พุดดิ้งชาไทยเฉาก๊วย ทำง่ายๆ ทำกิน ทำขาย สร้างรายได้เสริม พร้อมคำนวณต้นทุน thai tea pudding.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ค. 2021
  • สวัสดีครับผมวันนี้พี่จะชวนเพื่อนมาทำพุดดิ้งชาไทยเฉาก๊วยไว้กินกันนะครับ
    หรือใครจะลองนำสูตรนี้ไปทำเป็นรายได้เสริมก็สามารถทำได้เช่นกันนะครับผม
    วันนี้พี่บิ๊กคำนวณต้นทุนให้ด้วยว่า 1 แก้วตกแก้วละเท่าไหร่นะครับ
    วัตถุดิบที่ใช้
    ในส่วนของตัวพุดดิ้งนะครับ
    ชาตรามือ 4 ช้อนโต๊ะ
    ชามังกรบิน 4 ช้อนโต๊ะ
    น้ำร้อน 600 ml
    สกัดเอาน้ำชา 500 ml
    น้ำชา 500 ML
    นมข้นจืด 200 ML
    นมโค 100 ML
    นมข้นหวาน 100 ml
    น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
    ผงวุ้น 2 ช้อนชา
    เฉาก๊วย 250 กรัม
    ส่วนน้ำราด
    ชาตรามือ 2 ช้อนโต๊ะ
    ชาตรามังกรบิน 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำร้อน 300 ML
    สกัดเอาน้ำประมาณ 220 มิลลิลิตร
    น้ำชา 220 มิลลิลิตร
    นมโค 50 ML
    นมข้นจืด 60 ML
    นมข้นหวาน 50 ML
    น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
    ingredients (thai tea pudding)
    4 tablespoons Chatramue brand
    4 tablespoons Munkgornbin brand
    600 ml .hot water
    500 ml.tea for filtering
    500 ML.Tea
    200 ML.evaporated Milk
    100 ML. milk
    100 ML.sweetened condensed milk
    4 tablespoons .sugar
    2 teaspoons agar agar powder
    250 grams of grass jelly
    ingredients (thai tea topping)
    2 tablespoons Chatramue brand
    2 tablespoons Munkgornbin brand
    300 ml .hot water
    220 ml.tea for filtering
    220 ML.Tea
    60 ML.evaporated Milk
    50 ML. milk
    50 ML.sweetened condensed milk
    2 tablespoons .sugar
    #พุดดิ้งชาไทย #พุดดิ้งชาไทยเฉาก๊วย #วิธีทําพุดดิ้ง #วิธีทําพุดดิ้งชาไทย #เต้าฮวยชาไทย #เต้าฮวยชาเย็น #พุดดิ้งชาเย็น #เต้าฮวยชาไทยไข่มุก #พุดดิ้ง #ทำพุดดิ้งง่ายๆ #ขายอะไรดี #สร้างรายได้เสริม
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 216

  • @user-mt5mi1vy9y
    @user-mt5mi1vy9y ปีที่แล้ว

    ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรดีดี จะนำไปต่อยอดนะคะ

  • @user-to9nb4fu9f
    @user-to9nb4fu9f 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ..สำหรับคลิปดีฯค่ะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีครับผม

  • @zonaxomocha8322
    @zonaxomocha8322 2 ปีที่แล้ว +3

    น่าทานมากครับ การสอนก็สุภาพและใจเย็นมากครับ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +1

      ครับผมลองทำได้ครับ ขอบคุณครับ

  • @maikromnoi7041
    @maikromnoi7041 2 ปีที่แล้ว +1

    พี่บิ๊ก เก่งมาก ทำทุกอย่างได้น่ากินมากค่ะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากน้อง

  • @somphons6793
    @somphons6793 ปีที่แล้ว +1

    จะทำตามเก็บใว้​ทานหลายๆวัน👍🏻👍🏻😋😋

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว

    นี้อร่อยมาก, สูตรที่ดีมาก

  • @Ninesinecooking
    @Ninesinecooking 2 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินแล้วครับพี่บิ๊ก พุดดิ้งชาไทย

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ครับนายทราย ขอบคุณที่แวะมาชมนะครับ เดือนนี้ยอกคนดูตก ดิ่งลงเหวมากกกกก

