Jak szybko zamarynować mięso. Sprawdzony domowy przepis. Doskonała marynata do mięsa. MENU Dorotki.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • Jeżeli nie macie czasu, to ten film jest dla Was. Zobaczcie jak w naturalny sposób przyspieszyć marynowanie mięsa i to nie tylko na grilla.
    Zapraszam Was również na mój profil:
    / menu_dorotki
    SKŁADNIKI (dobrej marynaty)
    aromat - czyli przyprawy np ziołowe
    lubczyk, estragon, oregano,majeranek, cząber, tymianek, rozmaryn, papryka, czosnek
    tłuszcze - dla zachowania soczystości mięsa
    olej, oliwa, mleko kokosowe lub tłusty jogurt
    kwasy - ułatwiają przenikanie przypraw do mięsa
    ocet jabłkowy lub wino
    #menudorotki #kanałkulinarny #menu

ความคิดเห็น • 72

  • @zofiagrzeslak7704
    @zofiagrzeslak7704 3 ปีที่แล้ว +32

    Jestem pod wrażeniem Pani wiedzy i sposobu prezentacji,elokwencji i klasy. Bardzo rady pomocne i co najważniejsze -skuteczne. Najlepszy kanał kulinarny!

  • @januszwisniewski8112
    @januszwisniewski8112 ปีที่แล้ว +5

    Pani Dorotko. Jest Pani rewelacyjną nauczycielką. Nie ma drugiej takiej osoby jak Pani. Jest Pani dla mnie przewodniczką po daniach. Zawsze zaczynam od Pani przepisów, dopiero jak ich nie ma - sięgam po inne kanały np. Środy. Brakuje mi trochę przepisów z wołowiną. Pozdrawiam najserdeczniej.

  • @joanka
    @joanka 3 ปีที่แล้ว +3

    Dekolcik, przepisy... Ale ja najbardziej lubię dykcję Dorotki.
    Takiego głosu z przyjemnością się słucha.
    Pozdrawiam.😉

  • @ewamarchewa1144
    @ewamarchewa1144 ปีที่แล้ว +2

    I znowu dużo się dowiedziałam i nauczyłam😁.Mój ulubiony kanał kulinarny.Pozdrawiam Panią🙂

  • @OstEryk
    @OstEryk 8 ปีที่แล้ว +32

    Bardzo podoba mi się maniera akcentowania i pauz po kolejnych wyrazach :)

  • @sonjastenzel8562
    @sonjastenzel8562 7 ปีที่แล้ว +28

    pani Dorotko ...Nie wiem jak długo jest pani blogierką, ja oglądam panią dopiero od miesiąca. Sama bardzo dobrze gotuję , oglądam bardzo dużo kuchennych programów i muss powieidzieć ...dużo gotujemy prawie tak samo. 😀😀 ale jest pani w tłumaczeniu i gotowaniu Super 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍..pozdrawiam serdecznie i oby tak dalej 🍜🍛🍝🍕🌮🍔🎂🍰🍩

    • @annanowak1452
      @annanowak1452 5 ปีที่แล้ว +1

      A ja jestem beznadzieną kucharką...

  • @littlemuffine6563
    @littlemuffine6563 5 ปีที่แล้ว +5

    Dziekuje dorotko za super przepis - u nas uzywamy Monini, bardziej nam odpowiada smak mieska,
    rozplywa się w ustach po takiej marynacie!

  • @mario3v
    @mario3v 6 ปีที่แล้ว +8

    Ale super pozytywna babka!

  • @genowefaglowka3770
    @genowefaglowka3770 6 ปีที่แล้ว +5

    ZzPani Dorotko, już idę marynować swoją karkówkę, pani robi to cudownie!!!🌹

  • @walutema
    @walutema 4 ปีที่แล้ว +2

    Dorotka, jesteś the best :) Tak trzymaj, zawsze merytorycznie, rzeczowo z uzasadnieniem - DZIĘKUJE!

  • @mareksmulski734
    @mareksmulski734 4 ปีที่แล้ว +1

    Pani Dorotko wszystkie przepisy są idealne, bardzo dużo potraw wykonałem według Pani zaleceń i wszystkie wychodzą idealnie. Techniki kulinarne są rewelacyjne a przyznam się że gotuję swojej żonie codziennie. Generalnie to ja jestem kucharzem w domu. Pani dorotko chciałbym zrobić bitki z udźca z jelenia i nie wiem czy po marynowaniu mam je wykonać jak bitki wołowe? Ma Pani pomysł na taką potrawę? Serdecznie pozdrawiam Marek ze Szczytna.

