🥪🌭 It's so delicious that the kids ask for it every day❗ Princess Sandwich - 🇧🇬Принцеси

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ต.ค. 2024
  • 🎬 Please turn on the subtitles to understand this video in your language.
    📃 In Bulgaria, one of the most popular breakfast is the Princess Sandwich.
    This is bread spread with well-seasoned ground meat.
    The bread is baked with cheese.
    In this video I share this delicious snack!
    ☞The ingredients for the recipe:✰
    12-15 slices of bread
    500 g minced meat
    5 eggs
    100 g cheese
    1/2 teaspoon savory (oregano)
    1 teaspoon paprika
    1/2 teaspoon fenugreek (thyme)
    1 teaspoon colored salt (basil)
    1/4 teaspoon Salt
    1/2 - 1 tsp Samardala - dry honey garlic
    Preparation method
    1. Put the eggs in a bowl and sprinkle with spices. Mix well. Add the minced meat and mix very well.
    2. Spread the mixture on the slices of bread, which we put on a baking tray.
    3. Sprinkle with grated cheese. Bake in the oven at a temperature of 200 degrees for about 10 minutes.
    #snack #princess #ground_meat #sadnwich

ความคิดเห็น • 226

  • @AG-jh1ky
    @AG-jh1ky 4 ปีที่แล้ว +36

    Hello from New York, my Bulgarian wife makes princeski often. Our recipe is a little different... we make it with ground turkey and pecorino Romano, but yours look delicious. LOVE YOUR CHANNEL
    PS. we wash it down with tomato juice or ayran

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 ปีที่แล้ว +2

      Interesting!

    • @aneliadremsizova4194
      @aneliadremsizova4194 2 ปีที่แล้ว

      Yeah I love ayran too eith any breakfast nearly, yummy yum 😋😊

  • @velagencheva3349
    @velagencheva3349 2 ปีที่แล้ว +13

    Изкусен професионалист, прекрасен ,сърдечен и слънчев човек сте, Звездев! БЛАГОДАРЯ Ви, че раздаване за нас, българите, душа и сърце!💞

  • @user-gi4vc5re9n
    @user-gi4vc5re9n 4 ปีที่แล้ว +31

    Звездев, много благодаря! Не само си талантлив майстор в готвенето, но си и много добър човек! Винаги да си здрав и много щастлив! 🌹

  • @dianrusev8976
    @dianrusev8976 4 หลายเดือนก่อน +2

    Винаги с интерес гледам вашите рецепти!
    Много практични а и здравословни в много от случаите.
    Обяснени ясно и лесно за следване и възприемане!
    Благодаря

  • @МинкаИлиева-у5б
    @МинкаИлиева-у5б 11 หลายเดือนก่อน +1

    Много хубави спрекрасни добавки различни от нашите вие сте страхотен готвач браво!❤❤❤

  • @ЕленаЕлкина-с9ж
    @ЕленаЕлкина-с9ж 4 ปีที่แล้ว +19

    Спасибо за рецепт. Я уже его забыла, а вы напомнили о жизни в Болгарии и о принцесах.

  • @natashatruncheva4070
    @natashatruncheva4070 2 ปีที่แล้ว +2

    Адмирации към вашия талант и отношение към храната и хората!🙏💞😆 Много благодаря за удоволствието и радостта за българските ястия!!!🌷🌷🌷

  • @ThePrincess0fChaos
    @ThePrincess0fChaos 9 หลายเดือนก่อน +2

    Благодаря, станаха прекрасни! Досега винаги ми се е свивала каймата, но не и този път! Аз ги пекох в еърфрайър, 200 градуса за 8-9минути. Благодаря отново!