  • @jatupornbunnag9001
    @jatupornbunnag9001 2 ปีที่แล้ว +4

    น่าทานมากๆเลยค่ะ ต้องทำทานบ้างแล้ว 👍

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      จัดไปครับผม

  • @somphons6793
    @somphons6793 ปีที่แล้ว +2

    👏🏻👏🏻😋😋น่าทานมากๆเลยค่ะ

  • @kobkoolhunapun2490
    @kobkoolhunapun2490 6 หลายเดือนก่อน

    น่ากินที่สุด

  • @thida9740
    @thida9740 2 ปีที่แล้ว +3

    อธิบายเข้าใจง่ายดีค่ะ ชัดเจน น่าทานมากค่ะ รูปแบบสวย

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับปม

  • @user-sy7yp3zm3z
    @user-sy7yp3zm3z 2 ปีที่แล้ว +1

    กินตอนอากาศร้อนๆชื่นใจ😉

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      สุดๆครับผม

  • @whitepatuna6167
    @whitepatuna6167 2 ปีที่แล้ว +1

    พูดเพราะแล้วก็ละเอียดมากเลย ชอบมาก💕💕

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณนะครับ☺☺☺☺🥰🥰🥰

  • @user-el2qp7hv6f
    @user-el2qp7hv6f ปีที่แล้ว

    ขอบคุณคะ

  • @user-jc5bq5wd7x
    @user-jc5bq5wd7x 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบค่ะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @pvimagination5465
    @pvimagination5465 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณครับพี่

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีครับผม

  • @user-tj9nv8hi4u
    @user-tj9nv8hi4u ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ🙏

  • @somphons6793
    @somphons6793 2 ปีที่แล้ว +2

    เก่งอ่ะ👍🏾😋

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ🥰

  • @user-kf3yl6rn9f
    @user-kf3yl6rn9f 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบครับพี่บิ๊ก

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ครับผม

  • @user-cu6xp1fq5e
    @user-cu6xp1fq5e 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะพี่บิ๊ก

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีครับผม

  • @user-xs8ee1cj4p
    @user-xs8ee1cj4p 2 ปีที่แล้ว +4

    ขอบคุณสำหรับสูตรและคำแนะนำดีๆนะคะ เดี๋ยวจะเอาไว้ทำทานค่ะ❤️❤️

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +2

      ยินดีครับผม

    • @69narok
      @69narok 11 หลายเดือนก่อน

      @@Pbigpakin นัท

  • @tigertiger8842
    @tigertiger8842 8 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @Ameen_navychanel
    @Ameen_navychanel 2 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากครับ ไอติมชาไทย เฉ้าก็วย ต้องมาแล้ว 555

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับผม🥰🥰😁

  • @paraneejenkins2529
    @paraneejenkins2529 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบคลิปนี้มากๆ อธิบายรวบรัด เข้าใจง่าย และบอกด้วยว่าฃือของได้ที่ใหน อันนี้สำคัญมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ อ้อ เสียงพูดน่าฟังมาก นิ่ม ชัด ไม่มีคำว่า เพื่อนๆๆๆเหมือนหลายๆคลิป ที่ฟังน่ารำคาญมาก

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ฮ่าาาาา อย่ารำคาญกันเลยยยยย

    • @sousoulinthon8931
      @sousoulinthon8931 2 ปีที่แล้ว

      ชีชีชชชชชรีชรชชชชชชชชชชชรชชชชชชชชชชชีชชัชชรชชชชชัรชชชรชชีชชรชรชชชรชีชชชตรชชชีชชีชจชชชถชชชชชชคชีจชชชชชีชชชชคตชีชจรถชจชชจชชชีชตชตชชคชีชีชรคชคถคถรชคชชตชคชชชุชตชีชรชรชชชชชชชชชชชชชชชขชชชชชชชชจจถถถจจจจถจจถจจจถจถจจถถจถถจคจจถคคจจคจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจถถจจถจจจจถถถถถถจถจจจจึจจจจถจคถถถถจจจจจจจจจจจจจจจถจจจจจถจจจจจจจจถจจจจจจจถจถจจจึจจจจจถจถจจจจคถจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจคจจจรจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจขขจขจจจจจจจจจจจจจจจถจจจจจจจจจจจจจจจจจจึจจจจจึจตึจจจจจึจจจจจึจจึขขขจจึจตตุจึตจึจจึถถึถึจึถุถถถถถึตถึถถึตึถถุถึถถถุถึถุถุถถถึถถถถึถถุถึถถึถึถึถถุถุถถถถึถึถถถึถึถุถขถึถุถึถึถุถุถุถุถึถึถุถุถุถุถุถุถถถึถึถถถถถึถถึถุถถึถุถุถถุถุถึถุถึถึถุถถถถุถุถึถถถึถถถุถถุถุถึถุถึถุถถึถถถุถุถุถุถุถถุถุถถุจขจจจจึคุจึขุถจุจึจุจจจขคึจีถจุขึถจคึจีตขถจุขคคจึจขขจจ

