ต้มฟักมะนาวดองกระดูกอ่อนหมู เทคนิคต้มฟักไม่ให้เละ มะนาวไม่ขม l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2018
- ส่วนผสม
- ฟักเขียว 1 ลูก
- น้ำเปล่า 3,000 ml.
- กระดูกอ่อนหมู 500 กรัม
- เห็ดหอมแห้ง 6 ดอก
- มะนาวดอง 1 ลูก
- น้ำมะนาวดอง 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 20 กรัม
- รากผักชี 4 ราก
- พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาวเห็ดหอม 5 ช้อนโต๊ะ
ingredients/recipe
- 1 winter melon
- 3,000 ml. water
- 500 g. pork spare rib
- 6 dried shiitake mushroom
- 1 pickled lime
- 2 tbsp. pickled lime juice
- 20 g. garlic
- 4 root of coriander
- 1/2 tbsp. pepper
- 1 tsp. salt
- 5 tbsp. light soy sauce
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากๆเลยค่า ติดใจกันทั้งบ้าน ขอบคุณนะคะ 🙏🏼🤗🙏🏼
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร เป็นผู้ชายที่ทำอาหารเก่งมากค่ะ
ชอบทุกเมนู..ติดตามมาตลอดค่ะ..อธิบายพูดจาดีมากๆค่ะ
ชอบมากค่ะตอนที่ชิมใช้ช้อนจิมค่ะ
ขอบคุณข้อมูลที่เป็นประโยชน์ค่ะ
ขอบคุณค่ะ ทำตามแล้วอร่อยทุกเมนูจริงๆๆ😍
น้ำลายไหลเลยคับ กินได้อร่อยด้วย ต้มฟักมะนาว ของโปรดเลยคับ
สวดยอดมากครับน่ากินมากครับ
คุณภรรยาทำให้ทานอร่อยมากเลยครับ
ขอบคุณมากสำหรับวิธีทำ บอกขั้นตอนอย่างละเอียดที่สำคัญคือ "ทำตามแล้วอร่อยจริง"
กระชับ ไม่เยิ่นเย้อ ยืดเยื้อ สปีดเร็วบางช่วงไม่เสียเวลาดูนาน ดีมากครับ
ขอบคุณมากครับ ที่ชอบการนำเสนอครับ
ชอบๆๆ ยุคนี้ สะดวกสะบาย แม้แต่ทำอาหาร ขอบคุณที่ให้ได้ชม
ยินดีมากๆครับ ลองทำตามาดูนะครับ
อร่อยอีกแล้วค่ะ คุณครูคนเก่ง ว่าจะทำอยู่
ดูทุกวัน..ชอบจังใช้ช้อยชิม
ขอบคุณวิธีทำค่ะ
รอคลิปสอนดองมะนาวค่ะเชฟ ช่วงนี้มะนาวออกผลเยอะมากก ใช้ไม่ทันเลยค่ะ😅
สะอาด และมีเทคนิค แนะนำ ในการทำอาหารตลอดเลยค่ะเชฟ สุดยอดเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
ชอบช่องนี้คะ พูดจาดีไม่มากไม่น้อยพูดเพราะ อธิบายละเอียดดีมากคะ ช่วยรวมคลิปไว้ด้วยกันให้ด้วยคะ ครัวก็สะอาดน่าดู บางคลิปเห็นครัวแล้วไม่อยากดูเลย เรียกเชฟดูยังไงก็ไม่ใช่
ขอบคุณมากๆครับ ผมรวบรวมคลิปและแบ่งไว้เป็นหมวดหมู่ เข้าเลือกดูได้จากเพย์ลิสหน้าช่องผมได้เลยครับ
ชอบเทคนิคมากเลย ช่วยทำให้น้ำใสน่ากิน
และใสสะอาดน่าทานหอมมะนาวชื่นใจ
ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะ อากาศเย็นๆได้ซดน้ำแกงร้อนๆ อร่อยสุดๆครับ
ทำสะอาดสะอ้านมาก พิถีพิถัน น่าทานสุดๆค่ะ
น่าอร่อย บรรยายดีพูดจาไหเราะ ไม่เยิ่นเย้อ ทุกอย่างมีเหตุมีผล
น่าทานมากเลยคะ
ขอบคุณครับ
เยี่ยม!!!!!
