Battuta di manzo di Giancarlo Morelli *MARE IN PIEMONTE*

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 51

  • @giannino82
    @giannino82 5 ปีที่แล้ว +68

    Una mucca dice ad un altra mucca "mmmuuuuhhh". L altra risponde"mi hai tolto le parole di bocca. "
    Battuta di manzo

  • @riccardosacchi6765
    @riccardosacchi6765 5 ปีที่แล้ว +3

    Siete dei grandi!

  • @niccololoschi6187
    @niccololoschi6187 5 ปีที่แล้ว +51

    Quando ti arriva una notifica di Chef in camicia: 🤩
    Quando scopri che non è la ricetta “i sapori della mia terra”: ☹️

    • @bichedoardo7556
      @bichedoardo7556 5 ปีที่แล้ว +2

      Ahah

    • @santafuria2
      @santafuria2 5 ปีที่แล้ว +1

      Niccolò Loschi Però le cipolle le ha sbiucciate lui pevsonalmente. E c’è anche il pepe che a voi piace tanto. Quindi...

  • @removannucci8256
    @removannucci8256 10 หลายเดือนก่อน

    😂😂te!!!copi!!!tuttooo!!!!......come facevo!!! io A SCUOLA!!!!😂😂😂😂😂BRAVISSIMOOO❤❤❤❤❤

  • @simonelonghi8139
    @simonelonghi8139 4 ปีที่แล้ว

    Siete artisti

  • @martindelbo6594
    @martindelbo6594 5 ปีที่แล้ว +1

    Tanta roba Nico!

  • @mauriziocostantini8990
    @mauriziocostantini8990 5 ปีที่แล้ว +1

    Grandeee mooolto buonoooo eccezionale veramente

  • @gabrielecarbone1502
    @gabrielecarbone1502 5 ปีที่แล้ว +10

    Vi prego fate "i sapovi della mia tevva"

  • @alessiomuca9156
    @alessiomuca9156 5 ปีที่แล้ว +2

    Io ho fatto lo stage dallo Chef Morelli. Una bella esperienza.

  • @allmaxzena4601
    @allmaxzena4601 5 ปีที่แล้ว +2

    Siete uno dei pochi canali che appena scampanella la notification apro il video, siamo mica dei giargiana qui.

  • @mmstefa
    @mmstefa 5 ปีที่แล้ว

    Provato a fare grazie buonissimo...

  • @vincenzoberti3296
    @vincenzoberti3296 3 ปีที่แล้ว

    Grandissimi, vi seguo e provo a replicare le vostre ricette bravi.. Una sola "criticità". Per aiutarci noi principianti, dovreste spiegarci meglio le cotture ( come per il forno 180° per 20min) a quanto "mettere" l'induzione. grazie

  • @ElisaLauraAnnaSanna
    @ElisaLauraAnnaSanna 9 หลายเดือนก่อน

    Grazie Chef. Elisa Sanna

  • @tremex4604
    @tremex4604 5 ปีที่แล้ว +13

    Ciao ragazzi, come sempre video meraviglioso ma vi consiglio(facoltativamente) di dire quando usate prodotti crudi di specificare che è stato abbattuto nel video per chi è magari più inesperto😊

    • @Andrea-rt7go
      @Andrea-rt7go 5 ปีที่แล้ว +17

      Abbattere il manzo?

    • @tremex4604
      @tremex4604 5 ปีที่แล้ว +2

      @@Andrea-rt7go si perché?
      C è per caso qualche cosa che diversifica il manzo rispetto alle altre carni per quanto riguarda i batteri?

    • @Andrea-rt7go
      @Andrea-rt7go 5 ปีที่แล้ว +1

      @@tremex4604 il come viene seguito l'animale in vita, durante/post macellazione e la tipologia di batteri/parassiti ecc... rispetto ad un pesce, maiale, pollo ed altro!