  • @tengmookannika7641
    @tengmookannika7641 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะ ชอบค่ะ

  • @user-qw3yt7kz8w
    @user-qw3yt7kz8w 2 ปีที่แล้ว +1

    โห่วิดีโอของพี่มีประโยชน์​กับหนูมากหนูกำลังหาขนมกินเล่นหารายได้เสริมอยู่อันนี้ปิ๊งไอเดียเลยยังไม่มีขายแถวบ้าน☺️

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับน้อง😊

  • @user-dp9ys5nr4c
    @user-dp9ys5nr4c ปีที่แล้ว

    น่ารัก

  • @fvno66
    @fvno66 ปีที่แล้ว

    ถ้าเราจะใช้ ริชส์ นอนแดรี่ แทนนมจืดกะนมโคได้ไหมค่ะ..แล้วต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่😊

  • @aiunchannel3508
    @aiunchannel3508 2 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้หวานมากมั้ยคะ

  • @user-bg8zl8un6q
    @user-bg8zl8un6q ปีที่แล้ว

    สอบถามค่ะ ใช้ชาตรามืออย่างเดียวได้มั้ยคะ

  • @sawanyakanchanawongwut3204
    @sawanyakanchanawongwut3204 2 ปีที่แล้ว +5

    ขอบคุณคลิปดีๆ นะคะ 😊
    ขอสอบถามค่ะ
    • แช่ตู้เย็นเก็บได้กี่วันค่ะ
    • พุดดิ้งกับเต้าฮวย ต่างกันยังไงคะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ไม่เกิน 7 วันดีที่สุดครับ

  • @leo-jx2mh
    @leo-jx2mh 2 ปีที่แล้ว +1

    น่ากิน😀

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ครับผม อาร่อยเลยยย

  • @TravelWithMarvel
    @TravelWithMarvel 2 ปีที่แล้ว +7

    ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆเลยนะคะ ลูกค้าชอบมากขายดีด้วยค่ะ แต่ที่ร้านเปลี่ยนจากเฉาก๊วยเป็นบุกบราวน์ซูการ์ ก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ 🙏🏻

    • @user-gu6oj7jw5b
      @user-gu6oj7jw5b 2 ปีที่แล้ว

      ขายกี่บาทคะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีครับผม ลองเปลี่ยนได้ครับผม ขอให้ออเดอร์เยอะๆนะครับ ปังๆ 🥰🥰

    • @user-hr1il3by7f
      @user-hr1il3by7f 2 ปีที่แล้ว

      @@Pbigpakin อยากทราบว่าทำไมคนไปสักพักมันมีเม็ดใสๆขึ้นมาแล้วคนไปเรื่อยๆรู้สึกข้นเหนียวขึ้นค่ะ ตักใส่แก้ว6ออน ก็ได้แค่7แก้วเองค่ะ ทำครั้งแรกค่ะ ช่วยตอบหน่อยค่ะ

    • @user-hr1il3by7f
      @user-hr1il3by7f 2 ปีที่แล้ว

      @@Pbigpakin ไม่เป็นน้ำอย่างพี่เลยค่ะมันเหนียวขึ้นช่วยตอบหน่อยนะค่ะ

    • @kannikaparaken1851
      @kannikaparaken1851 2 ปีที่แล้ว

      ขายกี่บาทคะ

  • @ppkuri8901
    @ppkuri8901 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่เอาไปแช่เย็นได้ไหมคะ

  • @arzimm5783
    @arzimm5783 ปีที่แล้ว

    ถ้าจะทำแบบนี้แต่5ถ้วย ต้องลดปริมาณลงครึ่งหนึ่งใช่ไหมตะ

  • @jirutviriyosutikul9028
    @jirutviriyosutikul9028 ปีที่แล้ว

    ทำไมต้องใส่ผงชาสองอย่างผสมกันละครับ

  • @Ratree-gf3yj
    @Ratree-gf3yj ปีที่แล้ว

    แช่ตู้เย็น นานไหมค่ะ

  • @user-bi5kv4jp1l
    @user-bi5kv4jp1l ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆค่ะที่บอกเรื่องตันทุนนะค่ะ

  • @somruthaijanprai2221
    @somruthaijanprai2221 10 หลายเดือนก่อน

    ถ้าเฉาก๊วยที่ใส่น้ำดำๆสีตกใส่ชา ทำไงดีคะ ปกติมั้ยคะ

  • @user-im6bl9mo5j
    @user-im6bl9mo5j 2 ปีที่แล้ว

    แก้วแบบนี้เรียกว่าแก้วอะไรคะ

  • @chananchidasuksai1701
    @chananchidasuksai1701 2 ปีที่แล้ว +2

    รสชาติอร่อยกลมกล่อม (ถ้าทำขายไม่ใส่เฉาก๊วยได้ไหมค่ะ)

