Вчора закрила огірки по вашому рецепту. Вони такі як і я звкривала. Тільки ложила цукру меньше. На пробу жалко відкривати. :( Згадала ваше відео в прямому на морі із медузами... 😉. Так тепло стало і сльози на очах... 😪 Світ перевернувся. Треба жити, чомусь радіти і знову мріяти. Брати десь натхнення, наснагу у своїй душі на працюі на все інше.. Я недалеко від Харкова живу. Є також огород. Зараз 7 соток. Було більше. Залишила. І все що ви робите мені близько до душі.. Миру всім!
Червоний борщ це така вкусняшка якв на другий, або третій день ще в два рази вкусніший, я також люблю борщ густий. Приемного вам апетита. Борщ зварить нема зараз счого, а слинка вже птікла, їду бігом жарить такі шкварочки, як буде їсти Марінка. Щастя Вам. ❤️❤️❤️
У меня точно такая шинковка! Лет десять только ей шинкую капусту на засолку, на салаты. Очень удобно. Я кочан не разрезаю и доску не подкладываю, прямо на столе режу. Резать надо от себя. Со временем наловчитесь - очень быстро, удобно и красиво. Борщ 🔥!!!
Добрый день, Андрей и Маришка! Долго читать все комментарии, может кто и написал по использованию ножа для шинковки капусты, но вставлю свои пять копеек... Капусту разрезать пополам не нужно. Кочан кладёте на бок и с другого конца от кочерыжки начинаете просто резать как обычным ножом, по направлению роста листов капусты. Так не будут образовываться лахмотья и по движению нарезки прокручиваете качан по своей оси. Надеюсь мой совет вам поможет прилавчится к этому чудо-ножу! 😉🤗 Хорошего вам дня 💞💓💞
Привет,ребята! Очень рада видеть Мариночку в кадре! Умничка,не стесняешься! Все хорошо у тебя получается! Я очень люблю сало в любом виде ! И жаренное тоже!
А Я САЛО РЕЖУ БОЛЬШИМИ СЛАЙСАМИ И НА СКОВОРОДКЕ ПОДЖАРИВАЮ С ОДНОЙ СТОРОНЫ,СОЛЮ ,ПЕРЧЮ И КОГДА ПЕРЕВЕРНУ ТО ПОСОЛЮ,ПОПЕРЧУ И БРОСАЮ ЛАВР ОДИН И ЛУКОВИЦУ ПОЛУКОЛЬЦАМИ И ПОД КРЫШКОЙ НЕМНОГО ЕЩЕ ПРОТУШУ,НО ЧТОБЫ ЛУК СПАСИРОВАЛСЯ,А НЕБЫЛ КОРИЧНЕВЫМ И ЭТО ВСЕ В СТЕРИЛЬНУЮ БАНОЧКУ И ТАК ДЕЛАЮ СО ВСЕМ КУСКОМ САЛА,ДО ПОЛНОЙ БАНКИ,ЗА КАЖДЫМ РАЗОМ ВЫЛИВАЮ ВСЕ В БАНКУ И ЭТО САЛО ЗАКАТЫВАЮ И ОНО ВСЕ ЗАСТЫВАЕТ ОТ СВОЕГО ЖЕ СМАЛЬЦА,А КОГДА ОТКРОЕШЬ,НА СКОВОРОДКУ РАЗОГРЕТЬ И К ПОМИДОРАМ ,ОГУРЦАМ ЛЕТОМ КАК СВЕЖЕЕ,ДЕЛАЮ ЭТО ЗИМОЙ,СВИНЬИ СВОИ,ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ.МОЖНА И КАРТОШЕЧКУ,И ЯЙЦА ПОДЖАРИТЬ НА ЭТОМ САЛЕ И СМАЛЕЦ ОЧЕНЬ ПАХУЧИЙ.
@@AndriiNovikov. Пакетик фасоли 800г варю , получается 3л . Раскладываю по плёночным пакетикам ,чтоб на раз и замораживаю. Борщ и винегрет я люблю с фасолью.
Борщец - красавчик-вкуснявчик получился! 👍🏻👍🏻👍🏻 Молодцы семейство Новиковых! Всё дружненько делают! Здоровьица Вам всем! Храни Вас Бог! ❤️🙏🏻🌹🤗🕊️🌞🌈😘 Для меня если нет борщика в доме, то и есть нечего! Очень люблю! Правда, предпочитаю постный. И обязательно с чесночком потом уплетать. А на второй-третий день от него вообще за уши не оттянешь, он настоится, вберёт всю силу из всех овощей, и очень вкусным становится. 👍🏻👍🏻👍🏻 Приятного аппетита всем! 🧅🥕🍅🌰🥔🧄🍲🍞🔪🥣♥️
Рецепт борща ну прямо по классике!!! Молодцы!!! Так меня ещё моя прабабушка учила готовить!!! В конце готовки ещё добавляю немного чеснока!!! Всем желаю здоровья и благополучия!!