น้ำซุปใสน่ากินมากค่ะ
เก่งมากค่ะ...อธิบายชัดเจนขอบคุณค่ะ
ที่บ้านทั้งแม่ท้งลูกเชฟเดียวกัน ขอบคุณนะคะ
เข้าใจง่ายดีค่ะ น่าทานจัง
ขอบคุณมากครับ
แชลแนลนี้ ดี เข้าใจง่าย ไม่พูดเร็วเกินฟังทัน ขอบคุณสำหรับความรู้ที่ให้มา
ขอบคุรมากๆครับ
ชอบมากดูทุกคิบ
ชอบแอดมากๆเลยค่ะ อร่อยทุกเมนูเลย ค่ะ อธิบายได้ดีมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
น่ากินมากเลยจ้า
ขอบคุณค่ะ ทำตามแล้วอร่อยมาก
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณมากค่ะกำลังทำพอดีเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ เมนูโปรด
🇩🇪 ขอบคุณค่ะ น่าทานมากค่ะ 🇹🇭
ใจเย็นมากๆๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ มีฟักอยู่พอดีเลย
ลองทำตามดูนะครับ ซดน้ำแกงร้อนๆ อร่อยสุดๆ
ขอบคุณค่ะบอกละเอียดมากค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
เก่งมาก ๆ ค่ะ
เจ๋งอ่ะชอบๆๆๆๆ
หิวเลย น่ากินสุดๆ
ขอบคุณครับ
ทำได้น่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ชอบกินมากเลยอ่ะทำกินบ่อยต่ะ
น่าทานมาก สอนได้ดีเข้าใจง่าย สำหรับมือใหม่ ในต่างประเทศ
ขอบคุณมากๆครับ มาทำอาหารอร่อยๆทานไปด้วยกันครับ
น่าทานมากกครับพี่
เคยทำค่ะขมมากค่ะ
เก่งมากค่ะ น่าทานมากเลย
ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะครับ
ผมชอบมากเลยครับเมนู นี้
ต้องลองเลยครับ อร่อยมากๆ
น้ำชุปใสน่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ชอบมากรายการของคุณ
ติดตามทุกตอน
ขอให้พูดให้ชัดเจน
แบบคนเล่าข่าวหรือคนพากษ์ฟุตบอล
อย่าพูดเสียงตำ่ๆอุบอิบๆแบบคนแก่บ่น
ขอบคุณจ้า
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำมากครับ ผมเป็นคนที่ค่อนข้างพูดเร็วและเสียงเบา จะพยายามปรับปรุงครับ
เวลาทำอาหารผมมักจะลืมตัว เพราะสมาธิจะจดจ่ออยู่กับอาหาร เลยมักทำให้พูดไม่ชัดเจน หรือบางทีก็พูดเร็วจนเกินไป ต้องขออภัย และขอบคุณที่ติดตามครับ
ชอบติดตามทุกเมนูเลยค่ะ เพราะบอกได้ละเอียดมากๆ แม้กระทั่งช่วงไหนให้ใช้ไฟเตาแบบไหน .... เหมาะมากกับแม่บ้านมือใหม่อย่างเรา #ขอบคุณมากนะคะ😋
ฝฝ
ทำน่าทานมากๆๆค่ะ
ว่างๆจะลองทำดูค่ะ
ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะ ได้ผลยังไงมาแชร์กันนะครับ
ครัวสะอาด อาหารน่ากิน ....ฟิลลลลเลยครับ
ขอบคุณมากๆครับ
ชอบครับ...แชร์แล้วครับบบ...
