A Iquitos llegaron,muchos Chinos Cantoneses, ingresaron por el Brasil a través del río Amazonas,mi abuelita es descendiente directo de inmigrantes Chinos
Me gustó mucho el video JIU , Hemos convivido desde años con los verdaderos chinos que se nos hizo como si fueran peruanos de otros departamentos , hay un cariño enorme por eso siempre decimos " chinito " hoy ha pasado mucho tiempo desde que llegaron por primera vez al Perú , no me imagino a Lima sin el Barrio Chino ya forma parte de nuestra cultura.
Perú, 🇵🇪 conocido también como el pais milenario de la DIVERSIDAD CULTURAL y de los 5,000 sabores. Es el único pais en el mundo con al menos 8 tipos de cocina: La cocina Criolla, Marina, Andina, Amazónica, Nikkei, Chifa, Vegetariana y Alta cocina.Y el CHIFA hace parte de una de éstas cocinas diversas del Perú. Según el Record Guines, el Perú tiene el record de 491 platos típicos, conviertiéndose así en el país con el mayor número de platos típicos en el mundo. Además tiene 2500 sopas oriundas, 250 postres y más de 3,000 variedades de papas. Podemos sentirnos orgullosos que Dios nos ha bendecido con una gastronomia única en el mundo.🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Sí, pero en ningún otro país hispanoamericano se come tanto arroz como en el Perú. En el Perú la comida no está completa sin su arrocito al lado, a menos que sea un plato de fideos. De manera análoga, los mejicanos y centroamericanos comen casi todo con tortillas de harina o maíz.
El Chifa no existe en ningún lado del planeta, solo en Perú 🇵🇪 y es la fusión de la comida china con ingredientes peruanos. Y que tal mezcla nos salió... Tanto así que no existe peruano que no la haya probado. Yo mínimo 3 veces al mes me mandó con mi chifa.
@@dexterjunior5184mhhhh supongo que vives en un país que es una autárquia solo son ingredientes originarios de tu país y que tu país no tuvo contacto comercio o migrantes dime de donde eres ?
@@dexterjunior5184😂😂😂 la cocina chifa fusión ( peruana china) es sólo una de nuestras variadas influencias, está la Nikkey ( fusión Perú Japón) con eso dejó claro que estás cocinas no existen en otra parte del mundo, está nuestra cocina con influencia africana, que también tiene lo suyo y se instalaron en el sur del Perú, la influencia Francesa, Italiana, y como no darle honor a nuestra comida de origen preincaico la pachamanca, el ceviche, etc, y está también nuestra cocina casera criolla tan sencilla y deliciosa . Me encanta haber nacido en un país con gran historia preinca , colonial, republicano y también se agradece a las migraciones y nuestra tierra bendita que nos da todo de primera calidad. Esto es el Perú gastronómico.
Excelente información sobre el arroz de razón nos gusta el arroz a los peruanos Sobre la moneda no era el peso era el sol de oro desde 1863 luego en 1898 se creó la Libra peruana de oro
Con la construcción del puerto de Chancay se va a dar un explosivo impulso a la comida china. La razón es obvia; la proliferación de insumos chinos, baratos y abundantes, y la consecuente evolución de esta comida a otro nivel. El ingenio peruano chino no tiene límites así que ...a comeeeeerrrr.....
Tienes Razón, hay mucha comida China en Peru Comemos chifa que delicioso y en casa tenemos Kion , sillao. Son ingredientes que usamos siempre, el lomo saltado se prepara en Wok mi familia tiene descendencia china
Buen contenido bien contado la historia, no solo tenemos influencia, en la gastronomía y nuestros rasgos chinos y ni que decir de las lindas chinitas que tenemos, ahora también se construye un mega puerto con inversión china, parecemos Chinos de Sudamérica.
Exelente muy pero muy bueno tu video es la verdadera historia de comida china en peru y la razon por la q los peruanos somos los mas arrozeros en america saudos y exitos mi querida causita.
yo estando en el extranjero cocino chifa.... me gusta el combinado de pollo el lomo de pollo, los wantanes etc hasta tengo mi sillao oscuro. busque una tienda china y enconte para poder hacer mi arros chaufa... me quedo como se come en mi peru amado.
