La ruta del sabor - Bernal, Querétaro 2 (30/03/2021)

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Miguel, visita Bernal, Querétaro, para conocer a María Cruz, cocinera tradicional, quien preparará los platillos más típicos.
    #LaRutaDelSabor #ElOnceEsCocina
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ความคิดเห็น • 95

  • @mariavictoriatrejomontes2639
    @mariavictoriatrejomontes2639 3 ปีที่แล้ว +10

    Hola soy nieta de la señora Celia Cabrera, hace ya algunos años en ese misma casa en la cocina de mi abuelita te presento el chile mezquite y arroz blanco... Lo recuerdo bien era una niña y hoy varios años después de regreso a la cocina de antaño y los sabores que dejó mi abuelita en manos de la hermosa Mari.. Q grato volver a vivir esa experiencia de verlos en Bernal... Bendiciones!!!! 🙏🥰

    • @jcturtle6255
      @jcturtle6255 3 ปีที่แล้ว +2

      Recuerdo bien el capitulo, aveces lo pasan en las repeticiones de las primeras temporadas de la ruta del sabor por el canal once, aquí te dejo un link con un fragmento de ese programa, Saludos. th-cam.com/video/IUu-8J75TT8/w-d-xo.html

    • @elisadelacruz1073
      @elisadelacruz1073 3 ปีที่แล้ว

      Qué joven tan agradable para conducir el programa de la ruta del sabor un saludo desde Cd Juarez Chih

    • @maryrm4022
      @maryrm4022 3 ปีที่แล้ว +1

      Victoria q gran honor para ti ser nieta de la sra Celia, hace un par de semana ví ese capítulo q comentas y deja presumirte que nos inspiró a mi mamá y a mi, para intentar hacer esos chiles y hoy los pudimos disfrutar, nos quedaron deliciosos. Un saludo !

    • @mariacruz5036
      @mariacruz5036 3 ปีที่แล้ว

      Dónde lleva el mezquite❓❓❓

  • @alejandrasandoval6852
    @alejandrasandoval6852 3 ปีที่แล้ว +13

    La humildad y la sencillez de tan hermosa cocinera gracias joven Miguel amo la ruta del sabor 👍😍

  • @claudiomedina7946
    @claudiomedina7946 3 ปีที่แล้ว +13

    Que manera de conducir el programa Miguelito eres el mejorrrrrrrr.

  • @juliocesarzetina
    @juliocesarzetina 3 ปีที่แล้ว +5

    Qué bella persona, amo su autenticidad!!
    Eso es el verdadero México.
    Bendiciones!

  • @veronicasalvador5641
    @veronicasalvador5641 3 ปีที่แล้ว +2

    Buenas tardes un fuerte abrazo , tengo 12 años viendo tú ruta del sabor yo y mi hijo té veíamos en el canal 11 del Politécnico, gracias Ati mi niño Hoy es chefs , yegaba dél kínder y nós poníamos Aber tú programa té felicitó x que sigues con tús videos , gracias por mostrarnos la gastronomía mexicana.

  • @aracelivargas8663
    @aracelivargas8663 3 ปีที่แล้ว +7

    Se ve delicioso, gracias por compartir la gastronomía de nuestro querido México!

  • @mariadelourdescamposjimene2513
    @mariadelourdescamposjimene2513 3 ปีที่แล้ว +12

    Excelente la ruta del sabor. Siempre me encanta la sencillez con la que Miguel conduce el programa hace que a quien comparte la receta se le facilite estar frente a cámaras. Soy de Querétaro y uno de nuestros paseos favoritos es ir a Bernal y disfrutar de los deliciosos chiles al mezquite. 💖

    • @malutrejo5185
      @malutrejo5185 3 ปีที่แล้ว +1

      Dónde está....esa súper cocina....a mi me encanta visitar Bernal y su pannnnnnnnn.....es un pecado no probarlo deveras delicioso

    • @mariacruz5036
      @mariacruz5036 3 ปีที่แล้ว +2

      Amiga QUERETANA porque se llaman Chile al Mezquite ❓❓❓❓

    • @mariadelourdescamposjimene2513
      @mariadelourdescamposjimene2513 3 ปีที่แล้ว +2

      @@mariacruz5036 Es por el lugar en donde lo preparan se llama restaurant el mezquite pues hay un árbol de mezquite justo en el centro del retaurant.
      Saludos!!