  • @frauatanasova8249
    @frauatanasova8249 ปีที่แล้ว

    Пълните ми душата Звездев. Благодаря за народната музика, благодаря за хубаеите рецепти. А гласът Ви ме успокоява. Бъдете здрав

  • @ИподяконМладенИванов
    @ИподяконМладенИванов 4 ปีที่แล้ว +4

    Отново отлично представяне Г-н Звездев. Следя Ви редовно рецептите и видеоклиповете продължавайте все така. БРАВО!!! Рецептата Ви я повтарям вече 10 път и няма омръзване. Всички много харесват принцесите. Пожелавам Ви Божията Благодат да бди над Вас и Семейството Ви.

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 ปีที่แล้ว

      Благодаря!

  • @d.i.8724
    @d.i.8724 3 ปีที่แล้ว +4

    Благодаря толкова много за тази рецепта!За 30 години изобщо не съм знаела,че трябва да сложа яйца ..но сега благодарение на вас знам и нямам търпение да ги опитам така!😇😊🙃😍

  • @195unstopable
    @195unstopable 3 ปีที่แล้ว +1

    Повечето хора сме свикнали да сложим парче колбас/кайма, заедно с малко кашкавал във фурната или парти грила и да го наречем принцеса, но това е далеч от истината.През ръцете ми са минали стотици, да не кажа хиляди принцеси, но след като пробвах тази рецепта веднъж, не мога да си помисля ги направя отново по различен начин! Горещо препоръчвам на всеки, който иска впечатли нялкой близък с една толкова стандартна за нас закуска, приготвена и подправена по толкова нестандартен начин, да отдели малко повече време, заслужава си. Благодаря ти, Звездев!

  • @borislavkinchev5798
    @borislavkinchev5798 11 หลายเดือนก่อน

    Най-вкусната рецепта за принцеси! Сърдечно ви благодарим :)🌹

  • @dmitrybogoev2434
    @dmitrybogoev2434 ปีที่แล้ว +1

    Супер е. Благодаря Иван Звездев. Поздрави от Беларус.

  • @teodorasprock4388
    @teodorasprock4388 4 ปีที่แล้ว +4

    Искам отдавна да ви благодаря за простите(лесни за приготвяне), вкусни и много оригинални рецепти. Особено ме радва и интересува българската народна кухня. Бъдете винаги жив и здрав. Козунакът, който направих по вашата рецепта излезе много сполучлив, въпреки, че на мен такива печива не ми се отдавват. Давайте все так напред.

  • @uchizadapechelish
    @uchizadapechelish 4 ปีที่แล้ว +48

    Много хубаво е, че каналът е ориентиран предимно към тънкостите във всекидневните български ястия, а също и към по-празничните. Гледам и нещо не намирам яйцата по панагюрски, може и да не съм видял. Ако няма клип с тях, би било интересно да споделите каква е правилната технология на забулване, как се слага червеният пипер и т.н. Поздрави!

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 ปีที่แล้ว +17

      Да, ще ги покажа разбира се. Имам и оригинала от Панагюрище и този Балкантурист.

    • @cs0per
      @cs0per 3 ปีที่แล้ว +1

      Може ли да се промени малко рецептата и да се сложи едно яйце отгоре като при сандвичите с кашкавал които показахте

  • @meshell7987
    @meshell7987 4 ปีที่แล้ว +1

    За първи път приготвяме принцесите с тези подправки и цялото семейство е очаровано! Отсега нататък ще ги приготвяме само по този начин, много ни харесаха. Благодарим за споделените хинтринки и съвети! Продължавайте да разкривате тънкостите на българската кухня, бъдете здрави и не спирайте да споделяте богатия си опит!

  • @Gubataaaaa
    @Gubataaaaa 4 ปีที่แล้ว +1

    Най-вкусните принцеси са това! Чудесна рецепта! Да сте живи и здрави и все така да ни радвате с хубави рецепти!

  • @gloriyanicholson6337
    @gloriyanicholson6337 4 ปีที่แล้ว +2

    Много благодаря за това,че споделихте тънкостта да не се свива каймата! Почти винаги го имах този проблем,а сега вече няма да го имам! Синът ми ще похапне сладко сладко :) Благодаря!