Muy lindos datos y una muy resumida explicación sobre la Inmigración China en el país al que se adaptaron y se expandieron formando ya parte de nuestra muy amplia y variada Cultura !! Su ingresa desde ya fue toda una bendición para la gran evolución de la muy afamada Gastronomía Peruana !! Se agradece !! Linda voz y bella forma de hacernos conocer esa mini historia !! Gran Abrazo !!
@@carmenespinoza8030 no es una broma, aun que hay rumores de que ciertas personas hacen estos actos para ahorrase algo de dinero en la preparación de estos platos.
Me gusta la historia china cantonesa que llegaron a Perú con su gastronomía y se quedaron , por nosotros los peruanos en nuestras comidas siempre con arroz , y hacemos arroz chaufa (chifan) lomo saltado ,tallarín salteado etc son delicias fusión in fuerte abrazo desde Madrid
Muy buena información y una historia importante de saber .. gracias mi jiu por informarnos de esta historia milenaria en nuestro rico Perú..saludos y éxitos desde Chile 😊
MUCHÍSIMAS GRACIAS, A NUESTROS HERMANOS CHINOS, POR SU APORTE AL PERÚ, NOS UNE MUCHÍSIMO LA HISTORIA, DESDE MUCHO ANTES DE LA COLONIA. INVESTIGUEN Y ANALICEN LA HISTORIA, A TRAVÉS DE LA ARQUEOLOGÍA. 🇵🇪❤❤🇵🇪.
Me encanta el chifa y aprecio a China. Creo que te faltó algo. Según estudios genéticos los pueblos que llegaron a poblar América provinieron de Euroasia, más precisamente la parte asiática de Rusia, que está cerca a China, luego estos genes se mezclaron con los genes de las invasiones. Justamente es por eso que los pueblos originarios tienen la mancha mongolica, de la que hace años se tenía la sospecha de que el origen fuera Japón o China, considerando que el propio Japón debió ser poblado inicialmente por chinos. Así que el peruano originario, vas a notar que tiene los ojos rasgados, es Asia, es.China en Europa que llegó a América.
jejejej siii acá en Perú todos son fanáticos del arroz, aunque la verdad yo no lo soy tanto, puedo vivir sin arroz xd... Por cierto tu nombre es Jjong? :v se parece al mío jajajajjaa
PERU ES UN PAIS PLURICULTURAL UNICA EN EL MUNDO, ES DECIR SOMO UNA CULTURA MUY FUSIONADA Y NO DIVIDIDA QUE CREA PLATOS Y CARACTERES PROPIOS DE PERU: EUROPEOS, AFRICANOS, CHINOS, KOREANOS Y JAPOSECES SON PARTE DE LA CULTURA PERUANA
Me gusta tus videos y tus explicaciones y tambien el Barrio Chino del pais del PERU ya estuve alli hace 14 largo tiempo o sea 2010 y me encanto la Gastronomia Peruana y el Barrio Chino y ver el Oceano Pacifico desde Miraflores ,Dios bendiga al PERU y a sus habitantes ,desde Europa 🇬🇧🙏👍🤗
1:05 la tienda que esta en la esquina izquierda, venden unos min pao buenazos y tiene años funcionando. Mi madre que ya se acerca a base 7 comia en ese lugar de niña.
Sólo te faltó puntualizar que la provincia china de Guangdong es actualmente la provincia más poblada y rica de China. Su capital Guangzhou fue conocida por los exploradores portugueses como Cantón, nombre que luego se extendió a toda la provincia. Es por eso que el estilo de los chifas es de origen cantonés, que es diferente a las de otras regiones de China. Del mismo modo, palabras como kion, sillao, chifa, chaufa, bok choy, wantán, etc, provienen del idioma cantonés, no del idioma mandarín. El idioma mandarín es el más hablado en la China. Si ustedes le preguntan a un chino sobre nuestras palabras chinas y no las reconoce, muy probablemente éste sólo hablé mandarín y no cantonés.
