«ФАСОЛЬ ПО-ТУРЕЦКИ С МЯСОМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ» Вкусное насыщенное блюдо с сезонными овощами.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ก.ย. 2021
  • Всем привет!!!
    Очень рада, что вы на моем канале!!!
    Добро пожаловать!!!
    Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
    Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/62254b3e307d...
    Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
    🙏Подписывайтесь🙏
    Ссылка на мой канал в Телеграмм t.me/+QMMipgS5rSM4ZWI6
    ‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
    Сбербанк - 4276 4000 7334 3643
    Ингредиенты
    Масло растительное 50 мл
    Мясо телятины, вырезка 800 гр+соль 1 ч.л+перец черный молотый по вкусу
    Фасоль красная 500 гр
    Вода 1,5-2 л
    Соль 1 ч.л
    Варить 2 часа на медленном огне.
    Соус:
    Лук 350 гр
    Морковь 350 гр
    Перец болгарский 200 гр
    Томатный соус 3 ст.л или т.паста 2 ст.л
    Соль 1 ч.л
    Перец черный молотый по вкусу
    Мята сушеная 1 ст.л
    Укроп зелень 50 гр
    Вода 500 мл
    Лавровый лист 1
    Всем успехов в кулинарии и
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    Я Вас люблю, ценю и уважаю!
    Ваша Ирина)
    #фасольсмясомвтоматномсоусепотурецки#фасольсмясом#фасольсмясомиовощами#фасольпотурецки#тушенаяфасольсмясом#IrinaKosMos#

ความคิดเห็น • 96

  • @gerhardstickel8691
    @gerhardstickel8691 5 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за простой рецепт приготовления фасоли с овощами.

  • @user-cb8kd6ij1r
    @user-cb8kd6ij1r 10 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рецепт

  • @user-cs5md9rk1j
    @user-cs5md9rk1j 4 หลายเดือนก่อน +2

    Дякую за рецепт. Приготувала, дуже смачно. Ще раз ДЯКУЮ !!!

  • @user-tp1xs4gv2r
    @user-tp1xs4gv2r 2 ปีที่แล้ว +1

    Вкусно!

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 ปีที่แล้ว +2

      Я люблю в холодном виде это блюдо, очень вкусно.

  • @Firuza-k3x
    @Firuza-k3x 6 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо вам большое за рецепт очень вкусного получилась и не важно этот рецепт по турецки или по русски а главное ещё другой порс еды ❤

  • @user-cc4dq7gm5e
    @user-cc4dq7gm5e 2 หลายเดือนก่อน +1

    А у меня шашлык маринованный магазинный остался , сейчас сделаю вкусняшку😉

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое!!!

  • @ihorhrishin5006
    @ihorhrishin5006 3 วันที่ผ่านมา

    Чеснок ,перед томатной пастой добавить . Так вкуснее.

  • @user-xd8os6wx9k
    @user-xd8os6wx9k ปีที่แล้ว +10

    Немного подправлю в Турции это блюдо называется " Куру фасоле" готовится с белой фасоли, обрезков баранины на жиру, помидор, болгарский перец, лук, чеснок, томатная паста, мясо режим маленькими кусочками обжариваем с овощами и томатной пастой( овощи добавляем к мясу, не бойтесь мясо не будет сырым оно должно быть нарезано не большими кусочками) добавляем туда фасоль заливаем горячей водой и как закипит добовляем пару ложек муки для загустения нашего блюда так как жидкости достаточно блюдо не должно быть похожим на суп( что бы мука не взялась комочками её лучше предварительно размешать в небольшом количестве холодной воды). Протушить пару иинут подают с рисом. С красной фасолью готовят " Лобио" но это уже грузинская кухня.

