه بدی داره حالم بهم خورد
کشک چیه عزیز؟
کشک همون قوروت هست
سبزیش چرا اینقدر کم بود
این که آش نیست بیشتر شبیه حلیم هست
این همه کار برا آش خوردن ؟😂😂😂
خیلی بخودی بود.
اول بنال ببینم میارزه لایک بزنم...ناهاره یا شام یا حلیم برو بابا..ابت که نصف روز وقت پختن و بقیه میشه شستن ظرف 😂😂..تو واقعا این آش رو تو مدت ۲ساعت درست کردی😂😂😂 اونجای آدم دروغگو..تو که راست میگی..
ادب داشته باشی بد نیست ها.
چقدر بی تربیتی نوید ، کسی مجبورت کرده نگاه کنی و درستش کنی ؟ یا فقط خواستی یک چیزی گفته باشی ؟؟؟؟؟؟ .
چقدر بی نزاکتی😲
چقدر بی شخصیت و بی تربیت
مث همیشه عالی با کیفیت و خوش سلیقه ... ❤❤❤❤
ممنون عالی بود
Thanks a lot
😊
❤❤❤