Hola flequillo, que bueno es tu castellano muy bueno, chica, y un tema muy interesante lo del chifa, felicitaciones, podemos ser amigos, flequillo, podemos comunicarnos por whattsap.
Es increible como se nos ha adherido algunos vocablos chinos como el Kion, a veces el software se me pone en pausa😆😅😅😅😆😅😅.y no atino a la palabra jenjibre, y sabes,se mexcomplica mas la cosa si me manejo con el ingles para decir ginger. Este vocablo kion es para mi el mas fuerte y de mayor apego.Pienso es visceral 😉😆.Igual me pasa con el Sillao 🤣🤣,soybeans o soya, pero resulta mas manejable. Esto es tan real que llevamos los peruanos estas palabras hasta el hueso y aunque a veces nos hemos detenido, hey que pasa?, hasta hoy pienso, le estamos dando su verdadero merito y con tanto arroz chaufa, tallarin saltao,o kamlu wantanes que nos metimos desde que salimos de la cuna 😅🤣🤣.Mañana somos chifaaa 🤭😁😆😅🤣.Tu video esta muy instructivo, hiciste buena investigacion y ya soy desde hoy tu suscriptora. ☺👍. Merry Christmas🌲 and Happy New Year 2023! para todoos Uds.,desde USA 🇺🇸 💖. Te amo mi Peru 🇵🇪♥.
Ya me provoco de comer en un Chifa Peruano tan ricooo ,me encanta solo en el pais del PERU exite Comida China que es una Combinacion de ingredientes Peruanos onsea es Plato Fusion 🤗🇬🇧👏👍🇵🇪
La mejor parte!! 😂 12:15 "Vamos al chifa a celebrar que ya pagaron" PERÚ y CHINA, dos paises que se nutrieron de cultura y conocimiento. Mi plato bandera; Chi Jau Kay c/ arroz blanco!! ❤
Casi todos los países se encuentra la cultura China tanto Latino o Europeo en USA está el chinatown,España y cada estado de USA,hoy en día la población más grande de china está en USA,pero no a cambiado su cultura como si lo hay en Peru
Miles de Chinos llegaron en calidad de semiesvlavitud para laborar en las haciendas de la costa en el siglo 19 ..muchos murieron en la construcción de l ferrocarril central..(existe hasta la actualidad un cementerio).Muchos también se unieron a la expedicion de destruccion de Lynch en el norte del Perú donde se emanciparon de la explotacion en las haciendas durante la guerra con Chile.Slds
El que no tiene de Inga tiene de mandinga y si no tiene de mandinga tiene de chino. Peru es un pais fusionado mesclado con todas las variantes raciales y culturales y geograrficas, gracias a su exotica geografia, puedes encontrar todos los climas apropiados para su produccion.. El peruano actual es resultado de puras migraciones desde el famoso imperio Incaico. recordando el imperio incaico, el Inca, junto y absorvio varias culturas preincas. y gracias a ello se formo el gran imperio del Tahuantisuyo.
Muy bien te felicito me encanta la cultura china y una buena mezcla de fusión china peruana hace única en el mundo no solo china si no italianos francés japonés lo cual es la diferencia de Perú gracias por hacer variaciones de comidas única en el mundo sobre todo afro comida lo cual te agradezco eres una mujer muy delicada y educada lo cual éxitos y bendiciones
Uno de los ingredientes principales de la Cocina China a nivel mundial es el almidón que viene de la papa que sirve para espesar las salsas, sino serían aguados. La fusión es importante.
Gracias hermanos chinos, gracias por aportar su gran cultura a nuestro Perú amado, un abrazo.
Long live to the Chifa! 😊 Delicious gracias a la inmigracion China los Peruanos somos Felices comiendo Chifa!
