UN CLÁSICO VENEZOLANO: Tequeños Caseros con Salsa Guasacaca

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2022
  • La receta de los tequeños varía según cada región del país, tal como acá en Argentina pasa con las empanadas y todas sus versiones… Esta es tan solo una que yo probé un par de veces y me encanta como queda 🥰

    TIP: De estás cantidades te salen bastantes así que si te sobran, antes de freírlos, tranquilamente podes congelarlos y te van a durar un montón! A la hora de cocinarlos, deja atemperar unos minutos (como digo en el video, dependiendo del queso que uses) y van directo a la fritura 🙌🏻

    𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤:
    •500gr Harina 000
    •1cda Sal 🧂
    •1cda Polvo de Hornear
    •100gr Manteca 🧈
    •200ml Leche 🥛
    •1 Huevo 🥚

    𝕊𝕒𝕝𝕤𝕒 𝔾𝕦𝕒𝕤𝕒𝕔𝕒𝕔𝕒:
    •1 Palta 🥑
    •1 Puñado de Cilantro 🌿
    •1/4 Cebolla 🧅
    •1/4 Morrón Verde 🫑
    •1 Diente de Ajo 🧄
    •Jugo de 1/2 Limón 🍋
    •25cc Aceite
    •Sal y Pimienta a Gusto 🧂

    Venezolanos, quiero su aprobación: ¿Que tal están estos tequeños? ❤️
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 327

  • @miguelseguias2211
    @miguelseguias2211 ปีที่แล้ว +328

    Señor, ha honrado maravillosamente a mi pais haciendo esta receta

    • @angeleduardomedinamalave7618
      @angeleduardomedinamalave7618 ปีที่แล้ว +6

      cierto bro, cierto

    • @rapsi1978
      @rapsi1978 ปีที่แล้ว +6

      Ya que ustedes no son capaces de honrarse a si mismos...

    • @CHAILPLUS
      @CHAILPLUS ปีที่แล้ว

      @@rapsi1978 jaja re hater, que pasa simi@ 😶

    • @jesussoto5006
      @jesussoto5006 ปีที่แล้ว +15

      @@rapsi1978 silencio

    • @lauramorales8495
      @lauramorales8495 ปีที่แล้ว +6

      Solo le falta una buena arepa chamo

  • @marbellaalvarado4827
    @marbellaalvarado4827 ปีที่แล้ว +51

    Tengo un hijo chef de 29 años y me dice que le inculqué el amor x la cocina. Espero que tu madre se sienta tan orgullosa de su hijo como yo del mío. Te admiro mucho!!!!

  • @pasalasantiago
    @pasalasantiago ปีที่แล้ว +19

    Naguevona ni yo que soy venezolano me quedan tan bien los tequeños, de verdad estoy impresionado.

  • @jennydiaz4623
    @jennydiaz4623 10 หลายเดือนก่อน +16

    SOS ARRECHISIMO , Simón , un 1000 , por recrearte en nuestra comida venezolana 🥰🎊🎉🥳

  • @joseloveraVEN
    @joseloveraVEN ปีที่แล้ว +20

    Gran video, en serio ame ver cómo hiciste los tequeños, saludos desde Venezuela 🇻🇪

  • @elizabethurbaez4642
    @elizabethurbaez4642 ปีที่แล้ว +18

    Que hermosa y seguro que deliciosa versión de el tequeño y la guasacaca que seguro disfrutaste mientras Argentina ganaba el mundial. Gracias por tanto y felicidades. Saludos de una fiel seguidora residenciada en Caracas, capital de VENEZUELA

  • @tokkiqutie
    @tokkiqutie ปีที่แล้ว +146

    Hay que recuerdos de venezuela, que sabroso ♡
    LIKE SI ERES VENEZOLANO
    👇

  • @miqueas_2023
    @miqueas_2023 ปีที่แล้ว +70

    Qué sabroso...
    Se me antojaron 🤤 Gracias por preparar nuestras recetas Simón 🤗 Saludos de un venezolano en Chile 🇻🇪🇨🇱