    • @user-dk2iv1sy1d
      @user-dk2iv1sy1d 10 หลายเดือนก่อน +1

      Животным, которых откармливают для поставки на рынок, дают столько еды, сколько они могут съесть; но давать племенным животным больше того минимума, который требуется для поддержания репродуктивной функции, - это, по мнению производителя, пустая трата денег.
      П.Сингер "Освобождение животных"

    • @ljudmilalazareva9295
      @ljudmilalazareva9295 7 หลายเดือนก่อน +2

      Спасибо. Хорошее дополнение рецепта!❤

    • @user-vt9li5pn9c
      @user-vt9li5pn9c 4 หลายเดือนก่อน

      Это не дополнение это и есть рецепт, фасоли по Турецки!​@@ljudmilalazareva9295

    • @morriszachrisson8359
      @morriszachrisson8359 2 หลายเดือนก่อน +1

      Немного подправлю. В Турции это блюдо называется "Курю фасоль".

  • @user-gl8ul3qt6l
    @user-gl8ul3qt6l ปีที่แล้ว +24

    Как в голове сложилось, "фасоль по-турецки" из свинной вырезки?

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  ปีที่แล้ว +4

      Принцип приготовления, а не какое мясо готовилось. Знаю, что мусульмане не едят свинину, а мы едим!

    • @user-su3bl1qr1s
      @user-su3bl1qr1s ปีที่แล้ว +4

      ​@@irinakosmos4211 ещё как они его едят) особенно сало 😂

    • @foksyfox
      @foksyfox ปีที่แล้ว +1

      @@user-su3bl1qr1s да-да, некоторые едят, но скрывают

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  ปีที่แล้ว

      @@user-su3bl1qr1s Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  ปีที่แล้ว

      Браво!!!! Отличный ответ👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

  • @user-or5sj6fx1x
    @user-or5sj6fx1x ปีที่แล้ว +4

    Приготовила по вашему рецепту. Только у меня бобы были, и индейка. Очень вкусно получилось. Спасибо!!

    • @morriszachrisson8359
      @morriszachrisson8359 2 หลายเดือนก่อน

      Я взял этот рецепт, но использовал черную икру вместо фасоли и осетрину вместо свинины. Мне больше понравилось в горячем виде.

  • @Firuza-k3x
    @Firuza-k3x 6 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо вам большое за рецепт не важно турецкий или русский я приготовлю

  • @user-dk2iv1sy1d
    @user-dk2iv1sy1d 10 หลายเดือนก่อน +1

    А если кто-то живёт в месте вроде Северного полярного круга?
    Верите или нет, но нам часто задают такой вопрос, когда мы рассказываем о простоте веганства.
    Овощи, фрукты, бобовые, зерновые, орехи и семена доступны практически везде, включая Северный полярный круг.
    Нам никогда не задавали этот вопрос люди, живущие так далеко на севере или в холодных областях Канады.
    Но нас часто спрашивают об этом жители городов вроде Нью-Йорка и Лос-Анджелеса.
    Гэри Фрэнсион "Ешь, будто тебе не всё равно"

  • @nadezhdapostoronka4936
    @nadezhdapostoronka4936 8 หลายเดือนก่อน +7

    Спасибо огромное, что бы живот не пучило , надо положить лук и чеснок . Когда фасоль до половины отварилась , в нее полодите оуковицу и чеснок . Это так готовлят мексиканцы , мой зять мексиканец . И никогда не будет проблем , с животом .

  • @polinaslobodzean3456
    @polinaslobodzean3456 ปีที่แล้ว +1

    И морковь турки вообще никуда не ставят . Это десерт для них. Но мой муж всё ел ...даже борщ 😂

    • @user-dk2iv1sy1d
      @user-dk2iv1sy1d 10 หลายเดือนก่อน +1

      Анорексия и булимия характеризуются низкой самооценкой, страхом набора веса, неуправляемым жором и впаданием в морение себя голодом, навязчивой озабоченностью диетами и пищей.
      Д.Райли "Ешь меньше.
      Прекрати переедать"

  • @user-od1py9wr3h
    @user-od1py9wr3h 2 ปีที่แล้ว +1

    Чем можно заменить мяту ?

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 ปีที่แล้ว +2

      Можно и не класть мяту, это турецкая фишка, они мяту кладут везде)

  • @user-so1ny4lm5c
    @user-so1ny4lm5c ปีที่แล้ว +9

    Это фостль по русскому

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  ปีที่แล้ว

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

    • @alexandrshtonda8623
      @alexandrshtonda8623 8 หลายเดือนก่อน

      Де воно руцьке, щи твоя хавка

  • @user-nz4py1fc7o
    @user-nz4py1fc7o ปีที่แล้ว +4

    Всё бы хорошо , но даже на 2 спорости воспроизведения этого видео , очень долго и нудно.

