70 ปี สูตรนี้ไม่เคยไห้ใคร ข้าวมันไก่สไตล์ไหหลำ เจ้าของสูตรจับมือสอนเองตัวต่อตัว ร้านโกเปาข้าวมันไก่
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ก.พ. 2023
- สูตร 70 ปี ข้าวมันไก่สไตล์ไหหลำ เจ้าของสูตรจับมือสอนเองตัวต่อตัว สูตรนี้ไม่เคยไห้ใคร ร้านโกเปาข้าวมันไก่ สูตรไหหลำ เปิดทุกวัน 06.00 - 13.00 น. (ส่วนใหญ่ไม่เกิน 11 โมงก็หมดละ) โทร. 091 704 6028 @chokchai4
ที่ตั้งร้าน: ตรงข้ามประตูโรงเรียนสรีวิทยา2 ซอยสุคนธสวัสดิ์3 (ลาดพร้าว71)
แผนที่: goo.gl/maps/byjArHzf9WbM3bC16
#ข้าวมันไก่ #ลาดพร้าว71 #สตรีวิทยา2 #โกเปาข้าวมันไก่
คนที่ชอบตำหนิคนอื่่น เยอะมากขึ้นทุกวันน้ะคะ สูตรเค้าทำมาหากินเค้าก้อต้องสงวนไว้ ถ้าเค้าคิดค่าสูตรจะยังอยากได้สูตรไหมคะ เค้าได้สูตรมาจากผู้อื่นถ้าเค้าไม่บอกก้อไม่มีใครรู้ ต้องชมว่าเค้าให้เกียรติคนสอน จริงๆเค้าบอกการทำบางอย่างและสำคัญด้วยถ้าคุณเป็นคนทำอาหารเป็น คุณจะจับประเด็นได้ค่ะ มีอาหารหลายอย่างขั้นตอนการทำง่ายกว่าให้เป็นอาชีพค่ะ สำหรับคนตกงานน้ะคะ ลองคิดดูค่ะ
เห็นด้วยค่ะ🙋♂️🧏♀️💕
เป็นวีดีโอที่ดูแล้ว feel good มากครับ ชื่นชม ทั้งทีมงานและเฮียเปา ความมุ่งมั่น ตั้งใจ มาเต็มจริงๆ ประทับใจมาก
น่ากินมาก ต้องลอง
สุดยอด. เป็นตัวอย่าง ที่ดีมาก ครับ เด็กรุ่นใหม่ควรทำอย่างนี้ เพื่อรักษา อาหารดีๆ อร่อยๆ ของไทย หลายๆอย่างที่หายสาบสูญไป เพราะเขาไม่ยอม ให้ใครเรียนรู้ นอกจาก พวกญาติญาติ แต่พวกญาติๆบาง ก็ไม่อยากทำอาหาร อาหารดีๆของไทย หายสาบสูญไปเยอะครับ
น่าทานมากค่ะ น่าอร่อยมากกกกกกจะแวะไปทานนะคะ
น่าทานมากๆคร่าาา❤❤❤
ดูใส่ใจมากๆ น่าทานครับ
ชอบเลยแบบนี้
น่ากินครับ
มาเปิดแถวประชาอุทิศ ทุ่งครุบ้างครับ อยากทานอาหารอร่อยๆ ขอบคุณครับ
ร้านแกสะอาดดูน่ากินมากค่ะ😊
น่ากินจังเลยคะ😂😂🎉🎉
ชอบไก่ฉ่ำๆ ไม่แห้ง ดูน่าทานดี
เฮียพูดได้จริงใจครับ
นุ่มละลายลื่นไหลลง
หวานมันนุ่มชุ่มคอ
น่าอร่อยจังค่ะ ผ่านไปจะแวะอุดหนุนนะคะ ขอให้ขายดีดีรวยๆนะคะ