  • @carlosllanero
    @carlosllanero 7 หลายเดือนก่อน +16

    Gracias hermano por honrar a mi patria natal Venezuela 🇻🇪 con esa receta. Aguante Argentina 🇦🇷

  • @jenniferserrano1890
    @jenniferserrano1890 6 หลายเดือนก่อน +4

    Gracias!!!! Por dejar nuestra gastronomía en alto. Que orgullo Vzla. 🙏

  • @Tuputamadre05
    @Tuputamadre05 ปีที่แล้ว +9

    Amigo me encanta que hayas hecho una receta de tequeños, y me me antojaron, creo que voy a hacer unos, como antojito.

  • @Sambofighter-lv1zk
    @Sambofighter-lv1zk 11 หลายเดือนก่อน +7

    Cierto son arrechísimo es muy arrecho hicimos viva Venezuela mi patria querida ♥️🇻🇪❤

  • @Ed-vx7bb
    @Ed-vx7bb ปีที่แล้ว +6

    Gracias por resaltar las cosas buenas de mi país, que Dios te bendiga.

  • @anaizasolorzano9843
    @anaizasolorzano9843 ปีที่แล้ว +8

    Se ven arrechísimos! Gracias por hacer esa delicia de la gastronomía venezolana.

  • @pilarcarvajal5293
    @pilarcarvajal5293 5 หลายเดือนก่อน +3

    jajaja, dijo arrechisima, me hizo reir. Hasta tomo malta. Q lindo. y enseño el truco para q no se salga el queso. Graaacias

  • @MCforever330
    @MCforever330 5 หลายเดือนก่อน +2

    Excelente receta Simón, soy un venezolano 100% y me gustó la receta. Dios te bendiga y sigue así

  • @oskarlygotopo4068
    @oskarlygotopo4068 4 หลายเดือนก่อน +2

    Dios mío que bello!! Saludos desde Venezuela 🇻🇪 bendiciones ✨✨

  • @leidifajardo8285
    @leidifajardo8285 5 หลายเดือนก่อน +3

    Pero señor, es usted un señor experto en la cocina venezolana. Buen gusto tiene usted.

  • @cdapg11654
    @cdapg11654 ปีที่แล้ว +8

    Muchas gracias por hacer una receta venezolana! los tequeños son increíblemente ricos.

  • @mauraderoman9041
    @mauraderoman9041 ปีที่แล้ว +2

    Que ricooo tequeños con Malta😋😋 te saludo desde venezuela 🇻🇪

  • @aniuskacarvallo5820
    @aniuskacarvallo5820 ปีที่แล้ว +5

    Te quedaron muy bonitos, gracias por hacerlos🇻🇪

  • @greciagonzalez830
    @greciagonzalez830 ปีที่แล้ว +11

    Soy venezolana 🙂🇻🇪 like si tu también 👍

  • @MercedesNoguera-pl5mi
    @MercedesNoguera-pl5mi ปีที่แล้ว +2

    Te pasaste de arrecho con esta receta 😂😂😂... gracias por esta receta de mi Venezuela, voy hacer los tequeños e igual que tu los acompaño con una malta. Saludos de São Paulo Brasil 🤩🇻🇪🇻🇪

  • @lauraportas9478
    @lauraportas9478 ปีที่แล้ว +4

    Divinos!!! Lindo homenaje a Venezuela, los veo y me provocan antojos, hace años no los como, gracias🤗💯❤️

  • @maiteezumaquero9671
    @maiteezumaquero9671 8 หลายเดือนก่อน +1

    Te sigo desde no hace mucho,veia tus cortos y la verdad q me encantas y me das muchas ideas sabrosas y bonitas. Gracias