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ

  • @pornpenrodjanakorn8282
    @pornpenrodjanakorn8282 2 ปีที่แล้ว +1

    มีไข่มุกบราวชูก้าอยู่ เอามาใส่แทนก่อนได้ไหมคะ เห็นแล้วน่าหม่ำมากๆเลยค่ะ จะลองทำตามค่ะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +1

      ใส่ได้ครับ

    • @pornpenrodjanakorn8282
      @pornpenrodjanakorn8282 2 ปีที่แล้ว

      @@Pbigpakin ลองทำแล้วค่ะ หอมอร่อย นัวมากคร่าาาาา ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ✌️✌️รอบหน้าจะลองทำชาเขียวดูบ้างค่ะ

    • @pornpenrodjanakorn8282
      @pornpenrodjanakorn8282 2 ปีที่แล้ว

      @@Pbigpakin ได้ทำขายแล้วนะคะ เด็กๆชอบมากค่ะ 😍😍

  • @narumonnawaphutcharaphongs139
    @narumonnawaphutcharaphongs139 2 ปีที่แล้ว +2

    ถ้าใช้เจลลาตินแทนได้ไหมคะ​ ถ้าได้ต้องใช้ปริมาณ​เท่าไหร่คะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +2

      ผงเจลาติน 2 ช้อนโต๊ะครับ

  • @sawitreemuangsri1224
    @sawitreemuangsri1224 2 ปีที่แล้ว +1

    แล้วถ้าเป็นชาเขียวล่ะคะใช้สูตรเดียวกันได้มั้ยคะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      เดียวกันได้ครับ ยี่ห้อเดียวกันด้วยนะครับ😊😊

  • @funglifestyle7196
    @funglifestyle7196 2 ปีที่แล้ว +1

    อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเก็บเท่าไรคะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      เก็บในตู้เย็นหรืตู้แช่เย็นได้เลยครับ

  • @nut_konkanok.5952
    @nut_konkanok.5952 ปีที่แล้ว

    เราสามารถใส่สารกันบูดได้ไหมคะ

  • @Tengmoolifestyle
    @Tengmoolifestyle 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าสนใจค่ะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ครับผม

  • @somrudeesae-ang6731
    @somrudeesae-ang6731 2 ปีที่แล้ว +2

    เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ

  • @adphone4640
    @adphone4640 2 ปีที่แล้ว +3

    ถ้าทำเลี้ยงงานขาวดำ 150 / 200 ถ้วย ต้องใช้งบ และปริมาณเท่าใดคับ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +1

      สูตรในคลิป จะได้ 10 แก้วครับแต่เป็นสูตรที่เข้มข้นนะครับ ถ้าไม่ชอบเข้มข้นให้เพิ่มปริมาณน้ำร้อนเข้าไป
      สูตรในคลิปจะได้ 10 แก้วถ้าอยากได้ร้อยแก้วก็คูณปริมาณ x10 เข้าไปได้ครับผม
      สมมุต ใช้นม100ml x10= 1000ml. ครับ

  • @user-nh1bp2gx7n
    @user-nh1bp2gx7n 2 ปีที่แล้ว

    มารับชมแล้ว ค่ะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

    • @user-nh1bp2gx7n
      @user-nh1bp2gx7n 2 ปีที่แล้ว

      น่าอร่อย ค่ะ

  • @nutty4466
    @nutty4466 2 ปีที่แล้ว +1

    สอบถามหน่อยค่ะถ้าทำขายอยู่ได้นานสุดกี่วันคะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่เกิน 7 วันครับ แต่ข้อเสียของการใส่เฉาก๊วยจะทำให้น้ำราดข้างบนสิออกคล้ำๆนิดนึงเมื่อเวลาผ่านไปครับ วิธีแนะนำก็คือให้ล้างเฉาก๊วยก่อนหั่นนะครับแต่สีน้ำราด ก็อาจคล้ำๆเหมือนเดิมแต่อาจจะไม่คล้ำมากครับ

  • @janjira8506
    @janjira8506 2 ปีที่แล้ว +1

    รบกวนสอบถามค่ะร้านอุปกรณ์​เบเกอรี่ในอุดร​ชื่อร้านอะไรอยู่ตรงไหนแล้วมีของเยอะไหมคะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      เป่าอัน ซ้อฮอนครับ เยอะมาก

  • @user-jp5qu8uw3x
    @user-jp5qu8uw3x 2 ปีที่แล้ว +1

    ใส่วุ้นมะพร้าวแทนเฉาก๊วยได้มั้ยครับ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +1

