bonjour, j 'ai 56 ans et j aurai tellement aimé faire une formation patisserie malheureusement à mon àge plus personne ne veut de moi , j 'adore votre vidéo et je vois que vous avez l air assez gentil avec vos employés,je pense qu il le faut!!!!! pour que ces petits jeunes puissent avancé dans la vie En tout cas encore bravo
Bonjour , si vous voulez faire une formation patisserie vous pouvez faire une formation greta meme si vous etes vieux tapez lycée belliard vous allez trouver formation greta
Tout à fait d'accord, j'espère qu'il s'est débarrassé de cet employé qu'il lui manque d'égard dans la vidéo et ne lui répond même pas. Honnêtement ça se voit dans la vidéo il a un très bon employé et puis sa femme.
et pour cause, la vidéo ne donne pas du tout envie de prendre des fainéants qui se vautrent dans leur travail. Il a pourtant un très bon employé dans cette vidéo qui n'est ni blanc, ni noir plus le patron et sa femme.
Sa me fait vraiment plaisir de voir des patron aussi proche de leur employer . Je suis apprenti pâtissier arabe d'origine et franchement j'aurai aimez avoir un patron comme vous Avec le mien j'ai l'impression qu'il veut tout simplement que je ne réussisse pas sans parlez de ces critique qui brise le cœur .
Aziz Laouici bonjour je suis algérienne et je veut faire un cap pâtissier mais honnêtement aucune entreprise je dépose des cv depuis juin 2018 mais je compte pas lâcher !
La patronne qui fait des remarques ainsi que les employés, j'ai aussi le droit, mais faut se dire que dès qu'on aura notre cap, on va pouvoir partir et leurs montrer qu'ils avaient tort. Enfin bref, il faut juste garder espoir, être motivés et avoir la patience.. bonne chance
C'est mon patron le monsieur dans la vidéo, et je peux vous dire qu'il est top et vraiment comme dans la vidéo. Pain paysan de Paris 112 Rue de Belleville 75020 PARIS EKIP!!
Je dirais ne changez rien sauf n'hésitez pas à renvoyer les employés qui se vautrent dans le travail et manquent d'égard au patron. Il y a un très bon employé par contre un ou deux beaucoup moins.
@@ericastier1646 Tu parle comme ci tu travaillais avec eux , je pense que tu voit trop de couleurs et ca te dérange ! Tu essaie de te donner bonne conscience avec ton " Il y a un très bon employé " ^^
A part le patron et deux employés je ne suis pas impressionné par l'assiduité au travail et la discipline du reste de son équipe. Apparemment c'est fini il a fermé la boite. Il faut savoir construire une bonne équipe et licencier le reste.
Moi aussi... je fais un master en marketing mnt j arrive plus à me concentrer sur mes études je veux juste patisser... je regrette de ne pas avoir choisi ce domaine dès le début..4ans perdus en rien
Il n'y a pas de religion obligatoire dans ce métier ni dans aucun autre. Être pâtissier est accessible à n'importe qui comme tous autre métiers, au black, aux arabes, aux français, aux femmes, aux handicapés...
@@lacazemarius9983 Lacaze, t'as besoin d'un coup de botte dans l'arrière train ? La vidéo montre parfaitement lesquels de ces employés ont de la valeur, encore faut-il avoir l'oeil d'un entrepreneur averti pour le voir.
@@ericastier1646 jte rappelle que tu as répondu à un commentaire 7 ans après pour dire que tu ne trouvais pas sympathiques des employés que tu ne connais même pas , sur une simple et charmante vidéo de pâtisserie... faut lâcher internet mon grand
![[UN PAS DANS L'AVENIR #28] Le métier de pâtissier](http://i.ytimg.com/vi/mHnzv96lVpo/mqdefault.jpg)
bonjour,
j 'ai 56 ans et j aurai tellement aimé faire une formation patisserie malheureusement à mon àge plus personne ne veut de moi , j 'adore votre vidéo et je vois que vous avez l air assez gentil avec vos employés,je pense qu il le faut!!!!! pour que ces petits jeunes puissent avancé dans la vie
En tout cas encore bravo
garcia marie tu a bien fait de ne pas en fair
Pourquoi il a bien fait de ne pas en faire ?
Perso je sui paticier cher monsieur c un métier exceptionnelle ! Vous etes jeunes encor !
@@gta5590 tu es pâtissier ? Et tu ne sais même pas écrire correctement le nom de ton métier..
