Cách Làm Giò Sống Chay | Mọc Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
  • Xem các món ăn mới nhất: goo.gl/q2sRpT
    Website: www.duyenskitchen.com
    goo.gl/WgCNei
    Facebook: / myduyenskitchen
    Xin cảm ơn các bạn đã xem video !
    Đừng quên LIKE, SHARE, SUBSCRIBE để ủng hộ "Ghiền nấu ăn" ra thêm nhiều video mới nhé !
    NGUYÊN LIỆU LÀM GIÒ SỐNG CHAY / MỌC CHAY / MỘC CHAY
    ( Thành phẩm được 700g giò sống chay )
    200g bột mì căn
    nước ấm: 100ml nước lạnh + 50ml nước sôi
    100ml nước lạnh ( nước ở nhiệt độ bình thường )
    300g đậu hủ khuôn
    1 thìa canh bột khoai tây
    1 thìa canh tinh bột đậu xanh
    1 thìa cà phê muối
    1 thìa canh hạt nêm chay
    1 thìa canh đường
    1/2 thìa cà phê tiêu
    boa rô, nấm mèo
    Các bạn có thể tìm mua bột mì căn, bột khoai tây và tinh bột đậu xanh ở những nơi chuyên bán nguyên liệu làm bánh hoặc đặt mua trên các trang bán hàng
    Kênh Ghiền nấu ăn mến chúc các bạn thực hiện thành công !
    #duyenskitchen #ghiềnnấuăn #ghiềnănchay #ghienanchay #ghiennauan
    THÔNG BÁO !!!
    Để tránh trường hợp mạo danh và lừa đảo kênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng thông báo:
    1. Người thực hiện các video của kênh Ghiền nấu ăn là Duyên Nguyễn, hiện đang sống và làm việc tại Việt Nam
    Facebook: / myduyenskitchen
    2. Các hình thức liên hệ với kênh Ghiền nấu ăn:
    Website: www.duyenskitchen.com
    Facebook: / myduyenskitchen
    Email: ghiennauan@gmail.com
    3. Kênh Ghiền nấu ăn thực hiện việc chia sẻ các công thức nấu ăn gia đình qua các video được phát hành duy nhất trên youtube và chưa có bất cứ chia sẻ video nào trên các nền tảng khác
    4. Kênh Ghiền nấu ăn chưa thực hiện việc buôn bán các loại thực phẩm, dụng cụ nhà bếp trên các trang bán hàng trong và ngoài nước Việt Nam
    5. Kênh Ghiền nấu ăn chưa hợp tác quảng cáo cho bất cứ nhãn hàng hoặc thương hiệu nào
    6. Kênh Ghiền nấu ăn không có hoạt động kêu gọi ủng hộ tiền khi xem video và chưa thực hiện việc vận động quyên góp từ thiện
    7. Các trường hợp vi phạm bản quyền hình ảnh, video, âm thanh của kênh Ghiền nấu ăn sẽ được chúng tôi thực hiện các biện pháp gỡ bỏ mà không cần thông báo
    Kênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng cảm ơn !

ความคิดเห็น • 221

  •  4 ปีที่แล้ว +18

    NGUYÊN LIỆU LÀM GIÒ SỐNG CHAY / MỌC CHAY / MỘC CHAY
    ( Thành phẩm được 700g giò sống chay )
    Các bạn cố gắng không thay đổi công thức để thành phẩm giò sống chay được vừa ý hơn nhé !
    - 200g bột mì căn
    - nước ấm: 100ml nước lạnh + 50ml nước sôi
    - 100ml nước lạnh ( nước ở nhiệt độ bình thường )
    - 300g đậu hủ khuôn
    - 1 thìa canh bột khoai tây
    - 1 thìa canh tinh bột đậu xanh
    - 1 thìa cà phê muối
    - 1 thìa canh hạt nêm chay
    - 1 thìa canh đường
    - 1/2 thìa cà phê tiêu
    - boa rô, nấm mèo
    Các bạn có thể tìm mua bột mì căn, bột khoai tây và tinh bột đậu xanh ở những nơi chuyên bán nguyên liệu làm bánh hoặc đặt mua trên các trang bán hàng
    Kênh Ghiền nấu ăn mến chúc các bạn thực hiện thành công !
    Thương mời các bạn đón nghe Duyen's Radio Show trên kênh Giọng Đọc Miền Nam th-cam.com/channels/3bhIm0TylsfU-8zmzf7nlQ.html

    • @8tonnu177
      @8tonnu177 4 ปีที่แล้ว +2

      Ghiền nấu ăn , hi chi, bột mì căn chị mua ở đâu vậy. Tôi rất thích cong thức của chị chị ở tiểu bang nào vậy chị

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Xin cảm ơn bạn đã xem video. Mình là Duyên Nguyễn, người thực hiện các video của kênh Ghiền Nấu Ăn và mình đang sống tại Việt Nam.