      ได้ครับผม

  • @nutkrittachaisang4182
    @nutkrittachaisang4182 2 ปีที่แล้ว +1

    พุดดิ้งกว่าจะเซตัวกี่ชั่วโมงค่ะแช่มา2ชั่วโมงแล้วไม่เซตตัวเลยค่ะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      พี่บิ๊กแช่ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที ถ้าไม่เซ็ตตัวลองเพิ่มผงวุ้น ต้นวุ้นให้ละลายดีนะครับ

  • @jirathaingkathanachai6390
    @jirathaingkathanachai6390 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าจะใช้ผงชาเขียวต้องใส่ยังงัยคะ .

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      พี่บิ๊กลงสูตรแล้วนะครับ
      กดลิ้งค์รับชมสีน้ำเงินนี้เลย th-cam.com/video/mLvppEmb1gU/w-d-xo.html

  • @karinskygamer943
    @karinskygamer943 ปีที่แล้ว

    สามารถ​เก็บได้กี่วันครับ

  • @user-uy4jh4bf3s
    @user-uy4jh4bf3s 2 ปีที่แล้ว +1

    เราสามารถใส่ปีโป้แทนเฉาก๊วยได้ไหมคะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +1

      มันจะไม่เข้ากันครับถ้าปีโป้นำไปใส่กับพวกพุดดิ้งนมสดแบบนี้จะเข้ามากกว่าครับ

  • @kandachaloemrat3170
    @kandachaloemrat3170 2 ปีที่แล้ว +1

    ใช้ชาตรามืออย่างเดียวได้ไหมคะอยู่ ตปท หามังกรบินไม่ได้ค่ะ🥲

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ แต่สีอาจไม่เข้มเท่ากันครับผม

  • @namsomdrj7374
    @namsomdrj7374 2 ปีที่แล้ว +1

    ใช้เวลาแช่พุดดิ้งก่อนใส่เฉาก๋วยกี่ชั่วโมงค้ะ..

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      แช่ให้เช็ดตัวเลยครับพี่บิ๊กก็ไม่ได้กะเวลาครับผมพี่บิ๊กนำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา

  • @nangbeautyface4622
    @nangbeautyface4622 2 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากค่ะ ขอสอบถามเพิ่มค่ะ ถ้าเราใช่ ไข่มุก หรือว่า บุก แทนเฉาก๊วย ได้ไหมคะ แล้ว ตัวพุดดิ้งเราเก็บได้นานสุดกี่วันคะ ขอบคุณล้วงหน้าค่ะ🙏🏻

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +2

      สามารถใส่ได้ครับแต่พี่ไม่แน่ใจว่าเก็บได้กี่วัน ไม่น่าจะเกิน 5 วันถึง 7 วันครับ

    • @nangbeautyface4622
      @nangbeautyface4622 2 ปีที่แล้ว

      @@Pbigpakin ขอบคุณมากค่ะพี่ 🙏🏻🥰

  • @arsisawea5601
    @arsisawea5601 2 ปีที่แล้ว

    จัดเก็บได้กี่วันครับ

  • @netto9net560
    @netto9net560 2 ปีที่แล้ว +1

    รอบหน้าขอไอติมกล้วยครับไม่ใช้วิปคร้าบบบบ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ได้ครับเดี๋ยวพี่พาทำนะครับเอาเป็นแบบไอติม Diet ด้วยนะครับมีคนขอกันเข้ามาเยอะอยู่ครับ

  • @user-uz7bk9mg6q
    @user-uz7bk9mg6q ปีที่แล้ว +1

    ขออนุญาตสอบถามค่ะ น้ำราดมันไม่เป็นน้ำอย่างพี่เลยค่ะมันเหนียวขึ้นช่วยตอบหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  ปีที่แล้ว

      ทำไมมันเหนียวขึ้นครับปกติจะเหลวธรรมดา

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  ปีที่แล้ว

      เพราะไม่มีส่วนผสมที่ทำให้เหนียวหนืดขึ้นครับ

  • @user-hu4hy4fz1e
    @user-hu4hy4fz1e 2 ปีที่แล้ว

    ใช้ชายี่ห้อตรามือยี่ห้อเดียวได้ไหมคะไม่ต้องผสมกับตรามังกรนะค่ะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ได้เหมือนกันครับแต่สีจะไม่เข้มความหอมก็จะไม่เหมือนที่เราผสมครับ

