Andhra Style Gongura mutton Recipe in Tamil | Mutton Curry Recipe | CDK

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
  • Hi All!
    Welcome to Chef Deena's Kitchen!
    Today in this video you will learn how to make Andhra Gongura Mamsam (Mutton Curry) recipe in Tamil. it being sunday today we will always end up thinking lot about what to make for lunch. so here is the deliciously finger licking tasty mutton curry at home for your family. try this out and share your comments in below
    Ingredients:
    மட்டன் / Mutton - 500 Gms
    புளிச்ச கீரை / Gongura
    எண்ணெய் / Oil - 4 TBSP
    சோம்பு / Fennel Seeds - 1 TBSP
    பட்டை / Cinnamon
    லவங்கம் / Cloves
    பிரியாணி இலை / Bay Leaf
    ஏலக்காய் / Cardamom
    புளி / Tamarind
    முழு தனியா / Coriander Seeds - 1 TBSP
    முழு மிளகு / Pepper - 10 to 15 Nos
    காய்ந்த மிளகாய் / Dry Chilli - 8 to 5 Nos
    கருவேப்பிலை / Curry Leaves
    பச்சை மிளகாய் / Green Chilli - 6 Nos
    இஞ்சி / Ginger - 100 Gms
    பூண்டு / Garlic - 5 Nos
    வெங்காயம் / Onion - 2
    மஞ்சள் தூள் / Turmeric Powder - 1/2 Spoon
    உப்பு / Salt
    இஞ்சி பூண்டு விழுது / Ginger Garlic Paste - 1 1/2 TBSP
    தக்காளி / Tomato - 2
    கொத்தமல்லி / Coriander Leaves
    மிளகாய் தூள் / Chilli Powder - 3/4 Spoon
    தேங்காய் / Coconut - 1 Piece
    கரம் மசாலா / Garam Masala
    To Buy:
    Spice Boxes: amzn.to/3f5B5pw
    amzn.to/2Y6Lw5m
    wooden Box : amzn.to/37c3Jmb
    Frying Pan Cast Iron : amzn.to/2MEmllE
    Non-stick : amzn.to/2MyQaUu
    SS : amzn.to/3dHrWDz
    Multipurpose Tray : amzn.to/304NtSI
    Kadai : amzn.to/304pKC3
    amzn.to/3gMlNI6
    Cooking Laddle : amzn.to/2zWaZXa
    Wooden Spatula: amzn.to/2zXeeO5
    amzn.to/2XVlUIQ
    Apron : amzn.to/36NR8Wk
    Women’s Apron: amzn.to/36QHXUY
    Kitchen Apron : amzn.to/3eDJ1yb
    _
    Chef Deena Dhayalan, famous for Adupankarai show in Jaya Tv and also for Anjaraipetti in Zee Tv is now in youtube on Chef Deena Kitchen (CDK) cooking traditional foods by visiting the traditional places
    Subscribe to Chef Deena Kitchen (CDK) for more cooking videos.
    Editing: Jagadish.V
    #CDK Quick_Recipe
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan

ความคิดเห็น • 136

  • @seluracooking457
    @seluracooking457 4 ปีที่แล้ว +29

    Chef Deena fans 😍👍👍👍

  • @jspriya7007
    @jspriya7007 4 ปีที่แล้ว +2

    Hi chef .... I'm 17 and never entered kitchen but yesterday day I prepared your tirunelveli halva ... My parents were amazed.... I'm so happy and all credits goes to you. Thank you.

    • @_Kishore_Musical_
      @_Kishore_Musical_ 4 ปีที่แล้ว

      WOW THAT'S AWESOME DO MANY DISHES AND HAVE A GREAT DAY

  • @sureshv400
    @sureshv400 2 ปีที่แล้ว +1

    Today I used chicken instead of Mutton excellent taste a must try recepie.