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      @@mytienle8008 Dạ bột mì căn = Vital wheat gluten flour

    • @hongthanhnguyenthi8614
      @hongthanhnguyenthi8614 4 ปีที่แล้ว +1

      @ bạn ở VN mà ở đâu mình thíchlafm quen với bạn

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      @@hongthanhnguyenthi8614 Dạ em ở Sài Gòn.

  • @AnhLe-ng7vz
    @AnhLe-ng7vz ปีที่แล้ว +1

    Cô Duyên nói chuyện thích.nghe tình.cảm...cách.làm.giò sống chay chẩn.dễ thành công.. Cảm ơn nha...

    •  ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ kênh hy vọng chị sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công!

  • @thithanhyennguyen1086
    @thithanhyennguyen1086 4 ปีที่แล้ว +2

    Hạnh phúc của người phụ nữ là được nấu ăn, cám ơn bạn đã lan toả niềm vui này đến với tất cả chị em phụ nữ trong ngày 8/3 ,chúc cô mãi vui, trẻ đẹp nhiều sức khỏe trong cuộc sống nhé!..

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn Cô nhiều lắm. Kênh Ghiền nấu ăn thương chúc Cô và gia đình luôn thật nhiều sức khỏe !

  • @haanhnguyen3439
    @haanhnguyen3439 4 ปีที่แล้ว +3

    Mình rất thích cách nói chuyện của Duyên,có phần khiêm tốn trong câu nói,âm thanh nhỏ nhẹ dễ nghe,dễ hiểu.Bữa nào k nghĩ được món gì lại vào kênh của Duyên tìm kiếm.Cảm ơn bạn rất nhiều.Chúc kênh của Duyên ngày càng phát triển.

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn Chị nhiều lắm. Xin mến chúc Chị và gia đình luôn thật nhiều sức khỏe !

  • @khanhta5470
    @khanhta5470 3 ปีที่แล้ว +2

    Mọc chay là món em đang muốn học làm. Cám ơn Chi Duyên chia sẻ công thức! Rất tiện lợi cho người ăn chay trường như nhà em,🙏🏻😀❤️🌷

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Mình hy vọng bạn sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !

  • @_PhamPhuongThao-sf2jh
    @_PhamPhuongThao-sf2jh 4 ปีที่แล้ว +1

    Rất bổ ích luôn c ơi, mẹ chồng e ăn chay trường nhờ các clip chay của c mà e cũng trổ tài được vài món ạ. Cám ơn c đã chia sẻ

    •  4 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn !

  • @HieuTu-ek2io
    @HieuTu-ek2io 4 หลายเดือนก่อน +1

    Rất hấp dẫn cám ơn bạn nhiều

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Kênh mến chúc bạn làm Giò sống chay được như ý nha!

  • @HoaTran-ft8df
    @HoaTran-ft8df ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn Duyên nhiều lắm đã hướng dẫn mọc chay.
    Cho cô hỏi mua bột mì căn và tinh bột đậu xanh ở đâu vậy.

    •  ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn cô đã xem video. Dạ cô vui lòng tham khảo google để tìm mua bột mì căn và tinh bột đậu xanh trên các trang bán hàng giúp con nha.

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 3 ปีที่แล้ว +2

    Duyen oi, co lam roi. Ngon lam. Cam on con nha ! 👍💕👍💕👍💕

  • @melissatruong6277
    @melissatruong6277 2 ปีที่แล้ว +1

    Chị gái im bao tử chay. Cảm ơn nhiều.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn vui lòng cho kênh xin thêm thông tin về vấn đề bạn cần hỏi nha.

  • @kimyoung3484
    @kimyoung3484 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Cảm ơn nhiều ạ ❤❤❤

    •  28 วินาทีที่ผ่านมา

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Kênh mến chúc bạn làm Giò sống chay thành công ❤

  • @mylinhnguyen4922
    @mylinhnguyen4922 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn Duyên nhiều lắm

    •  ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ kênh mến chúc chị làm giò sống chay thành công!

  • @thuyvylenguyen8825
    @thuyvylenguyen8825 2 ปีที่แล้ว +1

    E chia sẻ cách làm bò viên chay đi e, chị thích món đó lắm mà ko biết cách làm!!!!!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ xin hẹn có dịp được chia sẻ cùng chị ở các video tiếp theo.

  • @anhtuyetnguyenthi8949
    @anhtuyetnguyenthi8949 4 ปีที่แล้ว +1

    Video món chay của chị rất hay + chất lượng ạ

    •  4 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn !

  • @tronguctsan6319
    @tronguctsan6319 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị rất thích kênh nấu chay của em cho chị hỏi ở việt nam mua bột mì căn ở đâu nhờ em chỉ cho chị vì nhà chị ăn chay trường

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ chị vui lòng tham khảo google để tìm mua bột mì căn trên các trang bán hàng nhé.