  • @user-rw4vn2rq3p
    @user-rw4vn2rq3p 8 หลายเดือนก่อน

    ใช้แก้วขนาดกี่ออนซ์คะ

  • @nuttanon4907
    @nuttanon4907 2 ปีที่แล้ว +8

    น่ากินมากค่ะพี่บิ๊กขอไอติมเรนโบร์ค่ะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +1

      ได้ครับ เดี๋ยวพาทำน๊าาาา

    • @user-yr9ob5nz8v
      @user-yr9ob5nz8v 2 ปีที่แล้ว

      @@Pbigpakin r pm

  • @preeyanuchpreeyanuch7331
    @preeyanuchpreeyanuch7331 2 ปีที่แล้ว +1

    พี่บิ๊กทำพุดดิ้งชาไทยได้ดูน่ากินจังค่ะ/ปรียานุชสงแสง

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับน้อง🥳🥳🥳

  • @siwachaifueangyossiri5770
    @siwachaifueangyossiri5770 2 ปีที่แล้ว +3

    สวัสดีครับพี่บิ๊กพี่บิ๊กครับพอจะมีวิธีที่ทำให้สีของชาที่ใส่เฉาก๊วยไม่เปลี่ยนสีไหมครับหลังจากที่ผ่านไป 2-3 วันแล้วยังเป็นสีชาเหมือนเดิมนะครับ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +1

      ลองล้างเฉาก๊วยดูก่อนนะครับแต่ยังไงพี่บิ๊กว่าสีดำจากเฉาก๊วยก็ซึมออกมา

    • @user-gp7sf6tz4l
      @user-gp7sf6tz4l ปีที่แล้ว +1

      แยกเฉาก๊วยใส่ถุงเล็กๆให้ลูกค้าใส่เองตอนจะกินดีสุดค่ะ

  • @user-cd3vq8eb5f
    @user-cd3vq8eb5f ปีที่แล้ว

    เก็บได้กี่วันคะ

  • @user-kl2es4qt3g
    @user-kl2es4qt3g 2 ปีที่แล้ว

    ทำน้ำราดเป็นนมสด ต้องให้ปริมาณเท่าไหร่คะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ถ้าเป็นนมสดลองเทใส่ก่อนก็ได้ครับ เพราะสูตรนี้พี่บิ๊กยังไม่เคยลองทำ

  • @user-zu3nh4px1e
    @user-zu3nh4px1e 2 ปีที่แล้ว +1

    คุณ​บิ๊ก​ค่ะ​1สูตร​ทำได้กี่ถ้วยค่ะ
    จะทำขายค่ะขอบคุณ​มาก​ค่ะ​😍

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +1

      ในคลิปได้ 10 ถ้วยครับถ้าอยากได้มากกว่านั้นก็ คูณ 2 ส่วนผสมเข้าไปนะครับ

    • @user-zu3nh4px1e
      @user-zu3nh4px1e 2 ปีที่แล้ว

      @@Pbigpakin ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​

  • @DungDow-nz7hr
    @DungDow-nz7hr 2 ปีที่แล้ว +1

    พี่บิ๊กใช่นมโค ยี่ห้ออะไรค่ะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ดัชมิวครับ

  • @KSHKMS
    @KSHKMS 2 ปีที่แล้ว +1

    น้ำราดทำเป็นนมสดได้ไหมคะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ แต่สีของเฉาก๊วยเวลาผ่านไปคืนสองคืนจะทำให้สีน้ำราดคล้ำๆไปด้วยครับ

  • @user-ll6qy6on7i
    @user-ll6qy6on7i ปีที่แล้ว

    แก้วขนาดกี่ออนซ์คะ

  • @user-hr1il3by7f
    @user-hr1il3by7f 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากทราบว่าทำไมพอตั้งไฟไปสักพักแล้วมีเม็ดๆใสๆขึ้นมาค่ะคืออะไรค่ะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +1

      ผงวุ้นไม่ละลายครับผม ลองต้มให้ละลายนะครับ

    • @user-hr1il3by7f
      @user-hr1il3by7f 2 ปีที่แล้ว

      @@Pbigpakin ต้มคนไปเรื่อยแล้วค่ะแต่ยิ่งข้นเหนียวและก็ยังมีเม็ดใสๆเหมือรเดิมค่ะ

  • @user-of7te7pt2o
    @user-of7te7pt2o 2 ปีที่แล้ว +2

    ถ้วยใส่พุดดิ้ง ขนาดกี่ออนคะ

  • @chatchadakongthip8634
    @chatchadakongthip8634 2 ปีที่แล้ว +1

    ใช้แต่นมข้นจืดอย่างเดียวได้ไหมคะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ไก้ครับ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ

  • @nipha8953
    @nipha8953 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะถ้วยขราดเท่าไรคะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      6 ออนซ์ครับ

