Veda Magueyera y los Chinicuiles

Los chinicuiles alimento humano, contiene más cantidad de proteínas que la carne de res. Conoce su nombre científico; el siclo de vida y cuando se pueden recolectar, Encontraras en este video una critica a la veda magueyera en el Estado de Hidalgo y la alternativa para el aprovechamiento del maguey.