  • @tvn2920
    @tvn2920 3 ปีที่แล้ว +1

    Hello Duyên. Cảm ơn Duyên đã chia sẻ Minh mê các món của bạn nấu làm Mình nhớ bạn làm ơn chỉ dùm mình món chay bằng tàu hũ và bột (các loại như là bột gà (chic peas)) chế biến bột như thế nào rồi mới trộn vào tàu hũ ạ. Thay vì dùng bột mì căng. Cảm ơn. Duyên nhiều lắm. 😍

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ xin hẹn có dịp được chia sẻ cùng chị ở các video tiếp theo nhé !

    • @tvn2920
      @tvn2920 3 ปีที่แล้ว

      Bạn nói gì mình không hiểu

  • @quyenkiem5797
    @quyenkiem5797 4 ปีที่แล้ว +3

    Cô cũng muốn làm thử nhưng bên Cô không có bột mỳ căn thì thay bằng bột gì hả Con. Cô cảm ơn con.

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Xin cảm ơn cô đã xem video. Dạ nếu không có bột mì căn thì cô có thể tham khảo cách lấy căn từ bột mì tại đậy ạ th-cam.com/video/wGhKhXMCfy8/w-d-xo.html

  • @fghuwtyhbh6864
    @fghuwtyhbh6864 ปีที่แล้ว +1

    Giò sống để nấu bún thì mình luộc trực tiếp trong nước hay hấp vậy c , e cảm ơn c nhiều

    •  ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn thả giò sống chay vào nấu trực tiếp trong nồi nước sôi luôn nha.

  • @tuoimackenzie2964
    @tuoimackenzie2964 4 ปีที่แล้ว +1

    Thanks chi lai cho 1 mon ngon & hap dan,chuc chi gd suc khoe, an lac binh an,8/3, vui ve Hanh phuc,Chi oi cho em hoi bot mi can Hieu Red mill chi mua co dat kg vay?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Xin cảm ơn bạn đã xem video. Gói bột mì căn hiệu Bob's Red Mill 623g có giá khoảng 300.000vnd bạn nhé !

  • @suongphan5373
    @suongphan5373 ปีที่แล้ว +1

    Thank you em nhiều nhé!

    •  ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ kênh hy vọng chị sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công!

  • @HangNguyen-bf3sz
    @HangNguyen-bf3sz 3 ปีที่แล้ว +1

    Bạn vui lòng chỉ cách làm chả lụa chay dai và thơm như chả lụa mặn ạ .Cám ơn bạn !

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Chả chay không thể có hương vị như chả mặn. Chả lụa chay có nguồn gốc từ thực vật và chả lụa mặn làm từ thịt động vật bạn nhé. Bạn có thể tham khảo cách làm chả lụa chay tại đây nha th-cam.com/video/43-3fLVxJUY/w-d-xo.html

    • @HangNguyen-bf3sz
      @HangNguyen-bf3sz 3 ปีที่แล้ว +1

      @ cám ơn bạn ạ !

  • @hamai6402
    @hamai6402 3 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá 🤩cảm ơn bạn nhiều ạ 🤩🤩🤩

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ em hy vọng chị sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !

  • @SiVani867
    @SiVani867 3 ปีที่แล้ว +1

    C ơi cái viên bò viên ăn giòn giòn trog món bún huế chay có phải viên mọc chay này ko c.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn có thể dùng giò sống chay để nấu bún huế chay nhé.

  • @TuTran-hn3vg
    @TuTran-hn3vg 3 ปีที่แล้ว +1

    Tuyệt vời ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn !

  • @ToanHo-co9dg
    @ToanHo-co9dg 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon lắm e

  • @nhango7942
    @nhango7942 4 ปีที่แล้ว +2

    Ở Úc không có bán bột mì căn có thể dùng bột gì thay thế vậy cô?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn cô đã xem video. Dạ trường hợp không có bột mì căn thì cô có thể tham khảo cách lấy căn từ bột mì tại đây th-cam.com/video/wGhKhXMCfy8/w-d-xo.html

  • @alistores9359
    @alistores9359 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn ngon

    •  ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn!

  • @nhunghoang6252
    @nhunghoang6252 8 หลายเดือนก่อน

    Bạn ơi giò sống này mình cho vào khuôn để làm giò lụa đc ko

  • @LongHoang-rr5ms
    @LongHoang-rr5ms 3 ปีที่แล้ว +2

    xin cho th hỏi bột mỳ căn mua ở đâu ah. thấy ít co người bán nên hoi khó mua. xin cam ơn ah

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn anh đã xem video. Dạ anh tìm mua bột mì căn trên các trang bán hàng nhé.

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 3 ปีที่แล้ว +1

    Cam on con ! 👍💕👍💕👍💕

  • @ngocanhtang5176
    @ngocanhtang5176 2 ปีที่แล้ว +1

    Cho cô hỏi các chợ có bán loại bột này không vậy cháu,

    •  2 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn cô đã xem video. Dạ cô có thể mua các loại bột dùng trong công thức này ở các siêu thị lớn hoặc đặt mua trên các trang bán hàng ạ.