Tengo familias casadas con Raza China ,y sobrinos y sobrinas de apellido Wong ,Tay ,Cian ,Chiong ,que lindo ❤🇬🇧🤗
La mejor historia contada sobre la inmigración china contada por la mas indicada persona
En Perú ya es una tradición de comer chifa los domingos. Es como ir a misa
A Iquitos llegaron,muchos Chinos Cantoneses, ingresaron por el Brasil a través del río Amazonas,mi abuelita es descendiente directo de inmigrantes Chinos
no te creo!!
Me gustó mucho el video JIU ,
Hemos convivido desde años con los verdaderos chinos que se nos hizo como si fueran peruanos de otros departamentos , hay un cariño enorme por eso siempre decimos " chinito " hoy ha pasado mucho tiempo desde que llegaron por primera vez al Perú , no me imagino a Lima sin el Barrio Chino ya forma parte de nuestra cultura.
Opino lo mismo.
@tersgredf8017no pasa lo mismo con los venezolanos.
@tersgredf8017te caistes de tu cama o nacistes asi de Dawn .. eres especial 😳 te entiendo
la cultura china es milenaria y rica en conocimiento, talentosos, trabajadores,inventores y por supuesto grandes cocineros!
Cuando ibamos al chifa a mi padre los chinos del restaurante lo saludaban en chino y yo? Rico mi Peru.
Eres encantadora! Yo estoy orgulloso de que el Peru sea multicultural. En cierto, todo lo que viene al Peru se achola o peruaniza…😊
Oh! Tengo mucha influencia China, en mi caso practico el Kung - Fu, incluso he danzado con Leones y Dragones Chinos. Saludos desde Tarapoto - Perú.
Perú, 🇵🇪 conocido también como el pais milenario de la DIVERSIDAD CULTURAL y de los 5,000 sabores. Es el único pais en el mundo con al menos 8 tipos de cocina: La cocina Criolla, Marina, Andina, Amazónica, Nikkei, Chifa, Vegetariana y Alta cocina.Y el CHIFA hace parte de una de éstas cocinas diversas del Perú. Según el Record Guines, el Perú tiene el record de 491 platos típicos, conviertiéndose así en el país con el mayor número de platos típicos en el mundo. Además tiene 2500 sopas oriundas, 250 postres y más de 3,000 variedades de papas. Podemos sentirnos orgullosos que Dios nos ha bendecido con una gastronomia única en el mundo.🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Ajajajajajaj😂😂😂
me gustó tu historia, que es la historia del Perú, gracias a los Chinos nuestra gastronomía es tan variada
Con razón le ponemos arroz a todo, buen video.
Muchas gracias!! 😊
falso, el arroz lo trajeron los españoles , no los chinos , cuando llegaron los chinos , ya existian muchos plastos con base de arroz
Sí, pero en ningún otro país hispanoamericano se come tanto arroz como en el Perú. En el Perú la comida no está completa sin su arrocito al lado, a menos que sea un plato de fideos.
De manera análoga, los mejicanos y centroamericanos comen casi todo con tortillas de harina o maíz.
El Chifa no existe en ningún lado del planeta, solo en Perú 🇵🇪 y es la fusión de la comida china con ingredientes peruanos. Y que tal mezcla nos salió... Tanto así que no existe peruano que no la haya probado. Yo mínimo 3 veces al mes me mandó con mi chifa.
Por eso la comida de ustedes no es reconocida jajajajporque es made in china jajajaj
@@dexterjunior5184🤦
@@dexterjunior5184mhhhh supongo que vives en un país que es una autárquia solo son ingredientes originarios de tu país y que tu país no tuvo contacto comercio o migrantes dime de donde eres ?
@@dexterjunior5184😂😂😂 la cocina chifa fusión ( peruana china) es sólo una de nuestras variadas influencias, está la Nikkey ( fusión Perú Japón) con eso dejó claro que estás cocinas no existen en otra parte del mundo, está nuestra cocina con influencia africana, que también tiene lo suyo y se instalaron en el sur del Perú, la influencia Francesa, Italiana, y como no darle honor a nuestra comida de origen preincaico la pachamanca, el ceviche, etc, y está también nuestra cocina casera criolla tan sencilla y deliciosa .