  • @Valentine2121
    @Valentine2121 ปีที่แล้ว

    И сырое мясо😂😂😂😂

  • @togopak8074
    @togopak8074 2 ปีที่แล้ว +2

    Zachem pokazivat kak perevorachevat kazhdyj kusochek?

    • @Axaxaika
      @Axaxaika ปีที่แล้ว +2

      Epat ne dolzhno;)

    • @morriszachrisson8359
      @morriszachrisson8359 2 หลายเดือนก่อน

      @@Aaaa44-k4c "Epat" по-турецки означает "любит". "Ne" -- частица, отражающая винительный падеж. A "dolzhno" означает "детали". Т.е. "любит детали". А вы знали, кстати, что "durak" по-турецки означает "остановка"?

    • @Aaaa44-k4c
      @Aaaa44-k4c 2 หลายเดือนก่อน

      @@morriszachrisson8359 жалка я непонимаю турецкий,и твой язык не понимаю

    • @morriszachrisson8359
      @morriszachrisson8359 2 หลายเดือนก่อน

      @@Aaaa44-k4c А какого хрена тогда пишешь на моем языке?

    • @Aaaa44-k4c
      @Aaaa44-k4c 2 หลายเดือนก่อน

      @@morriszachrisson8359 тут все по-русски пишет,

  • @TerehovVitaly
    @TerehovVitaly 2 หลายเดือนก่อน

    Говядина будет жёсткой.

  • @amisscoin
    @amisscoin 7 หลายเดือนก่อน

    А в Турции знают что у них есть такой рецепт?)))

    • @user-vt9li5pn9c
      @user-vt9li5pn9c 4 หลายเดือนก่อน

      Нет потому что он не правильный))) Куру фасоле в Турции готовят исключительно из белой фасоли, с обрезков баранины с прожилками жира, режут не крупным кубиком, перец, помидор, томатная паста, лук, чеснок, мята туда не идёт а кекик( чабрец), когда соедините подливу с фасолью заливают не большим количеством воды и добавляют муку пару ложек для густоты, должна быть консистенция гуляша а не супа( муку лучше взбить венчиком в не большом количестве холодной воды что бы не было комочков) можно есть как самостоятельное блюдо, Турки поливают фасолью рис. Я три года проработала в ресторане в Турции. И пять лет прожила там в официальном в браке, знаю очень хорошо Турецкую кухню.

  • @elenagusev7536
    @elenagusev7536 7 หลายเดือนก่อน

    "соусА"?

  • @user-xc6kh1rs7d
    @user-xc6kh1rs7d ปีที่แล้ว +7

    В смысле по турецкий? Турки не едят свинину, вообще погнали что ли?

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  ปีที่แล้ว

      Я показываю принцип приготовления, я в курсе кто что ест.

    • @user-nz4py1fc7o
      @user-nz4py1fc7o ปีที่แล้ว

      Это русские турки, неужели не слышно? А им и свинина в пользу!)

    • @morriszachrisson8359
      @morriszachrisson8359 2 หลายเดือนก่อน

      @@user-nz4py1fc7o Не ципсди, продукт ФРГ.

  • @user-xo2oh4eg8q
    @user-xo2oh4eg8q ปีที่แล้ว +1

    Ладно, я лично за морковь топлю.А лук то за чем ? Крайние года два отказался от него - ни капли сожаления.

    • @luckyk523
      @luckyk523 ปีที่แล้ว +1

      Лук очннт полезен

    • @Axaxaika
      @Axaxaika ปีที่แล้ว +6

      Я без лука например не могу, он очень вкусный)

    • @user-su3bl1qr1s
      @user-su3bl1qr1s ปีที่แล้ว +6

      Лук - ОСНОВА любого блюда!