    • @mariacruz5036
      @mariacruz5036 3 ปีที่แล้ว +3

      Mil Gracias Lourdes......, pensé usaban mezquite para el dulzor de los chiles,ok, muchísimas gracias

    • @mariacruz5036
      @mariacruz5036 3 ปีที่แล้ว +1

      Un saludo desde Veracruz,Lourdes❗❗❗

  • @lizetteavila3548
    @lizetteavila3548 3 ปีที่แล้ว +8

    Amo la ruta del sabor, gracias por tanto amor que le ponen a este proyecto.

  • @verov6000
    @verov6000 3 ปีที่แล้ว +4

    Guau 😮!!! Que hermosa cocina 🙌!! No puedo dejar de contemplarla , no me puedo concentrar con la receta, me distraigo con la decoración.

  • @mercedperez7429
    @mercedperez7429 3 ปีที่แล้ว +3

    Estupenda cocinera.
    Lo hace ver tan sencillo que se antoja hacerlo. Felicidades

  • @agustinanavarro9916
    @agustinanavarro9916 ปีที่แล้ว

    Me gustó mucho saludos desde Guadalajara Jalisco bonito día Miguel y Mary ❤❤

  • @martinmontero5056
    @martinmontero5056 ปีที่แล้ว

    Esas son las buenas gorditas de maíz quebrado. Muchas gracias por dar a conocer la gastronomía de mi Querétaro hermoso. Para que vean en el resto de México que nuestra comida es buenísima jajaj, porque nos tienen con mala fama por nuestra comida “sin chiste” dicen. Gracias por su comida Sra Mari, legado de lo que pueden hacer en la comida los queretan@s, abrazo fraterno y espero poder visitar su pueblo próximamente (aprovechando deja la recomendación)

  • @carolinabeatrizreyestarang6961
    @carolinabeatrizreyestarang6961 3 ปีที่แล้ว +1

    Tú te has ganado el cariño y respeto de cada gente con la que vas!! Que padre ver cómo te reciben, eso habla de tu calidad humana. Hace tiempo veía el programa en el once, dejé de verlo pero lo he retomado con mucho gusto!! Felicidades por tu programa!!

  • @guadalupeloz4933
    @guadalupeloz4933 3 ปีที่แล้ว +1

    A mi papa le gustaba ver el programa y decia que envidia de Miguel que sabroso come, que maravilla resaltar los platos tipicos de cada lugar, nos saboreamos cada que vemos Miguel deleitar de cada platillo

  • @rosalindaperez9150
    @rosalindaperez9150 ปีที่แล้ว +1

    en la ruta del sabor es una delicia porque ay platillos diferentes d preparar

  • @rosamariagonzalez152
    @rosamariagonzalez152 3 ปีที่แล้ว

    Mary muchas gracias por compartir se ve delicioso exquisito!!!!

  • @YolandaGonzalez-uf4go
    @YolandaGonzalez-uf4go 3 ปีที่แล้ว +1

    Gozando como siempre este programa muy bien conducido por Miguel Conde. Saludos

  • @marymoreno1650
    @marymoreno1650 3 ปีที่แล้ว +1

    Saludos mi mamá era de Tequisquiapan Querétaro pasando Sanjuán también e comido las gorditas de maíz martagado con salsa de guajillo 👍😋

  • @hugohernandezmontero6669
    @hugohernandezmontero6669 3 ปีที่แล้ว +6

    Siempre un placer ver tan excelente programa

  • @guadalupetovar5667
    @guadalupetovar5667 3 ปีที่แล้ว +14

    Ésa cocina casi parecé una escenografía

    • @juancarlossicaja4152
      @juancarlossicaja4152 3 ปีที่แล้ว

      a todas las cocinas donde ha llegado Miguel tienen el toque, el toque mexicano...!