Me encanta haber nacido en un país con gran historia preinca , colonial, republicano y también se agradece a las migraciones y nuestra tierra bendita que nos da todo de primera calidad.
Esto es el Perú gastronómico.
@@dexterjunior5184que cólera y envidia,verdad?😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
saludos desde AUSTRALIA
Excelente información sobre el arroz de razón nos gusta el arroz a los peruanos
Sobre la moneda no era el peso era el sol de oro desde 1863 luego en 1898 se creó la Libra peruana de oro
Amo mucho las contumbres China y Perú
Con la construcción del puerto de Chancay se va a dar un explosivo impulso a la comida china. La razón es obvia; la proliferación de insumos chinos, baratos y abundantes, y la consecuente evolución de esta comida a otro nivel. El ingenio peruano chino no tiene límites así que ...a comeeeeerrrr.....
Tienes Razón, hay mucha comida China en Peru
Comemos chifa que delicioso y en casa tenemos Kion , sillao. Son ingredientes que usamos siempre, el lomo saltado se prepara en Wok mi familia tiene descendencia china
Buen contenido bien contado la historia, no solo tenemos influencia, en la gastronomía y nuestros rasgos chinos y ni que decir de las lindas chinitas que tenemos, ahora también se construye un mega puerto con inversión china, parecemos Chinos de Sudamérica.
Termine con hambre 🤤🤤 que viva el chifa!
Si existe el Chifa Ping Chung Long ¿que te parece el nombre: Chifa Tao Whei Bong?
Exelente muy pero muy bueno tu video es la verdadera historia de comida china en peru y la razon por la q los peruanos somos los mas arrozeros en america saudos y exitos mi querida causita.
Cierto, en mi casa una vez x semana comemos chaufa😊, los sabados
jejeje era de esperarse 😂😂 Provechito!!!
Todos los peruanos tenemos un 15 % de chino
No
Exacto, y quién diga que no simplemente se quedó en la época de los incas.
Creo que el 15 % de peruanos tienen ascendencia china….lo cual es muy diferente a que todos los peruanos tienen un 15% de Chino
Omno engañe al pueblo la mayoria son mestizos de lndigenas y españoles
@@SamsungSamsung-ps6tl y eso en que contradice a lo que dijo?
yo estando en el extranjero cocino chifa.... me gusta el combinado de pollo el lomo de pollo, los wantanes etc hasta tengo mi sillao oscuro. busque una tienda china y enconte para poder hacer mi arros chaufa... me quedo como se come en mi peru amado.
Viva el chifa y la hermandad china que me encanta la cultura y la amo.
Se me antojó un chifita 😋
A mi una chinita
@@winipug77 WTF HAZTE VER
@@luci4496 porq ? , no es malo q me gusten algunas chinitas , no te gustan los hombres ?
Muy interesante ☺️ como la cultura china tienen una fuerte influencia en Perú
Una muy fuerte influencia! A veces ni nos damos cuenta que la tenemos 😅
Amó sú cultura, sú arte culinario y todo de Asia. Bendecido Perú por tenerlos aqui y consolidar y fusionar todo de éstos 2 Paises.
@@asiaconflequilloExacto, es una combinación maravillosa, y esa combinación también se refleja en lo genético.
Muchas gracias reina por vídeo ,hermoso sigue asiendo más videos un abrazo desde Barcelona
¡Qué bueno te felicito por esa historia que hablas sobre ésta fusión de dos culturas milinariás! perú, china.
Muy lindos datos y una muy resumida explicación sobre la Inmigración China en el país al que se adaptaron y se expandieron formando ya parte de nuestra muy amplia y variada Cultura !! Su ingresa desde ya fue toda una bendición para la gran evolución de la muy afamada Gastronomía Peruana !! Se agradece !! Linda voz y bella forma de hacernos conocer esa mini historia !! Gran Abrazo !!
Viva el chifa🥰
❤️❤️ Qué viva!! 🤤😋
de perro
@@freemandh7730 en tu país comen eso y más... Y también acostumbrar a dejar a los enemigos en los tender colgados.... No!!?