  • @PhuongLe-zc5lh
    @PhuongLe-zc5lh 2 ปีที่แล้ว +1

    Bạn ơi , bột mì căn và bột khoai tây bên bạn mua ở đâu , chỉ mình với , mình ở Đà nẵng

    •  2 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn Anh/Chị đã xem video. Dạ Anh/Chị có thể mua bột mì căn và bột khoai tây ở những nơi chuyên bán nguyên liệu làm bánh hoặc tham khảo google để đặt mua trên các trang bán hàng nhé.

  • @PhuongNguyen-eq3cq
    @PhuongNguyen-eq3cq 4 ปีที่แล้ว +1

    Ghiền nấu ăn ơi! Bạn chỉ thêm cách làm Bò Viên Chay cho mọi người nha bạn.

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Dạ xin hẹn có dịp được chia sẻ cùng chị và mọi người ở các video tiếp theo ạ !

  • @tramtrinh2774
    @tramtrinh2774 4 ปีที่แล้ว +1

    Chị Ghiền nấu ăn ơi máy chị đang dùng làm mọc chay đó mua ở đâu hiệu gì vậy ạ?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn có thể tìm mua các loại máy xay thịt ở những cửa hàng điện máy đều có nhé !

  • @thiyentruong-ct2yu
    @thiyentruong-ct2yu ปีที่แล้ว +1

    Bột mì Co làm được không ạ hay bắc buộc phải bột mì căng ạ

    •  ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Trường hợp không có bột mì căn thì bạn có thể tham khảo cách lấy căn từ bột mì tại đây nha th-cam.com/video/wGhKhXMCfy8/w-d-xo.html

  • @hongphuctruong7260
    @hongphuctruong7260 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi mình có thể thay thế tinh bột đậu xanh bằng bột gì ạ?! Mong chị chỉ giúp em!

    •  ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Rất tiếc là kênh chưa dùng loại bột khác để thay thế cho tinh bột đậu xanh trong công thức này bạn ơi.

  • @aotaitam9485
    @aotaitam9485 2 ปีที่แล้ว +1

    Bạn ơi! K có đậu hủ và bột khoai tây mình có thể thay thế bằng nguyên liệu khác k bạn???

    •  2 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn Anh/Chị đã xem video. Dạ Anh/Chị cố gắng không thay đổi công thức để thành phẩm giò sống chay được vừa ý hơn nhé.

  • @hanhdominh1071
    @hanhdominh1071 3 หลายเดือนก่อน +1

    Giò sống này có thể thay thịt chay được không bạn?

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Dạ được ạ.

  • @cuctran7451
    @cuctran7451 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hello con cho cô hỏi mua bột mì căn ở đâu dậy,nhờ con chi hộ cô

    •  11 หลายเดือนก่อน

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn cô đã xem video. Dạ cô vui lòng tham khảo google để tìm mua bột mì căn trên các trang bán hàng giúp con nha.

  • @tamkhiet1640
    @tamkhiet1640 3 ปีที่แล้ว +2

    Bột mì căn với bột mì thông thường là khác nhau ạ?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bột mì căn và bột mì thông dụng là 2 loại khác nhau bạn nhé.

  • @阮秋玲
    @阮秋玲 4 ปีที่แล้ว +1

    Chi ơi cho minh hoi neu minh lay gio song chay để lam xiu mai chay có duoc kg ạ?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ kênh Ghiền nấu ăn có làm xíu mại chay từ đậu hủ và chưa dùng giò sống chay cho công thức xíu mại chay ạ th-cam.com/video/F7WUAWbKxG0/w-d-xo.html

  • @rinrin431
    @rinrin431 ปีที่แล้ว +1

    Em muốn hỏi vị của món này có giai và giòn không?

    •  ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Giò sống chay có độ dai và giòn nhất định đó bạn. Bạn hãy trải nghiệm cách làm mà kênh chia sẻ để cảm nhận thêm nha.

  • @quyenkiem5797
    @quyenkiem5797 4 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn ngon quá Con a.

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ con cảm ơn Bác nhiều lắm ạ !

  • @nguyensam2025
    @nguyensam2025 2 ปีที่แล้ว +1

    Cho hỏi, bột mỳ căn với bột mỳ đa dụng có phải là như nhau hay là hai loại khác nhau và mua bột mỳ căn ở đâu bán ạ ,xin cảm ơn nhiều

    •  2 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn Anh/Chị đã xem video. Dạ bột mì căn và bột mì đa dụng là 2 loại bột khác nhau ạ. Anh/Chị có thể mua bột mì căn ở những nơi chuyên bán nguyên liệu làm bánh hoặc tham khảo google để đặt mua trên các trang bán hàng nhé.