  • @radoslaviliev7747
    @radoslaviliev7747 4 ปีที่แล้ว +2

    Здравейте от Германия, много благодаря за рецептата!

  • @gerardo6067
    @gerardo6067 3 ปีที่แล้ว

    Благодаря Звездев!Уникален си!Бъди винаги здрав!

  • @tihigreen
    @tihigreen 4 ปีที่แล้ว +3

    Здравейте от Канзас! Много благодарим за чудесната рецепта!

  • @user-ts5qx4zj4u
    @user-ts5qx4zj4u 4 ปีที่แล้ว +26

    Господин Звездев, отново избихте и рибата и бургерите и европейските свекърви! Отлична рецепта, благодаря, че ни показвате нашенските вкусотии и ви пожелавам здраве!

  • @SanatA.M
    @SanatA.M 8 หลายเดือนก่อน

    Най-добрите принцеси ❤
    Мъжът ми германец ги обожава 👍😎🙏🥰
    Поздрави от Германия 🇩🇪🇧🇬

  • @Cjkhbgil
    @Cjkhbgil 4 ปีที่แล้ว +1

    Благодаря ви много! това е ядене за мое детството! Поздрави от Калифорния! Хубав канал!

  • @WarOfHonoR
    @WarOfHonoR 4 ปีที่แล้ว +3

    Абонамент 😆 златен татко си имат твоите деца 😀😄😀 Добър си, благодаря за видеата, които правиш 👏👏👏

  • @shacancer869
    @shacancer869 2 ปีที่แล้ว

    Блгодаря за рецептата Звездев!

  • @nazmietomova3121
    @nazmietomova3121 4 ปีที่แล้ว +4

    Много хубава и вкусна рецепта

  • @kokovaleto
    @kokovaleto 4 ปีที่แล้ว +5

    Браво Ванка много обичам принцеси,аз слагам в сместа кашкавала и добавям и една с.лъжица лютеница

  • @Chrischen1337
    @Chrischen1337 3 ปีที่แล้ว

    Направих ги с масло всичките + си добавих домашна лютеница отгоре. Станаха божествени. Благодаря!

    • @TheStefanos333
      @TheStefanos333 3 ปีที่แล้ว

      Ако каймата не е само с чисто месо, в нея има добавена сланина, отдолу намажеш и краве масло, тогава не стават ли прекалено мазни?

  • @babushkaboy4846
    @babushkaboy4846 4 ปีที่แล้ว +3

    Страхотна рецепта. Браво!

  • @espoder1074
    @espoder1074 3 ปีที่แล้ว +3

    Супер! Настоящая закуска для ПРИНЦЕВ!

  • @aneliadremsizova4194
    @aneliadremsizova4194 2 ปีที่แล้ว

    Tvoite recepri vinagi sa TOP OF THE TOP 😍🥰 CQL DEN MOGA GA GLEDAM VIDEATA TI I NQMA DA MI OMRUZNE 😘🥰🥰

  • @kalina.kika1
    @kalina.kika1 4 ปีที่แล้ว +30

    Ама може ли така! Огладнях! 🤤

    • @martinkirkov
      @martinkirkov 4 ปีที่แล้ว +6

      Все така става хахахаха

  • @ЙорданкаКалчева-х8й
    @ЙорданкаКалчева-х8й 4 ปีที่แล้ว +1

    Благодаря ви за хубавите съвети

  • @kostaawe
    @kostaawe 4 ปีที่แล้ว +3

    Пу бе, съкровище българско. Станаха много вкусни! Сега и бира ако ни научиш да си правим, че не ми се бяга до магазина... :D

  • @tonchostoyanov
    @tonchostoyanov 4 ปีที่แล้ว +4

    За първи път правя принцеси.Станаха страхотни.Времето за печене при мен обаче беше 20 минути.