Всем доброе утро! 🌞У каждой семьи свой борщ, в свой я люблю добавить чуть сахарку и кусочек сливочного масла. А чтобы густой-обязательно, и побольше😃❤️
ПРивет,ребятки!Вот живу в Перми,а капустная шинковка у меня точно такая же.Интересно смотреть ваши кулинарные рецептики.У нас в семье обожают борщ.Я его немного не так варю.Надо по вашему рецепту попробовать сварить.
Добрый день, семейство Новиковых! Прямо, аппетит разыгрался глядя на ваш борщ! Пластиковые доски очень тупят любые ножи, а особенно, керамические. Деревянные доски лучше для ножей подходят. Мира и добра вам всем, милые люди!
А мы ещё добавляем в борщ либо фасоль, либо перловку....На ночь замочить,и потом как обычно варим...пока мясо свариться, пока овощи, пока зажарка и готовы и фасоль или перловая крупа...приятного аппетита
Обожаю сало в любом виде.Жариное,капченое, солёное,в общем любое.Но с возрастом много есть не могу.Но каждое утро кусочек черного хлеба с салом и кофе это уже ретуал.Борьщь готовим но очень редко,больше привыкли к нацыональной кухне Узбекистана.Шурпа,манты,самса,плов.
Андрюша тоже любит жареное сало, но Маринке оставляет. Я тоже так делала в лихие девяностые. Говорила, что не люблю, чтобы детям больше вкусненького доставалось.
Андрей, доброго дня Вам и вашему семейству! Борщ - одно из самых любимых наших блюд, 12-ти литровая кастрюля улетает за два дня, какое бы не было мясо - зажарка обязательно с салом или смальцем... Здоровья Вам и вашей семье!!!
Добрый день. Капустная шинковка у меня точно такая же. Пользовалась до первого пореза пальцев (а это произошло довольно быстро). Теперь дикий ужас только на нее посмотришь. Есть специальная "штучка" чтобы держать капусту.
Всем добра и мира. Я в борщ добавляю сок лимона или лимонную кислоту, чтобы свёкла не теряла цвет и толку в ступке сало с чесноком и перчиком. Очень люблю шкварки, ещё с детства. Во время варки борща засыпаю резанный картофель и 1-2 штуки целенькие, а потом разминаю их прямо в кастрюле. Увидела у вас сало и вспомнила, как покупала такое ж само на рынке в Виннице, смаленае соломкой. Аромат не передаваемый. Андрейка, Мариночка и Ванюша, сил вам, чтобы пережить проблемы в дали от дома и всего наилучшего.
Андрей я тоже пользуюсь такой теркой очень удобно когда квашу капусту.Я на край стола кладу доску ставлю стул рядом со столом и ставлю посуду.Капусту на край доски и нож не касается доски а опускается ниже Нарезается за считаные минуты.
Здравствуйте , Андрей! Для того чтобы было удобно резать этой шинковкой нужно разрезать головку капусты на 2 или 4 части. Затем каждую часть можно нарезать этой шинковкой предварительно прижав её к столу. У меня такая шинковка уже 2 года и я очень довольна. Очень удобно и быстро нарезаю капусту для борща , салата или квашения.
Добрый день! Я такой шинковкой салю капусту кочан не надо отрывать от стола и просто крутить капусту за кочерыжку . Со временем приноровитесь вещь хорошая.
У меня другая шинковка)) От известной немецкой фирмы, больше 30 лет. Не нарадуюсь, такая же острая , как только что купленная. И стружку можно делать двух размеров, хочешь на салат ,хочешь на борщ
Сегодня мимо нашего села проезжали военные. Уставшие, измотанные.Сыночки наши. Они отдают самое дорогое.Жизнь.Чтобы мы расслаблялись. Извините.Я больше не могу смотреть ваши ролики.Встретимся после войны.
Борщ готовлю в 11-литровой кастрюле и всегда Мало ❗Любим с брынзой, сметаной, зелёным луком и чесночком! Дети очень любили бульон и всегда просили добавки в виде "сиропчика"🤣🍲 Совсем маленьким даже пюре из картошки делала с добавлением свеклы 👍🤗 Спасибо за вашу технологию супчика! 💗👌🌞
Там нечего жалеть! Меня давно научили именно так варить бульон. Сливаешь темную грязную воду, а потом бульончик получается прозрачный и наваристый, с блестками. Спасибо Андрею и Марине за съемки процесса приготовления борща! Очень приятно смотреть на вашу семью. Пусть у вас все получается! Всех-всех вам благ!