  • @KichirouMeiko
    @KichirouMeiko 10 หลายเดือนก่อน +1

    Bạn ơi bột mì căn là gì ? Có thể cho mình cái hiệu, để mình biết và đi mua Cảm ơn Bạn nhiều ❤️👍🏻

    •  10 หลายเดือนก่อน

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn xem hình ảnh bột mì căn tại đây nha 4:58

  • @quyeno7941
    @quyeno7941 4 ปีที่แล้ว +2

    Cho mình hỏi ko có bột mỳ căn thì phải làm sao

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Dạ chị có thể tham khảo cách lấy căn từ bột mì tại đây nhé th-cam.com/video/wGhKhXMCfy8/w-d-xo.html

  • @thudo6526
    @thudo6526 4 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn bạn nhé

    • @tronguctsan6319
      @tronguctsan6319 3 ปีที่แล้ว +1

      Chị ơi mua bột mì căn ở đâu em ở việt nam kênh của chị nấu ăn chay ngon tại vì nhà em ăn chay trường con chị chỉ dạy cho em để em nấu cho cả gia đình em ăn em cám ơn chị nhiều em chúc cho gia đình chị nhiều sức khoẻ và an lành để còn hướng dẫn cho phật tử ăn chay

    •  3 ปีที่แล้ว

      @@tronguctsan6319 Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ chị vui lòng tham khảo google để tìm mua bột mì căn trên các trang bán hàng nhé.

  • @hongongthi9140
    @hongongthi9140 4 ปีที่แล้ว +3

    Bột mì căn là bột gì vậy bạn ?

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Xin cảm ơn Chị đã xem video. Dạ ở cuối video kênh Ghiền nấu ăn có để hình ảnh chi tiết của gói bột mì căn ạ 4:58

  • @nhuthuan1752
    @nhuthuan1752 4 ปีที่แล้ว +1

    Duyên ơi! Không có bột đậu xanh mình có thể thay thế bột gì ạ

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ kênh Ghiền nấu ăn chưa dùng loại bột khác để thay thế tinh bột đậu xanh cho công thức này ạ.

  • @hangnguyenthidiem7641
    @hangnguyenthidiem7641 3 ปีที่แล้ว +1

    Ko có bột khoai tây và tình bột đậu xanh thì có thể thay bằng bột gì đc ạ?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Rất tiếc là kênh chưa dùng loại bột khác để thay thế cho bột khoai tây và tinh bột đậu xanh trong công thức này bạn ơi.

  • @anhkhogerbocong9531
    @anhkhogerbocong9531 3 ปีที่แล้ว +1

    cho chị hỏi các loại bột này mua ở đâu vậy em !

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ chị mua các loại bột trong công thức ở những nơi chuyên bán nguyên liệu làm bánh hoặc tham khảo google để đặt mua trên các trang bán hàng nhé.

  • @locngo4587
    @locngo4587 2 ปีที่แล้ว +1

    K có bột tinh đậu xanh thì mình thay thế bột gì chị chỉ e với ạ

    •  2 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Rất tiếc là kênh chưa dùng loại bột khác để thay thế cho tinh bột đậu xanh trong công thức này bạn ơi.

  • @ThuyBich-xr9dp
    @ThuyBich-xr9dp 12 วันที่ผ่านมา

    Xin chào kênh Ghiền nấu ăn .
    Nếu mính ko có tinh bột đậu xanh , có thể thế lượng tinh bột đậu xanh , bằng lượng tinh bột khoai tây ko bạn , hoặc có thể bỏ qua lượng tinh bột đậu xanh ko bạn .
    Xin cám ơn hướng dẫn của bạn .

    •  12 วันที่ผ่านมา

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ tinh bột đậu xanh đóng vai trò quan trọng để tạo độ dẻo, dai, không rã bột khi nấu nên nếu thiếu thành phần này thì thành phẩm giò sống sẽ mất độ kết dính tốt đó chị.

    • @ThuyBich-xr9dp
      @ThuyBich-xr9dp 11 วันที่ผ่านมา

      Vậy thì buồn quá vì ở nước ngoài khó tìm được tinh bột đậu xanh .
      Nếu được sau này kênh hướng dẫn làm tinh bột đậu xanh nha.
      Cám ơn bạn .

  • @nguyentranten
    @nguyentranten 7 หลายเดือนก่อน +1

    bột mì căn chị mua ở đâu em ở Việt Nam thì mua sao

    •  7 หลายเดือนก่อน

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ chị có thể mua bột mì căn ở những nơi chuyên bán nguyên liệu làm bánh hoặc tham khảo google để đặt mua trên các trang bán hàng nha.

  • @itran888
    @itran888 3 ปีที่แล้ว +1

    Trong công thức làm giò sống này chị có lấy mì căn đi rửa lại 4 lần không trước khi chọn với tàu hũ?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn Anh/Chị đã xem video. Dạ trong công thức là giò sống chay kênh dùng trực tiếp bột mì căn luôn ạ.

    • @thingocbichle2851
      @thingocbichle2851 3 ปีที่แล้ว +1

      Minh không mua được mì căn thì mình dùng mì căn thành phẩm đem xay nhuyễn được không bạn

    •  3 ปีที่แล้ว

      @@thingocbichle2851 Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn có thể dùng cách lấy căn từ bột mì rồi xay nhuyễn nha.

  • @phuongloan9841
    @phuongloan9841 2 ปีที่แล้ว +1

    không có bột đậu xanh thì thay bột gì được bạn ?