พี่เกเปาทำอร่อยมากค่ะ (น้ำจิ้มแกะยากมาก)
ร้านสะอาดเจ้าของใส่ใจจริงๆครับ อร่อยมาก
น่ากิน อยากได้สูตรไก่ชุปแป้งทอด
ราคามิตรภาพดีมาก
อร่อยค่ะ
อย่างอื่นเฉยๆ แต่โคตรดีใจ ร้านนี้ไม่ใช้เชือกฟางต้ม แทบไม่ค่อยมีร้านที่มีจิตสำนึกเพื่อผู้บริโภค
แน่จริงฟ้องสิครับ
@@steve330k อะไรของคุณมึง
ขอบคุณครับ
@@steve330k หลอนไร
@@steve330k อ่านดีๆ เขาไม่ได้ว่ารัาน
เยี่ยมมากคับ ทัศนคติ การคิด เอาใจใส่ผู้บริโภคด้วยคับ มีโอกาสต้องไปลองชิมคับ👍
อืมมม น่าทานมากค่ะ
สมกับที่เป็นพี่เปาจริงๆครับ🥰
ความเอาใจใส่ลูกศิษย์ว่าสุดยอดแล้ว
ร้านข้าวมันไก่ไหหลำนี่ระดับ ''พรีเมียม'' เลยครับ ใส่ใจทุกรายละเอียดเลย
คิดถึงนะครับ
ขอบคุณครับ
@@chokchai4โดย8
น่าอร่อย
จะลองไปกินอีกนะคะ ไปกินครั้งที่แล้ว ไก่เหนียวไปนิด แต่ข้าวกับน้ำจิ้ม อร่อยค่ะ
นึกถึงข้าวมันไก่แถวบางกะปิ ไปกินกับแม่ทุกเช้าเวลาไปตลาด
มันสำคัญตรงน้ำจิ้ม...ถ้าอร่อยแต่ให้น้อยก็ไม่ไหว...
ท่านเปา หัวเราะอร่อยเหมือน ข้าวมันไก่อะ🤣
หุงข้าวโคตรเทพเลย ข้าวสวยจริง
อยากกินข้าวมันไก่สไตล์ไหทองคำครับ พอจะทำไห้กินบ้างได้ไหมครับ🤭🤭🤭
เก็บไว้ๆ
ข้าวมันไก่ไหหลำที่ อร่อยเขาใช้ไก่ตอนแท้ๆ
น่ากินมากครับ
ขอบคุณครับ
น่ากินมาก
ขอบคุณครับ
วินาทีนี้หิวมากคับ
ขอบคุณครับ
แจ๋วเลย
ขอบคุณครับ
มาถูกทางแล้วครับ ประเทศเรายังต้องการร้านอาหารอีกเยอะ
เรียนพิเศษกับพี่เปาตั้งแต่อยู่ม.ปลายที่ สว2 ไม่ได้ไปรร. นานแล้ว
พึ่งเห็นคลิปนี้ ผมก็ใกล้จะจบ ป.ตรีสะแล้ว😂❤😮 ไว้กลับไปชิมจะทักทายครับโกเปา😅😊
น่าทานมากกกก
ให้น้อย
สำหรับผมมีหลายร้านเลยสำหรับ ข้าวมันไก่ที่อร่อย ผมว่าทุกอย่างมันแล้วแต่ความชอบของคน ส่วนผมขอชอบเยอะๆร้านไว้ก่อน แต่เจ้านี้ยังไม่เคยลอง แต่เท่าที่ดูก็น่าทานนะครับ
อร่อยไปหมดเลยครับ
ขอบคุณครับ
ข้าวมันไก่น่ากินครับ
ขอบคุณครับ
สุดยอดครับ...ขอชื่นชม
ขอบคุณครับ
ออยหิวขึ้นมาเลยมำๆ
ขอบคุณครับ
อัธยาศัยดีมากค่ะ
ขอบคุณครับ