  • @slavomiriliev5001
    @slavomiriliev5001 3 ปีที่แล้ว

    Уникален Иван Звездев !!!Браво

  • @martindim7182
    @martindim7182 3 ปีที่แล้ว +1

    Благодаря за рецептата. Зависи от големината на яйцата също. Започнете с по-малко яйца и ако е гъсто, добавете още едно. Аз сложих 5 на 580 грама и се оказа малко рядко.

  • @n1ka7a
    @n1ka7a 4 ปีที่แล้ว

    Аз слагам в каймата и малко лютивка (не чили или лют пипер, обикновена лютивка) и малко масълце, гаранция е по-вкусно, опитайте, г-н Звездев. Адмираций, гледам Ви от дете, успех и много здраве !

  • @juliadanailova1275
    @juliadanailova1275 2 ปีที่แล้ว

    Muy ,pero muy rico.Gracias chef! Saludos.

  • @teodoras126
    @teodoras126 3 ปีที่แล้ว +1

    Благодаря! Преди малко ги направих много вкусни станаха🤗🤗🤪

  • @ВержиБлагоева-я9г
    @ВержиБлагоева-я9г 4 หลายเดือนก่อน +1

    За какво количество кайма слагаш 5 яйца ?😋👍❤️❤️❤️

  • @ИванкаПенова
    @ИванкаПенова 3 ปีที่แล้ว

    Благодаря за съветите.

  • @gtsonev
    @gtsonev 4 ปีที่แล้ว +75

    Абе друго си е странджанката: половин лакът филия и печена на скарата.

    • @martiniliev4918
      @martiniliev4918 4 ปีที่แล้ว +2

      Говори ми говори ми, разплете ми се пъпа преди малко от странджанки :D

  • @gulcankasapoglu1220
    @gulcankasapoglu1220 4 ปีที่แล้ว +2

    Çok güzel bir tarif..teşekkürler

  • @twinshobbytwinshobby3863
    @twinshobbytwinshobby3863 4 ปีที่แล้ว +4

    От малки Ви гледаме как приготвяте все хубави и вкусни гозби които Ние сме пробвали на 90 % и се получават страхотно :-) Благодариме Ви и продължавйте да ни радвате с интерестни рецепти :-)

  • @ksslavchev3836
    @ksslavchev3836 3 ปีที่แล้ว

    Браво ! Страхотен си , Звездев!

  • @venciradkov5345
    @venciradkov5345 4 ปีที่แล้ว +22

    Защо не направите едно видео, в което да покажете и разкажете за ножовете, които ползвате? И например как ги заточвате правилно. На мен ще ми бъде много интересно!

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 ปีที่แล้ว +29

      Не съм знаел, че има интерес към ножовете ми, а те наистина са нещо специално за мен. Ще помислим и ще покажем каквото имаме. Благодаря за идеята!

    • @Sethlaw
      @Sethlaw 4 ปีที่แล้ว +3

      @@zvezdevBG Подкрепям интереса към ножовете, малко професионална и изпитана информация по темата ще е добре дошла!

    • @petarpetrov5138
      @petarpetrov5138 4 ปีที่แล้ว +4

      @@zvezdevBG Ако може и професионално мнение относно как да си изберем, цени и качаствени марки на ножове.

  • @maikisliven
    @maikisliven 4 ปีที่แล้ว

    Иване разкошна рецепта, Благодаря !!!

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 ปีที่แล้ว

      Радвам се!

  • @e__XT
    @e__XT 4 ปีที่แล้ว +5

    имам едно питане, Вие като професионален готвач какво Ви е мнеието за каймите в пликчета които са по 90 стотинки за 250 грама?

    • @stoykayordanovaslavcheva8109
      @stoykayordanovaslavcheva8109 3 ปีที่แล้ว

      По добре не питай! Изхвърлих каймата заедно с ориза, щях да пълня чушки. Добре, че опитах, гнусотия, беше от някаква Троянска фирма. Ако беше по- близо щях да им я занеса заедно с тигана. Като съм без очила купувам всякакви боклуци.