Bonjour , si vous voulez faire une formation patisserie vous pouvez faire une formation greta meme si vous etes vieux tapez lycée belliard vous allez trouver formation greta
en effet, le patron a l'air sympathique, malheureusement ce n'est pas le cas de tous...comme il l'a dit, il faut tomber sur les bonnes personnes
Malheureusement j’en ai fait les frais
Tout à fait d'accord, j'espère qu'il s'est débarrassé de cet employé qu'il lui manque d'égard dans la vidéo et ne lui répond même pas. Honnêtement ça se voit dans la vidéo il a un très bon employé et puis sa femme.
Il y à les beaux commentaires.. : ) et les commentaires de ..... : ( Vive la Pâtisserie. !!!
Merci pour votre vidéo. Cela me motive.
Un vrai patron il sont rare malheureusement la plupart du temps il prenne que des blanc 😬
et pour cause, la vidéo ne donne pas du tout envie de prendre des fainéants qui se vautrent dans leur travail. Il a pourtant un très bon employé dans cette vidéo qui n'est ni blanc, ni noir plus le patron et sa femme.
Félicitation pour votre travail ancien pâtissier à la retraite
Sa me fait vraiment plaisir de voir des patron aussi proche de leur employer . Je suis apprenti pâtissier arabe d'origine et franchement j'aurai aimez avoir un patron comme vous Avec le mien j'ai l'impression qu'il veut tout simplement que je ne réussisse pas sans parlez de ces critique qui brise le cœur .
Aziz Laouici bonjour je suis algérienne et je veut faire un cap pâtissier mais honnêtement aucune entreprise je dépose des cv depuis juin 2018 mais je compte pas lâcher !
La patronne qui fait des remarques ainsi que les employés, j'ai aussi le droit, mais faut se dire que dès qu'on aura notre cap, on va pouvoir partir et leurs montrer qu'ils avaient tort. Enfin bref, il faut juste garder espoir, être motivés et avoir la patience.. bonne chance
C'est mon patron le monsieur dans la vidéo, et je peux vous dire qu'il est top et vraiment comme dans la vidéo. Pain paysan de Paris 112 Rue de Belleville 75020 PARIS EKIP!!
Ali Rambaree et vous Alor vous êtes le petit l’apprentie
@@azizlaouici3968 ah non 😂😂😂 je suis le boulanger actuellement
Un métier de perfectionniste, de méticuleux, d'artistes !
En regardant cette vidéo, j'ai pris un kilo !
n'exagère pas
Elle va gouter la baguette du patron
Bon courage et foncez . Tout mon respect 👌
Ça donne vraiment envie de faire ce métier 🤩
bravo ,que ça fait plaisir de voir votre labo .Un rayon de soleil dans ce métier difficile .Ne changez rien!
Je dirais ne changez rien sauf n'hésitez pas à renvoyer les employés qui se vautrent dans le travail et manquent d'égard au patron. Il y a un très bon employé par contre un ou deux beaucoup moins.
@@ericastier1646 Tu parle comme ci tu travaillais avec eux , je pense que tu voit trop de couleurs et ca te dérange ! Tu essaie de te donner bonne conscience avec ton " Il y a un très bon employé " ^^
Super les jeunes !
Wonderfulness!
Pas un mot
Pas d'agitation, la noblesse des gestes et la minutie apportée parlent d'eux même
J'aime ça
@Je9ixan et ?
@Je9ixan ah oui c'est vrai
...
@Je9ixan ouais en plus ils mangent sûrement avec les mains ces délicieuses pâtisseries
Je9ixan quand je vois ton commentaire je me dis que la connerie humaine n’a vraiment plus de limites c’est triste...
@Je9ixan Mais nptk toi 🤣. le patron a l'air de bien les aimer t'es aveugle ou quoi
C’est trop drôle à la fin.. « Ça c’est bon ça » ha ha
Les patissiers maniffestait dans la rue avec vos gateaux et croissans et pain au chocolat
Super !
Bravo chef vous semblez être un bon professionnel et un bon patron =) En plus j'ai cru voir des chaussons napolitains bravo de faire ça !
O lala Elle est tres belle
Houla c'est vieux le reportage (2003!)
C est bon ça😜
Bravo et c est du frais patrick de perpignan 66000 11 06 2019 bravo👍👍
Sou brasileira admirável esse trabalho
A part le patron et deux employés je ne suis pas impressionné par l'assiduité au travail et la discipline du reste de son équipe. Apparemment c'est fini il a fermé la boite. Il faut savoir construire une bonne équipe et licencier le reste.
