Ich mache mir auch regelmäßig Granola, nehme aber anstatt ( so viel) Olivenöl entweder 2 El Ghee oder 2 El Kokosöl und auch nur 2 El Honig, was mM navh vollkommen reicht. Öl und Honig schmelze ich immer im Topf und röste darin die Nüsse, Kokosflocken etc. an. Gibt noch mehr Aroma und einen intensivieren Geschmack.
Wenn ich dir einen tipp geben darf, rede am besten nicht so viel über die zutaten und die schritte, denn wir sehen das ja alles. Dann wären deine videos viel schneller und wenn man es anguckt während man das zubereitet, ist es einfach besser.
Ich habe vor einigen Monaten bei EATSMARTER.de ein fast identisches Rezept gefunden und ausprobiert. Seitdem habe ich es schon unzählige Male gemacht, da es bei uns im Haus von allen geliebt wird. Ich selbst bin auch ein totaler Fan von dieser selbst gemachten Granola geworden und nasche schon immer eifrig bei der Herstellung (man sollte übrigens darauf achten, während des Backvorgangs die Masse mehrmals zu wenden). DivaVonThese : freut mich zu hören, daß Du schon verschiedene Rezepte ausprobiert hast. Welche Varianten könntest Du denn noch empfehlen?
Ich mache seit einem Jahr die unterschiedlichsten Granola-Rezepte. Jedes mal ein bisschen anders. Ich verrühre Honig und Öl miteinander bevor ich es an die trockenen Zutaten geben. Verteilt sich so am einfachsten. Trockenfrüchte wie Rosinen sollte man immer erst nach dem Backen dazu geben. Sie werden sonst sehr hart. Mein Lieblingsrezept ist mit Bananenchips und gehackter Bitterschokolade.
Tolles Rezept mal wieder , freu mich immer wieder wenn es was neues gibt . 😄
Ich finde es gut dass du Oel verwendest, aber ich würde die Trockenfrüchte nachher zugeben.
Ich mache mir auch regelmäßig Granola, nehme aber anstatt ( so viel) Olivenöl entweder 2 El Ghee oder 2 El Kokosöl und auch nur 2 El Honig, was mM navh vollkommen reicht. Öl und Honig schmelze ich immer im Topf und röste darin die Nüsse, Kokosflocken etc. an. Gibt noch mehr Aroma und einen intensivieren Geschmack.
Tolles Rezept und wieder eine schöne neue Idee für den Frühstückstisch.
Danke dafür :) und liebe Grüße.
Wenn ich dir einen tipp geben darf, rede am besten nicht so viel über die zutaten und die schritte, denn wir sehen das ja alles. Dann wären deine videos viel schneller und wenn man es anguckt während man das zubereitet, ist es einfach besser.
wo ist das Ergebniss
Ich habe vor einigen Monaten bei EATSMARTER.de ein fast identisches Rezept gefunden und ausprobiert. Seitdem habe ich es schon unzählige Male gemacht, da es bei uns im Haus von allen geliebt wird. Ich selbst bin auch ein totaler Fan von dieser selbst gemachten Granola geworden und nasche schon immer eifrig bei der Herstellung (man sollte übrigens darauf achten, während des Backvorgangs die Masse mehrmals zu wenden).
DivaVonThese : freut mich zu hören, daß Du schon verschiedene Rezepte ausprobiert hast. Welche Varianten könntest Du denn noch empfehlen?
Mathias Lauströer Schau mal auf justdivafood.blogspot.de dort findest du meine drei Favoriten
Vielen Dank für 'Deine Antwort.
Cooles Bild von Dir auf Deiner Homepage ;-)
Wiso Honig? Honig verliert alle guten Eigenschaften wenn man es über 40 C erhitzt! Schade drum, lieber Agavendicksaft oder Ahornsirup verwenden...
Ich mache seit einem Jahr die unterschiedlichsten Granola-Rezepte. Jedes mal ein bisschen anders. Ich verrühre Honig und Öl miteinander bevor ich es an die trockenen Zutaten geben. Verteilt sich so am einfachsten. Trockenfrüchte wie Rosinen sollte man immer erst nach dem Backen dazu geben. Sie werden sonst sehr hart. Mein Lieblingsrezept ist mit Bananenchips und gehackter Bitterschokolade.
Das Müsli nur Heyho aus Lüneburg 😋