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ rất tiếc là kênh chưa dùng loại bột khác để thay thế cho tinh bột đậu xanh trong công thức này chị ơi.

  • @thichatvy8144
    @thichatvy8144 3 ปีที่แล้ว +1

    Bột làm mì căn có phải là bột mì đa dụng kg em

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ bột mì căn và bột mì đa dụng là 2 loại bột khác nhau ạ.

  • @thuycam6527
    @thuycam6527 ปีที่แล้ว +1

    Mình bỏ 1 loại tinh bột bắp dc hong chị ơi

    •  ปีที่แล้ว +1

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn cố gắng không thay đổi công thức để thành phẩm giò sống chay được vừa ý hơn nhé.

    • @thuycam6527
      @thuycam6527 ปีที่แล้ว +1

      @ dạ em cảm ơn chị nhiều ạ❤️❤️😍 mãi ủng hộ chị

  • @hangtranho2975
    @hangtranho2975 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị kg biết bột mì căn mua ở đâu em?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ chị vui lòng tham khảo google để tìm mua bột mì căn trên các trang bán hàng nhé.

  • @huongpham5753
    @huongpham5753 3 ปีที่แล้ว

    Nếu ko có bột mì căn mình làm mì căn theo công thức bạn chia sẽ được ko bạn

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ trường hợp không có bột mì căn thì chị có thể tham khảo cách lấy căn từ bột mì tại đây nha th-cam.com/video/wGhKhXMCfy8/w-d-xo.html

  • @dieuhanh8958
    @dieuhanh8958 3 ปีที่แล้ว +1

    Xin cho hỏi. Bột mì căn là bột mì phải không bạn. ( Vì ở Mỹ mình chỉ biết bột mì thôi. ) Xin cảm ơn

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ bột mì căn là vital wheat gluten.

    • @dieuhanh8958
      @dieuhanh8958 3 ปีที่แล้ว +1

      @ cảm ơn bạn rất nhiều.

  • @tamkhiet1640
    @tamkhiet1640 3 ปีที่แล้ว

    Bột khoai tây và tinh bột đậu xanh e không có thì có thay thế bằg loại bột khác được k ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Rất tiếc là kênh chưa dùng loại bột khác để thay thế cho bột khoai tây và tinh bột đậu xanh trong công thức này bạn ơi.

  • @mylinhnguyen4922
    @mylinhnguyen4922 ปีที่แล้ว +1

    Nếu ở Mỹ thì mua bột mì căn ở đâu hả em? Tiếng Mỹ gọi bột mì căn là gì hả em?

    •  ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ bột tàn mì = bột mì tinh = tinh bột mì = wheat starch.

  • @thanglongnguyen8913
    @thanglongnguyen8913 3 ปีที่แล้ว +1

    Bột mì "căn" là bột mì gì vậy bạn? mình ngoài Hà Nội

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bột tàn mì = bột mì tinh = tinh bột mì = wheat starch bạn nhé.

  • @letran5488
    @letran5488 3 ปีที่แล้ว

    Bột mì căn thay bột mì thông dụng được c chị

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Trường hợp không có bột mì căn thì bạn có thể tham khảo cách lấy căn từ bột mì tại đây th-cam.com/video/wGhKhXMCfy8/w-d-xo.html

  • @lynguyenthitruc1508
    @lynguyenthitruc1508 4 ปีที่แล้ว +1

    Bột mì bạn dùng là loại nào vậy bạn

    •  4 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Để làm giò sống chay thì kênh dùng bột mì căn đó bạn 4:58

  • @tuyetnhi3538
    @tuyetnhi3538 3 ปีที่แล้ว +1

    Mình dùng bột mì số 13 vẫn đc đúng ko c

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn có thể dùng bột mì số 13 để thực hiện phương pháp lấy căn thay cho cách dùng bột mì căn nhé.

  • @thiennhontruong6901
    @thiennhontruong6901 3 ปีที่แล้ว +1

    Bột mì căn là có phải bột mì nguyên cám kg vậy bạn?

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn anh đã xem video. Dạ bột mì căn và bột mì nguyên cám là 2 loại khác nhau ạ.

    • @thiennhontruong6901
      @thiennhontruong6901 3 ปีที่แล้ว

      @ cảm ơn em thấy mua trên mạng mà toàn thấy bán bột mì nguyên cam kg thấy bột mì căn

  • @huongchau8113
    @huongchau8113 2 ปีที่แล้ว +1

    Ko có máy xay mình nhồi ko vậy đc ko em

    •  2 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ chị có thể nhồi bột bằng tay nha.

  • @binhyen2995
    @binhyen2995 4 ปีที่แล้ว +1

    Bạn ơi! Mình thay tinh bột bắp bằng bột năng được không bạn.

    •  4 ปีที่แล้ว

      Xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ trong công thức làm giò sống chay mà kênh Ghiền nấu ăn chia sẻ không có thành phần bột bắp mà chỉ có bột mì căn, bột khoai tây và tinh bột đậu xanh ạ !

