美食鳳味_郭士弘-花生糖

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 25

  • @rebeccafoo
    @rebeccafoo 8 ปีที่แล้ว +3

    Recipe Given :- 40 gm each brown sugar, honey .
    20 gm each butter, condensed milk,
    200 gm toasted peanut.
    Fry brown sugar and honey then butter until bubbles come out, add in condensed milk then peanut and stir to mixed. Spread on a Wax paper and level it, Cut after 1/2 hr.

  • @a0920760801
    @a0920760801 4 ปีที่แล้ว

    做起來很軟
    是不是搞錯了
    會不會是加麥芽不是蜂蜜

  • @fifiku1122
    @fifiku1122 4 ปีที่แล้ว

    沒有煉乳可以用什麼替代

  • @hsiehvivian97
    @hsiehvivian97 8 ปีที่แล้ว

    很好吃

  • @user-ui1vo1sp7b
    @user-ui1vo1sp7b ปีที่แล้ว

    蜂蜜不是不能高溫嗎?

  • @user-gq2uf6jf1q
    @user-gq2uf6jf1q 9 ปีที่แล้ว

    我想做,不知可否紅煻改用二砂

    • @user-is9vo3xz8u
      @user-is9vo3xz8u  8 ปีที่แล้ว

      他的是黑糖是糖粉,二砂是結晶...不知道做出來會不會影響到凝固的效果...

    • @user-gw8dw1mx1j
      @user-gw8dw1mx1j 8 ปีที่แล้ว +1

      +顏小妹 不會影響凝固

    • @user-is9vo3xz8u
      @user-is9vo3xz8u  8 ปีที่แล้ว

      +詹育茹 謝謝妳^^

    • @user-gw8dw1mx1j
      @user-gw8dw1mx1j 8 ปีที่แล้ว +1

      怕太甜 二砂其實可以減量 , 用水麥芽加一些替代也是可以 ~~~~是怕妳在製作會嫌麻煩而已

    • @user-is9vo3xz8u
      @user-is9vo3xz8u  8 ปีที่แล้ว

      +詹育茹 有機會試試
      家裡大人很愛!!
      謝謝指導^^~

  • @bayless960
    @bayless960 8 ปีที่แล้ว +6

    拜託主持人你們家有 什麼東西跟我們沒關係吧不用一直強調 。 主持人又特別愛插話。來賓想講的話都被搶走了都沒說到。真不尊重來賓

  • @meihsiuhou
    @meihsiuhou 6 ปีที่แล้ว

    什麼,做起來是軟的,脆感全沒

  • @Suyu-gw6hb
    @Suyu-gw6hb 7 ปีที่แล้ว +1

    為什麼他們做的是脆的,自己做起來是比較軟沒辦法這麼脆?

    • @yehsyeh7069
      @yehsyeh7069 6 ปีที่แล้ว

      薛靜儀 他們不知道練了幾次才做好的

    • @user-ye1by9cc4h
      @user-ye1by9cc4h 6 ปีที่แล้ว

      我做起來也是軟的捏。。

    • @user-ye1by9cc4h
      @user-ye1by9cc4h 6 ปีที่แล้ว

      難道是糖煮的不夠久==!

    • @a0920760801
      @a0920760801 4 ปีที่แล้ว

      我也是軟的

  • @user-yn2fg6lj2s
    @user-yn2fg6lj2s 3 ปีที่แล้ว

    K

  • @Terry-vm7ew
    @Terry-vm7ew 7 ปีที่แล้ว +1

    主持人家有什麼關我們什麼事愛插話你家開超市的啦我知道啦

  • @user-fl3cw6ds3d
    @user-fl3cw6ds3d 5 ปีที่แล้ว +1

  • @kwekbengchoo6820
    @kwekbengchoo6820 8 ปีที่แล้ว

    CV
    v