อร่อยมากค่ะกินบ่อยแล้ว😊
ขอบคุณครับ
ต้องไปชิมแล้ว
ขอบคุณครับ
ดีจังคับ...ได้ทำสิ่งที่ชอบ
ขอบคุณครับ
อร่อยมากค่ะ🤩🤩🤩 🦄🦄🦄
ขอบคุณครับ
อร่อยมากครับการบ้านคณิต
ขอบคุณครับ
ผมเคยกินอร่อยมาก
ขอบคุณครับ
ยังไม่เคยกิน แต่แค่ดูคลิปก็รู้เลยว่าอร่อย ไว้ไปแถวนั้นค่อยไปลอง
ขอบคุณครับ
คนที่ขยันอดทนเท่านั้นจึงจะได้วิชา
น่าทานมากครับ เจ้าของใส่ใจทุกรายละเอียดมากๆ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณที่ใช้ด้ายขาวต้มและแขวนไก่่ ชื่นชมมาก เห็นหลายร้านใช้เชือกฟางต้มไปกับน้ำซุปไก่
ไม่เป็นไรครับ ไม่ต้องขอบคุณ
ดูแล้ว😁ไก่ฉ่ำมากครับ👍🇹🇭📍
ขอบคุณครับ
อยากทราบชื่อร้านที่สอนสูตรด้วยค่ะ พอจะบอกได้มั้ยคะ
รสชาติของน้ำจิ้มข้าวมันไก่สูตรไหหลำที่แท้จริงควรมีรสแบบใหนหรอครับ เพราะร้านแถวบ้านผม น้ำจิ้มมีรสเค็มโดด ข้าวก็แข็ง แต่ไก่โอเคเนื้อนุ่มกำลังดี
ร้านนี้ อร่อยมาก ไก่นุ่ม ข้าวดี น้ำจิ้มดีมากกก
ขอบคุณครับ
สุดยอดครับ ❤❤❤❤❤
ขอบคุณครับ
น้ำจิ่มให้น้อยมากเลยคะ แต่ก็อร่อยดี พี่เกเปาทำอร่อยมากคะ
ก็ขอเพิ่มสิ มาก น้อย พอดี ของแต่ละคนไม่เท่ากัน
ขอไปเรียนวิชา ได้ไหมครับ
อยากมาเปิดร้านเส้น สุพรรณ-ชัยนาทครับ
อยากเรียนบ้างจัง อยากขายข้าวมันไก่มานานแล้ว อยากได้อาชีพไว้ทำมาหากินต่อๆไปครับ
ไปส่งลูกชายเรียนที่สว.๒ ได้ไปลอง
แวะชิมมาแล้วสัปดาห์แรกๆ ที่ตั้งร้าน
ให้สิบ🌟เลยอร่อยแท้ของจริง
ขอบคุณครับ
ลูกจ้างไทยใหญ่ ทำเป็นหมดเเล้ว
ดูจบ กลืนน้ำลายไปหลายอึก
อร่อยมากค่ะ น้ำจิ้มสุดยอด ออกแนวเริ่ดเกิ๊นร้านนี้😭👍
ขอบคุณครับ
@@chokchai4 ถ้าไปขอสูตรบ้างแกจะแบ่งปันให้มั้ยคับ
@@user-bq9sm2fw9l ถ้าเค้าไม่ให้ จะโกรธมั้ยคะ แต่เค้าอาจให้ก็ได้นะ ลองดูสิ
@@jubjangfest6422 ไม่โกรธหรอกคับเป็นสิทธิของทางร้าน แต่ถ้าให้ก็จะเป็นกุศลวิทยาทาน เหมือนคราวที่เค้าได้มา
@@user-bq9sm2fw9l ค่ะ ดูไปเรื่อยๆ ก็เลยรู้ว่าเค้าไปขอสูตรมาเหมือนกัน แบบนี้เค้าคงจะให้สูตรอยู่ค่ะ ตอนแรกนึกว่าเป็นสูตรของครอบครัวเค้า