  • @thuyngoanothi3689
    @thuyngoanothi3689 3 ปีที่แล้ว +1

    bạn mua bôt mì cân ở đâu vây

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ chị vui lòng tham khảo google để tìm mua bột mì căn trên các trang bán hàng nhé.

  • @cuc489
    @cuc489 ปีที่แล้ว +1

    Bộy mì căn loại nào vậy e mua mà k đúng?

    •  ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn xem hình ảnh gói bột mì căn tại đây nha 4:58

  • @ThuyNguyen-dy2rx
    @ThuyNguyen-dy2rx 3 ปีที่แล้ว +1

    Không có bột khoai tây mình xài bột đậu xanh không có được ban

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ chị cố gắng không thay đổi công thức để thành phẩm giò sống chay được vừa ý hơn nhé.

  • @vohienvo9635
    @vohienvo9635 3 ปีที่แล้ว +1

    C ơi chị biết cách làm con heo ăn chay k c. Làm bằng bột ăn giòn á c. K phải là thịt heo 3 chỉ nha c.

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Xin hẹn có dịp được chia sẻ cùng bạn ở các video tiếp theo nhé !

    • @vohienvo9635
      @vohienvo9635 3 ปีที่แล้ว +1

      @ dạ c biết chỉ dùm e với mẹ e thích ăn món đó lắm

  • @ngocngothikim6062
    @ngocngothikim6062 4 ปีที่แล้ว +1

    Em ko biết bột. Mi căng la gi va bột cậu xanh..

    •  4 ปีที่แล้ว

      Bạn xem chi tiết gói bột mì căn và tinh bột đậu xanh tại đây nhé 4:58

  • @nynguyen7690
    @nynguyen7690 3 ปีที่แล้ว +1

    Bột mì căn mua ở đâu vậy em

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ chị vui lòng tham khảo google để tìm mua bột mì căn trên các trang bán hàng nhé.

  • @thutu5062
    @thutu5062 2 ปีที่แล้ว +1

    chị ơi không có bột mì căn mình dùng bột mì được k chị

    •  2 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Trường hợp không có bột mì căn thì bạn có thể tham khảo cách lấy căn từ bột mì tại đây nha th-cam.com/video/wGhKhXMCfy8/w-d-xo.html

    • @thutu5062
      @thutu5062 2 ปีที่แล้ว +1

      chị ơi làm giò lụa chay cũng giống như thế này hả chị

    •  2 ปีที่แล้ว

      @@thutu5062 Bạn tham khảo cách làm chả lụa chay tại đây nha th-cam.com/video/43-3fLVxJUY/w-d-xo.html

  • @kimcuctruong5996
    @kimcuctruong5996 4 ปีที่แล้ว +1

    Bạn ơi bột mì căn là bột gì vậy bạn , xin cảm ơn

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Xin cảm ơn bạn đã xem video. Ở cuối video kênh Ghiền nấu ăn có để hình ảnh chi tiết của gói bột mì căn đó bạn 4:58

  • @moo8124
    @moo8124 2 ปีที่แล้ว +1

    Bột mỳ canh là bột gì bạn ơi

    •  2 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Trong công thức này kênh dùng bột mì căn bạn nhé 4:58

  • @thanhhaihuynh8780
    @thanhhaihuynh8780 4 ปีที่แล้ว +1

    K có bột đậu xanh mình thay bột khác dc k bạn, và thay bằng bột jì

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn Anh/Chị đã xem video. Dạ rất tiếc là kênh chưa dùng loại bột nào khác để thay cho tinh bột đậu xanh khi làm giò sống chay ạ !

    • @thanhhaihuynh8780
      @thanhhaihuynh8780 4 ปีที่แล้ว +1

      Vậy mua tinh bột đậu xanh ở đâu bạn chỉ mình với ,Ghiền nấu ăn

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ Anh/Chị tìm mua tinh bột đậu xanh ở những nơi chuyên bán nguyên liệu làm bánh hoặc đặt mua trên các trang bán hàng đều có ạ.

    • @thanhhaihuynh8780
      @thanhhaihuynh8780 4 ปีที่แล้ว +1

      Thanks bạn nha, mình rất thích những video bạn làm❤️

  • @minhquangnguyen6884
    @minhquangnguyen6884 3 ปีที่แล้ว +1

    Bột mì căn là bột gì ạ ở đâu bán

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn vui lòng tham khảo google để tìm mua bột mì căn trên các trang bán hàng nhé.

  • @thanhtuannguyen4210
    @thanhtuannguyen4210 ปีที่แล้ว +1

    Bot mì căn là bot mi gi vay a

    •  ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn xem hình ảnh bột mì căn tại đây nha 4:58

  • @thinhphat6539
    @thinhphat6539 3 ปีที่แล้ว +1

    Bot mj can mua o dau z chi

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn tìm mua bột mì căn trên các trang bán hàng nhé.

  • @HanhMinh-ok3pb
    @HanhMinh-ok3pb 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mua bột mì căn ở đâu bạn ơi

    •  7 หลายเดือนก่อน +1

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ chị có thể mua bột mì căn ở những nơi chuyên bán nguyên liệu làm bánh hoặc tham khảo google để đặt mua trên các trang bán hàng nha.