  • @dshankardshankar458
    @dshankardshankar458 4 ปีที่แล้ว +2

    Ungalathu samayal suppar l like you anna

  • @aishuaishu7828
    @aishuaishu7828 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow super anna

  • @VadivuKitchenWireBaskets
    @VadivuKitchenWireBaskets 4 ปีที่แล้ว

    Gongura mutton curry wow 🤩 gongura கீரை சாப்பிட்டதே இல்லை. கண்டிப்பாக வாங்கி செய்து பார்க்கணும் 👌

  • @aemreal9999
    @aemreal9999 4 ปีที่แล้ว +2

    Vah vegetable mutton recipe decision New flavour I think it's awesome

  • @johnjeff3796
    @johnjeff3796 4 ปีที่แล้ว +1

    Thanks so much super

  • @seluracooking457
    @seluracooking457 4 ปีที่แล้ว +4

    Ur explanation and way of making is very helpful for us to make a perfect and yummy dish. Thanks chef 🙏

  • @Amalorannette
    @Amalorannette 3 ปีที่แล้ว +1

    வணக்கம், புதுவிதமான gongura mutton மிகவும் அருமை நன்றி.இஞ்சியை தோலுடன் போட்டால் நச்சு தன்மையுடையதாகும் என்று நான் கேள்விபட்டுள்ளேன் நிங்கள் தோலுடன் இஞ்சியை போடுகிறிர்களே அப்படி போடலாமா? ஒரு சின்ன சந்தேகம் தேங்காய் பால் மட்டும் சேர்க்க வேண்டுமா அல்லது தேங்காய் பாலுடன் +ஒரு தேங்காய்ப்பத்தை அரைத்து சேர்க்க வேண்டுமா விளக்கம் தாருங்கள் சரியாக புரியவில்லை நன்றி.

  • @fredrickjorgenson979
    @fredrickjorgenson979 4 ปีที่แล้ว +3

    Sir really it's an awesome dish , v have tried it with chicken not with mutton sir ,ur presentation was gd and makes our mouth watering 👍

  • @gokulkannanumashankar9910
    @gokulkannanumashankar9910 4 ปีที่แล้ว +3

    Sir, nan ungaloda recipe naraya try pannierukean veetula Eruka ellarum viruimpi sapuduvanga sir. Thank you for this wonderful recipe sir.ennaku butter chicken recipe eppudi pannanunu sonluga sir.atha pannuga sir.

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  4 ปีที่แล้ว

      Thank you so much for your feedback
      Sure will post a video soon

  • @pradeepsai3089
    @pradeepsai3089 4 ปีที่แล้ว +1

    அண்ணா ரொம்ப சூப்பர் அண்ணா வேற லெவல்ல சொல்லிக் கொடுத்தீங்க அண்ணா நான் உங்க கிட்ட பேசணும் நான் திருச்சி என் பெயர் பிரதீப் நான் ரொம்ப நாளா பேசணும் கேட்டுகிட்டு இருக்கேன்

  • @muralimohanmavilla5268
    @muralimohanmavilla5268 4 ปีที่แล้ว +1

    Dum Biryani mutton video podunga bro

  • @samuubsam1693
    @samuubsam1693 4 ปีที่แล้ว

    Super all recipes 👌👌👌👌👌👌

  • @shobhagaikwad2545
    @shobhagaikwad2545 4 ปีที่แล้ว

    Guru Poornima chya shubhechha 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🌹 deena sir🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @rajeswarivelmurugan8135
    @rajeswarivelmurugan8135 4 ปีที่แล้ว

    Super brother I m pure vegetarian but my family very enjoy 👍👍

  • @priyakumar1394
    @priyakumar1394 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi anna super vlog👌👌

  • @kalaimathi6297
    @kalaimathi6297 4 ปีที่แล้ว

    Na try pnita sir night dinner taste Vera level sir yelarume enta sonnaga semmmmaya eruku woow Vera level tasteeee nu mutton mrng leruthu drive leyy eruthuchi ipodhan senji parthomm sir really tq so much sir na nenachi koda pakala avloooooooooooooooo tasteeee and yummmy 🤤🤤🤤🤤🤤🤤ah eruku very useful video🔥🔥🔥na nenachi koda pakala sir evloo yummy ah erukum nu two so much sirrr✨😍😍😍😍