อยากกิน อยู่บางพลี ไปไง รถไฟฟ้า ลงที่ไหน
ร้านอยู่เสาชิงช้า หน้าศาลเจ้าพ่อเสือใช่มั้ยคะ เจ้านี้อร่อยมาค่ะ
เฮียขายถูกจังเลย ไก่ฉ่ำน่าทานมาก
ไก่ไม่ทุบด้วย ส่วนมากร้านคนเชื้อสายจีนที่สังเกตเขาไม่ค่อยทุบไก่กัน โคตรน่ากินเลย ใช้ข้าวหอมมะลิด้วย ที่ผมกินมาร้านคนไทยแท้ๆใช้แต่ข้าวเสาไห้แข็งๆ
เนื้อไก่ตบแล้วตบอีก ราคามันก็เลยไล่เลี่ยกันเลยนะเทียบกับร้านในพื้นที่เดียวกัน ร้านเชื้อสายจีนที่ทำสืบต่อกันมาหลายปีทำอร่อย แต่ร้านน่าจะคนไทยแท้ๆในพื้นที่เดียวกันเหมือนทำให้หมาแดก คือจะลดต้นทุนไปไหนเนี่ย
น้ำซุปเหมือนกินน้ำเปล่าผสมพริกไทย
น้ำจิ้มจืดมากๆ ข้าวก็แข็งเพราะเป็นข้าวเสาไห้บานทุกเม็ด ไก่ก็ทุบแล้วทุบอีก บางเกือบถึงกระดาษ a4 ขนาดเป็นไก่ส่วนสะโพกยังแห้ง สั่งพิเศษได้เท่าเดิมเพิ่มเติมตังค์ออกกระเป๋าไปอีก 10 บาท รวมๆคือเหมือนคนทำไม่เป็นแล้วอยากมาทำขาย เคยกินของตัวเองบ้างหรือเปล่าก็ไม่รู้
รับสอนมั้ยคะเปิดที่ภูเก็ตจ้า
ผมก็เหมือนกันคับชอบร้านไหนก็จะกินร้านน้ัน แต่ร้านคุณนี้แค่เห็นน้ำจิ้มก็รู้ว่าใช่เลยคับ เหมือนกับร้านที่กินประจำ เชื่อคับว่าอร่อยแน่ๆ ผ่านไปจะไปอุดหนุนคับ
ขอบคุณครับ
ต้องขอแผ่นครับ พูดมากไปครับ สาธุ
ขอสูตรครับ
อยากรู้ไก่1ตัวได้กี่จาน
ชอบวิธีคิดมากค่ะ ส่วนตัวเฉยๆกับข้าวมันไก่ แต่ชอบน้ำจิ้ม ลูกสาว กับสามีชอบมากยังไม่เคยทำสักที ชอบที่ใส่ใจรายละเอียด ไม่ขี้เกียจล้างไก่จนสะอาด ถ้ามีโอกาสจะไปกินนะคะ ขอบคุณมาก ขอให้ขายดีทุกวัน
ขอบคุณครับ
มองดูครั้งแรกรู้เลย อร่อยจิงเม็ดข้าวบ่งบอกความชำนาญว่าเก่งจิง เนื้อไก่ก็สวย สรุปเพอเฟคเลยร้านนี้
ขอบคุณครับ
@@chokchai4 ขายสูตรไหมค่ะ
น้องโกเปา น่ารักมากครับ ทั้งความถ่อมตัว พูดจาเป็นมิตรและสุภาพมาก สูตรต้มไก่ สำหรับข้าวมันไก่ของแท้ ตามที่น้องโกเปาบอกครับ ร้อนออกเย็นเข้าซ้ำๆ ต้องอร่อยแน่ๆ สักวันจะหาโอกาสไปสนับสนุนหลายๆ จาน ชอบมากครับไก่เนื้อฉ่ำๆ
แก่แล้วตกงานขอสูตรหน่อยครับโกเปา...ขอบคุณครับ.
หุงข้าว ใช้ถ่านหรือเตาแก๊ส ครับ
ร้านนี้ข้าวมันไก่โครตอร่อยค่ะ ต้องลองจิงๆ👍🏻
ขอบคุณครับ
ไว้จะลองไปชิม เราลูกหลานไหหลำ ชอบกินไก่ต้ม ทำน้ำจิ้มไก่สูตรจากก๋งที่มาจากไหหลำเหมือนกัน
ขอบคุณครับ
ขายที่ใหนคัฟ
ต้องตามลอง ตามมาหลายที่ ทั้งผิดหวังทั้งโอเค แต่ยังไม่เจอร้านไหนได้ 9 คะแนน 10 คะแนน
ไหนสูตร? อันนี้เหมือนคุยผลงานกึ่งโฆษณาอ่ะ
สูตรนี้ไม่เคยให้ใครไง
เค้าหลอกให้ดข้ามาดู..รายงานด่วนๆๆๆ
มึงมาอคติอะไรเนี้ย
อยู่ใกล้บ้านไปลองมาแล้ว อร่อย ไก่ฉำนุ่ม ข้าวแจ่ม ตี่งอยู่เรื่องเดียว "พริกสดสับขิงสดสับ" ต้องขอ ซึ้งร้านอื่นๆที่เคยไปกินมาเขาให้มาเลยไม่ต้องขอ
ขอบคุณครับ
เปิดทุกวันมั้ย
แปลกแฮะสูตรเทพ อร่อยแบบนี้แบบนั้น ดีทั้งร้านแต่สับไก่ยังดูเก้งๆกังๆ สูตรนี้ควรลดน้ำมันนะเลี่ยนสุดๆ
การสับไก่ยังดูเงอะ ๆ งะ ๆ อยู่ ไก่เละเป็นรุ่ย ๆ เลยค่ะ
น้ำมันไก่ซื้อที่ไหนครับ
สอนสูตรมั้ยครับ
ขายสูตรหน่อยค่ะอยากมีอาชีพ
กินทุกอาทิตย์เลยครับ(ครูบังคับ)
ขำขำนะครับ(อย่าหักคะแนนผมเลย)
ขอบคุณครับ
ลงสูตรให้หน่อยนะ
อยู่ใต้ อยากทำกินเอง
ถ้าอยู่กท.ก็ไม่ขอสูตร
เพราะอยู่ใต้มันไกลงัยคะ
หวงสูตรเปล่า
อาจารย์ยังใจดีเลยให้สูตรมา
เปิดร้านได้เลย ขอสูตรมาทำกินค่ะ จะใจดีเหมือนอ.มั้ยน้ะ
555😅😅😅
ขอบคุณในความพยายามสืบสานความอร่อยและการรักษาสืบทอดความอร่อยในตำนาน
เดี๋ยวนี้แม่งสุกเอาเผากิน บางร้านจัดมาแบบโคตรดูถูกคนกิน มีแต่ไก่ซีด ๆ โปะหน้าข้าวที่ไม่มันไม่หอม เลือดก็ไม่มีมาให้ แตงก็ไม่มี ถึงมีก็ใส่มาพอเป็นพิธี ผักชีก็ไม่ให้ อันนี้มันไม่เกี่ยวกับรสนิยมที่ชอบแต่มันไม่ใช่...
บ่นเฉย ๆ สงสารเด็กรุ่นใหม่ใน พ.ศ.นี้ที่อาจจะไม่ได้เจอของอร่อยเหมือนเดิม ส่วนคนที่พยายามรักษาร่องรอยความอร่อยไว้ก็ขอให้เจริญรุ่งเรืองสืบไป
รับสอนทำมั๊ยครับ อยากทำขายครับ
ขอบคุณครับ สั่งร้านข้าวสารได้ครับ
อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไม่ได้ครับ
ขอบคุณครับ
เรื่องของกินนี่แล้วแต่สไตล์คนชอบจริงๆ
ร้านเฮียเจ้าของสูตรอยู่ที่ไหนคับ น่าจะช่วยโปรโมตบ้าง
เห็นด้วยครับ อยากตามไปอุดหนุนเจ้าของสูตรด้วย