@@carmenespinoza8030 no es una broma, aun que hay rumores de que ciertas personas hacen estos actos para ahorrase algo de dinero en la preparación de estos platos.
Me gusta la historia china cantonesa que llegaron a Perú con su gastronomía y se quedaron , por nosotros los peruanos en nuestras comidas siempre con arroz , y hacemos arroz chaufa (chifan) lomo saltado ,tallarín salteado etc son delicias fusión in fuerte abrazo desde Madrid
Bonito video, si tienes información acerca de la cultura peruana china, publica más videos. Gracias por el aporte al conocimiento
Ola saludos huapa que estes bien desde la costa de barranca peru
Me encanta, siempre estoy buscando información sobre nuestra cultura milenaria peruano chino y la historia de esta hermosa mujer me encantó❤❤❤
Muy buena información y una historia importante de saber .. gracias mi jiu por informarnos de esta historia milenaria en nuestro rico Perú..saludos y éxitos desde Chile 😊
Pandichui ❤️ tu chifita te está esperando (^o^)／
@@asiaconflequillo rico Pé🇵🇪
@@luiguyau4503 AJAJAJ payasito xd
MUCHÍSIMAS GRACIAS, A NUESTROS HERMANOS CHINOS, POR SU APORTE AL PERÚ, NOS UNE MUCHÍSIMO LA HISTORIA, DESDE MUCHO ANTES DE LA COLONIA. INVESTIGUEN Y ANALICEN LA HISTORIA, A TRAVÉS DE LA ARQUEOLOGÍA. 🇵🇪❤❤🇵🇪.
La verdad mis padres son japoneses y yo nací aquí en Perú 😳
Y me encanta el 🍚😋
Mi bisabuelo era japonés y viajo a Perú por la guerra de hace muchos años
@@tocaanto4798
.
Me encanta el chifa y aprecio a China. Creo que te faltó algo. Según estudios genéticos los pueblos que llegaron a poblar América provinieron de Euroasia, más precisamente la parte asiática de Rusia, que está cerca a China, luego estos genes se mezclaron con los genes de las invasiones. Justamente es por eso que los pueblos originarios tienen la mancha mongolica, de la que hace años se tenía la sospecha de que el origen fuera Japón o China, considerando que el propio Japón debió ser poblado inicialmente por chinos. Así que el peruano originario, vas a notar que tiene los ojos rasgados, es Asia, es.China en Europa que llegó a América.
Me gusto la historia del arroz.
Interesante 🤔
Me encanta el arroz 🍚 ... no me imagino diferente.
jejejej siii acá en Perú todos son fanáticos del arroz, aunque la verdad yo no lo soy tanto, puedo vivir sin arroz xd... Por cierto tu nombre es Jjong? :v se parece al mío jajajajjaa
mis abuelos son chinos q Dios bendiga al peru
VERAS SOY BIZNIETO DE VASCO EN AREQUIPA ...........PERO ME ENCANTA LA COMIDA CHINA EL ARROZ CHAUFA LOS WANTANES FRITOS LA SOPA........TODO DELICIOSO
SICATRIZ
PERU ES UN PAIS PLURICULTURAL UNICA EN EL MUNDO, ES DECIR SOMO UNA CULTURA MUY FUSIONADA Y NO DIVIDIDA QUE CREA PLATOS Y CARACTERES PROPIOS DE PERU: EUROPEOS, AFRICANOS, CHINOS, KOREANOS Y JAPOSECES SON PARTE DE LA CULTURA PERUANA
En Chiclayo norte de Perú
también hay barrio chino
Hay unas calles en parte del centro que son puros negocios de chinitos
Me gusta tus videos y tus explicaciones y tambien el Barrio Chino del pais del PERU ya estuve alli hace 14 largo tiempo o sea 2010 y me encanto la Gastronomia Peruana y el Barrio Chino y ver el Oceano Pacifico desde Miraflores ,Dios bendiga al PERU y a sus habitantes ,desde Europa 🇬🇧🙏👍🤗
Mis felicitaciones!! Muy buen vídeo y que rico el Chifa..
