Fichi secchi

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 33

  • @klycasahobbycucina1371
    @klycasahobbycucina1371 7 ปีที่แล้ว +1

    Che bella con questo trucco Nicoletta, stai benissimo. Bellissima ricetta, brava come sempre 😊

  • @BettaBonny
    @BettaBonny 7 ปีที่แล้ว +1

    Uno tira l'altro Nicoletta...
    Stupendi, ghiottissimi, un bacio dolce dolce, Betta❤

  • @monicadolce6895
    @monicadolce6895 7 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Nicoletta come stai tutto bene che bel trucco che ai è bellissimo leggero perché sei una bella donna 😘😀😊si i fichi secchi sono buonissimi io mi li mangio verso le feste sei grande è bravissima un saluto a Gabry un 💋💋❤❤❤❤🖒🖒✍

  •  7 ปีที่แล้ว +1

    Pensavo fosse un procedimento più difficile....pollicione in su!

    • @dolcilandiaenonsolo5981
      @dolcilandiaenonsolo5981  7 ปีที่แล้ว

      +l' ho fatto io di Dè Dè 😘

    •  7 ปีที่แล้ว +1

      ciao Nicoletta, se hai voglia passa da me... ho aperto un giveaway...

    • @dolcilandiaenonsolo5981
      @dolcilandiaenonsolo5981  7 ปีที่แล้ว

      +l' ho fatto io di Dè Dè ciao cara, certo che passerò 😉

  • @rosabuccola3701
    @rosabuccola3701 4 ปีที่แล้ว

    E per asciugarli come si fa

    • @dolcilandiaenonsolo5981
      @dolcilandiaenonsolo5981  4 ปีที่แล้ว

      Ingredienti :
      - Fichi
      - Mandorle a piacere
      Procedimento
      Scegliete i fichi integri, lavateli e asciugateli.
      Disponeteli su un vassoio o una tavola di legno, interi o tagliati a metà, e poi sotto il sole caldo estivo.
      Copriteli con un velo se necessario, onde evitare che insetti e polvere vi cadano sopra.
      Alla sera, ritirarli dentro casa e girarli nell'altro verso, quindi il giorno dopo vanno rimessi di nuovo fuori ad essiccare.
      Ripetere per più giorni, fino a quando i fichi non si saranno disidratati e il colorito divenuto più scuro.
      A quel punto, i fichi tagliati a metà si possono riempire con una mandorla a testa, e poi chiusi nuovamente.
      L'essiccazione và completata in forno preriscaldato a 180°, disponendo i fichi su una teglia foderata con la carta forno, per 10/15 minuti.
      Lasciar raffreddare e riporre queste prelibatezze dentro un contenitore di vetro, di latta o anche di plastica, purché siano a chiusura ermetica.

  • @giuseppelazzoso9130
    @giuseppelazzoso9130 5 ปีที่แล้ว +1

    Bel video,Complimenti...hai notato quale sia il calo peso dal prodotto fresco a quello essiccato finito?

  • @laifamohamed8079
    @laifamohamed8079 6 ปีที่แล้ว +1

    ciao Nicoletta io sono di algeria. Veramente sei Brava à prepararli aivoglia e Amore si l'importanti io admiro il Tuo Lavoro. mi respondi?

  • @ANGELOPZ1
    @ANGELOPZ1 4 ปีที่แล้ว +1

    Un bel richiamo per insetti vari. Almeno coprili con una rete.

    • @dolcilandiaenonsolo5981
      @dolcilandiaenonsolo5981  4 ปีที่แล้ว +1

      Cosa le fa credere che non sia stato fatto così? Le riprese video sono un riassunto, precisi momenti, non il "minuto per minuto".

  • @chiaracontursi270
    @chiaracontursi270 4 ปีที่แล้ว +2

    La scottatura in acqua....Sterilizza meglio....In più toglie lavando i residui.atmosferici.... come polvere ed altro....Che passa anche dal velo....Ok.?