  • @arulanthuvanmadhan4554
    @arulanthuvanmadhan4554 4 ปีที่แล้ว

    Today our lunch is ready

  • @santhanamk4304
    @santhanamk4304 4 ปีที่แล้ว

    Deena chef gongura mottan cury super

  • @kalaimathi6297
    @kalaimathi6297 4 ปีที่แล้ว

    Superbbb sir😍😍😍😍😍

  • @bindhumj7335
    @bindhumj7335 4 ปีที่แล้ว

    Superb

  • @kavithasivaraman4537
    @kavithasivaraman4537 4 ปีที่แล้ว +1

    Hii sir🙏🏻 வணக்கம் உங்கள் வீடியோ பார்ப்பதற்கு முன்பே லைக் போட்டு விடுவேன் ஆனால் மட்டன் வாங்கத்தான் வசதி இல்லை இருந்தாலும் நீங்கள் சமைப்பதை பார்த்து ரசிக்கிறேன் நன்றி

  • @mcdeepan452
    @mcdeepan452 4 ปีที่แล้ว +1

    Fantastic recipe

  • @monishamonisha3380
    @monishamonisha3380 4 ปีที่แล้ว +1

    Chef Bangalore special donne biryani seinji kattunga chef pls

  • @jeyalakshmikesavan1179
    @jeyalakshmikesavan1179 4 ปีที่แล้ว +1

    Sir please sambar Recepi

  • @user-xi8mn8ye2p
    @user-xi8mn8ye2p 7 หลายเดือนก่อน

    Thanks chef

  • @umarkhanumarkhan1937
    @umarkhanumarkhan1937 4 ปีที่แล้ว

    Sir super dish naan try panni pakuren
    Sir

  • @chanbashasamshathbegam934
    @chanbashasamshathbegam934 ปีที่แล้ว

    Superb sir im drain

  • @sowmiyavijayakumar9469
    @sowmiyavijayakumar9469 4 ปีที่แล้ว

    Wow.....Semaya irukku Anna. Tempting ah irukku.....

  • @balajibikerazer67
    @balajibikerazer67 4 ปีที่แล้ว

    Good good good

  • @brainersenquiry9174
    @brainersenquiry9174 4 ปีที่แล้ว

    Super 👌👌

  • @madhanvijay1997
    @madhanvijay1997 4 ปีที่แล้ว

    Super video Anna 😍

  • @sarojat6539
    @sarojat6539 4 ปีที่แล้ว

    நன்றி

  • @user-pf2py8ec3t
    @user-pf2py8ec3t ปีที่แล้ว

    2017யில் 2019யில் சாப்பிட்டேன்

  • @syedibrahim4637
    @syedibrahim4637 4 ปีที่แล้ว +1

    My fav chef😍

  • @rebeccarasael7614
    @rebeccarasael7614 4 ปีที่แล้ว

    Wow super.well explained..will try.tq

  • @sangeethaponnusamy7157
    @sangeethaponnusamy7157 4 ปีที่แล้ว

    Lockdown la ipdi yummy a podringlae, tempting to eat

  • @divyadeepak3134
    @divyadeepak3134 4 ปีที่แล้ว

    Thanks sir

  • @madogenius3788
    @madogenius3788 3 ปีที่แล้ว

    Please update pulichakeerai thokku

  • @rajiganesh5778
    @rajiganesh5778 4 ปีที่แล้ว

    Super

  • @priyam272
    @priyam272 4 ปีที่แล้ว +1

    Chef Coconut milk rasam 🙏

  • @balajibikerazer67
    @balajibikerazer67 4 ปีที่แล้ว

    It's Very wonderful dish

  • @kalyanisrinithi3521
    @kalyanisrinithi3521 4 ปีที่แล้ว

    Very amazing superb recipe yummy I will try sir

  • @udayakumartv3727
    @udayakumartv3727 2 ปีที่แล้ว

    👍👏

  • @jancyreena4206
    @jancyreena4206 4 ปีที่แล้ว

    Today try pannara anna super🥰🥰🥰

  • @emceeakshayiyer3426
    @emceeakshayiyer3426 4 ปีที่แล้ว +2

    Super recipe thala ❣️

  • @akenterprises7852
    @akenterprises7852 4 ปีที่แล้ว

    How nicely ur explaining, 👌👌
    Ur great

  • @suriya2626
    @suriya2626 4 ปีที่แล้ว

    I will try today anna excellent

  • @nimalasakthi4832
    @nimalasakthi4832 4 ปีที่แล้ว

    Hi chef dheena sir.....
    Palak paani poori update pannunga......