Ну уж коли все рецептами делятся, добавлю от себя своих фишек: 1. Крайне редко использую томатную пасту, а всегда стараюсь добавить помидор. Если летом, то свежий, нет свежего добавляю с засолки - еще вкусней будет. Нет с засолки, то замороженный с лета. А можно томатный сок вместо помидора. И шкурку с помидора убираю - он жесткая не разварится. 2. В пассировку добавляю ложку сахара - если кто любит борщ по слаще, но важно не переусердствовать, чтобы баланс вкуса был соблюден. Никого не поучаю - просто делюсь своим видением.
Привет Андрюха!когда ты спрсил:кто любит жареное сало?Я прям вслух сказала-"Я"😁обожаю жареное свежее сало с прослоечкой и жареным лучком😁мммм...ням-ням...посмотрела ролик и захотелось борща с салом и лучком😁пойду варить борщ😁
Добрый день Новиковы семья и Светлана Николаевна🙋. Приятного аппетита. Почему то в жизни так часто встречается, У одной хозяйки, борщ по вкусу разный получается🤔. Во первых, все зависит от того На каком куске мяса варишь ты его. Для наваристого бульона лучше брать Мясо с косточкой сахарной или мозговой🥩. Промытое мясо с лучком отварить, Мясо вынуть и бульон процедить. Одну картошку целой бросать, Чтобы потом для густоты навара размять. Дальше делаем, как показал Андрей, По моему так будет намного вкусней. В конце приготовления, кто желает , Толченым салом с чесноком заправляет. Или сало солёное с чесноком и укропом через мясорубку пропускаем, Делаем с этой намазкой бутерброд и с борщем сьедаем. 😉🤭 С автором канала не спорю я, это лишь позиция моя. Вспомнился фильм, где в Одессе пара сидит, а официанточка им предлагает: борщ с пампушками, вареники с картошкой и шкварками, вареники с вишнями, раков, барабульку, а дама ( по моему актриса Яковлевна, если не путаю) говорит, но разве все это можно съесть? В ответ, что если под водочку, то ещё и мало будет 😂🤣👍
ЗдравствуйтеНовиковы! Андрей, чтобы пользоваться этим ножом, нужно срезать верхушку кочана, сантиметра два и в кочерыжку воткнуть обычный нож,держась за нож, начинать крошить капусту вторым ножом,кочан слегка наклоните к столу,чтобы не было видно среза,принаровитесь быстро.(так безопасно), всего вам доброго.
выжарки-присолить и с чёрным хлебушком помазанным горчичкой. м-м-м. укусно.кусочек свининки(перо) и косточку от чёлочки .оочень вкусно! это я так варю --тройной бульон.
Вы возьмите миску ,поставьте в раковину. Капусту держите над раковиной, а терка в правой руке. Когда будете резать рука в глубину раковины уходит вместе с тёркой .Летит всё в раковину, убирать проще. Но опасность срезать большой ноготь левой руки ( в которой капуста) велика. Осторожно не спеша.
Все правильно,я про тёрку. Просто нужно приловчится. Я ее использую на маринованную капусту. Острая - да. Делай упор велком в стол. Просто крути туда сюда и все потрется. А большие кусочки я просто потом ножом ших ших и все . И приятного аппетита.
Доброго вам дня , дорогие Новиковы ! Ну как так - жить среди невероятного разнообразия овощей и фруктов и кушать одни огурцы , от которых пользы капля ?! Ванечка - необыкновенный хлопчик .
Мы тоже живём среди невероятного изобилия овощей и фруктов , но наш малой , которому скоро будет 17, ничего кроме помидор не ест. Фрукты вообще не любит.🤷
У каждой хозяйки свой рецепт борща У меня борщ цвет рубиново свекольный Я запекаю свёклу заранее Натираю на терке готовую и заправляю в борщ в конце А вам приятного аппетита!!! Всех благ!
![[UNCUT]"ตุลามรณะ"ย้อนฟังคำทำนาย หมอดูทุกสาย ดวงเมืองร้อน (หมอปลาย ฟองสนาน อ.โอเล่)I คนดังนั่งเคลียร์](http://i.ytimg.com/vi/lE5az5VvT9M/mqdefault.jpg)
Вчора закрила огірки по вашому рецепту.
Вони такі як і я звкривала. Тільки ложила цукру меньше.
На пробу жалко відкривати. :(
Згадала ваше відео в прямому на морі із медузами... 😉. Так тепло стало і сльози на очах... 😪
Світ перевернувся.
Треба жити, чомусь радіти і знову мріяти. Брати десь натхнення, наснагу у своїй душі на працюі на все інше..
Я недалеко від Харкова живу. Є також огород. Зараз 7 соток. Було більше. Залишила. І все що ви робите мені близько до душі.. Миру всім!
Классные Вы ребята,молодцы,здоровья и Мира.
Испытываю невероятную нежность к беременной Марине. Вообще очень люблю смотреть семьи Новиковых. Уважение к таким людям очень большое.