    • @tremex4604
      @tremex4604 5 ปีที่แล้ว +1

      @@Andrea-rt7go ok non sapevo che il manzo poteva essere mangiato crudo senza bisogna dell abbatimento
      Grazie mille

    • @Imformvenice
      @Imformvenice 5 ปีที่แล้ว +3

      Forse dovrebbero dire che non è necessario abbattere nessun tipo di carne per mangiarla cruda, per chi è magari più inesperto🤣 Fra le carni che si possono mangiare crude intendo

  • @cepibep
    @cepibep 4 ปีที่แล้ว

    nel bagnetto verde il tuorlo d´uovo? ma dove hai studiato nella cucina di topolino?

  • @koalaspeed5324
    @koalaspeed5324 5 ปีที่แล้ว +2

    MI PIACE!!! AAA+++

  • @lorenzodinii
    @lorenzodinii 5 ปีที่แล้ว +1

    uovo alla cracco

  • @vladyslavkostrub6040
    @vladyslavkostrub6040 3 ปีที่แล้ว

    Bravo 👏 somigli a Salvini.

  • @simonenasti4576
    @simonenasti4576 5 ปีที่แล้ว +2

    Bella Medellín Nicolo?

  • @alessiomuca9156
    @alessiomuca9156 5 ปีที่แล้ว

    Ne ha uno anche in Sardegna.

  • @lucadefilippo8910
    @lucadefilippo8910 4 ปีที่แล้ว

    In realtà il piatto era del pollo fritto, ma si è preso una licenza poetica

  • @andremacelloni3582
    @andremacelloni3582 5 ปีที่แล้ว

    5.19 hai detto burrata di nuovo 😂

  • @brigidadinola7317
    @brigidadinola7317 5 ปีที่แล้ว

    "Faccio quello che voglio" perla di un anno dopo

  • @bononsobononso218
    @bononsobononso218 4 ปีที่แล้ว

    “Prima di servirla la tiro fuori”
    Cit

  • @marcodesantis8641
    @marcodesantis8641 4 ปีที่แล้ว

    Perché non provi masterchef?

  • @giovannidire1839
    @giovannidire1839 5 ปีที่แล้ว

    ciao amico mio la ricetta e sarda ha bacca fico e un ottimo secondo ciao scusa mi son dimenticato piatto catanese no palermitano ciao

  • @raffaelemignani8368
    @raffaelemignani8368 4 ปีที่แล้ว

    -Sì la stvacciatella la so ma non so sfilettavla...
    -La stracciatella non si sfiletta. 3:50

  • @lucabramardi1293
    @lucabramardi1293 3 ปีที่แล้ว

    bagnetto verde...

  • @bononsobononso218
    @bononsobononso218 4 ปีที่แล้ว

    “Un po più grossi”
    Cit

  • @vinorossonap
    @vinorossonap 5 ปีที่แล้ว

    Il manzo lo so ma non so sfilettavlo

  • @alessandroinfantino1469
    @alessandroinfantino1469 11 หลายเดือนก่อน

    Acciughe burrata, cipolle, capperi non c’entrano niente con la battuta di manzo.

  • @alessiogermanetto7144
    @alessiogermanetto7144 4 ปีที่แล้ว

    Io uso il frullatore quanto voglio

  • @micheleiervolino90
    @micheleiervolino90 5 ปีที่แล้ว

    Primo

  • @mariobianchi8889
    @mariobianchi8889 5 ปีที่แล้ว +1

    NIENTE BATTUTE NON FAI RIDE

  • @bajram8516
    @bajram8516 5 ปีที่แล้ว +4

    Ma la carne cruda te la mangi? 🤢

    • @debbybruno6543
      @debbybruno6543 5 ปีที่แล้ว +4

      Bajram Bezati certo in Piemonte è un piatto tipico, anche la salsiccia di Bra si mangia cruda ❤️

    • @christiannuresi6249
      @christiannuresi6249 5 ปีที่แล้ว +4

      La carne cruda è una cosa spettacolare, ovviamente di Manzo, ma anche di cavallo. È uno spettacolo.

    • @tremex4604
      @tremex4604 5 ปีที่แล้ว +1

      Guarda che è buonissima e non comporta rischi in quanto abbattuta