    • @polikostova3079
      @polikostova3079 2 ปีที่แล้ว

      Гледам от Гърция, но съм българка. Радвам се, че научих как няма да се събира каймата върху хляба. Тайната била в количеството яйца.

  • @е.ие.и
    @е.ие.и 4 ปีที่แล้ว +1

    Здравей аз съм ти голяма фенка още от дете те гледам по бтв ❤❤❤

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 ปีที่แล้ว +1

      Здравей!

  • @lilhqx
    @lilhqx 4 ปีที่แล้ว +14

    hello from england 👍🏻

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 ปีที่แล้ว +6

      Hello there!

  • @huseyinsever555
    @huseyinsever555 ปีที่แล้ว

    mersi mnogo za reseptata poprovah mnogo vkusno stana ...na fona saksafon soloto e strahotno tova e moyata slabost 👍👍🌷🧿

  • @rosmile605
    @rosmile605 4 ปีที่แล้ว +4

    Браво,харесват ми!

  • @hayriyeylmaz3120
    @hayriyeylmaz3120 2 ปีที่แล้ว +1

    Elerine saglik şefim çok guzel oldu

  • @BSharp369
    @BSharp369 ปีที่แล้ว

    Гледам ви като терапия! Най-сладките български вкусотийки! Отивам да си ги направя

  • @childrolland
    @childrolland 4 ปีที่แล้ว

    Празнувам всеки ПЕТЪК с пържени картофи и Камчия от няколко години.
    2 кила картофи беля и издялквам след това на равномерни гредички (и твоя вариант на рязане съм пробвал, ама много като от макдолдс/фабрично се получават, в което липсва личното творчество). ЗАДЪЛЖИТEЛНО ги посолявам и оставям да престоят 20-30 минути - солта е на око, но за 2 кила картофи - 3 равни супени лъжици сол (не е толко задължително да е хималайска :D). Не е голям рискът от пресоляване, като цяло. Подпирам тавичката с картофите с белачката за картофи (да има 4-5 см елевация е добре). Добре е, тавичката да е плоскодънна и с размер, при който разтланите картофи да не образуват слой по-голям от 3 сантиметра. Моята тава е с размер 45-см. Солта изтегля водата от картофите и се отцежда (по-голямата част от нея) с водата в долната част на тавичката. Загрява се олиото - поне 2 см слой в тигана. Температурата се проверява не с джаджи, ами с картофчета - пускат се едно-две 10-15 минути след стартирането на котлона на последна степен. Когато около картофчетата се образува равномерен "синджир" от мехурчета - температурата е ОК и се поставя шепа-две-три от материала за пържене - докато се запълни тигана и всички картофи да са покрити от олиото. Време за пържене - 12-15 минути. Картофите имат хрупкави ръбчете и златиста коричка - точно като твоите. Разбира се, пак ги поставям в паар с постлана домакинска хартия - идеалка са.
    Може да има леки вариации във времето за пържене и т.н., според картофа, който се ползва. В повечето случаи, картофите ми са КОМПИР (демек, внесени, преетикирани и опаковани немски картофи) - тея тъмните на КОМПИР ги избягвам, защото са масово изпонатъртени и пада изрязване, от което страда естетиката на крайния продукт.
    Като цяло, не са нужни големи еквилибристики, за да се направят добре пържeни картофи.

  • @ИваничкаБоянова
    @ИваничкаБоянова 3 ปีที่แล้ว +1

    Браво

  • @KamenTcholakov
    @KamenTcholakov 3 ปีที่แล้ว

    А, чудесно! Знам какво ще обядваме днес!