Счастья и благополучия семье Новиковых!!!!❤❤❤❤❤
Я люблю жареное сало😊❤❤❤
Теперь понятно как готовят борщ в семье Новиковых, Марине спасибо за показ процесса приготовления, Андрею за комментарии, было очень интересно!
Спасибо большое ❤️
Червоний борщ це така вкусняшка якв на другий, або третій день ще в два рази вкусніший, я також люблю борщ густий. Приемного вам апетита. Борщ зварить нема зараз счого, а слинка вже птікла, їду бігом жарить такі шкварочки, як буде їсти Марінка. Щастя Вам. ❤️❤️❤️
Так) вчорашній ще смачніший)
У меня точно такая шинковка! Лет десять только ей шинкую капусту на засолку, на салаты. Очень удобно. Я кочан не разрезаю и доску не подкладываю, прямо на столе режу. Резать надо от себя. Со временем наловчитесь - очень быстро, удобно и красиво. Борщ 🔥!!!
В лучшем случае в тазике шинковать.
Sposibo,Za recept,poprobuju po vašemu.Marine ogromni sposibo,,💐🌹🌺👍💯👍💯👍💯
Спасибо)
Добре утро ,які ж ви класні!!!
Доброе утро ребята Думаю сижу чтобы сварить а тут ваш борщик Вкусненько сальцо то что надо Спасибо ОГРОМНОЕ вы молодцы
Спасибо ❤️
Доброго ранку , сімья Новікових .Смачного вам і гарного дня .🖐👍👍👍🤗❤💛💙❤
Дякую
МАРИШКА,,,! УМНИЦА, КРАСАВИЦА!
Спасибо🙏💕
Сама таким ножом пользуюсь уже много-много лет.Качан на доску и прижымаеш и вперед.Только ненавесу держать.Ко всему приспособимся мы такие человеки.
Спасибо
Борщец 🤤👌
СУПЕР!!!👍🏼
Умничка !!!🌹
Спасибо)
Доброго ранку 🤗 Андрій, Марина і вся сім'я 🤗!!!
Смачного 😋вам борщику.
Все робиш правильно. В мене таке як ніж, бор теж варю щоб ложка стояла)), а ось капусту кидаю в останню чергу і трошки бурячка щоб був червоний
@@LidiaHmilevskaya це точно.
Привітик🤗😘💐
Доброго ранку)) кожна людина страви трохи видозмінює під свої смаки)
Валюша доброго ранку ! 🤗☕🍕💖🌞🌺🌿💙💛
Красота!
Здравствуйте. Спасибо вам большое за видео рецепт.
🔥👍👍💪👍😋Смачного Вам💛💙🌻
Дякую
Как хорошо что Марина здесь🙋♀️
Она всегда со мной)
Молодец, Маринка.Борщ вкусняшка,приятного аппетита.
Спасибо большое ❤️
Добрый день, Андрей и Маришка! Долго читать все комментарии, может кто и написал по использованию ножа для шинковки капусты, но вставлю свои пять копеек... Капусту разрезать пополам не нужно. Кочан кладёте на бок и с другого конца от кочерыжки начинаете просто резать как обычным ножом, по направлению роста листов капусты. Так не будут образовываться лахмотья и по движению нарезки прокручиваете качан по своей оси. Надеюсь мой совет вам поможет прилавчится к этому чудо-ножу! 😉🤗 Хорошего вам дня 💞💓💞
Спасибо за совет, нож лежит, а приловчиться так и не смогла. Буду теперь пробовать Вашему совету
@@ЯнаКот-т5ш И у меня нож лежит много лет,а пользоваться так и не могу,не удобно.
@@ЯнаКот-т5ш А моему ножу уже 23года🤭 и что самое странное, он ни разу не затупился. Даже не представляю как его точить, если затупится 🤪🤭😂😂
Здравствуйте дорогие!Здорово что делитесь приготовлением .Очень аппетитно и самой захотелось сварить).Спасибо огромное.Вы молодцы!👍😘
Спасибо большое
Добрый день, Андрюша! Как хорошо, что Ваша славная Маринка снимается в роликах! Ее присутствие очень украшает Ваше "кино".
Спасибо большое)
Да она ему и жизнь украшает, не только наше кино.
@@СветланаШевченко-ч2с 🤭❤️🙏
Ножик действительно стремный😉 Марина права!))
Привет,ребята! Очень рада видеть Мариночку в кадре! Умничка,не стесняешься! Все хорошо у тебя получается! Я очень люблю сало в любом виде ! И жаренное тоже!