J’aimerais être ce genre de patron
1 abonner d'plus 👆😉
JjjAdOr s'metier 😍💯👌
C’est mon rêve d’avoir ma pâtisserie comme ça. C’est un grand projet au quel je pense à tout les jours.
Moi aussi! Bonne chance à toi
@@manon8507 Merci mais à l'école hôtelière on m'a appris qu'il ne faut pas dire bonne chance mais bon succès. Alors je te souhaite bon succès.
@@manon8507 Au fait, est ce que tu es française? Moi je suis québécois.
@@gauthierdaviaultmathieu631 Bon bah bon succès! on se rencontrera peut-être en tant que chefs :) Oui je suis française
Moi aussi... je fais un master en marketing mnt j arrive plus à me concentrer sur mes études je veux juste patisser... je regrette de ne pas avoir choisi ce domaine dès le début..4ans perdus en rien
Bonjour de Russie. Mon respect pour vous. Bon courage ...
Bravo chef il faudrait beaucoup de patron comme cela
...et Gregory Desfoux est toujours aux commandes
Pas très beaux les macarons
Aurélie c pas des macarons
Jirah c'est quoi ?
Oui c’est des macarons il le dit lui même. Et effectivement mois qui connaîs très bien les macarons je ne les trouves pas très beaux.
Gauthier Daviault Mathieu ce reportage a l’air de dater aussi
@@ibrahimboubtana954pas comme ton com
la boulangerie existe toujours, et à la même adresse !
Je suis ivoirienne et vie en Côte d'ivoire, j'aimerai me spécialiser DS la pâtisserie, puisse je avoir plus dinfo sur lui,sa localisation et le coût
Ils ont de la chance qui travaillent avec ce chef j'aimerais la pâtisserie et j'aimerais travaillée avec eux
comment peut on être patissier et ne pas etre gros
Ça existe bel et bien mais c est vrai que la majoritê ont du bide
Ya beaucoup horaire pour un pâtissiers non?
Ou ils sont les blancs!!?tous a h e c!?😢😢😢
tu serais pas un peu raciste sur les bords toi?
Il n'y a pas de religion obligatoire dans ce métier ni dans aucun autre. Être pâtissier est accessible à n'importe qui comme tous autre métiers, au black, aux arabes, aux français, aux femmes, aux handicapés...
Pas très bonne réputation Gregory dans le milieu des boulangers parisiens, seul les gens du métier comprendront😉
Ouais bien sur continue continue..... Jer....y On te vois 👀👀👀
Tres sympathique tous ces jeunes gens...Best of luck
Il y en a 2 peut être 3 de sympathiques le reste pas du tout.
@@ericastier1646 d'accord eric , tu les connais en personne peut être ?
@@lacazemarius9983 Lacaze, t'as besoin d'un coup de botte dans l'arrière train ? La vidéo montre parfaitement lesquels de ces employés ont de la valeur, encore faut-il avoir l'oeil d'un entrepreneur averti pour le voir.
@@ericastier1646 détends toi papy
@@ericastier1646 jte rappelle que tu as répondu à un commentaire 7 ans après pour dire que tu ne trouvais pas sympathiques des employés que tu ne connais même pas , sur une simple et charmante vidéo de pâtisserie... faut lâcher internet mon grand
love to see young people learning a skill to support themselves. Bravo!
J'ai d'or❤
excelente en q ciudad de Francia queda esté baquery congratulations 🎊
C'est fermé définitivement. Dommage.
Pas étonnant. Honnêtement ses employés ne lui arrivent pas à la cheville sauf un.
Mane amla amalane falyatecineh
non gagne bien sa vie en entant pâtissier ??
Car je voudrai en faire mon metier
sa depend les ouvriers ne gagnent pas bcp mais les chefs d entreprises et les chefs en palaces gagnent bien leurs vies
selon l entreprise il te donne en moyen 500 € moi a mon travail en apprentissage je gagne environ 400 €
Zone tests en tant que ouvrier entre 1500-2100 net en fonctions des heures sup
On ne fait pas ce métier pour être riche . On fait ce métier parce que l on est passionné.
@@thomasparent6918 exact
🥧🍩🍪👍👏👏👏
c'est comme un rêve
:)
love you chef💜💜
Elle est jolie la femme du patron.
faut pas être boulimique.............
il me font rire avec leur toc mdrr je paris que sans la camera il lon pas mdrr
Toques déjà c est mieux. Toc c est plutôt monk.
Pkc des animaux...
La.gueule des macaron pas Beau