  • @ZmyslonyElo
    @ZmyslonyElo 8 ปีที่แล้ว +18

    Trzeba wypromować kanał Pani Dorotki.Super filmiki pozytywna energia.Pozdrawiam

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  8 ปีที่แล้ว +2

      +Ble „AmoLinium” Ble Dziękuję. To miłe :-)

    • @elzbietamakowska171
      @elzbietamakowska171 7 ปีที่แล้ว

      Menu Dorotki .Schab w sosie

  • @grazynatran5985
    @grazynatran5985 5 ปีที่แล้ว +2

    DZIĘKUJĘ ZA SZYBKĄ MARYNATĘ.POZDRAWIAM

  • @oceanmilosci8284
    @oceanmilosci8284 4 ปีที่แล้ว +2

    O jeju a skad takie wspaniale mlynki??? Dziekuje za przpis!

  • @biznesimmigration2014
    @biznesimmigration2014 5 หลายเดือนก่อน +2

    Kiedy kobieta mowi ze ma ochote na karkowke to jest to piekne!

  • @gruessech
    @gruessech 2 ปีที่แล้ว +1

    Jaka fajna Dorotka ❤️‍🔥

  • @kamilmichaek9447
    @kamilmichaek9447 7 หลายเดือนก่อน

    Dziękuję 👍😻

  • @danutaerdanowska6478
    @danutaerdanowska6478 3 ปีที่แล้ว

    Podobaja mi się przepisy Doroty

  • @wojtekjj1803
    @wojtekjj1803 4 ปีที่แล้ว +5

    Jest Pani bardzo piekną kobietą :) Powodzenia i proszę o więcej audycji.

  • @marekkozak4884
    @marekkozak4884 2 ปีที่แล้ว

    Jak wszyscy w komentarzach jestem pod wrażeniem , chciałbym aby Pani poinformowała czy w filmie do karkówki oprócz wymienionych ziół używane były inne przyprawy ?
    Z góry dziękuję

  • @aleksandrapiorkowska6984
    @aleksandrapiorkowska6984 ปีที่แล้ว

    super video! mam pytanie, gdzie Pani kupiła takie fajne przyprawniki na przyprawy ?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  ปีที่แล้ว

      Dawno temu kupiłam je w IKEA...

  • @wiwo8422
    @wiwo8422 5 ปีที่แล้ว +11

    Pani Dorotka wygląda na tym filmie mniam 😉

  • @rokozenek7680
    @rokozenek7680 3 ปีที่แล้ว +2

    Koszulka fajna ...Pozdro...🥰🥰🥰

  • @elatylko4468
    @elatylko4468 7 ปีที่แล้ว +6

    Młynki które są na wyposażeniu u Pani Dorotki można kupić w Ikei, również pokazują się na allegro.

  • @sylwiamakuch2526
    @sylwiamakuch2526 2 ปีที่แล้ว +1

    Czy ta marynara z mięsem może być w lodówce powyżej 24 godzin?

  • @atgehumanidaes4304
    @atgehumanidaes4304 7 ปีที่แล้ว +37

    Piekny dekoldzik. Mniam mniam. :-)

  • @Helena-k6k
    @Helena-k6k 5 ปีที่แล้ว +1

    Dziękuję 🌷 Dorotko 🌹

  • @strzelec8114
    @strzelec8114 6 ปีที่แล้ว +7

    dla samego dekoltu warto oglądać bo jest cudowny a mięsko pewnie mniam mniam

    • @AsumaPL1
      @AsumaPL1 ปีที่แล้ว

      😂😂😂

  • @annanowak6920
    @annanowak6920 5 ปีที่แล้ว +4

    Genialna marynatka!

  • @basiabasia5513
    @basiabasia5513 2 ปีที่แล้ว

    pani Dorotko czy mogę część mięsa zamarynowanego zamrozić bo goście nie dopisali ?

  • @robi3928
    @robi3928 8 ปีที่แล้ว +11

    Pierwsza zasada miła Dorotko mówi olej ,oliwę dodajemy na końcu ponieważ ich tłustość blokuje wchłanianie przez mięso innych aromatów.Przepis super tylko inna kolejność pozdrawiam.

  • @damiandzikowski7053
    @damiandzikowski7053 7 ปีที่แล้ว

    Dzień dobry Pani Doroto, mam takie pytanie Jakie przyprawy dobrać do mięsa na grilla? Chodzi mi tutaj o filet z kurczaka kiełbasę karczek schab czy udka z kurczaka na przykład jaką kompozycja przypraw żeby mięso było soczyste i smaczne?

  • @mustafaolajk8842
    @mustafaolajk8842 8 ปีที่แล้ว +5

    fajna recepta!

  • @zdzislawaszulc5888
    @zdzislawaszulc5888 7 ปีที่แล้ว +2

    dziekuje za rady

  • @akasp74
    @akasp74 7 ปีที่แล้ว +1

    Pani Doroto,wg Pani karkówkę grillować w folii alum.czy bezpośrednio na kratce grilla ? Dziekuje ,z pozdrowieniami Arek

  • @alicjaalicja552
    @alicjaalicja552 6 หลายเดือนก่อน +3

    ❤❤❤

  • @jankowalski3220
    @jankowalski3220 ปีที่แล้ว

    Bardzo dobry dekol... aaa przepis...