А Я САЛО РЕЖУ БОЛЬШИМИ СЛАЙСАМИ И НА СКОВОРОДКЕ ПОДЖАРИВАЮ С ОДНОЙ СТОРОНЫ,СОЛЮ ,ПЕРЧЮ И КОГДА ПЕРЕВЕРНУ ТО ПОСОЛЮ,ПОПЕРЧУ И БРОСАЮ ЛАВР ОДИН И ЛУКОВИЦУ ПОЛУКОЛЬЦАМИ И ПОД КРЫШКОЙ НЕМНОГО ЕЩЕ ПРОТУШУ,НО ЧТОБЫ ЛУК СПАСИРОВАЛСЯ,А НЕБЫЛ КОРИЧНЕВЫМ И ЭТО ВСЕ В СТЕРИЛЬНУЮ БАНОЧКУ И ТАК ДЕЛАЮ СО ВСЕМ КУСКОМ САЛА,ДО ПОЛНОЙ БАНКИ,ЗА КАЖДЫМ РАЗОМ ВЫЛИВАЮ ВСЕ В БАНКУ И ЭТО САЛО ЗАКАТЫВАЮ И ОНО ВСЕ ЗАСТЫВАЕТ ОТ СВОЕГО ЖЕ СМАЛЬЦА,А КОГДА ОТКРОЕШЬ,НА СКОВОРОДКУ РАЗОГРЕТЬ И К ПОМИДОРАМ ,ОГУРЦАМ ЛЕТОМ КАК СВЕЖЕЕ,ДЕЛАЮ ЭТО ЗИМОЙ,СВИНЬИ СВОИ,ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ.МОЖНА И КАРТОШЕЧКУ,И ЯЙЦА ПОДЖАРИТЬ НА ЭТОМ САЛЕ И СМАЛЕЦ ОЧЕНЬ ПАХУЧИЙ.
Таким ножом уже десять лет пользуюсь, очень удобно и быстро, особенно для квашеной капусты. Ножи за десять лет не затупились.
Ого)
Муж у меня ест борщ только с фасолью, так говорит сытнее и нажористее 🤗
Фасоль надо было замочить заранее) а борщ решили варить спонтанно)
@@AndriiNovikov. добрый день. Андрей фасоль можно концервированную.
@@AndriiNovikov. я покупаю фасоль в банке в собственном соку (всегда в запасе десяток банок,а в томате фасоль у многих может вызвать изжогу.
@@AndriiNovikov. Пакетик фасоли 800г варю , получается 3л . Раскладываю по плёночным пакетикам ,чтоб на раз и замораживаю. Борщ и винегрет я люблю с фасолью.
Я відварую і заморожую квасолю,а потім добавляю до борщу по трошки, це замість консервованої 🤷🏻♀️ Дуже зручно 🤗
Здравствуйте семья Новиковых! У вас любое блюдо шедевр, у вас все так смачно, просто супер!
Спасибо большое
Ну борщ смотрится, думаю что очень вкусно 👌👍
С такой шинковочкой капусту для квашения хорошо делать!)
Борщец - красавчик-вкуснявчик получился! 👍🏻👍🏻👍🏻
Молодцы семейство Новиковых! Всё дружненько делают!
Здоровьица Вам всем! Храни Вас Бог!
❤️🙏🏻🌹🤗🕊️🌞🌈😘
Для меня если нет борщика в доме, то и есть нечего! Очень люблю! Правда, предпочитаю постный. И обязательно с чесночком потом уплетать. А на второй-третий день от него вообще за уши не оттянешь, он настоится, вберёт всю силу из всех овощей, и очень вкусным становится. 👍🏻👍🏻👍🏻
Приятного аппетита всем!
🧅🥕🍅🌰🥔🧄🍲🍞🔪🥣♥️
Рецепт борща ну прямо по классике!!! Молодцы!!! Так меня ещё моя прабабушка учила готовить!!! В конце готовки ещё добавляю немного чеснока!!! Всем желаю здоровья и благополучия!!
И мы бы добавили) но Ваня не будет есть)
А скажите, пожалуйста,что именно по классике?
@@ЕленаТрюпиназабули квасолю-за класикою.
Приятного аппетита, а чеснок,оцинковка очень удобная, просто надо приловчится,я пользуюсь много лет,шинковка, Беларусь
Всем доброе утро! 🌞У каждой семьи свой борщ, в свой я люблю добавить чуть сахарку и кусочек сливочного масла. А чтобы густой-обязательно, и побольше😃❤️
Доброе утро,Надюша)🌹
С маслом интересно)))
@@TanyaKula Танюша, доброго дня! 🌞😃❤️
Вкуснятина, сто пудов. С таким подходом не может быть иначе!
Ох,и борщик! Смачненький! Смачного Вам!
Свинные шкварочки ...ням , ням !!! Можно в борщ добавить спаржевую фасоль .
Спасибо
Добрый день, Новиковы. Так аппетитно, Андрей, рассказываешь, что тоже борща захотелось. Пойду варить.
🤭🤭🤭❤️
ПРивет,ребятки!Вот живу в Перми,а капустная шинковка у меня точно такая же.Интересно смотреть ваши кулинарные рецептики.У нас в семье обожают борщ.Я его немного не так варю.Надо по вашему рецепту попробовать сварить.