Recién me entero que el sillao es la salsa de soya, esto me sorprendió.
Muy buena informacion, Gracias a mi me encanta la comida china especialmente proveniente del Peru
Me gusta el chifla arroz chaufa sopa wantan, tallar in chino y otras comidas. Me gusta la cultura chiná.
Interesante tu vídeo tutorial , sobre todo , la historia de la migración china al Perú. Felicitaciones.
1:05 la tienda que esta en la esquina izquierda, venden unos min pao buenazos y tiene años funcionando. Mi madre que ya se acerca a base 7 comia en ese lugar de niña.
Me enamoré 😍 excelente video y muy divertido. Amo el Chifa. Exitos 💯🤛🏻
Sólo te faltó puntualizar que la provincia china de Guangdong es actualmente la provincia más poblada y rica de China. Su capital Guangzhou fue conocida por los exploradores portugueses como Cantón, nombre que luego se extendió a toda la provincia. Es por eso que el estilo de los chifas es de origen cantonés, que es diferente a las de otras regiones de China. Del mismo modo, palabras como kion, sillao, chifa, chaufa, bok choy, wantán, etc, provienen del idioma cantonés, no del idioma mandarín. El idioma mandarín es el más hablado en la China. Si ustedes le preguntan a un chino sobre nuestras palabras chinas y no las reconoce, muy probablemente éste sólo hablé mandarín y no cantonés.
Buena historia
El porque que me intereza es porque ya no haces videos? .. recien me suscribo! 👍😉
Qué buen video Jiu ☺️
❤️
Gracias Abiiiiii 😍😍 me alegro que te haya gustado ❤️
que rico este video, gracias por compartir tanto!
Amo el Chifa. ❤🇵🇪🍜
Hola flequillo, que bueno es tu castellano muy bueno, chica, y un tema muy interesante lo del chifa, felicitaciones, podemos ser amigos, flequillo, podemos comunicarnos por whattsap.
Es increible como se nos ha adherido algunos vocablos chinos como el Kion, a veces el software se me pone en pausa😆😅😅😅😆😅😅.y no atino a la palabra jenjibre, y sabes,se mexcomplica mas la cosa si me manejo con el ingles para decir ginger. Este vocablo kion es para mi el mas fuerte y de mayor apego.Pienso es visceral 😉😆.Igual me pasa con el Sillao 🤣🤣,soybeans o soya, pero resulta mas manejable. Esto es tan real que llevamos los peruanos estas palabras hasta el hueso y aunque a veces nos hemos detenido, hey que pasa?, hasta hoy pienso, le estamos dando su verdadero merito y con tanto arroz chaufa, tallarin saltao,o kamlu wantanes que nos metimos desde que salimos de la cuna 😅🤣🤣.Mañana somos chifaaa 🤭😁😆😅🤣.Tu video esta muy instructivo, hiciste buena investigacion y ya soy desde hoy tu suscriptora. ☺👍. Merry Christmas🌲 and Happy New Year 2023! para todoos Uds.,desde USA 🇺🇸 💖. Te amo mi Peru 🇵🇪♥.
me encantó tu video
Bonito comentario mi chinita linda de corazón ❤️
Por eso los Peruanos tienen los ojitos chií tos o rasgados que linda combinación 🥰🥰🥰🥰🥰🙌✨❤️
Ya me provoco de comer en un Chifa Peruano tan ricooo ,me encanta solo en el pais del PERU exite Comida China que es una Combinacion de ingredientes Peruanos onsea es Plato Fusion 🤗🇬🇧👏👍🇵🇪
Hermozo
Hermosa hermosa hermosa 🌹🌹🌹🌹🌹
Mi familia tambien tiene acendencia asiatica por parte de abuelos
Viva mis paisas chinitos lo máximo, los queremos
Q buen resumen.. De la historia y comida....🤗👍👍.. Mi chifa.