  • @horusrvld7496
    @horusrvld7496 ปีที่แล้ว +4

    Vivan los Tequeños viva Venezuelaaaa

  • @Chekelechar
    @Chekelechar ปีที่แล้ว +2

    acabo de hacer la receta quedaron ricos grasias soy de Venezuela saludos

  • @rosamonger7801
    @rosamonger7801 ปีที่แล้ว +3

    Son excelentes los Tequeños con su Guasacaca ricos😋 🇦🇲 Me gustó es un clásico de la cocina Venezolana. Te quedaron espectacular gracias 👌 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @diegoardila2463
      @diegoardila2463 7 หลายเดือนก่อน +1

      Sí señora pero esa no es la bandera de Venezuela, es la de Armenia

  • @perlag.ferreira4081
    @perlag.ferreira4081 ปีที่แล้ว +1

    Gracias!!! x esa receta. Simon. X amor a venezuela...x tu seriedad en lo q.haces..ya creo q.llegaras al millon!!!

  • @ceciliacardenas8
    @ceciliacardenas8 5 หลายเดือนก่อน +1

    En Ecuador les decimos deditos de dama o deditos nomás.Son deliciosos .Gracias Simón te adopté como nieto ...te sigo desde hace mucho .Tus recetas espectaculares y descomplicadas siempre un 10😅

  • @PiXoTeHd
    @PiXoTeHd ปีที่แล้ว +89

    No sé porque pensé que ibas a decir que quedaron híbridos xd

  • @raybernav1057
    @raybernav1057 7 หลายเดือนก่อน +1

    Estan arrechísimos esos tequeños, son un 10 querido amigo!! 🎉

  • @karimdelgado252
    @karimdelgado252 6 หลายเดือนก่อน +1

    Que lindo.. Los tequeños son riquisimos, no pueden faltar en ninguna de nuestras fiestas

  • @angelicaleon2341
    @angelicaleon2341 19 วันที่ผ่านมา

    Sin comentarios tienes un 100% 🎉👏🏻 se ven estupendos 🫶🏻

  • @Myckelin
    @Myckelin ปีที่แล้ว +24

    Eres el único chef que hace que quiera hacer esas recetas

    • @5220640
      @5220640 ปีที่แล้ว +1

      Es que explica re sencillo

    • @patricioargentum.9668
      @patricioargentum.9668 ปีที่แล้ว +2

      Si, la comida vene no destacó.

    • @rosamonger7801
      @rosamonger7801 ปีที่แล้ว

      Te felicito Simón te quedaron igual como los preparo yo como Venezolana, y los extraño nuestros tequeños en las fiesta, reunión etc y degustarlos con una taza de té o café ☕️ Mmmmm 😋 asi es cuando vivíamos en mi país Venezuela 🇻🇪🇻🇪 se pueden hacer con Rellenos como dulces de leche. Nutella etc. Gracias Simón por enseñar nuestras tequeños junto a su Guasacaca a otros países del mundo y me siento orgullosa de tí que eres de otro país. Como Venezolana gracias 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @Redhood315
      @Redhood315 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@patricioargentum.9668La gastronomía venezolana es de las mejores de América 🤫

    • @zulmagregoriachaconcarvall8335
      @zulmagregoriachaconcarvall8335 หลายเดือนก่อน

      Excelentes tequeños. Son deliciosos! Siempre están presentes en las reuniones. Gracias Simón ❤.

  • @maryangelesm
    @maryangelesm 4 หลายเดือนก่อน +5

    Te quedaron espectaculares. El rey de los tequeños ❤

  • @julioborrome9483
    @julioborrome9483 ปีที่แล้ว +1

    Saludos, he visto con un placer enorme tus recetas. En tu canal y en TH-cam. Verdaderamente extraordinario y de una versatilidad, a otro nivel.

