Pancito de queso receta facil y rapida Chipa con harina comun en 20 minutos / 4 ingredientes
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- Receta de pancitos de queso faciles y rapidas con un par de ingredientes
Ideales para la merienda o para salir del paso cuando quieren algo hecho en casa rico y rapido
Ingredientes
10 cucharadas de harina comun / 130g
Puede ser harina leudante o la que tengas 000 o 0000. Solo que a estas se le agrega 1 cucharadita de polvo para hornear
13 cucharadas de queso rallado / 80 g
El queso debe ser un semiduro cualquiera que guste
1 huevo entero
3 cucharadas de queso crema. Se puede reemplazar por 3 cucharadas de leche o crema de leche / nata para montar
*se puede agregar sal o cualquier condimento a gusto en este punto
Procedimiento
Incorporar todos los ingredientes juntos sin necesidad de usar ningun elemento como batidora o procesadora
El queso se debe medir con la cuchara sin que este colmada solo ir juntando el queso con ella para no tener que pesar si no posee una balanza de cocina. Si debe ser en hebras si se usa el pulverizado agrgar 4 cucharadas mas / 100g en total
La masa debe quedar pegajosa pero con las manos humedecidas en agua se puede moldear sin problema
Solo agua. Intentar no incorporar mas harina de la indicada ni aceites
Llevar a un horno a 220° por 10 minutos y si tiene la posibilidad dorar por arriba 5 minutos mas o simplemente darlos vuelta y volver al horno.
Son deliciosos suaves quedan super esponjosos su textura y aspecto queda muy similar a la chipa
Gracias por mirarlo 🤗🥰