    • @HanhMinh-ok3pb
      @HanhMinh-ok3pb 7 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn bạn

  • @phuongthanhtrinh7177
    @phuongthanhtrinh7177 3 ปีที่แล้ว +1

    Bạn có bán giò sống hay mọc chay không

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ kênh chia sẻ các công thức nấu ăn gia đình và kênh chưa thực hiện việc bán các loại thực phẩm chay ạ.

  • @hanguyenthingoc2996
    @hanguyenthingoc2996 4 ปีที่แล้ว +1

    Bạn có bán món này ko ạ?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ kênh Ghiền nấu ăn chưa thực hiện việc bán các loại thực phẩm ạ.

  • @thihuongtran477
    @thihuongtran477 4 ปีที่แล้ว

    Em không có tinh bột đậu xanh ạ

  • @HanhMinh-ok3pb
    @HanhMinh-ok3pb 6 หลายเดือนก่อน +1

    Bột mì căn có phải là bột tàn mì ko bạn ơi

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bột mì căn và bột tàn mì là 2 loại bột khác nhau đó bạn.

    • @HanhMinh-ok3pb
      @HanhMinh-ok3pb 6 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn bạn nhiều

    • @HanhMinh-ok3pb
      @HanhMinh-ok3pb 6 หลายเดือนก่อน +1

      Mình ko mua dc bột mì căn bạn ơi mua ở đâu vậy bạn

    •  6 หลายเดือนก่อน +1

      Bạn có thể mua bột mì căn ở những nơi chuyên bán nguyên liệu làm bánh hoặc tham khảo google để đặt mua trên các trang bán hàng nha.

    • @HanhMinh-ok3pb
      @HanhMinh-ok3pb 6 หลายเดือนก่อน

      Ở chỗ mình ko có

  • @NhungLe-xb1lg
    @NhungLe-xb1lg 4 ปีที่แล้ว +1

    Em mua bot mi can o dau vay? Cam on em.

    •  4 ปีที่แล้ว

      Xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ chị tìm mua bột mì căn trên các trang bán hàng giúp em nhé !

  • @nguyenthilon2497
    @nguyenthilon2497 4 ปีที่แล้ว +1

    Bột mì căn hiệu gì vậy D ?!?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ chị xem chi tiết gói bột mì căn tại đây nhé 4:58

  • @HangTran-ye2gd
    @HangTran-ye2gd 3 ปีที่แล้ว

    Cho e hỏi chút ạ. Nếu như e ko có tinh bột đậu xanh và khoai tây thì thay thế bằng bột ngô hay bột năng đc ko ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Rất tiếc là kênh chưa dùng bột bắp và bột năng để làm gò sống chay bạn ơi.

    • @Puffin-th3ne
      @Puffin-th3ne ปีที่แล้ว

      Cảm ơn Duyên da chùa sẽ công thức này. Rất tiếc là bột tinh đâu xanh không có sẵn và cũng không hiểu công dụng là gì để có thể thay thế nên mình cũng không dám làm thứ.

  • @nguyenhanhhua4966
    @nguyenhanhhua4966 4 ปีที่แล้ว +1

    Hình như bạn chưa chỉ món bún mọc chay hả?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ chị xem chi tiết cách làm bún mọc chay tại đây nhé th-cam.com/video/xp7250iJ4JQ/w-d-xo.html

  • @nancytran6208
    @nancytran6208 4 ปีที่แล้ว +1

    bot mi can mua o dau? Ming dang o My, cam on chi.

    •  4 ปีที่แล้ว

      Duyên đang sống và làm việc tại Việt Nam nên rất tiếc là không biết nơi nào bán bột mì căn ở Mỹ để chia sẻ cùng bạn.

    • @totranggiang8953
      @totranggiang8953 4 ปีที่แล้ว

      Bột gluten

  • @itran888
    @itran888 3 ปีที่แล้ว

    Bớt mi căn tiền anh là vi?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn Anh/Chị đã xem video. Dạ Anh/Chị xem hình ảnh chi tiết bột mì căn tại đây ạ 4:58

  • @diemphuccao8099
    @diemphuccao8099 4 ปีที่แล้ว +2

    Minh la nguoi xem dau ,hahaha

    •  4 ปีที่แล้ว

      Xin cảm ơn bạn nhé !

  • @AnhHoang-nn8rs
    @AnhHoang-nn8rs 3 ปีที่แล้ว +1

    Bột mì căn mua ở đâu vậy chị

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn tìm mua bột mì căn trên các trang bán hàng nhé.

  • @nhanguyen1812
    @nhanguyen1812 2 ปีที่แล้ว +1

    Bột mì căn mua ở đâu ạ

    •  2 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn có thể mua bột mì căn ở những nơi chuyên bán nguyên liệu làm bánh hoặc tham khảo google để đặt mua trên các trang bán hàng nhé.