  • @beronnahgarcia4712
    @beronnahgarcia4712 ปีที่แล้ว +2

    Un saludooo desde Venezuelaaaaa nojodaaa!! 🤩🥳🤯 Amoo estos videooos y mas que le hagas honor a la comida Venezolana!!!

  • @alejandracarrillo8847
    @alejandracarrillo8847 3 หลายเดือนก่อน

    Dios miooooo!!! Malta con tequeñoos! ❤❤❤ mi desayuno en la escuela 😢

  • @cristtiamc1
    @cristtiamc1 ปีที่แล้ว +2

    Ameeeeee este video!!! Estaba buscando bronce y encontré oro jajajajaja saludos desde Venezuela

  • @saramayorga289
    @saramayorga289 2 หลายเดือนก่อน

    Eres increíble nadie hace eso por resaltar las costumbres de otro país gracias amigo

  • @luisconstruye3240
    @luisconstruye3240 ปีที่แล้ว +6

    Simon me encantan tus recetas, habia visto este video hace rato, pero ahorita es que me pondre a seguirla, los tequeños son lo mejor de esta vida
    Edit: Chamo buenisimos, tu receta hace que queden buenisimos, los ame por dios 😍

  • @Jerem-fy6zp
    @Jerem-fy6zp ปีที่แล้ว +1

    Mi país , gracias por hacer está vídeo

  • @mercedesmarcano1967
    @mercedesmarcano1967 4 หลายเดือนก่อน +1

    Delicioso , Simón
    Cómo venezolana ,le digo , no hay nada más agradable que ir a un puesto callejero y comer los tequeños con guasacaca ,acompañarlos con un jugo de naranja o de parchita ( maracuyá ,) o una coca cola, Pepsi,Frescolita ( una gaseosa típica de Venezuela )o Maltin Polar ( una cerveza negra , dulce sin alcohol )
    Saludos desde Venezuela 🇻🇪

  • @FreddyRRamos
    @FreddyRRamos 7 วันที่ผ่านมา

    Arrechisimos! y con malta no juegan!

  • @rosareanojaimes1481
    @rosareanojaimes1481 5 หลายเดือนก่อน

    Me encanta como preparas los platos eres un 10🙏😘

  • @carmencitalopezferret3930
    @carmencitalopezferret3930 ปีที่แล้ว

    Que bello eres, me encantan tus recetas... apenas empece a seguirte y colocas receta de tequeños... unos de mis favoritos!!! Energias positivas para ti... Soy Venezolana!!!

  • @derwinduran4904
    @derwinduran4904 ปีที่แล้ว +4

    Así es lo sabroso de Venezuela, y tienes que hacer el pabellón criollo

  • @JenniferMartinez-hp8qw
    @JenniferMartinez-hp8qw 4 หลายเดือนก่อน +8

    Gracias por honrar tan maravillosamente parte de nuestra grastronomía, te quedó de 10 la receta

    • @rnunezb
      @rnunezb หลายเดือนก่อน

      ¿gastronomía? ¿esa mezcla vomitiva?

    • @dubras._dell
      @dubras._dell หลายเดือนก่อน

      @@rnunezbvomitivo tu klo

  • @iguropixeles1382
    @iguropixeles1382 ปีที่แล้ว +4

    yo soy de venezuela y esos tequeños se ven sabrisimos

  • @bettymendoza5688
    @bettymendoza5688 6 หลายเดือนก่อน

    Excelente, felicitaciones al Chef😊

  • @vicunico2909
    @vicunico2909 ปีที่แล้ว +5

    Pa que vean que en Venezuela si comemos, y sabrooooso chamo, saludos ✌️🇻🇪

  • @francismarianicedeno5037
    @francismarianicedeno5037 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤ solitos ya son adictivos nuestros tequeños, gracias por ese detalle!

  • @mariamarin9465
    @mariamarin9465 4 หลายเดือนก่อน

    Viendo tu excelente video, una maravilla, gracias buenisimo todo❤

  • @marbellaalvarado4827
    @marbellaalvarado4827 ปีที่แล้ว

    Simón eres una bendición en la cocina!!!!!!