  • @fransicojavieravalosruiz2540
    @fransicojavieravalosruiz2540 3 ปีที่แล้ว

    Soy adicto a este canal

  • @berenicelara8587
    @berenicelara8587 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por regalarnos tus programas tan bonitos y tan interesantes , con toda la gastronomía que tenemos en nuestro maravilloso país.☘️

  • @berenicelara8587
    @berenicelara8587 2 ปีที่แล้ว

    Muchas felicidades!!!

  • @rosacortes3356
    @rosacortes3356 3 ปีที่แล้ว +2

    Miguel...cada que veo tus programas y proyectos te admiro más

  • @gaco2732
    @gaco2732 3 ปีที่แล้ว +1

    Conocí, aprendí a hacer y me enamore de las gorditas gracias a mi abuelita paterna hace como 20 años, pero con maíz azul (en mi pueblo ya no se consigue ni la masa ni el maíz azul). Desafortunadamente las dos veces que he ido a Peña de Bernal, nadie tiene esas suculencias que son de mucho mejor sabor a el maíz blanco/criollo. Gracias por compartir estas recetas Miguel, se ven deliciosas.

  • @marthaalvarez7688
    @marthaalvarez7688 3 ปีที่แล้ว +1

    💗hola💗Miguel es un amor que padre su trabajo es una delicia y cuando prueba que carita he que padre que disfrute su trabajo me encanta su carita cuando prueba😛que dios te bendiga Miguel 👍😉

  • @heidy8888
    @heidy8888 3 ปีที่แล้ว +1

    😍😍😍😍🤤😋
    Qué cocina más hermosa México de My amor .🇲🇽❤️

  • @carmend.bahena5696
    @carmend.bahena5696 3 ปีที่แล้ว +1

    Tuve la oportunidad de disfrutar un paseo en Peña de Bernal, además de Tanta delicia culinaria, los cuarzos son hermosos. Gracias Gracias Gracias Migue, es un agasajo cada programa que presentas.
    Éxito y muchos años más. Abrazo

  • @ruthsantodomingo9550
    @ruthsantodomingo9550 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente, como siempre. No dejen de publicar maravillas como esta.

  • @marioalbertosanchezfernand6016
    @marioalbertosanchezfernand6016 3 ปีที่แล้ว +1

    Cómo queretano la gastronomía es como en todo México deliciosa 🤤

  • @leticialagunes5152
    @leticialagunes5152 3 ปีที่แล้ว

    Se ve delicioso, Miguel!!!!!!!!!

  • @marisolanzueto738
    @marisolanzueto738 3 ปีที่แล้ว

    Que bonito canal te lleva a conocer los pueblos más hermosos de México v la calidez y dulzura del conductor, excelente

  • @isabelacosta3670
    @isabelacosta3670 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta este programa y la forma en que Miguel prueba saborea los platillos hace que me imaginé los sabores, felicidades Miguel

  • @yobordoporamor4534
    @yobordoporamor4534 3 ปีที่แล้ว +1

    que lindo programa felicidades Miguel Conde

  • @rosamariagonzalez152
    @rosamariagonzalez152 3 ปีที่แล้ว

    Que hermosa damita y que rico gracias por compartir!!!!

  • @elviabadillo554
    @elviabadillo554 3 ปีที่แล้ว

    Miguel cuando visitas pathe de Montes Querétaro cerca de Bernal muy bonito mi tía hace unas enchiladas riquísimas me gustaría que visitarlas el pueblo es pequeño pero muy hermoso...