  • @vaniaapostolova9622
    @vaniaapostolova9622 ปีที่แล้ว

    Винаги съм си мислела, че прави вкусни принцеси...хаахаха...
    Преди време направих за първи път по вашата рецепта и по-вкусно нещо не бях яла.
    Решим ли,че ще правим принцеси с кайма. В къщи всички знаем.
    По рецептата на Звездев.
    Благодаря ви.

  • @ivelinmilev
    @ivelinmilev 4 ปีที่แล้ว +2

    Браво на майстора ! Готви с мерак. 🇧🇬

  • @stefansolakov3108
    @stefansolakov3108 3 ปีที่แล้ว +1

    Много са вкусни 👍👍

  • @PrimasPrime
    @PrimasPrime 2 ปีที่แล้ว

    ДНЕС НА ТОЗИ ДЕН 28 ФЕВРУАРИ 23 ЧАСА И 30 МИНУТИ АЗ НАУЧИХ ТАЗИ РЕЦЕПТА И ЩЕ Я ПРЕДАМ ЗА НАПРЕД В БЪДЕЩЕ БЛАГОДАРЯ ТИ ДРУГАРЮ ИВАН ЗА ТАЗИ ПРЕКРАСНА РЕЦЕПТА

  • @ТаняКралчева
    @ТаняКралчева 3 ปีที่แล้ว

    Благодаря!

  • @stefansolakov3108
    @stefansolakov3108 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍

  • @maizemaize1065
    @maizemaize1065 4 ปีที่แล้ว +5

    Успешно съм допълвал рецептата с наситнен лук. Който желае, може да опита.

  • @terryb3790
    @terryb3790 ปีที่แล้ว

    Хиляди благодарности за тайната споделена с нас 🤝♥️👩‍🍳👌

  • @shahzadhabib6929
    @shahzadhabib6929 ปีที่แล้ว +1

    Nice, remind me time in Sofia

  • @nefizegunes2622
    @nefizegunes2622 4 ปีที่แล้ว

    Mnogo vi blagodarya za prinsesite

  • @dimitaryordanovmargin4319
    @dimitaryordanovmargin4319 3 ปีที่แล้ว

    Може ли да се използва сминдух смлян от семето ? Мерси предварително

  • @georgistanoevkasapov3715
    @georgistanoevkasapov3715 4 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @martin_petkov3007
    @martin_petkov3007 ปีที่แล้ว

    super si 🎉

  • @mariamadrid542
    @mariamadrid542 2 ปีที่แล้ว

    Muy bueno si señor ☺️

  • @marko1176
    @marko1176 4 ปีที่แล้ว +18

    Цял живот правя така принцесите .. Дори ги предлагам в луксозния ми ресторант в Чехия на хората там много им харесват

    • @galimir
      @galimir 4 ปีที่แล้ว

      къде ве?

    • @dejaview8474
      @dejaview8474 3 ปีที่แล้ว

      марко от село бов моля те

  • @aleksandravasileva3269
    @aleksandravasileva3269 3 ปีที่แล้ว

    E pravi princezi 👏👏👏👏👏

  • @teodorakamburova5294
    @teodorakamburova5294 4 ปีที่แล้ว +6

    Колко време се пече? :)

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 ปีที่แล้ว +4

      10-15 минути

  • @penkatadrums
    @penkatadrums 4 ปีที่แล้ว +17

    Принцесите нали ги правихме вече... Дайте нещо ново! Г-н Звездев, може ли да покажете как се прави пилешко филе Кордон Бльо - с топеното сирене в средата!! :) Благодаря! Ако имате и някоя тайна за пържените картофки, ще се радвам много ако споделите :)

    • @ИвайлоПанайотов
      @ИвайлоПанайотов 4 ปีที่แล้ว +5

      за пържените картофки както и за домашния чипс, тайната е обилното изплакване на вече нарязаните каротфи няколако пъти докато водата се избистри, после имаш най-вкусните и хрупкави картофки (чипс) :)

  • @ivankavasileva6482
    @ivankavasileva6482 4 ปีที่แล้ว +2

    Здравейте, може ли линк ( ако има ) за рецепта за пълнен шаран. Мерси

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 ปีที่แล้ว +1

      th-cam.com/video/2UcyhV5n6I8/w-d-xo.html Ето един вариант.