  • @OharenPerez
    @OharenPerez 6 หลายเดือนก่อน

    Ummmhhh😊se me antojan los dos : tú y el tequeño ❤❤❤❤

  • @beatriz_s881
    @beatriz_s881 ปีที่แล้ว +1

    ¡Me encantaron, qué delicia! 😁 Muchas gracias 🤍

  • @elsydelgado7781
    @elsydelgado7781 7 หลายเดือนก่อน

    Excelente muy bien elaborado y combinado 100/100🎉🎉🎉🎉🇻🇪

  • @victorlopez2620
    @victorlopez2620 4 หลายเดือนก่อน +1

    Muy ricos los tequeños

  • @gladysnuzzaco8447
    @gladysnuzzaco8447 ปีที่แล้ว

    Explicas muy pero muy bien. Gracias 👏

  • @mariadelasmercedespinero-yn1re
    @mariadelasmercedespinero-yn1re 9 หลายเดือนก่อน

    Un genio! Como siempre!!

  • @erikabrizuela3369
    @erikabrizuela3369 ปีที่แล้ว +1

    Aprobado 💯 arrechisimos de pana !

  • @carmencordero9082
    @carmencordero9082 ปีที่แล้ว

    BUENA RECETA, LO FELICITO , UNA VENEZOLANA QRGULLOSA, GRACIAS

  • @yalexytejeda6126
    @yalexytejeda6126 11 หลายเดือนก่อน

    Que deliciosos recuerdos 😋😋, tequeños y guasacaca ❤

  • @nayelitcasares9618
    @nayelitcasares9618 3 หลายเดือนก่อน

    Eres genial! Me encantó cuando dijiste: "como dirian en Venezuela..." 😂😂😂😂
    Esa malta no es nuestra, pero es muy buena

  • @mariapalma1154
    @mariapalma1154 3 หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir lo hare👍👍👍

  • @orquidiasegura8165
    @orquidiasegura8165 11 หลายเดือนก่อน

    Un 10 para tí y tus ricas recetas Saludos desde Cuba Bendiciones

  • @carmenvve1
    @carmenvve1 ปีที่แล้ว

    ❤❤ Gracias desde Venezuela,con mucho cariño

  • @gtelpro-yt904
    @gtelpro-yt904 ปีที่แล้ว +3

    Se ven muy bien 🤤

  • @auracaicedo9872
    @auracaicedo9872 ปีที่แล้ว +1

    Hola soy venezolana y los tequeños te quedaron deliciosos

  • @mirtalaurabagnasco5483
    @mirtalaurabagnasco5483 ปีที่แล้ว

    Simón muy ricos felicitaciones!!!

  • @stephannie3576
    @stephannie3576 ปีที่แล้ว

    Amo tus recetas!!! Saludos desde Venezuela

  • @yalexytejeda6126
    @yalexytejeda6126 11 หลายเดือนก่อน

    Wow Simón , chamo malta también 😳👏👏, tiempo sin tomar una

  • @luisafernandaquinteromarti7107
    @luisafernandaquinteromarti7107 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta tus vídeos 😍😋

  • @JhofranMTZ
    @JhofranMTZ ปีที่แล้ว

    Tequeños pa toda la vida gracias de verdad por hacer la receta mi pana argentino

  • @Elopes04
    @Elopes04 3 หลายเดือนก่อน

    Nosotros nos morimos por los Asados argentinos, sus empanadas y el chimichurri! Gracias por mostrar algo de nuestra Cultura.Sos un 10 😂

