Toscana - Fattoria Bistecca un ritorno al passato che cambia il futuro di Cortona

Si tratta di un video story telling dove la protagonista è Ilaria, una giovane imprenditrice agricola che ha beneficiato di un bando "Pacchettio giovani" del PSR 2014-2022. Ilaria è una ex amministratrice delegata con formazione in agraria ed esperienza nell’ospitalità di lusso, ma contadina per nascita: un’avventuriera carismatica e imprenditoriale, che con il sostegno del Psr Feasr Toscana 2014-2022 ha saputo dare una svolta radicale alla sua carriera per tornare alle origini.
Un tuffo nel passato che sa di futuro, per dare una nuova vita a un’azienda in declino e rivitalizzare un territorio in abbandono.