  • @georgikolev5248
    @georgikolev5248 4 ปีที่แล้ว +1

    Здравейте г-н Звездев.
    Може ли да ми изпратите самата рецепта.
    В смисъл колко грама кайма трябва да се използва, и също така за останалите подправки.
    Благодаря предварително

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 ปีที่แล้ว +2

      В описанието е линк с рецепта.

    • @georgikolev5248
      @georgikolev5248 4 ปีที่แล้ว

      Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
      Видях го, да

  • @nikizaykov
    @nikizaykov 4 ปีที่แล้ว +1

    Можеш ли да направиш една рецепта от моето детство, а именно “Жадна Калугерка”, знам, че се среща и под други имена в различните краища на България.

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 ปีที่แล้ว +4

      Аз го имам като жадната монахиня. Ще видя в архива и да го припомним.

  • @ivvelcheva5410
    @ivvelcheva5410 ปีที่แล้ว

    Хартия за печене добре,тарифата трябва ли да е намаслена?

  • @rosivasileva7792
    @rosivasileva7792 4 ปีที่แล้ว

    Най-вкусните принцеси!

  • @mariaangelova7596
    @mariaangelova7596 3 ปีที่แล้ว +1

    Драго ми е да готвя по рецептите на Иван Звездев.Всичко ми се получава.Ще си позволя да кажа и още една малка тайна,която не позволява на принцесите да се свиват.И аз така ги слагам филиите на средната скара,а най-отдолу във фурната слагам една малка тавичка(може и купичка) с вода.ПАратс от горещата вода не позволява на каймата да се свива.Изпитано многократно.

  • @yildizsacmodelleri8662
    @yildizsacmodelleri8662 4 ปีที่แล้ว +1

    🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍

  • @nilyuferbilyalova4526
    @nilyuferbilyalova4526 4 ปีที่แล้ว

    Супер

  • @papastalinlenin1108
    @papastalinlenin1108 4 ปีที่แล้ว +7

    Много добър видеоклип . Само малко музиката по тихо , че не се чуваше .

  • @vanyaruseva9885
    @vanyaruseva9885 4 ปีที่แล้ว

    Zdraveite I ot Grtcia! Imam edin vrapros, kakva da e kaimata?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 ปีที่แล้ว +4

      На мен ми харесва със свинска или смес 60:40 св. телешко.

  • @rudiorudis6414
    @rudiorudis6414 4 ปีที่แล้ว

    Браво Ванка 👍👍👍

  • @bgnikstov
    @bgnikstov 2 ปีที่แล้ว

    А може ли малко информация за каймата, вие ли си я смелихте, в какво съотношение е, от какво животно и коя част. Няколко пъти опитвам с готова кайма телешка или свинска, или смес от двете и не се получава.

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 ปีที่แล้ว +1

      Не се изненадвам от готовата кайма и резулата:( Аз от 10 години не купувам кайма, защото не искам да ям мас, смесена с фибри и малко месо... както и да е. Меля основно свинско месо, плешка 60-70% и 30-40% джолан. Може и само плешка. Но добрата кайма се мели два пъти, веднъж на едра решетка и после на фина - 3-4 мм. Може да направите и с телешко месо ако желаете, но да е от предната част - врат или плешка.
      Успех!

  • @radoslavpopov1358
    @radoslavpopov1358 4 ปีที่แล้ว +1

    🇧🇬🇧🇬

  • @427v4
    @427v4 4 ปีที่แล้ว

    Страшни браво.