  • @januszsliwinski8965
    @januszsliwinski8965 5 ปีที่แล้ว

    Brawo Pani DokrorDorotko ślicznotkonie uzywam soli tylko ziola.ZYcze Tobie i rodzinie duzo zdrowia ,milosci i wiele,wiele smacznosci.Pozdrawiam cieplutko Jasiek zza wody w Edinburghu Szocja.

  • @gtoo12
    @gtoo12 6 ปีที่แล้ว +1

    Witam ,gdzie kupić takie młynki?

  • @annanowak1452
    @annanowak1452 5 ปีที่แล้ว

    Ale w innym filmie (chyba o schabowym) mówiła Pani ,ze olej NIE, bo utrudnia wchłonąć sie przyprawom.
    No to juz sama nie wiem..

  • @bart-asna-ny6076
    @bart-asna-ny6076 7 ปีที่แล้ว

    jutro robie zupe cebulowa wedlug Twojego przepisu...a w czwartek chcialbym zrobic szynke wieprzowa w calosci w piekarniku...daj jakis fajny przepis...dziekuje

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  7 ปีที่แล้ว

      Dzień Dobry. Przygotuję również przepis na szynkę, bo jeszcze takiego nie mam na kanale a to świetny pomysł. Dziękuję i smacznego życzę ;-) Pozdrawiam.

  • @samuradog5598
    @samuradog5598 3 ปีที่แล้ว

    Sup

  • @krystynagorska4984
    @krystynagorska4984 7 ปีที่แล้ว

    jak zrobic surówkę z selera z jabłkiem

  • @ZmyslonyElo
    @ZmyslonyElo 8 ปีที่แล้ว

    Gdzie można kupić takie młynki?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  8 ปีที่แล้ว

      +Ble „AmoLinium” Ble Dzień Dobry :-) Moje są z IKEI, ale są także w większości hipermarketów. Trochę inaczej wyglądają ale działają tak samo. Serdecznie pozdrawiam.

    • @ZmyslonyElo
      @ZmyslonyElo 8 ปีที่แล้ว

      Dziękuje za błyskawiczną odpowiedź Pozdrawiam

  • @krzysztof6723
    @krzysztof6723 3 ปีที่แล้ว

    Mmmmm, ale dekolt..... :))

  • @darekp3269
    @darekp3269 5 ปีที่แล้ว +3

    Zobaczę filmik dwa razy raz dla dekoldu a drugi dla Dania nie można się skupić

  • @koprowiczandrzej657
    @koprowiczandrzej657 6 ปีที่แล้ว +1

    Lubczyk w "Maggi" ? Podstawą oryginalnych szwajcarskich przypraw był wyciąg z ziela lubczyku ogrodowego. Obecnie składnikami aromatyzującymi przyprawy są: sól, glutaminian sodu, ocet, glukoza, ekstrakt drożdżowy, aromat.

    • @annaolbrych5205
      @annaolbrych5205 2 ปีที่แล้ว

      Mieszkam w Stanach a to urządzenie którym pani nakłuwa mięso nazywamy tenderizer jak to nazywacie w Polsce

  • @1916Legiafull
    @1916Legiafull 8 ปีที่แล้ว +3

    Mięso wyszło wyśmienite. Zaskoczyłem żonę :)

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  8 ปีที่แล้ว +1

      +Rympaldo Cieszę się, że mięso się udało, ale najbardziej, że zaskoczył Pan Żonę ;-) Pozdrawiam

    • @arkadiuszmanczak3613
      @arkadiuszmanczak3613 3 ปีที่แล้ว

      @@MenuDorotki Można użyć widelca do nakłucia mięsa

  • @_______._________
    @_______._________ 4 ปีที่แล้ว

    Pierwsi!

  • @radekg3519
    @radekg3519 6 ปีที่แล้ว +1

    Hmmm dekolcik tak hmmm. Dobra rada co do soli, ale trzeba wiedziec ktore ziola "zasalaja". A pytania jakie ziola aby bylo soczyste mieso, hmmm, to zalezy od czasu i temperatury a nie od przypraw. Pozdrawiam i eksperymentujcie.

    • @annanowak1452
      @annanowak1452 5 ปีที่แล้ว

      a-jakie zioła zasalają?
      b-co zrobić zeby to mieso było soczyste?

  • @princo85
    @princo85 8 ปีที่แล้ว +1

    a gdzie fartuszek? ;)

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  8 ปีที่แล้ว +5

      +princo85 ...a powinien być? ;-)

  • @brooklynbboy777
    @brooklynbboy777 5 ปีที่แล้ว

    Pani Ania hot kobieta

  • @zbigniewnytko3663
    @zbigniewnytko3663 6 ปีที่แล้ว

    Gulasz