  • @mkssb6985
    @mkssb6985 หลายเดือนก่อน

    ถ้วนกี่ออนซ คะ

  • @janthanaphap
    @janthanaphap 2 ปีที่แล้ว +2

    ถ้าอยากได้วุ้นนิ่มกว่านี้ สามารถลดผงวุ้นได้มั้ยคะ ลดแล้วเนื้อจะเละมั้ยคะ

    • @pornsiyap.37
      @pornsiyap.37 2 ปีที่แล้ว +1

      ลดเหมือนกันเลยค่ะ เพราะ 2 ชช เนื้อพุดดิ้งค่อนข้างจับตัวแน่น เลยใส่ 1 ช้อนชา + 1/4 ชช ค่ะ ok เลย

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ช่ายครับ ถ้าอยากได้เด้งๆ ใช่ผงเจลลาตินแทนนะครับ

  • @user-kb9rz2pc2y
    @user-kb9rz2pc2y 2 ปีที่แล้ว +1

    สอบถามหน่อยค่ะ พุดดิ้งที่ใส่ถ้วยแล้ว ไม่เอาแช่เย็นได้มั้ยคะ แต่วางพักหาผ้ามาปิดแทน

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ แต่จะเช็ตตัวช้ากว่าเอาเข้าตู้เย็นครับผม

    • @user-kb9rz2pc2y
      @user-kb9rz2pc2y 2 ปีที่แล้ว

      @@Pbigpakin ขอบคุณค๊า

  • @user-gi6hw6lp1x
    @user-gi6hw6lp1x 2 ปีที่แล้ว

    ใช้นมโรงเรียนแทนนมโคได้ไหมคะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ

  • @kannikaparaken1851
    @kannikaparaken1851 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าใช้เจลาตินแทนผงวุ้นละคะ ต้องใส่ประมาณเท่าไหร่คะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +1

      2ช้อนโต๊ะครับ

    • @kannikaparaken1851
      @kannikaparaken1851 2 ปีที่แล้ว

      @@Pbigpakin ขอบคุณค่ะ

  • @Ratree-gf3yj
    @Ratree-gf3yj ปีที่แล้ว

    สามสระแช่ตู้เย็นได้กี่วันค่ะ

  • @supattrathaboonruang5103
    @supattrathaboonruang5103 2 ปีที่แล้ว +1

    พี่บิ๊กซื้อแก้วที่ร้านไหนคะ ได้ราคาถูกจัง ขอพิกัดร้านได้มั้ยคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ ^^

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +1

      พี่ซื้อจากร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ที่อุดรครับ 20 แก้ว 38 37 บาท

    • @supattrathaboonruang5103
      @supattrathaboonruang5103 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Pbigpakin ถูกมากค่ะ ที่ กทม ราคา 55 บาทได้ 20 แก้ว🥲🥲 เดี๋ยวคงต้องหาร้านใหม่แล้วค่ะ ขอบคุณพี่บิ๊กมากค่าา^^

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      โหหหหห ลองหาใน Shopee ดูครับ

  • @pikeaw8233
    @pikeaw8233 2 ปีที่แล้ว +1

    ใช้นมโรงเรียนได้ไหมคาะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ใช้แทนนมได้เลยครับ

  • @maleetumwong3813
    @maleetumwong3813 ปีที่แล้ว

    พี่บิ๊กค่ะ ลองทำแล้วทำไมเนื้อพุดดิ้งแข็งค่ะ เป็นเพราะแช่เย็นนานไปหรือเปล่า

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  ปีที่แล้ว

      เนื้อพุดดิ้งพี่บิ๊กก็แข็งเหมือนกันครับแต่ไม่ได้แข็งมากเกิน ลองลดปริมาณลงได้ครับ

  • @junjirapanmas1212
    @junjirapanmas1212 2 ปีที่แล้ว +2

    ใช่แก้วขนาดเท่าไรค่ะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +1

      6 ออนซ์ครับ

  • @janpenjitpakdee414
    @janpenjitpakdee414 2 ปีที่แล้ว +2

    อยู่ได้กี่วันคะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ไม่เกิน 7 วันครับดีที่สุดครับ ทั้งนี้ทั้งนั้นความเย็นต้องเพียงพอนะครับ ข้อเสียของการใส่เฉาก๊วย เวลาผ่านไปน้ำราดข้างบนสีจะออกคล้ำๆนิดนึง พี่บิ๊กแนะนำให้ล้างเฉาก๊วยก่อนนะครับแต่ก็ยังคล้ำอยู่ดีแต่สีอาจจะคล้ำน้อยลงครับ