  • @cocinandoconamorrecetas
    @cocinandoconamorrecetas 8 หลายเดือนก่อน

    Pero que increíble receta

  • @jesuscarrizo.8742
    @jesuscarrizo.8742 ปีที่แล้ว +2

    Eso no es un 10, es un 20, mi estimado Simón!! Saludos del País de dónde son los Tequeños.🧀🥐🥘🍲🤩😀🇦🇷🇻🇪

  • @desireeguere6073
    @desireeguere6073 ปีที่แล้ว

    Que brutal. Tienen una pinta

  • @Jeszen_
    @Jeszen_ ปีที่แล้ว +1

    Te quedaron perfectos, mi pana

  • @kirbymamado4797
    @kirbymamado4797 5 หลายเดือนก่อน

    Uuuuuu te quedaron brutales🎉❤

  • @mfescg
    @mfescg ปีที่แล้ว +1

    Que antojo me dio....Hoy en esta casa comemos tequeños!

  • @rosannabolivar-fo5hc
    @rosannabolivar-fo5hc 11 หลายเดือนก่อน

    Esoooo q rico demasiado rico la gastronomía de mi país!

  • @OlgaJimb
    @OlgaJimb 8 หลายเดือนก่อน

    Yo le doy un 11 está re buena!
    Gracias y saludos desde Costa Rica 🇨🇷

  • @seehr
    @seehr ปีที่แล้ว

    Buenísima la receta. Saludos desde España-

  • @retro-man7891
    @retro-man7891 ปีที่แล้ว

    Se me antojaron. Saludos desde España 🇪🇦

  • @rosannabolivar-fo5hc
    @rosannabolivar-fo5hc 11 หลายเดือนก่อน +1

    El propio venezolano haciendo esas ricas recetas!

  • @freddytapia3885
    @freddytapia3885 ปีที่แล้ว

    Estan "Arrechisimos" !! Brutal bro!!

  • @kokabiel_blog
    @kokabiel_blog ปีที่แล้ว

    Simón, la verdad es que te respeto muchísimo al ver lo enserio que te tomas cada receta venezolana...
    Saludos...

  • @moisesdaviduzcategui2131
    @moisesdaviduzcategui2131 ปีที่แล้ว +1

    ARRECHISIMOS

  • @farruka3640
    @farruka3640 ปีที่แล้ว +1

    Con estas Deliciosas recetas nada que ver con Masterchef! me quedo con las recetas, de? 👍👏🧑‍🍳 Un 10 👍

  • @mellomunozmejia7129
    @mellomunozmejia7129 ปีที่แล้ว

    Nunca los he probado por eso voy a hacerlos, muchas gracias amigo por compartir

    • @miguelseguias2211
      @miguelseguias2211 ปีที่แล้ว +1

      Señor, usted está apunto de probar una delicia digna de los dioses

  • @hectorlujan6041
    @hectorlujan6041 5 หลายเดือนก่อน

    No tenía ni cilantro ni cebolla, improvise con medio pepino, quedó un amor la salsa. Los toquemos los hice con fontina, quedaron muy buenos, eso sí es un sabor más intenso

  • @MsMARGI
    @MsMARGI ปีที่แล้ว

    Ostra q tequeñones, te quedaron todos lindos y parejitos!!! Arrecho pues 😁

  • @Hayatorenasido
    @Hayatorenasido ปีที่แล้ว

    El mejor sason venezolano saludos desde venezuela

  • @dheythla8142
    @dheythla8142 3 หลายเดือนก่อน

    Te botas con las recetas amigo 👍

  • @user-ec5gj2sm4j
    @user-ec5gj2sm4j 7 หลายเดือนก่อน

    Soy venezolano de corazón ❤️

  • @aialplus-cv8sc
    @aialplus-cv8sc ปีที่แล้ว

    Muy rico!!!!!!!

  • @jencar5152
    @jencar5152 5 หลายเดือนก่อน

    Este muchacho me llena de orgullo

  • @mariaclemente2930
    @mariaclemente2930 8 หลายเดือนก่อน

    Eres un crack hermano 😍