Если вы приготовите по этому рецепту,то другой наверное варить уже не будете.Борщик настоящий...👍👍👍😋
Добрый день, семейство Новиковых!
Прямо, аппетит разыгрался глядя на ваш борщ! Пластиковые доски очень тупят любые ножи, а особенно, керамические. Деревянные доски лучше для ножей подходят.
Мира и добра вам всем, милые люди!
Как я люблю свежие шкварки.у нас они не задерживаются.
У нас тоже))
Добрый день Андрей и Марина ! 🙋🤗💖🌻🌾 Спасибо за рецепт борща - буду следить как готовит Марина....😍👌 Хорошего вам дня и приятного аппетита ! 🙏🌞🌺😋😉
И вам ,Сильва,хорошего дня!)❤️
Спасибо большое)
борщ по разному хозяйки готовят и всегда он выходит шикарен,потом что это борщ))))
Завтра буду варить борщ! Нагнали аппетит! Вот эти Новиковы!
Борщ сила))
А мы ещё добавляем в борщ либо фасоль, либо перловку....На ночь замочить,и потом как обычно варим...пока мясо свариться, пока овощи, пока зажарка и готовы и фасоль или перловая крупа...приятного аппетита
Добрый день,ну наконец то и Маринка при деле!👍
Доброе утро ребята какие вы молодцы борщык очень наверно очень вкусный приятного аппетита а шинковки хороша всем здоровья мира
Спасибо большое ❤️
Борщик вкусняшка!Мы тоже любим густой!Сын говорит:воды я и из крана попью!Приятного аппетита!
Это точно))
Приятного аппетита!!! И доброго вам всем дня!!! Брависими!!!❤
Спасибо большое
Привет труженикам 😉👋
😋борщ
Приветик))
Обожаю сало в любом виде.Жариное,капченое, солёное,в общем любое.Но с возрастом много есть не могу.Но каждое утро кусочек черного хлеба с салом и кофе это уже ретуал.Борьщь готовим но очень редко,больше привыкли к нацыональной кухне Узбекистана.Шурпа,манты,самса,плов.
Ваша кухня Узбекистана пальчики оближешь,очень вкусная,разнообразная,украинская тоже вкусная,умеют и готовить и вкусно покушать
🤗густой борщ (первое+второе в одной тарелке=приятного аппетита 🤝
БОРЩ ПОВИНЕН БУТЬ ГУСТЕНЬКИЙ ,ЦЕ НЕ ,,ЩИ,,,
@@ВалентинаШмелева-ю3ы щи тоже могут быть густые, как кто любит
Андрюша тоже любит жареное сало, но Маринке оставляет. Я тоже так делала в лихие девяностые. Говорила, что не люблю, чтобы детям больше вкусненького доставалось.
😊😊😊
Доброго дня вам и приятного аппетита .Пойду ужинать🤣🥰👍
@@LidiaHmilevskaya Давай, Лидусь, иди отдыхай 🥰
Доброго дня и ночи))
@@AndriiNovikov. спасибочки🙋♀️👍🥰
Мариночка приветик ! 🤗💖😘🌺🌿
@@silvaes1107 Сильвочка, приветик.🙋♀️🥰💖
Ой, а какие шкварочки с сала вкуснячие, ммм
Ага))
Андрей, доброго дня Вам и вашему семейству! Борщ - одно из самых любимых наших блюд, 12-ти литровая кастрюля улетает за два дня, какое бы не было мясо - зажарка обязательно с салом или смальцем... Здоровья Вам и вашей семье!!!
Спасибо большое
Добрый день. Капустная шинковка у меня точно такая же. Пользовалась до первого пореза пальцев (а это произошло довольно быстро). Теперь дикий ужас только на нее посмотришь. Есть специальная "штучка" чтобы держать капусту.
Спасибо
Спасибо за идею! Сегодня тоже приготовлю и обязательно по-вашему рецепту!
Смачного. мій любимий борщик.
Доброго дня вам. Мы тоже любим густинький борщик, красненький с чесноком. Как папа говорил: Мне пожиже со дна... Молодцы. Приятного аппетита.
Спасибо большое ❤️
Красивое и вкусное видео! Хочу такую же шинковку для капусты(не умею мелко резать)! И сала хочу! Спасибо, Новиковы!
Дааа лучше борща нет. 🥰🥰🥰
Наш ,український ,смачнющий,засмажений на салкові.Правильний борщик!Мариночка молодець,респект!