  • @pakkiyamrajasekaran9263
    @pakkiyamrajasekaran9263 4 ปีที่แล้ว

    Good evening sir.
    Kalyana sambar and gongura urugai pannuga sir.

  • @dharenyasiva819
    @dharenyasiva819 4 ปีที่แล้ว

    Sambar powder recipe podunga chef

  • @rajilakshmi6293
    @rajilakshmi6293 4 ปีที่แล้ว

    Superb wow 👌👌👌

  • @santhanamk4304
    @santhanamk4304 4 ปีที่แล้ว

    Deena chef good eving

  • @vanischannel2293
    @vanischannel2293 4 ปีที่แล้ว +2

    Good morning sir! Gongura mutton first time kelvipadarean sir. Enakku ingu gongura keerai kidaipathillai sir.

  • @SaarahStudios
    @SaarahStudios 4 ปีที่แล้ว

    Chicken chinthamani dish podunga

  • @farhanafarveen7860
    @farhanafarveen7860 4 ปีที่แล้ว

    Hi chef , i like the way of ur cooking method .And i tried some of ur recipes , it came out very well.My husband also like it and appreciates me for my cooking.pls chef will you post white sauce cheesy pasta .

  • @speedytamilzha6831
    @speedytamilzha6831 4 ปีที่แล้ว +1

    Iam a new subsriber sir i try many dishes like panner and cake sir ,it come very wel

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      Sankari Selva hi welcome and thank you 😊
      Keep watching 🙏🏻

  • @kalaivani6322
    @kalaivani6322 4 ปีที่แล้ว +1

    First like and comment view

  • @jencimeera7707
    @jencimeera7707 4 ปีที่แล้ว

    Superb thanks Anna

  • @vanwo7426
    @vanwo7426 4 ปีที่แล้ว +1

    Best one free

  • @akilas2580
    @akilas2580 4 ปีที่แล้ว

    Hi anna, mushroom 65 nenga sonna madhiri panen semaya vanthichu thanks anna. ennoda paiyan age 5 romba nalla iruku nu sonnan ,so very very thanks anna

  • @syedibrahim4637
    @syedibrahim4637 4 ปีที่แล้ว +1

    Yummy 😋 great chef 👍 good explain 👌na try pannean semma 😍

  • @subbuCooking
    @subbuCooking 4 ปีที่แล้ว

    Dheenaa super

  • @jaileshoperumal3769
    @jaileshoperumal3769 4 ปีที่แล้ว

    Anna chicken tandoori podunga

  • @gayathrikannan4784
    @gayathrikannan4784 4 ปีที่แล้ว

    Sir chocolate yepdi seivathunu video poduga pls

  • @LittleChefKitchen
    @LittleChefKitchen 4 ปีที่แล้ว

    Super recipe chef 👍

  • @giridharan3153
    @giridharan3153 4 ปีที่แล้ว +1

    Very nice plz upload how to make potato smileee sir

  • @saraswathis853
    @saraswathis853 4 ปีที่แล้ว

    Brother mutton pathil chicken add pannalama

  • @vigneshr6082
    @vigneshr6082 4 ปีที่แล้ว

    Please upload same recipes as chicken

  • @speedytamilzha6831
    @speedytamilzha6831 4 ปีที่แล้ว

    Thank yousir

  • @muthuruk6195
    @muthuruk6195 4 ปีที่แล้ว

    Anna super by meera muthukumar

  • @junglemistholidays6798
    @junglemistholidays6798 4 ปีที่แล้ว +1

    Bro gogunara means which सब्जी?

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  4 ปีที่แล้ว

      Gongura is Sour spinach. Pulichai keerai in Tamil

  • @aniram325
    @aniram325 4 ปีที่แล้ว

    Super sir

  • @subhashinis9844
    @subhashinis9844 4 ปีที่แล้ว

    Sir vazhapoo koottu eppadi seiurathu nu video podunga

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  4 ปีที่แล้ว

      Kandippa share panndren and thank you 🙏🏻

  • @vanwo7426
    @vanwo7426 4 ปีที่แล้ว +2

    ©Best background no copyright VLOG MUSICs
    Channel VANWO

  • @kalpanasampath2607
    @kalpanasampath2607 4 ปีที่แล้ว

    Hi deena good morning pa, 😊😊

  • @12345678968316
    @12345678968316 4 ปีที่แล้ว

    Bro sunday than but full lockdown bro from Chennai vaasi🥺

  • @kanagapk4998
    @kanagapk4998 4 ปีที่แล้ว

    I miss it so late watch

  • @ruthrakuppan7618
    @ruthrakuppan7618 4 ปีที่แล้ว

    Keep rock anna 😘🤗🤗

  • @TJ-cd8hy
    @TJ-cd8hy 4 ปีที่แล้ว

    Neega veligula poogamadigala?