Je.. Y mi familia tienes raices asiáticas...😑🤭🤷♂️
La mejor parte!! 😂
12:15 "Vamos al chifa a celebrar que ya pagaron"
PERÚ y CHINA, dos paises que se nutrieron de cultura y conocimiento.
Mi plato bandera; Chi Jau Kay c/ arroz blanco!! ❤
❤ el chifa es deliciosa
Que buen video y q buena vibra , saludos.
El arroz es escencial en nuestra comida
Buena información ♥ ♥
Owww muchas gracias 😍😍 saluditos c:
Casi todos los países se encuentra la cultura China tanto Latino o Europeo en USA está el chinatown,España y cada estado de USA,hoy en día la población más grande de china está en USA,pero no a cambiado su cultura como si lo hay en Peru
Muy interesante 😊
grashias muakkk
Tanto chaufa... Ya quedé sugestionado. Me voy a un chifa. Chau.
@@cesarchumbiauca9094 jijiji esa era la idea 😆😆😬
天啊天啊！ 你分享的历史太有意思了！ 谢谢！
谢谢老师！！😍😍 我非常高兴你喜欢这个姑事 ❤️
yo sin arroz no vivo ,,,desde AUSTRALIA
Podrías decirme 4-5 platos que puedo pedir en un chifa que son ricos? Yo siempre pido el arroz chaufa.
Hola q fino si siempre hay ese contacto familiaridad q fino de verdad
Miles de Chinos llegaron en calidad de semiesvlavitud para laborar en las haciendas de la costa en el siglo 19 ..muchos murieron en la construcción de l ferrocarril central..(existe hasta la actualidad un cementerio).Muchos también se unieron a la expedicion de destruccion de Lynch en el norte del Perú donde se emanciparon de la explotacion en las haciendas durante la guerra con Chile.Slds
Te felicito por tu interesante vidio , histórico y didactico
Gracias, me encantó!
No solo vinirron chinos.tanbien italianos vinieron a todo el peru sobre todo al callao la comida.peruana es una mezcla de todo viva el peru
te encatalaaaaa..!!!
Me encantó tu video
El que no tiene de Inga tiene de mandinga y si no tiene de mandinga tiene de chino. Peru es un pais fusionado mesclado con todas las variantes raciales y culturales y geograrficas, gracias a su exotica geografia, puedes encontrar todos los climas apropiados para su produccion.. El peruano actual es resultado de puras migraciones desde el famoso imperio Incaico. recordando el imperio incaico, el Inca, junto y absorvio varias culturas preincas. y gracias a ello se formo el gran imperio del Tahuantisuyo.
❤️chifa❤️🇵🇪
Muy bien te felicito me encanta la cultura china y una buena mezcla de fusión china peruana hace única en el mundo no solo china si no italianos francés japonés lo cual es la diferencia de Perú gracias por hacer variaciones de comidas única en el mundo sobre todo afro comida lo cual te agradezco eres una mujer muy delicada y educada lo cual éxitos y bendiciones
...eres un amor , gracias por la información
M parece q la mayoría tenemos rasgos chinos bueno m parece bien.
TENGO UNA NIETA CHINA Y CON SU NOMBRE Y APELLIDO CHINO ES PERUANA PORQUE SU MADRE ES PERUANA ELLA NACIÓ EN PERÚ
Uno de los ingredientes principales de la Cocina China a nivel mundial es el almidón que viene de la papa que sirve para espesar las salsas, sino serían aguados. La fusión es importante.
Asu mare me antoje de un arroz chaufa
Los chinos cuando empezaban a hablar español, en vez de decir pues ,dice Pe , y sonaba muy gracioso y lo con el tiempo lo adaptamos,
Tem um bairro Chinês em Lima Capital do Peru ?
Sim
El barrio chino. Mercado de central y Paruro
Peruanos venimos en todos los colores bajo el cielo.Que lindo fue crecer en La Victoria. El divisionismo es impulsado últimamente por las élites.
Es verdad a mí me gusta mucho el arroz chaufa pero más me gusta el arroz chaufa con mariscos 🦀🍢