Добрый день всем! В борщ добавляют одни и те же ингредиенты, а вкус у всех разный.. Вдвоём интереснее и быстрее готовить. Спасибо за рецепт. 🤗
Это точно))
Всем добра и мира. Я в борщ добавляю сок лимона или лимонную кислоту, чтобы свёкла не теряла цвет и толку в ступке сало с чесноком и перчиком. Очень люблю шкварки, ещё с детства. Во время варки борща засыпаю резанный картофель и 1-2 штуки целенькие, а потом разминаю их прямо в кастрюле. Увидела у вас сало и вспомнила, как покупала такое ж само на рынке в Виннице, смаленае соломкой. Аромат не передаваемый. Андрейка, Мариночка и Ванюша, сил вам, чтобы пережить проблемы в дали от дома и всего наилучшего.
Я тоже добавляю в борщ и свекольник лимонную кислоту или сок лимона, так как люблю кислинку и мне кажется лучше будет сохраняться))
Андрей я тоже пользуюсь такой теркой очень удобно когда квашу капусту.Я на край стола кладу доску ставлю стул рядом со столом и ставлю посуду.Капусту на край доски и нож не касается доски а опускается ниже Нарезается за считаные минуты.
Здравствуйте , Андрей! Для того чтобы было удобно резать этой шинковкой нужно разрезать головку капусты на 2 или 4 части. Затем каждую часть можно нарезать этой шинковкой предварительно прижав её к столу. У меня такая шинковка уже 2 года и я очень довольна. Очень удобно и быстро нарезаю капусту для борща , салата или квашения.
Андрей,у вас во дворе есть собачки почему бы бульон им неотдать,они скажут вам бооольшое спасибо
Вам надо подписаться на инстаграм!
Добрый день! Я такой шинковкой салю капусту кочан не надо отрывать от стола и просто крутить капусту за кочерыжку . Со временем приноровитесь вещь хорошая.
У меня другая шинковка)) От известной немецкой фирмы, больше 30 лет. Не нарадуюсь, такая же острая , как только что купленная. И стружку можно делать двух размеров, хочешь на салат ,хочешь на борщ
Я люблю! Когда вышла замуж, не ела нико6да сало, а теперь научилась!😀👍
Всем привет. Борщ я очень люблю и у меня свой рецепт. Теперь попробую сварить по вашему рецепту.
У каждого свои фишки))
@@AndriiNovikov. шкварки обожаю. А иногда просто сало растоплю и ем шкварки😁
Ни разу не пробовала борщ "насыпать" , 🤣, надо попробовать!🥰😋😋😋
🤔🙌
Я люблю жареное сало)),привет всем),смотрим 👀 приготовление борща!)
Я только шинковкой и пользуюсь,резать самой...лень 🤭
@@TanyaKula Танюша доброго ранку 🤗😘☕🍫🌺
Спасибо ❤️👋
@@WaliaSadik доброе утро,Валюшка)🌹,надо срочно купить сало,у меня только копчёное есть ,а тут обычное )
@@LidiaHmilevskaya приветик,Лидок ❤️,вот пока мой организм принимает,я буду его есть!))
Сегодня мимо нашего села проезжали военные.
Уставшие, измотанные.Сыночки наши.
Они отдают самое дорогое.Жизнь.Чтобы мы расслаблялись.
Извините.Я больше не могу смотреть ваши ролики.Встретимся после войны.
Настоящий украинский борщ! Вкусный и сытный!. Сало жареное все любят, а если еще это подчеревина... ням-ням! Приятного аппетита вам.
Спасибо большое
@@ЕленаГейдарова-ю9в 🤣
Борщ готовлю в 11-литровой кастрюле и всегда Мало ❗Любим с брынзой, сметаной, зелёным луком и чесночком! Дети очень любили бульон и всегда просили добавки в виде "сиропчика"🤣🍲 Совсем маленьким даже пюре из картошки делала с добавлением свеклы 👍🤗
Спасибо за вашу технологию супчика! 💗👌🌞
11 литров👀🤭
@@AndriiNovikov. , увидишь трёх голодных мужиков - будет не до смеха! 😵
Привет. Капусту такой шинковкой режу только когда квашу. Да.держать не очень удобно. Тоже не приспособилась. Но, зато быстро.😀
И идеально тонко))
Не жалко такой бульон? С языка Андрей снял😀 я не выливаю, конечно дело каждого!
Там нечего жалеть! Меня давно научили именно так варить бульон. Сливаешь темную грязную воду, а потом бульончик получается прозрачный и наваристый, с блестками.
Спасибо Андрею и Марине за съемки процесса приготовления борща! Очень приятно смотреть на вашу семью. Пусть у вас все получается! Всех-всех вам благ!
Молодцы!
Спасибо ❤️
Я люблю (просто обожаю!), шкварки и варёную луковицу из бульона😋
Вы как моя тёща))
@@AndriiNovikov. всё забываю сказать: у меня зять Андрей Иванович Новиков 😊,
А дочь Светлана Николаевна. ( вот такое приятное для меня соврадение 😊☝️)
Я тоже так делаю уже много лет. Все вида мясо, со второго бульона все супы варю.
