【Atti手沖咖啡講座】Hario阿爾法手搖磨豆機實測評比啦～

Hario高階手磨-阿爾法到底推不推？
對比實測最清楚！
整理出自己喜歡的沖煮模式，建立自己的儀式感。
這才是手沖過程裡最重要的事。
咖啡沒有對錯，只有喜好的百種面向。
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[@user-jy6dy8zh8s]

阿爾法拆刀盤有個比較輕鬆的方式，機身放桌上往下壓將刀盤往上頂，將最上面那顆螺帽轉下來，就可以將刀盤連同中軸一同取下來了，如果刀盤不從中軸拆下來，用同樣方式組裝回去，連歸零都不用，史上最好拆的手磨

[@Atticoffee]

@@user-jy6dy8zh8s 逆向思考！拍的時候沒想到！感謝～學了一招！

[@johnnychan0624]

記得這支是陶瓷刀盤不會生鏽

[@Atticoffee]

根據說明書的記載，是不繡鋼鍍鈦。沒有這麼容易生鏽，但如果馬上倒豆子下去磨的話，細粉還是會有跟水結合，然後卡在縫隙的疑慮。

[@Millo119]

這支我有買!本來很期待,以放回收箱了。

[@Atticoffee]

@@Millo119 為什麼？～

[@Millo119]

@@Atticoffee 磨完打開粉杯!咖啡粉整個撒出來,整個桌面都是咖啡粉,調節扭處與粉杯整個吸滿粉,根本是個大失敗的產品。

[@Atticoffee]

@@Millo119 靜電太強嗎？ 我是習慣磨完之後會用手掌拍，感覺是偏多，但還好……
如果先噴個水呢？

[@user-cc7dt9tg6n]

是否克數太多太滿！我使用不會

[@Atticoffee]

@@user-cc7dt9tg6n 或許，但我覺得如果單次份量在25公克以內（以粉杯容量來測量），都應該要能夠盡量完善。

[@user-cc7dt9tg6n]

差在刻度不直覺！至少說明書在刻度粗細上要有建議值！
刻度要有標記！不用花時間去測試！
《外型漂亮質感精緻》

[@Atticoffee]

@@user-cc7dt9tg6n 沒錯，所以我調好一個刻度之後，就沒再動過它了

[@1113weilun]

😂HG-1沒有一起測

[@Atticoffee]

@@1113weilun 割雞焉用牛刀～

[@y.s3404]

趕快停車下來搶頭香