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำตามดูนะครับ
ชอบมากเลยค่ะ..ซดคล่องคอเหมาะกะหน้าหนาวมากๆ
เหมาะสุดๆเลยครับ อากาศเย็นๆ ซดน้ำแกงร้อนๆ อร่อยสุดๆ
ชอบจ้ะ..ชอบมาาาาาากตรงที่ไม่ใส่ผงชูรส..ก้อนปรุงรสต่างๆนานา..ฝีมือล้วนๆเรย..เยี่ยม
ขอบคุณมากๆครับ
สุดยอดของฝีมือครับ ของชอบๆทั้งนั้นที่ผมอยากจะทำอะไร ผมต้องแวะเข้ามาดูก่อนเพื่่อปรับปรุงในส่วนที่ผมขาดหายไป ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณมากครับ แนะนำเพิ่มเติมได้นะครับ มาแชร์กันครับ
@@GinDaiAroiDuay ว
ขอบคุณเคล็ดลับนะคร้า
ทำน่ากิน ดูคล่องมากเลย
ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะครับ
ว้าว น่ากินอีกแล้วววว
ขอบคุณครับ
น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤
ขอบคุณครับ
ชอบมากดูทุกวันเลยจ้า
ขอบคุณน่าท่านค่ะ
น่าทานมาก ทำเก่ง
สะอาด
ขอบคุณมากครับ
น่าทานมากค่ะ. บอกละเอียดดีทุกขั้นตอน. อาหารไทยเราจะอร่อยเพิ่มขึ้น. ต้องมีสามเกลอนี่แหละค่ะ
หอมฟุ้งเลยครับ
น่ากินอ่าา ได้แล้วมื้อเย็น
จัดไปครับ
ขอบคุณมากค่า
wow! 😍 น่าทานมากๆค่ะชอบมากค่ะ พอดีมีฟักอยู่ ต้องทำแล้วล่ะ ดีมากกับอากาศ หนาวๆ เย็นๆ ซดนํ้าซุบร้อนๆคล่องคอดีมากค่ะ สุดยอดค่ะเมนูนี้ แซ่บๆๆค่ะ 💞😄👍👍👍
เหมาะสุดๆครับ อากาศเย็นๆซดน้ำแกงร้อนๆ ฟินสุดๆ
คอบคุณมากค่ะ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณครับ
😊😊😊😊มาดูเมนู ต้มฟักค่ะ
เก่งมากๆค่ะ
ขิบคุณมากครับ ลองทำตามดูนะครับ
อธิบายได้ชัดเจนดีคะ
มาดูรอบสองค่ะ🎉🎉🎉🎉🎉🎉
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมาก
น่าทานมากค่ะ ดูเทคนิคการทำแล้ว สะอาด ถูกสุขอนามัยดีค่ะ สุดยอดเลยค่ะ ขอสูตรทำมะนาวดองหน่อยได้ไหมคะเพราะดิฉันอยู่ต่างประเทศ ค่ะ ในร้านไม่มีขาย ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
ขอบคุณครับ เดี๋ยวเพิ่มให้นะครับ
สุดยอดของฝีมือครับ
ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะครับ
หิวเลยน่ากินมากๆ นี้มันผู้ชาย 2018
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำตามดูนะครับ ^^
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะครับ
น่าทานมากกกก
รอคลิปทำมะนาวดองนะคะ
เดี๋ยวมีโอกาสจะทำลงเพิ่มให้นะครับ
กินได้อร่อยด้วย ขอบคุณค่ะ
งฝ.ว
ดูเชฟทำอาหารทีไรหิวทุกทีเลยจ้า(น่ากินทุกเมนู)เคยนำไปทำตามหลายเมนูแล้วค่ะเก่งจังเลยค่ะ(ความสะอาดดูง่ายฟังง่ายมีครบเลยจ้า)10คะแนนเต็มๆๆๆไปเลยจ้า(ขอบคุณค่ะ)
ขอบคุณมากๆครับ มาทำอาหารอร่อยๆไปด้วยกันครับ
สูตรยายผมเอาเปลือกกับเม็ดมะนาวออกแล้วยีเนื้อมะนาวใส่ลงเลยครับ ที่มันขมเพาะเม็ดมะนาวมันแตกครับ
ทำเหมือนกันเลยค่ะ
น่าทานเลยคะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่าา
ผมชอบกินครับ มะดาวดองแต่ใส่ไก่เหนียวนะ แล้วก็ทำนำปลาพริกกระเทียมราด อร่อยมาก
อร่อยไปอีกแบบครับ 😋😋
ขอบคุณมากค่ะ❤❤❤
เยี่ยม
้เจ้านี้เขาดี มากนะ
เมนูนี้ของชอบกิน
ต้องจัดครับ
อยากดูการต้มเป็ใส่มันาวดอง
ได้ความรู้เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยดีค่ะ
น่ากินมากๆเลยจ้า..กลิ่นคงหอมน่าดู ซดร้อนๆกระดูกหมูอ่อนๆ,เคี้ยวกรุบกรุบ🤤🤤
อากาศเย็นๆ ซดน้ำแกงร้อนๆอร่อยสุดๆครับ
@@GinDaiAroiDuay จริงจ้า..แถวบ้านน้ำอากาศเริ่มเย็นจะหนาวแล้วด้วยจ้า☺🙂
ชอบมากเลยครับ❤😂🎉😢😮😅😊😊😊😊😊😊😊😊😊
มะนาวดองต้องดองเอง จะหอมมาก
ไล่ดูเกือบทุกคลิบแล้วครับ
ขอบคุณค่ะ❤
เดี๋ยวพรุ่งนี้ทำกินดีกว่า ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆ นะคะ
ติดตาม ทุกเมนูเลยค่ะ ใส่ใจทุกรายล่ะเอียด 😊
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณครับ