Le pro du copeau : Daniel Verdier - Outils Passion
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Daniel VERDIER, est expert en outils et couteaux anciens, petit-fils de brocanteur, fils d’antiquaire et dans le métier depuis 37 ans.
Le site de Daniel : www.outils-pas...
L'adresse de la boutique, à Saint-Nectaire :
1 Place de la paix
63710 Saint-Nectaire
Me retrouver sur Facebook : / yann.birken.9
Me retrouver sur Instagram : / yannbirken
Bonjour,
Je n'ai que des outils anciens et pour rien au monde je ne changerais. Tellement la qualité est au top.
Merci de présenter certains passionnés que tu rencontres au fils de tes passages dans les différents salons et événements (bien que très difficile en ces temps pas très glorieux ni joyeux, on à d'ailleurs une petite pensé à ces hommes et femmes qui sont obligé d'être à l'arrêt et pour qui cet état est très compliqué) au travers de tes vidéos.
C'est la première que je vois ce type de vidéo dans tes publications, je ne suis abonné que depuis peu (mais il faut un début à tout héhé), et s'il pouvait y en avoir plus dans le genre "découvertes de passions par des passionnés" ce serait top.
En tout cas, encore merci à toi de nous faire partager ça !
Merci, il faut aller faire un petit tour sur ma playlist "pro du copeau" qui rassemble ce type de vidéo.
@@CrayBirkenwald Oh mon Dieu! Un TH-camur qui lit les comms et qui y répond... même quand la question est posée 2 semaines après la dépose de la vidéo 😱 ça existe encore ? 😜
En tout cas merci pour l'info et pour tes vidéo, ne lâche rien, nous on kiffe 🤘
Je confirme ... il est indispensable de passer voir Daniel Verdier , reportage très bien fait !!
C'est déjà fini! C'est PA SSIO NNANT !
Quel plaisir de savourer les paroles de passionnés, voir MONSIEUR Yann tout humble face à ce MONSIEUR.
ça donne envie d'arrêter cette vie de consommation et de revenir vers les belles choses et les beaux métiers de nos anciens.
Merci à vous deux pour se super moment que je regarderai plusieurs fois avec délectation.
RESPECT!
Un passionné, ça fait du bien et c'est très riche... Les gens qui parlent avec leur coeur sont devenu bien rare... Merci à toi Yann de nous faire découvrir ces grandes personnes... Ah oui et... Les gens ne peuvent pas s'empêcher de toucher les tranchants des outils, n'est ce pas Yann (3:43) ?
C'est vrai, reste à savoir comment on le fait :-)
Un vrai passionné la vidéo aurait pu duré des heures ....on l'écouterai
Très sympathique reportage. Merci, Yann.
Une bonne moitié de mes outils à mains sont des outils anciens (hérités, chinés sur des brocantes, achetés sur Ebay ou LBC), et je confirme que c'est un immense plaisir de les utiliser. En outre, ce sont généralement d'excellents outils (mes rabots, par exemple, sont des Stanley USA d'avant la Seconde Guerre mondiale ou des anciens Record, et à côté j'ai un Véritas qui ne fait pas mieux qu'eux). Après, ça oblige à savoir les retaper, mais finalement ce n'est pas sorcier. Bref, je suis un fan des outils qui ont une âme !
ohlalala que ça fait du bien ce type de rencontre authentique. Ca me redonne un espoir dans le fait que l'on puisse encore perpétrer les traditions, que l'internet n'a pas tout bouffé, encore merci pour cet agréable moment.
Merci pour cette vidéo, très interessante surtout au niveau des ancien outils.
J’en ai encore quelques un dans mon coffre !
Des vieux vilebrequin des rabots à moulure, ma varlope des petit rabots dont un à dent pour préparer la surface à encoller ensuite plaquer, le marteau qui va avec aussi, la scie à plaquage pour enlever l’excédent, l’ancêtre de l’affleureuse !
Certain compas pour le tournage, et j’en oublie !
Bonne fin de journée à vous !
😉😉😉😉😉😉
Cet été je suis passé dans son atelier ! il m'a donner des conseil pour affuter les couteau !! passionant
Super vidéo ! Je ne me suis même pas rendu compte que la vidéo à durée 24minutes !! Il a l'air vraiment très sympa et accueillant. Les passionnés parlent toujours beaucoup mais c'est souvent très intéressant. Je trouve qu'il est quand même plus amusant et enrichissant de discuter avec ce genre de personne, possédant une grande connaissance de leur domaine, que d'ouvrir une "bête" encyclopédie. Vous parliez des affûteurs et bien que très utiles, beaucoup de "ces petits métiers" disparaissent de nos jours. Le vrai savoir faire meurt laissant la place à des pseudos professionnels qui font du travail bâclé ! C'est regrettable car un jour nous serons dans le pétrin lorsqu'ils auront tous disparu !
Aller acheter un couteau à Saint Nectaire, 2 bonnes raisons d'aller y faire un tour !
Ca donne aussi envie d'aller à Epinal.
Merci pour le partage :)
La passion par dessus tout ! Merci
Super ! Merci MONSIEUR Quoi de mieux que de prendre le temps d’écouter un passionné :). Merci à toi aussi Yann pour ce moment de partage
Ça fait toujours chaud au cœur la passion !
Merci pour ce partage !
Moi qui cherchais un couteau "ancien neuf" spécifique fabriqué à Thiers (un tiré droit pour les amateurs Morvandiaux) !
Maintenant, grâce à toi, je sais qui contacter 😎
et Daniel saura te répondre !
Quel régale tes vidéos Yann, on y découvre des vrais passionnés, des humains comme tu le dis si bien, des gens qui savent de quoi ils parlent et ça fait vraiment plaisir. Merci Yann et merci M.Verdier.
Merci de nous faire découvrir des gens passionnés.
Merci pour ce petit reportage très très intéressant, les gens passionnés sont toujours super touchant.
Merci pour cette vidéo. Sa passion est dangereuse. On est contaminé rapidement. J'adore ces artistes-artisans. Merci encore.
Bonjour Yann, merci pour le reportage! Je regrette de ne pas m’y être attardé plus longtemps lors de ma visite au salon. J’ai quand même eu l’occasion d’avoir un petit tuto sur l’affûtage des couteaux. Qui a l’air de porter ses fruits qui plus est! Il donne envie d’aller lui rendre visite en tout cas. Un jour pe, de Belgique ça fait un peu loin 😉.
Les passionnés sont toujours intéressant. Merci de nous faire partager leur connaissance et de montrer leur univers.
Chez les Verdiers, à l'époque où Olivier nous fait de la CNC, et de la CNC et encore de CNC... C'est super sympa de faire connaissance avec Daniel et ses outils anciens.
Je n'ai pas vu la queue d'une fraise de CNC avec lui et c'est super comme ça.
Il faudra que je passe faire un tour du côté de St Nectaire.
Bonsoir, attention, Daniel n'a aucun rapport avec Olivier.
@@CrayBirkenwald Oui tu as été clair au début du film.
Merci. Et bonne nuit.
Bel exemple d'une passion au service de la préservation de notre patrimoine ! Bravo à cet artisan-expert intarissable.
Il est touchant ce Monsieur, on sent qu'il est plus que passionné par ce qu'il fait ! Très beau reportage qui est passé beaucoup trop vite ! Merci Yann !
super ce reportage et comme toujours les passionnés sont passionnant j'aurai regardé encore
Merci pour ce reportage, ce monsieur a l'air très sympa et très très passionné. Ça fait plaisir à voir.
Salut ! Ça fait du bien de voir des personnes passionnés sur un sujet qui à tendance à disparaître. Une bien belle vidéo !👍😃
Super reportage merci de nous avoir fait découvrir un passionné. Une bonne idée de quitter l'autoroute pour aller le découvrir a Saint Nectaire
Un grand merci pour cette vidéo , et cette découverte d un passionné
Merci Yann, un vrai trésor sur pattes ce gars là !
Bonjour yann ravi de cette vidéo et heureux de voir qu'en France il y a encore des passionnés je vais de ce pas voir le site de ce monsieur fort sympathique 😉😉👍👍
Bonsoir et merci pour la découverte.
Il est vraiment passionné et ça fait plaisir à voir.
Je vais aller voir son site maintenant...
Bonne soirée
Très chouette vidéo !!!
Merci !
c'est a trois heures de routes, ça me fera une balade !
il est magnifique le bonhomme!
merci cray2
Merci Yann et Mr Verdier pour ce jolie moment de découverte et de partage.
👍
Merveilleux cet homme! Quel passion, c’est magnifique!
Magnifique 👌 ! Super étalage en plus de ça.
Merci Yann pour cette vidéo, je vais en Auvergne la semaine prochaine pour me ressourcer avec ma petite famille. Du coup je vais aller faire un tour dans sa boutique histoire d'acheter quelques outils anciens de boiseux.
super reportage sur un grand passionné
Excellent reportage c’est toujours agréable d’écouter de vrais passionnés.
Merci pour ce reportage fort intéressant à double titre : le bonhomme (non péjoratif pour moi) trs touchant comme tous les passionnés, et sa passion des vieux outils.
Merci à Daniel, je passerai le voir moi qui aime autant les couteaux que les outils anciens.
Merci pour cette belle vidéo, un grand personnage a rencontré a saint nectaire. Merci.
Très belle vidéo ! Merci !!
Superbe vidéo! On sent la passion qui émane de ce monsieur, une personne comme on en voit peut! Merci Yann pour cette belle présentation, je me suis régalé à regarder
Belle video que de belles choses !!! Merci, à bientôt salut Jeannot 🛠😉
Merci pour cette vidéo. super touchant.Merci encore.
Belle vidéo, comme d'hab , vivement la prochaine.... Bisous bisous
Merci Yann pour ce reportage, ça fait du bien la passion.
Reportage Super intéressant, un grand Monsieur 😍 merci du partage 🤩👌
Merci de ce beau reportage. C'est près de chez moi donc visite obligatoire.
Salut yann. Une bien belle vidéo et un passioné et aussi un artiste !Merci pour le partage .j'ai eu le privilège de "papoter" avec lui à Epinal et c'est vrai que le temps passe très vite en sa compagnie ,mais quel bel homme!!
très intéressant tes vidéos qui nous permettent d'en apprendre un peu plus sur les professions autre que l'utilisation du bois mais toujours en rapport avec ..Merci pour tes reportages Yann .👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤
Salut
Super reportage 👍
Waowww les couteaux... Merci Yan!!
super vidéo encore une fois
Merci pour ce reportage .Ou pourrais-je trouver un tranchet même d occasion car je n' en trouve pas et je n'en vois pas sur son site
Merci pour la vidéo.
Si vous êtes intéressé, il y a un superbe petit musée de l'outil à Bièvres dans l'Essonne. Le musée est tenu par une association de bénévole, ils font les visites eux même. C'est top !
Et merci pour ce bon moment partagé.
juste: Génialissime !!!
Bonjour superbe rencontre. Merci yann. .je n'ai pas vu le temps passer... Trop court. Comment dire ? Toujours difficile de demander., Serait il possible dans un futur plus ou moins proche de réaliser une vidéo sur l'affûtage d'un couteau avec ce monsieur... autour d'un café bien sûr... bonne journée.
Bonjour, il est à 800 km de chez moi, ça risque d'être un peu compliqué, mais si l'occasion se présente, je n'y manquerai pas.
Vraiment intéressant. Apres en cette période ça aurait été bien de garder un peu de distance ou mettre un masque ;)
Bonne continuation
merci👍👍👍❤❤❤❤
Merci pour la découverte! Si jamais tu veux revenir le voir , je suis à 30 minutes de Saint Nectaire, le canapé pliant est confortable et installé en face de l'étagère à Whisky... Moi je dis ça...
Merci pour la proposition :-)
Super reportage, juste un peu dommage pour le son. Les haches désaxés que l'on appelle dorloire servaient à équarir les poutres en suivant le fil du bois pour ne affaiblir ces dernières. C'est pour cette raison que l'on trouve sur d'anciennes bâtisse des éléments de charpente de forme très surprenante par leurs courbes . Il existe encore quelques rares charpentiers spécialisé dans le bâtis ancien qui travaillent encore avec ce type d'outils.
Merci pour votre commentaire. Quel est le problème avec le son ?
@@CrayBirkenwald J'imagine que tu porte un micro sur toi car toi on t'entends très bien mais ce n'est pas le cas de Mr Verdier surtout vers la fin. T'inquiète c'est pas grave .
Nous avons tous les deux un micro (du même modèle), mais ce n'est pas simple de faire les réglages son seul, il semble que le micro de Daniel se soit déplacé durant l'interview. Merci pour la précision.
Merci Yann !
Moi qui cherchais où restaurer un couteau...
Y'a plus qu'à le contacter ! :)
Salut ,
J'ai une ptite question :
Lorsque tu dois installer une vis, sur un mur ou du bois, que previligis-tu d'abord ?
Le ∅ ou la longueur, ou alors les 2 ?
Merci d'avance
Dis moi, il est exceptionnel se monsieur, merci de nous l'avoir fait découvrir 👏
J'ai un peu de mal à comprendre la question, mais la longueur est généralement déterminée par l'épaisseur du support, quand à la section c'est plutôt une question de charge à supporter.
@@CrayBirkenwald
Merci beaucoup, tu as très bien saisie le sens de ma question.
Mais comment calculer la bonne vis pour un assemblage ?
Bonne soirée
Très intéressant ! Avant d'embêter ce monsieur je voudrais savoir : peut on lui apporter un outil (une machette) à restaurer ? Sinon vend il le nécessaire pour restaurer ? (ne rigolez pas à cette question car en réalité je suis très embêter pour trouver un certain type de rivet)
Merci pour votre commentaire, mais je n'ai pas la réponse à cette question, pourquoi ne pas le contacter via sont site pour lui poser la question ?
@@CrayBirkenwald je me disais que comme tu avais beaucoup parlé avec lui tu aurais la réponse 😉 ! Je lui enverrai un mail avec plaisir ! Et vivement la prochaine vidéo !
Ton reportage est passionnant Yann
Cependant il me semble qu'il y est un petit soucis de son j'ai pour habitude de regarder tes vidéos au lit et au casque
Le son de Daniel Verdier sort en grande partie sur la droite et toi sur la gauche
Mais tkt rien de grave le bonhomme est passionant.
Merci
Max
Le son stéréo existe pourtant depuis le 19ème siècle :)
J'ai toujours cru que le fusil était l’ennemi de l’affûtage. Très intéressant
Important : Ne pas oublier la tradition de réclamer une piécette à celui à qui on offre un couteau "pour ne pas couper l'amitié" !
Exactement.
Ah, je connaissais ; que l'on ne devait pas offrir de une lame (couteau ou autre) ; mais, pas pour la piécette... euh, qu'elle est le sens de la piécette ??
@@lilianneterrelachesys273 s'il y a paiement même infime cela serait considéré comme un échange donc pas un don au sens éventuellement menaçant
Souvenirs...J'ai trouvé, et hélas jeté, pas mal d'outils à bois dans le grenier de mon grand père après son décès. A l'époque personne n'en voulait, même cadeau
😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😊🧡🎈
De très beaux outils, et de magnifiques couteaux, dommage que dans certains coins de France l'ont considère que c'est une arme blanche et que le port de celui-ci est interdit.
tres sympa. mais pb de son chez moi.
24 minutes passées trop vites......tiens en parlant de rabot à semelle cintrable, tu n'as pas vu mon Darex 120 sympa à utiliser...mais à affûter ;-)
Un Grand monsieur et je viens d'aller sur sa page...:(((( il jette l'éponge .............comme beaucoup de "petits, mais GRANDS " on ne peut plus suivre..............
0:01 Bonjour à toi aussi 😜
"..:pour gaucher" : intéressant... Ainsi, que les autres informations, bien sûr !!!
P.S. : j'avoue, que j'ai plein de vidéo à voir ; mais, manque de temps >