  • @leticialagunes5152
    @leticialagunes5152 3 ปีที่แล้ว

    Qué gran programa!!!!!!!!💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜

  • @angelasalazar7109
    @angelasalazar7109 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola buenas noches saludos desde Toluca

  • @deliareyes2463
    @deliareyes2463 3 ปีที่แล้ว

    Felicidades!!! Excelente programa. Qué Hermoso lugar! Y magníficas recetas

  • @terelopez3224
    @terelopez3224 3 ปีที่แล้ว

    Los felicito por sus excelente programa ,son una delicia

  • @leticialagunes5152
    @leticialagunes5152 3 ปีที่แล้ว

    Gracias a ti y a la señora Mari!

  • @elizaa7322
    @elizaa7322 3 ปีที่แล้ว

    Hola sr Miguel 👋 me cae muy bien USD y también me gustan todos sus reportajes 🌟🙌👏😉 gracias

  • @magdalenagarciamoreno4623
    @magdalenagarciamoreno4623 3 ปีที่แล้ว +1

    Woooo!! Como te vine a encontrar, yo no perdía ningún programa tuyo en canal 11 no sabia q tenias un canal en yutube.. Q padre felicidades!!

  • @cristinarivas5711
    @cristinarivas5711 3 ปีที่แล้ว +2

    Mary! Tienes una cocina hermosa 😍

  • @teremorenocarrillo2519
    @teremorenocarrillo2519 3 ปีที่แล้ว

    Mmmmm todo se ve de super antojo, lo único que faltó fue saber de que era agua, pero se eia también antojosa, padrisimo programa, Felicidades 👌👌👌😋😋😘👏👏👏👏

    • @adolfocamarena5014
      @adolfocamarena5014 3 ปีที่แล้ว +1

      De Guamiche o como le dicen de otro modo Borrachita, es un fruto de la biznaga. Tambien hay helados de este fruto.

  • @evaroman2673
    @evaroman2673 3 ปีที่แล้ว

    Que delicia felicidades a mari y a usted por traernos estas delicias.

  • @carmensuc500
    @carmensuc500 3 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Michoacán todo muy rico

  • @adrianagonzalezreza8724
    @adrianagonzalezreza8724 3 ปีที่แล้ว +1

    Miguel Conde, excelente conductor

  • @guadalupepacheco9087
    @guadalupepacheco9087 3 ปีที่แล้ว +1

    Son lugares únicos, vayan a jalpan de Serra y de paso por pinal de Amoles

  • @alerivero6789
    @alerivero6789 3 ปีที่แล้ว

    Miguel que buen programa y excelente conductor.... Muy guapo

  • @lourdesacostatrejo9502
    @lourdesacostatrejo9502 3 ปีที่แล้ว +1

    Que ricura de chiles

  • @luzmariahernandezsaavedra6381
    @luzmariahernandezsaavedra6381 3 ปีที่แล้ว +3

    Saludos a Miguel Conde 🤗

  • @cristinarivas5711
    @cristinarivas5711 3 ปีที่แล้ว

    Delicioso el menú que preparaste!😋

  • @gloriapatino9872
    @gloriapatino9872 3 ปีที่แล้ว

    Que rica comida 🌮🌮👌

  • @rosaliacasas675
    @rosaliacasas675 3 ปีที่แล้ว +1

    Miguel Conde, cuàndo vuelves a OAXACA ?
    Eres muy agradable, te queremos mucho en Oax.

  • @yessicasanabria4675
    @yessicasanabria4675 ปีที่แล้ว

    Amigo Miguel te sugiero visites. El estado de sonora donde la carne no tiene comparaciony las tortillas de harina no. Tiene rival

  • @larizzitaBB
    @larizzitaBB 3 ปีที่แล้ว

    Vi un programa de aparentemente hace 7 años y también prepararon chile al mezquite en Bernal. ¿Creen que Miguel se acuerde de todas las recetas que ha probado en tantos años?

