GALLETAS CON CORAZÓN DE MERMELADA🍓| Recetas de San Valentín ❤️| Cocinando Contigo

Siempre he querido hacer las mejores galletas de mantequilla y os tengo que confesar que este año he encontrado la receta PERFECTA. Así que os dejo por aquí la receta ganadora 😋
Ya veréis que quedan con una textura súper crujiente por fuera y blandita por dentro y un sabor espectacular. Además, en el vídeo puedes encontrar todos mis consejos y trucos para que mantengan su forma y queden con un colorcito precioso 😍 En este vídeo, las hemos preparado con motivos de San Valentín, pero cambiándoles la forma, son las galletas perfectas para regalar o para comer en la hora del té 😉
#sanvalentin #galletas #cookies
INGREDIENTES: 25-30 galletas
110 g de Mantequilla (sin sal) a temperatura ambiente
125g de Azúcar glas (impalpable, pulverizado o flor)
2 yemas de Huevo
1 Cdta Pasta, extracto, esencia de vainilla o azúcar vainillado
250 g de Harina de trigo común todo uso (sin polvo de hornear ni levadura añadida)
10 g o 1 cuchara de Maizena o Harina de Maíz
½ Cdta de sal (si utilizas mantequilla con sal, omite la ½ cucharadita de sal de la receta)
Opcional: Mermelada de frambuesa o la de tu preferencia para rellenar las galletas