  • @ХристоТрифонов-я6л
    @ХристоТрифонов-я6л 4 ปีที่แล้ว

    Направих принцеси по Вашата рецепта, за която благодаря много. Виждах рядката кайма, която се намазва на филиите, но мислех, че това е от добавената вода. А филиите ставаха влажни, направо мокри при изпичането. Сега за да постигна Вашата субстанция, слагах повече яйца, та чак принцесите миришеха и приеха една гланцева коричка отгоре И пак каймата не е станала толкова рядка. Кажете честно - сложихте ли малко студена водичка?
    Само веднъж за 40 г. живот в България ядох купешка принцеса с кайма и това беше на плажа Аспарухово в Варна преди години по време на почивката ни, но вкуса й помня и сега и все се мъча да го повторя...

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 ปีที่แล้ว +3

      Не! Никаква вода! Консистенцията зависи от каймата и яйцата, аз ползвам L, и истинско смляно месо от мен. С купена кайма, не мога да гарантирам нищо. Рецепти за принцеси има много, показах тази, която бе любима на всички на някогашния Солни пазар.

  • @inthemix9977
    @inthemix9977 4 ปีที่แล้ว

    Не разбрах каква е каймата, смес или само свинско? И още 1 въпрос - не трябва ли да престои една вечер в хладилник готовата смес?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 ปีที่แล้ว +1

      Със свинска кайма на мен ми харесва повече, и с телешка съм правил и със смес. Всяка кайма може. Не трябва да отлежава, нищо не се променя, можете веднага да я приготвите или на следващия ден.

    • @inthemix9977
      @inthemix9977 4 ปีที่แล้ว

      @@zvezdevBG
      Много благодаря за отговора!👍👍👍 Веднага се абонирам за канала! 🙂

  • @slatkaodesanya5371
    @slatkaodesanya5371 4 ปีที่แล้ว

    Bog ta te blagoslovi saß tvoita Familie v imeto na Isus Hristos Amin

  • @alexgeorgievgeshev4834
    @alexgeorgievgeshev4834 4 ปีที่แล้ว +1

    Mmmm chak mi se priade 😋

  • @pipipipev8236
    @pipipipev8236 4 ปีที่แล้ว +7

    Извини ме, ама "самардалата" не търпи топлинна обработка... Бяга целият и вкус. Понеже съм от "оня" край, та знам.

    • @milentodorov9951
      @milentodorov9951 4 ปีที่แล้ว +2

      то и сминдух + шарена сол е странно, нали все пак шарената сол е основно сминдух :)

  • @П.Велев
    @П.Велев 4 ปีที่แล้ว

    А проблем ли е, ако оставим сместа в хладика за 2-3 дни и всеки ден използваме някакво количество от нея?

    • @kokodinev3282
      @kokodinev3282 4 ปีที่แล้ว

      Дъа, забранено е!

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 ปีที่แล้ว +2

      Аз редовно го правя и до три дена я изяждаме. Само да е покрита за да не съхне.

    • @П.Велев
      @П.Велев 4 ปีที่แล้ว

      @@zvezdevBG Благодаря :)

    • @penkatadrums
      @penkatadrums 4 ปีที่แล้ว +3

      Аз го направих това миналия месец и на третия ден вече лъхаше на гадно каймата едвам я прекарах... :D Подозирам обаче, че не беше много прясна и когато я купих, защото беше и намалена... Ако каймата е много прясна като я приготвиш, сигурно няма да имаш проблеми! Аз за пореден път се убедих, че намалено месо не трябва да се купува ..

  • @krasimirivanov8009
    @krasimirivanov8009 4 ปีที่แล้ว

    Am love princes

  • @gerganageorgieva1496
    @gerganageorgieva1496 4 ปีที่แล้ว

    Imam edin vupros, moje li bremena jena sushto da qde prinzesi ?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 ปีที่แล้ว +1

      Не виждам причина да не може. Освен ако няма непоносимост към яйце или някоя от другите съставки.