  • @diegoalexislopeztolentino857
    @diegoalexislopeztolentino857 2 ปีที่แล้ว

    Hola compañeros

  • @esperanzacardenas1619
    @esperanzacardenas1619 3 ปีที่แล้ว

    Lindo Queretaro

  • @teresmuyinteresantecastro5002
    @teresmuyinteresantecastro5002 2 ปีที่แล้ว

    Que rico

  • @mariacruz5036
    @mariacruz5036 3 ปีที่แล้ว

    PER FEC TO ❗❗❗PER FEC TO❗❗❗☑️💗

  • @martalandin2553
    @martalandin2553 3 ปีที่แล้ว

    Una Delicia, Gracias.

  • @luzarredondo2866
    @luzarredondo2866 2 ปีที่แล้ว

    El remojo de los chiles anchos se hace desde yn dia antes?

  • @rosariogarciasuarez1143
    @rosariogarciasuarez1143 3 ปีที่แล้ว

    es una comida de lujo, mas que la de nuestras mamas.

  • @user-wl7hj1ef5g
    @user-wl7hj1ef5g 3 ปีที่แล้ว

    si pudiera le daria mil likes 🥰🥰🥰👍👍👍

  • @berenicelara8587
    @berenicelara8587 2 ปีที่แล้ว

    Exactamente podrías mandar la dirección exactamente del restaurante por favor. 🙏

  • @carmenmendoza856
    @carmenmendoza856 3 ปีที่แล้ว

    Cómo batió las claras?

  • @sofiazavala8262
    @sofiazavala8262 3 ปีที่แล้ว

    Se la pasa comiendo no se como no engorda

  • @yenymorga806
    @yenymorga806 3 หลายเดือนก่อน

    Nose por que nunca lo an invitado al master chef 😢 de crítico. 😅😊

  • @mariobellotajr4722
    @mariobellotajr4722 3 ปีที่แล้ว

    Una pregunta ¿porque miguel no tiene puesto el cubrebocas?

  • @lolitabecerril2456
    @lolitabecerril2456 3 ปีที่แล้ว +4

    Que decepción de Peña de Bernal en ésta absurda copia de los chiles en nogada, claro le pusieron otro nombre, pues donde están los mesquites. TACHÉ!

    • @reginaramonbeais7306
      @reginaramonbeais7306 3 ปีที่แล้ว

      Eeey es lo que isieron falta son una delicia igual yo pensé que llevaba mezquite 🤔🤔🤔

  • @maricelagonzalez2270
    @maricelagonzalez2270 2 ปีที่แล้ว

    quw be

  • @magdaarce7988
    @magdaarce7988 ปีที่แล้ว

    Q+

  • @bitacoradelsatanista4729
    @bitacoradelsatanista4729 3 ปีที่แล้ว

    uno se da cuenta que no ha visto mundo cuando vez mesclado demaciados ingredientes que como que se ven raros en una comida :v no digo q no sepa chido pero sinceramente demaciada mezcla de sabores confunde mi cerebro

    • @marcelarosales316
      @marcelarosales316 3 ปีที่แล้ว

      Así es la comida mexicana, llena de muchos sabores. Prueba alguna receta y sabras

    • @bitacoradelsatanista4729
      @bitacoradelsatanista4729 3 ปีที่แล้ว

      @@marcelarosales316 pues si soy de México y lo se pero ejemplo el mole mi cerebro no puede procesarlo así q sólo me da asco y siempre vomito no importa que tipo de mole sea incluso me enfermo :"c no estoy juzgando diciendo q sepa mal se q es pedo mío como digo mi cerebro no puede procesar múltiples sabores más allá de 3 o 4 es triste pero real

    • @marcelarosales316
      @marcelarosales316 3 ปีที่แล้ว

      Que mal, no todo cae bien a todos los organismos. De niña fuí alérgica al rábano, y ahora sin problemas. Al peso del tiempo cambia el organismo, a lo mejor en otro tiempo puedes intentar

    • @bitacoradelsatanista4729
      @bitacoradelsatanista4729 3 ปีที่แล้ว +1

      @@marcelarosales316 yo ya estoy viejo 😅 no creo q eso pase pero si soy de la idea de probar cosas nuevas mínimo para saber que no me gusta