  • @UnalunaPerCucinare
    @UnalunaPerCucinare 7 ปีที่แล้ว +1

    buonissimi like 21

  • @adrianobanuta2588
    @adrianobanuta2588 5 ปีที่แล้ว +1

    Speriamo che la suocera non se ne abia ma pure io preferisco il metodo che hai scelto, cioé quello di mettere poi i fichi in forno al posto di bollirli.

    • @dolcilandiaenonsolo5981
      @dolcilandiaenonsolo5981  5 ปีที่แล้ว

      Sono due metodi differenti 🙂 però c'è da dire che anche con il suo metodo i fichi si mantengono ugualmente bene. Io, per, più per una mia tranquillità mentale che altro, preferisco infornarli 🙂

  • @hxhxjuyzjv2484
    @hxhxjuyzjv2484 4 ปีที่แล้ว

    Sprecati i fichi ho capito che vengono bene solo essiccati al sole.

    • @dolcilandiaenonsolo5981
      @dolcilandiaenonsolo5981  4 ปีที่แล้ว

      Infatti questi nel video sono stati essiccati al sole

    • @hxhxjuyzjv2484
      @hxhxjuyzjv2484 4 ปีที่แล้ว

      @@dolcilandiaenonsolo5981 ma allora perché passati in forno il senso ??

    • @dolcilandiaenonsolo5981
      @dolcilandiaenonsolo5981  4 ปีที่แล้ว

      Hai detto bene, passati in forno, non essiccati in forno.
      Serve a fare una sorta di sterilizzazione, per evitare che vadano a male.
      Non capisco da dove si sia evinto nel video e nella descrizione (che è leggibile cliccando sul titolo) che si potesse essiccare i fichi in forno.

  • @makeschfatchimm
    @makeschfatchimm 4 ปีที่แล้ว

    In un video di 9.13 minuti 5.13 sono di chiacchiere inutili.
    Durante la video ricetta non spuega nulla
    Nel box informazioni tutto vago e impreciso

    • @dolcilandiaenonsolo5981
      @dolcilandiaenonsolo5981  4 ปีที่แล้ว

      Un commento di 6 righe dove poteva fermarsi, forse, alla prima riga scrivendo "non mi piace". E, come scritto, anche questo sarebbe stato superfluo, perché TH-cam è come la tv : non si è obbligati a guardarla ed esiste il telecomando per cambiare canale. Quindi lei poteva chiudere il video e basta, ma grazie comunque per la visualizzazione.

    • @dolcilandiaenonsolo5981
      @dolcilandiaenonsolo5981  4 ปีที่แล้ว

      Aggiungo anche che di video a tema ve ne sono due, di cui il secondo senza il parlato che tanto l'ha disturbata. Le lascio il link, semmai volesse omaggiarmi di una ulteriore visualizzazione. Con questo le auguro buone feste.
      th-cam.com/video/uiXdAV-2gOw/w-d-xo.html

    • @makeschfatchimm
      @makeschfatchimm 4 ปีที่แล้ว

      @@dolcilandiaenonsolo5981
      Dal momento in cui si ha la presunzione di pubblicare un video per insegnare qualcosa, si tenga in conto anche dell'eventualità di ricevere critiche

    • @dolcilandiaenonsolo5981
      @dolcilandiaenonsolo5981  4 ปีที่แล้ว

      Io pubblico video perché mi piace farlo, non certo con la presunzione di voler insegnare qualcosa. Quella, la presunzione, è quanto appartiene a lei che pensa che il solo avere la possibilità di commentare le dia il diritto di scrivere ciò che vuole. Le ribadisco l'invito ad andare oltre se non è interessato ai contenuti. È più un segno di rispetto verso se stesso che nei miei confronti. Ancora buona giornata e serene festività.

  • @annamossa2893
    @annamossa2893 5 ปีที่แล้ว

    M