【10分で簡単！】おうちで手軽に本格和菓子！夏にピッタリ『葛まんじゅう』フライパンで簡単に作れます。-How to make Kudzu Manju-【料理研究家ゆかり】
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、夏にピッタリな和菓子！「葛まんじゅう」の作り方をご紹介します。10分で簡単！フライパンで手軽に作れます。ぷるぷでなめらかな食感がやみつきに！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, this is Yukari, a culinary researcher.
This time, Japanese sweets that are perfect for summer! I will introduce how to make “Kuzu Manju”. Easy in 10 minutes! You can easily make it in a frying pan. Addicted to the plump and smooth texture! It's very delicious, so please try making it.
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【材料】（6個分）
・葛粉 30g
・砂糖 30g
・水 200ml
・こしあん 45g
・白あん 45g
【ingredients】
・30g Arrowroot powder
・30g Sugar
・200ml Water
・45g Koshian
・45g White bean paste
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#葛まんじゅう #和菓子 #料理研究家ゆかり
![How to make ohagi [Yukari, a cooking researcher]](http://i.ytimg.com/vi/UDBKYMTHBuc/mqdefault.jpg)
![How to make Mizuyokan [Yukari, a cooking researcher]](/img/n.gif)
和菓子屋さんへ買いに行くより早い👏手作りしたら一層おいしそう💖✨
カットしてるから30分くらいかかると思います😂
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
ゆかりさん、素敵なまんじゅうですね、美味しいそーですね、素敵な動画をありがとうございました、今は沖縄が台風で大変です、ゆかりさんの動画を見て、すくいになってます、お疲れ様でした
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗台風に気をつけて、お過ごしください🙇♀️
偶然にも、さっき行ったスーパーの和菓子売り場で「今日も暑いし、葛まんじゅう食べたいなぁ🤤」とパックを手に取って悩んでやめてきたところです。よかった〜！和菓子を自作したことがない私でも作れそうです😋 自分で作ったらさらに美味しいですよね✨
コメントありがとうございます✨そうだったのですね(^^)とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
夏にピッタリですね！
美味しそー！❤
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ぷるぷるしてて美味しそう😋
昼食か夕食のデザートにピッタリ！
作ってみますね😊
他にも夏の和菓子レシピがあれば、アップして下さい。
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
和菓子レシピは、こちらです(^^)
th-cam.com/video/n_qNKArXqVE/w-d-xo.html
th-cam.com/video/A31WLC9bYTs/w-d-xo.html
th-cam.com/video/HeUkOQBHaUA/w-d-xo.html
盛り方次第では、高級和菓子に見えて、お客様にも良いですね😊
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)ぜひ、作ってみて下さい👍
今の時期にちょうどいいですね。動画見てたら作りたくなってきました。
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうです。葛粉って片栗粉とはまた違うのですか？おすすめの葛粉とかあれば教えてほしいです☺
本当に、夏らしく❗美味しそうですね。先生の試食した時に、ん～🎵って、首を傾けるのが、可愛くて良いですね。
よーし、早速、トライします
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@@yukariskitchen3689 お返事、ありがとうございました。
葛粉とこしあん買ってきます！ありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
葛まんじゅう、家でも作れるんですね。
いつもありがとうございます。
コメントありがとうございます✨はい(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
このチャンネル大好きで更新通知来る度ドキドキ💗で楽しみにしながら、見てます❤️❤️❤️🥰😍
コメントありがとうございます✨楽しんでいただき、嬉しいです(^^)
@@yukariskitchen3689
いつも、このチャンネルを参考にして、お父さんに料理を作っていますよ🥰
葛まんじゅう、今の季節にピッタリですね👌
大好きなので作ってみますね😊
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
うわ〜っ！美味しそう。葛粉は買った事なかったけど、こんなに簡単なら作れそうです。白餡がいいなー。買う物だと思っていましたが、作ってみます。😊
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
葛まんじゅう美味しそうですね♪葛粉買ってきて作ろうと思います😮ありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
夏になると食欲無くて胃が毎日やられます。これを見ることが生きがい
コメントありがとうございます✨夏バテには気をつけてください🙇♀️
目でも涼しい！
コメントありがとうございます✨そうですね☺️とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
夏になると食べたくなりますね😊お猪口あるので作ってみたいです。
コメントありがとうございます✨そうですね☺️ぜひ、作ってみて下さい☆
こんにちは😊
葛饅頭いいですね👍手間ひまかかって作るの大変そうでお店で買うばかりです。ゆかり先生の観てたら作ってみようかなって思います。夏のキッチンは暑いから暑さ対策しながら体に気をつけて下さいね。
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊お気遣いのお言葉も、ありがとうございます(^^)
いつも拝見させて頂いてます！
息子14歳は和菓子が大好きなんです。葛まんじゅう、作って見たいです。
コメントありがとうございます✨そうなのですね(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
とても上手に作られてて市販みたいですね♪
見てるだけで食べたくなりました
ありがとうございます😊
今日、作りました〜美味しいですね❤
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
待ってました！葛まんじゅう！！
葛のお菓子はたくさん作っても、冷凍することはできないし、冷蔵保存もし過ぎると固くなると聞くし、難しいお菓子だなぁーと思います😵（分量、作りやすい量（6個分。）でいいですね）
質問ですが、本動画では、冷蔵庫に入れてはいけないということでしたが、どうしても冷たい葛まんじゅうを食べたいときはどうしたらよいでしょうか？
この暑い季節に火を使うことを敬遠していましたが、9月に入ったらちょっと挑戦してみようかなと思います！
コメントありがとうございます✨冷やしてしまうと固くなってしまうので、軽く氷などを当ててから食べてみてください(^^
@@yukariskitchen3689
ありがとうございます(*'ω'*)
これは水饅頭ですね。
残念ながら葛饅頭とは言えません。
キレイに丸められてますねー♪
美味しそうですねー！
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
美味しそー🤤
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
美味しそ😋
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
饅頭美味そうですね。疲れ😫時に食べるのが一番です。
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
前に作った時にお鍋に張り付いてしまって💦テフロンなどの小鍋などで作ると良かったのかな？と思いました。
今回のゆかりさんはテフロンの小さなフライパン？かな？
コメントありがとうございます✨はい(^^)20cmのフライパンです(^^)
美味しい😢
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
❤整形後に蒸さなくてもいいのですか？斬新かも。
コメントありがとうございます✨大丈夫です！
連日猛暑でばてますね:;(∩´﹏`∩);:
ちょうど葛まんじゅうとか水まんじゅうとかが食べたいなと思ってたんです
なんてタイムリー！ありがとうございます(*^^*)
コンロを使うのは暑いですが頑張っただけの美味しさがあると思うので作ってみますね😊
コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
冷ます時間はどれくらいですか？
コメントありがとうございます✨時期と作る環境によっても変わりますが、30〜1時間くらいかと思います！