    • @user-bm1ki9xi4l
      @user-bm1ki9xi4l ปีที่แล้ว +2

      Просто не умеешь готовить....

  • @sergeysheremetiev
    @sergeysheremetiev ปีที่แล้ว +1

    Маникюр перед приготовлением пищи надо смыть, или надеть перчатки

    • @user-or5sj6fx1x
      @user-or5sj6fx1x ปีที่แล้ว

      Она же дома готовит, для семьи. А не в ресторане. И чем вас маникюр не устраивает?

    • @sergeysheremetiev
      @sergeysheremetiev ปีที่แล้ว +1

      @@user-or5sj6fx1x Вам хочется угощать близких кусочками своего маникюра?

    • @user-or5sj6fx1x
      @user-or5sj6fx1x ปีที่แล้ว

      @@sergeysheremetiev не говорите ерунду. Миллион женщин ходят с маникюром, и готовят дома еду. Мы же не пальцы себе режем. В моей практике, у меня таких случаев не было.

    • @sergeysheremetiev
      @sergeysheremetiev ปีที่แล้ว +1

      @@user-or5sj6fx1x Всё когда то случается в первый раз. И волос однажды в тарелке с едой в приличном доме находил. Хозяйка косыночка на голову одеть не соизволила,а зачем, для себя же... И во результат. Мама всегда перед готовкой надевала фартук, косынку, руки мыла. Даже если бутерброды на завтрак делала. И меня приучила уважать процесс приготовления пищи.

    • @user-nz4py1fc7o
      @user-nz4py1fc7o ปีที่แล้ว +3

      @@sergeysheremetiev
      Вы редкий зануда, вам видимо не я первая об этом говорю.(

  • @lesya5658
    @lesya5658 11 วันที่ผ่านมา

    Очень долго рассказываете,а за рецепт спасибо

  • @olqarodnikova7808
    @olqarodnikova7808 ปีที่แล้ว +3

    Ну почему так длинно? Простые вещи как детям объясняете,кусочки демонстрировать-то зачем? Кто из хозяек этого не умеет,не знает? Только время отнимаете. Все это можно уложить в три минуты. Кошмар!

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  ปีที่แล้ว

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

    • @Valentine2121
      @Valentine2121 ปีที่แล้ว +1

      Точно

    • @drugslife8738
      @drugslife8738 2 หลายเดือนก่อน

      Я мужчина а не хозяйка , захотел приготовить увидел рецепт и как не умеющему готовить человеку мне очень понравилось что все так досконально , даже немного все равно вопросы возникают )

  • @Alex-Gershman878
    @Alex-Gershman878 7 หลายเดือนก่อน

    По турецки😂 а чё не по африкански 😂

  • @user-qh5hf6wr3l
    @user-qh5hf6wr3l 5 หลายเดือนก่อน

    Ч тобы от фасоли не было вздутия живота от газов(а фасоль просто завод по их образованию), её надо обязательно замачивать, да ещё и с содой. А у кого проблемы с желудком, тем более замачивать

  • @edglenn8278
    @edglenn8278 2 ปีที่แล้ว +3

    Нельзя жить только жратвой, иногда почитать не вредно. Это не турецкое блюдо, просто кавказское. А турки, какии всё остальное, просто скопировали...

    • @user-gt9lr9lb9q
      @user-gt9lr9lb9q ปีที่แล้ว +5

      Да какая же разница? Лишь бы придраться.

    • @mr.joesstar
      @mr.joesstar ปีที่แล้ว

      Это что видео про историю блюда? Или от этой информации еда станет вкуснее?

    • @Axaxaika
      @Axaxaika ปีที่แล้ว +1

      Попробуй не питаться 2 месяца)))) жить только с жратвой брат))

    • @Aaaa44-k4c
      @Aaaa44-k4c 5 หลายเดือนก่อน

      Да какая разница, пусть будет американиски,

  • @user-jx9ld4yq7q
    @user-jx9ld4yq7q ปีที่แล้ว +1

    Так много говорит русские ,кроме у них не кто так много не болтаеть

  • @tanyaboldova6492
    @tanyaboldova6492 ปีที่แล้ว

    Учите русский язык.