  • @kannikaparaken1851
    @kannikaparaken1851 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าใส่นมผงพร่องมันเนยได้มั้ยคะ แล้วรสชาติจะเป็นยังไงคะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ ไม่ต่างกันมากครับ

    • @kannikaparaken1851
      @kannikaparaken1851 2 ปีที่แล้ว

      ถ้าใช้ผงเจลาตินแทนผงวุ้น ควรใส่ประมาณเท่าไหร่คะ

  • @user-zb9ni5zv5e
    @user-zb9ni5zv5e 2 ปีที่แล้ว

    เก็บไว้ได้นานไหมคะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ไม่เกิน 7 วันดีที่สุดครับ

  • @icesosity5506
    @icesosity5506 2 ปีที่แล้ว +1

    ใช้ถ้วยขนาดกี่​ml​คะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      6 ออนซ์ครีบ

  • @samerjaifaklueang4778
    @samerjaifaklueang4778 2 ปีที่แล้ว +1

    😊🧡✌️✌️👍

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      🥰🥰🥰

  • @user-qj3xv7ql1f
    @user-qj3xv7ql1f 2 ปีที่แล้ว +1

    พุดดิ้งไม่ยอมเซตตัวทำยังไงดีคะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +1

      อาจเกิดจากวุ้นละลายตัวไม่ดีครับ
      ลองนำมาต้มอีกรอบนึงเพิ่มผงวุ้นเข้าไปครับ

    • @user-qj3xv7ql1f
      @user-qj3xv7ql1f 2 ปีที่แล้ว

      @@Pbigpakin ขอบคุณค่ะ

  • @user-bm5zt7jr1e
    @user-bm5zt7jr1e 2 ปีที่แล้ว +1

    สอบถามค่ะ น้ำราดต้องต้มไหมคะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ต้มจากน้ำร้อนครับที่เทใส่ชาครับ

  • @supreeyakaewking5612
    @supreeyakaewking5612 2 ปีที่แล้ว +1

    มีแต่ชาตรามือได้ไหมคะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +1

      ใช้ได้เหมือนกันครับแต่สีชาอาจจะไม่เข้มความหอมก็จะไม่เป็นเอกลักษณ์เท่ากับเราใช้ 2 ชั้นรวมกันครับ

    • @supreeyakaewking5612
      @supreeyakaewking5612 2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @bellthailand1659
    @bellthailand1659 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำได้กี่ถ้วยอัตราส่วนเท่านี้

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว

      ในคลิปได้10ครับ

    • @natareekajung1094
      @natareekajung1094 2 ปีที่แล้ว

      ต้องใส่นมทั้ง3หัวข้อเลยใช่ไหมค่ะพี่บิ๊ก

  • @phattharawadeelahphet851
    @phattharawadeelahphet851 ปีที่แล้ว

    แก้วกี่ออนซ์ค่ะ

    • @rozecho00
      @rozecho00 ปีที่แล้ว

      6 ออนซ์จ้า

  • @siripornchawankul6111
    @siripornchawankul6111 2 หลายเดือนก่อน

    ทำไมเนื้อพุดดิ้งไม่เด้ง​แข็งเล็กน้อย

  • @thanutthajoywong910
    @thanutthajoywong910 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำแล้วเนื้อไม่เนียน ต้องแก้ไขยังไงค่ะ

    • @Pbigpakin
      @Pbigpakin  2 ปีที่แล้ว +1

      หมายถึงเนื้อพุดดิ้งใช่ไหมเอ่ย ไม่เนียนยังไงครับ ไม่เซ็ตตัวหรือยังไงค้าบบ

    • @thanutthajoywong910
      @thanutthajoywong910 2 ปีที่แล้ว

      @@Pbigpakin เนื้อพุดดิ้งเนื้อมันหยาบๆ น่าจะผงวุ้นไม่ละลายดีใช่มัยค่ะ ตอนพุดดิ้งเซทตัวมันขึ้นเป็นจุดๆ แล้วพอกินรุ้สึกเนือมันหยาบๆ ทำครั้งแรกค่ะ 😅

    • @nutkrittachaisang4182
      @nutkrittachaisang4182 2 ปีที่แล้ว

      @@Pbigpakin แช่พักตัวพุดดิ้งนานกี่ชั่วโมงค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ😊

    • @user-hr1il3by7f
      @user-hr1il3by7f 2 ปีที่แล้ว

      @@thanutthajoywong910 เราก็เป็นหยาบๆค่ะเรากิดว่าวุ้นไม่ละลายดีพอคนไปเรื่อยๆก็เหนียวข้นขึ้นก็มีเม็ดใสๆอยู่เหมือนเดิม