Это правильно)
Ну уж коли все рецептами делятся, добавлю от себя своих фишек: 1. Крайне редко использую томатную пасту, а всегда стараюсь добавить помидор. Если летом, то свежий, нет свежего добавляю с засолки - еще вкусней будет. Нет с засолки, то замороженный с лета. А можно томатный сок вместо помидора. И шкурку с помидора убираю - он жесткая не разварится. 2. В пассировку добавляю ложку сахара - если кто любит борщ по слаще, но важно не переусердствовать, чтобы баланс вкуса был соблюден. Никого не поучаю - просто делюсь своим видением.
Привет Андрюха!когда ты спрсил:кто любит жареное сало?Я прям вслух сказала-"Я"😁обожаю жареное свежее сало с прослоечкой и жареным лучком😁мммм...ням-ням...посмотрела ролик и захотелось борща с салом и лучком😁пойду варить борщ😁
Добрый день Новиковы семья и Светлана Николаевна🙋. Приятного аппетита. Почему то в жизни так часто встречается,
У одной хозяйки, борщ по вкусу разный получается🤔.
Во первых, все зависит от того
На каком куске мяса варишь ты его.
Для наваристого бульона лучше брать
Мясо с косточкой сахарной или мозговой🥩.
Промытое мясо с лучком отварить,
Мясо вынуть и бульон процедить.
Одну картошку целой бросать,
Чтобы потом для густоты навара размять.
Дальше делаем, как показал Андрей,
По моему так будет намного вкусней.
В конце приготовления, кто желает ,
Толченым салом с чесноком заправляет.
Или сало солёное с чесноком и укропом через мясорубку пропускаем,
Делаем с этой намазкой бутерброд и с борщем сьедаем. 😉🤭
С автором канала не спорю я, это лишь позиция моя.
Вспомнился фильм, где в Одессе пара сидит, а официанточка им предлагает: борщ с пампушками, вареники с картошкой и шкварками, вареники с вишнями, раков, барабульку, а дама ( по моему актриса Яковлевна, если не путаю) говорит, но разве все это можно съесть? В ответ, что если под водочку, то ещё и мало будет 😂🤣👍
Смакотааа😋👍🏻💐🤗
@@Jeniulya 😋💋💋🤝🌹🌹🌹
Привет Андрей и Марина, хорошего дня и отличного настроения с уважением Елена👍👍👍👍👍
Здравствуйте Елена)
ЗдравствуйтеНовиковы! Андрей, чтобы пользоваться этим ножом, нужно срезать верхушку кочана, сантиметра два и в кочерыжку воткнуть обычный нож,держась за нож, начинать крошить капусту вторым ножом,кочан слегка наклоните к столу,чтобы не было видно среза,принаровитесь быстро.(так безопасно), всего вам доброго.
выжарки-присолить и с чёрным хлебушком помазанным горчичкой. м-м-м. укусно.кусочек свининки(перо) и косточку от чёлочки .оочень вкусно! это я так варю --тройной бульон.
Аппетитно всё приготовлено ! С душой!
Какая вкуснятина 😋👍
Ням, ням ням!
Такой шинковкой лет 20 уже пользуюсь.
Мы под борщ печём из дрожжевого теста помпушки, сверху их обмазываем чесноком.
Вы возьмите миску ,поставьте в раковину. Капусту держите над раковиной, а терка в правой руке. Когда будете резать рука в глубину раковины уходит вместе с тёркой .Летит всё в раковину, убирать проще. Но опасность срезать большой ноготь левой руки ( в которой капуста) велика.
Осторожно не спеша.
Все правильно,я про тёрку. Просто нужно приловчится. Я ее использую на маринованную капусту. Острая - да. Делай упор велком в стол. Просто крути туда сюда и все потрется. А большие кусочки я просто потом ножом ших ших и все . И приятного аппетита.
Спасибо большое
Доброго вам дня , дорогие Новиковы ! Ну как так - жить среди невероятного разнообразия овощей и фруктов и кушать одни огурцы , от которых пользы капля ?! Ванечка - необыкновенный хлопчик .
Мы тоже живём среди невероятного изобилия овощей и фруктов , но наш малой , которому скоро будет 17, ничего кроме помидор не ест. Фрукты вообще не любит.🤷
У каждой хозяйки свой рецепт борща
У меня борщ цвет рубиново свекольный
Я запекаю свёклу заранее
Натираю на терке готовую и заправляю в борщ в конце
А вам приятного аппетита!!!
Всех благ!
Спасибо большое ❤️
Я свёклу варю отдельно нечищеную, а в конце добавляю уже готовую шинкованную, цвет тоже рубин!
Этот нож для капусты очень хороший надо просто привыкнуть всё вы делаете правильно оставшуюся капусту дорезать ножом
Всем привет из Хакасии! 🤗🤗