#สูตรขนมครกโบราณ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 มี.ค. 2021
  • ขนมครก

ความคิดเห็น • 35

  • @germanyvariety5470
    @germanyvariety5470 3 ปีที่แล้ว +2

    มาชมสูตรขนมครกโบราณด้วยค่ะ น่าทานมาก ชอบกินคะมาดาม

    • @MadamEsanPasaabChanel1131
      @MadamEsanPasaabChanel1131  3 ปีที่แล้ว

      จ้าชอบกินเหมือนกันจ้า

    • @cattwo3016
      @cattwo3016 ปีที่แล้ว

      @@MadamEsanPasaabChanel1131 ซื้อเตาได้ทีใหนค่ะ กำลังหาเตาจะลงทุนทำขายพอดีค่ะ ตกงานค่ะไม่อยากว่างงาน ลูกกำลังเรียนค่ะ

  • @prang999
    @prang999 3 ปีที่แล้ว +1

    ปรางชมด้วยจร้า ป้าดแช่บเลยค่ะ

  • @unclenoi
    @unclenoi 3 ปีที่แล้ว +1

    หน้าตาน่าทานมากครับ ขอขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำมากๆครับ

    • @MadamEsanPasaabChanel1131
      @MadamEsanPasaabChanel1131  3 ปีที่แล้ว

      จ้าด้วยความยินดีจ้า

    • @user-xf1cx5qu5b
      @user-xf1cx5qu5b 3 ปีที่แล้ว

      @@MadamEsanPasaabChanel1131 เอาตะก้อตีได้บ่มาดาม

    • @user-xf1cx5qu5b
      @user-xf1cx5qu5b 3 ปีที่แล้ว

      @@MadamEsanPasaabChanel1131 ไส่น้ำปูน น้ำเปล่าบ่ได้ไส่บ่จร้า

  • @foofooJung
    @foofooJung 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุนมากๆคับ เป็นกำลังใจนะคับ

  • @GMobile-fk7jm
    @GMobile-fk7jm ปีที่แล้ว +1

    มาดามครับ ขอสอบถามแนครับ เวลาเฮาแคะขนมออกจากเบ้ารอบแรกแล้ว เฮาบ่ต้องลดไฟแก๊สบาทครับ หรือหยอดแป้งจ่อเนื่องเลยครับมาดาม

    • @MadamEsanPasaabChanel1131
      @MadamEsanPasaabChanel1131  ปีที่แล้ว

      ตอนแรกเราวอมเตาไว้ด้วยไฟกลางก่อนพอเตาร้อนก็ลดไฟลงเป็นไฟอ่อนยาวตลอดไม่ต้องเพิ่มหรือลดไฟอีกจ้า

  • @salanpatteachajaroenkit3453
    @salanpatteachajaroenkit3453 2 ปีที่แล้ว +1

    สั่ง​ซื้อเตาได้ที่ไหน​ค่ะ

    • @MadamEsanPasaabChanel1131
      @MadamEsanPasaabChanel1131  2 ปีที่แล้ว

      สั่งที่มาดามแอดไลน์มาดามมาเลยจ้าID line:dee_mongkol

  • @user-zp8pl4sv3q
    @user-zp8pl4sv3q ปีที่แล้ว +1

    ลงสูตรไว้ใต้คลิบด้วยก็จะดีนะคะ👍👍❤

    • @MadamEsanPasaabChanel1131
      @MadamEsanPasaabChanel1131  ปีที่แล้ว +1

      จ้าจะพยามลองทำดูจ้าขอบคุณมากๆนะคะ

  • @user-js8pu8or2q
    @user-js8pu8or2q 11 หลายเดือนก่อน +1

    แป้ง1โลส่วนผสมบอกด้วยค่ะ

    • @MadamEsanPasaabChanel1131
      @MadamEsanPasaabChanel1131  11 หลายเดือนก่อน

      มีสูตรอยู่ในคลิปแล้วนะคะ

  • @user-gf4ho3fv7r
    @user-gf4ho3fv7r 3 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ใช้น้ำปูนใสได้ไหมค่ะ

    • @MadamEsanPasaabChanel1131
      @MadamEsanPasaabChanel1131  3 ปีที่แล้ว

      ได้จ้าแต่แป้งจะไม่ค่อยกรอบจ้า

    • @user-fy6cl4bx2s
      @user-fy6cl4bx2s 11 หลายเดือนก่อน

      นํ้าปูนใสจะทำให้ขนมกรอบค่ะ

  • @user-in1ky3eb3r
    @user-in1ky3eb3r 2 ปีที่แล้ว +1

    ขนาดเตาเท่าไหร่ค่ะกว้าง×ยาว

    • @MadamEsanPasaabChanel1131
      @MadamEsanPasaabChanel1131  2 ปีที่แล้ว

      ขนาดเตา28หลุมค่ะแบบมาตราฐาน

  • @user-wy2xi3bx3y
    @user-wy2xi3bx3y ปีที่แล้ว +1

    อยากได้เตาขนมครกแม่มะดันให้เบอร์โทรป้าแหน่ลูก

    • @MadamEsanPasaabChanel1131
      @MadamEsanPasaabChanel1131  ปีที่แล้ว

      ขอโทษจ้าที่ตอบช้าพึ่งว่างเปิดมาเจอพอดีจ้า

    • @viyadaviyada6096
      @viyadaviyada6096 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@MadamEsanPasaabChanel11316:07

  • @user-wy2xi3bx3y
    @user-wy2xi3bx3y ปีที่แล้ว

    ขอเบอร์โทรมาดามหน่อยค่ะอยากจะได้เอาทำขนมครก

  • @user-gk2iv2xz5g
    @user-gk2iv2xz5g 10 หลายเดือนก่อน +1

    มาดาม.ชาววังกับโบราณต่างกันแบบไหน

    • @MadamEsanPasaabChanel1131
      @MadamEsanPasaabChanel1131  10 หลายเดือนก่อน

      ขนมครกโบาณนี้แต่สมัยก่อนนู้นเขาจะทำใส่ถาดหลุมดิน(ต่อ)และมีแค่หน้าเดียวคือต้นหอมจะไม่ปรุงรสอะไรใส่ไปในแป้งขนมครกเลยขนมครกจะนุ่มนิ่มเหนียวพอทำเสร็จก็จะนำมาจิ้มกับน้ำตาล(ต่อ)ส่วนขนมครกชาววังนี่จะเป็นหลุมกะทะเหล็ก,สแตนเลส,อลูมีเนียม และแป้งขนมนี่เขาจะปรุงรสใส่ไปในน้ำแป้งเลยรสชาติจะกลมกล่อมอร่อยสำเร็จในตัวพร้อมทานเลยจ้า(ต่อ)แป้งจะกรอบนอกนุ่มในไส้เยอะหลากหลายหน้ามากจ้า

  • @user-mq2im2zb6u
    @user-mq2im2zb6u 4 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @user-ud9kk1cj3h
    @user-ud9kk1cj3h 3 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้..ปริมาณน้ำปูนใสเท่าไหร่..แป้งข้าวจ้าวเท่าไหร่..จ๊ะ