  • @deepideepi1017
    @deepideepi1017 4 ปีที่แล้ว

    I wanted this recipie and here it is! Yum

  • @kumarianandhavelu2700
    @kumarianandhavelu2700 4 ปีที่แล้ว

    Hi bro good morning...

  • @kalaivani6322
    @kalaivani6322 4 ปีที่แล้ว

    Black Forest cake sainga verkanave cake senjinga innum esay ya please please

  • @pradeepsai3089
    @pradeepsai3089 4 ปีที่แล้ว +1

    அண்ணா பிரதீப் திருச்சி நான் உங்ககிட்ட பேசணும்னு அண்ணா எப்படின்னு சொல்லுங்க அண்ணா

  • @poovarasansrinivasan3081
    @poovarasansrinivasan3081 4 ปีที่แล้ว

    Sunday full.lock down bro😖😖

  • @sahayaajan820
    @sahayaajan820 4 ปีที่แล้ว

    Hi bro good morning

  • @JenizRecipe
    @JenizRecipe 4 ปีที่แล้ว +1

    Oh wow!! Mutton recipe Will be delicious. Thanks for sharing. I love cooking and baking. I make baking videos . I would love some support/feedback

  • @nithyajayaraman1601
    @nithyajayaraman1601 4 ปีที่แล้ว

    Hai dheena anna how r u?this is very yummy dish bcz made by yoy anna 😇 nd also we are waiting for your live cooking 🧐

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  4 ปีที่แล้ว

      Thank you so much ma I’m good and how about you ?

    • @nithyajayaraman1601
      @nithyajayaraman1601 4 ปีที่แล้ว

      @@chefdeenaskitchen fine anna thank you so much for your valuable reply 😍😍😍

  • @Rosie_ice
    @Rosie_ice 4 ปีที่แล้ว

    Gongura vegetarian please

  • @sivakumarmurugesan8120
    @sivakumarmurugesan8120 4 ปีที่แล้ว

    மிளகு கிரேவி செய்வது எப்படி அண்ணா

  • @prabakaran8501
    @prabakaran8501 4 ปีที่แล้ว

    6 th view and 3 rd comment 🥰❤️😊

  • @ashokgladwin3997
    @ashokgladwin3997 4 ปีที่แล้ว +1

    Brother மட்டனை சீக்கிரம் வேக வைக்க வினிகர் சேர்க்கலாமா
    அரை கிலோ மட்டனுக்கு எவ்வளவு வினிகர் சேர்க்க வேண்டும்

  • @kalaivani6322
    @kalaivani6322 4 ปีที่แล้ว

    Unnga city name??

  • @supravarkitchen
    @supravarkitchen 2 ปีที่แล้ว

    it was not 100gram ginger what u displaying on video, lot of measurements was not correct, so please put exact measurement.. i know u got good result, but how come good for followers preparation.

  • @anjalib7054
    @anjalib7054 4 ปีที่แล้ว

    உங்களுக்கு எங்க மட்டன் கிடைச்சது? Lock down ஆச்சே...

  • @shrinicooking1329
    @shrinicooking1329 4 ปีที่แล้ว

    Karikadai ningathan open panni vaikanum .

  • @mrvengadam7292
    @mrvengadam7292 4 ปีที่แล้ว

    உங்களுக்கு மட்டும் மட்டன் எங்க கிடைக்குது.

  • @priyakrishnamurthy1229
    @priyakrishnamurthy1229 4 ปีที่แล้ว

    Don't grind gongura it's wrong method

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  4 ปีที่แล้ว

      If you add whole spices along with Gongura you need to grind and thank you 🙏🏻

    • @mrmistyrose007
      @mrmistyrose007 11 หลายเดือนก่อน

      There are no "wrong method". Just different methods