O BOLO DE CAFETERIA MAIS DELICIOSO, ÚMIDO E DE GRANDE SUCESSO POR ONDE PASSA JÁ ESTÁ À SUA ESPERA!
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
- Olá pessoal, tudo bem?
Hoje tem aulona de confeitaria! Prepare-se para descobrir uma das receitas mais inusitadas e diferentes de tudo que você já viu. O resultado final? Um bolo delicioso, úmido, perfumado e que fará o maior sucesso em sua vida. Aproveitem!
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PARCEIROS DA RECEITA
Bombay - www.bombayhs.c...
Callebaut - www.callebaut....
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BOLO CHOCO BANANA
MASSA AMANTEIGADA
60 g de manteiga sem sal macia
¾ xícara (chá) de açúcar refinado peneirado (140 g)
1 colher (café) rasa de extrato de baunilha Bombay
2 ovos grandes inteiros e ligeiramente batidos (total líquido de 100 g)
½ xícara (chá) de leite Integral frio (120 ml)
1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo (150 g)
¼ xícara (chá) de amido de milho (30 g)
½ colher (sopa) de fermento em pó (7 g)
1 pitada de Flor de Sal Bombay
Raspas de 1 limão Tahiti médio
¼ xícara (chá) de Drops de Chocolate 50% Callebaut (50 g)
RECHEIO DE BANANAS
6 bananas do tipo Prata maduras amassadas (450 g sem a casca)
2 colheres (sopa) de açúcar refinado peneirado (30 g)
½ colher (sobremesa) rasa de canela em pó Bombay
Suco de 1 limão Tahiti médio espremido e coado na hora (20 ml)
GANACHE DE COBERTURA
200 g de chocolate de chocolate meio amargo 50% Callebaut
100 g de creme de leite UHT ou pasteurizado
1 pitada de canela em pó Bombay (opcional)
MODO DE FAZER
Em uma tigela média misture os ingredientes e derreta em banho-maria ou no forno micro-ondas, envolvendo com auxílio de um fouet até obter um creme liso e brilhante. Empregue ainda morno ou ainda maleável.
DECORAÇÃO
50 g de Flakes ao Leite Monalisa Callebaut
✔️ Veja todos os detalhes do preparo da massa, do recheio de bananas, da montagem final e da decoração através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa do TH-cam.
DICAS DO CHEF:
✔️ A xícara medida utilizada no preparo desta receita tem 240 ml.
✔️ O amido de milho traz à massa muito mais maciez e delicadeza. No entanto, é possível prepará-la apenas com farinha de trigo.
✔️ Não é aconselhável utilizar o leite quente, poderia derreter a manteiga e comprometer a textura final da massa.
✔️ O ideal seria utilizar as bananas do tipo Prata por serem mais firmes ou mesmo as do tipo “nanicas”.
✔️ O delicioso Bolo Choco Banana poderá ser assado em formas de 20/ 22 ou mesmo 24 cm de diâmetro x 5 cm de altura obtendo-se, desta forma, alturas diferenciadas.
✔️ O tempo de forneamento será entre 40/45 minutos.
✔️ É possível congelar o bolo (decorado ou não) por até 60 dias
✔️ O rendimento será de 12 porções.
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![ทางเดินชีวิต - ธีเดช ทองอภิชาติ x อ.ไข่ มาลีฮวนน่า [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/1f3wcG16dd4/mqdefault.jpg)
Este chef é de uma elegância na culinária, transforma o simples em uma receita fina, digna d uma confeitaria de primeira qualidade! Obrigado ❤
Obrigado sra Ivani pelo carinho e pelo reconhecimento ao nosso trabalho. É uma alegria sabermos que tenha apreciado a proposta desta receita simples e elegante ao mesmo tempo. Um grande abraço e continue nos acompanhando.
Eitaaa chefe porreta adoro suas receitas e top na elegância parabéns ❤❤
Alvaro não consigo saber das quantidades vc poderia dizer enquanto prepara por favor ?.
Eu ganho salario..minimo e sobra pouco gostaria de comprar s suas Apostilas e pagar e. 03 x debito em conta é possivel?
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 ji8ht
Chefe você ainda fala ...se você estiver gostando da receita,impossível ñ gostar das suas receitas.problema é...ficarmos babando😂😂 obrigada!
Impossível não gostar!Tenho meu caderninho de receitas, desde o programa da minha querida Ana Maria Braga partipação especial só para fazer aquelas receitas maravilhosas.
Este sim sabe fazer um bolo como deve ser.Usou manteiga e nao falou em margarina.Usou uma pitada de sal para deixar o bolo mais saboroso,fermento por ultimo como sempre foi.Fico vendo um saco de pessoas fazendo bolo em liquidificador,usando oleo,nao colocam sal faz um bolo que parece uma goma e confunde com um bolo como este aqui que realmente e soft.Este é um que entende de bolo...Parabens!
Ele é professor na França.
Sempre tão educado. Lembro que quando tinha meus 20 anos, eu assistia o Chef Álvaro na TV, e falava: Vou casar com ele, porque cozinha muito! 😂😂😂
Já vou comprar esse livro, será meu segundo comprado dele.
😅😅😅
Boa receita,vou fazer
Eu há vários anos atrás fiz a receita de pão de mel europeu e repito até hoje!
Arlete
Boa noite
Que receita delicada, adoro as receitas desse chefe tão educado!!❤
Vou fazer...hum uma delícia 😋
Olá meu querido! Que alegria te ver novamente. Segui vc muito tempo no Programa da Cátia. Preciso te contar que, no governo Collor, meu marido perdeu uma loja de auto peças elétricas. E eu sustentei a casa a Faculdade da minha filha e ajudei meu filho. Fazendo tortas, bolos, rocambole de vários recheios, e vários salgados. isso há 25 anos atrás. Meu marido que era um poço de orgulho, saiu mas ruas, no comércio, escola, foram anos difíceis, mas valeu a pena. Qdo viemos embora pra Bauru, meu marido perdeu 12.700,00 reais de venda "fiado". Dava pra comprar um Fusca Zero.desculpe a carta, mas tinha que dividir com vc. Até hoje faço seu pão de ló de batedeira. TE AMO❤
História bonita ❤😊parabéns
Tbm a acompanho Álvaro pelo menos 30 anos ,Ana Maria. e anotava suas receitas
2003 fazia sobremesas para ajudar em casa.tenho receitas deles até hoje. Td borrada.😅😅😅😅😅😅😅
Álvaro, vc conseguiu elevar para um nível de elegância tão grande um bolo muito gostoso, porém simples, que toda mesa brasileira já apresentou. Tiro sempre meu chapéu pra vc. Muita admiração! Parabéns sempre!
Olá sra Leila, tudo bem? É uma alegria e uma honra para nós sabermos o quanto a sra aprecia e valoriza todo o empenho do nosso trabalho. Muitíssimo obrigado pelo carinho e seja sempre, sempre bem vinda ao canal. Um grande abraço, desejando que faça muito sucesso com esta receita.
@@sabordefesta-chefalvarorod1502Tudo bem.Eu não tenho quantidade dos ingredientes.Abracos
@@leilaabou5335 BOLO CHOCO BANANA
MASSA AMANTEIGADA
60 g de manteiga sem sal macia
¾ xícara (chá) de açúcar refinado peneirado (140 g)
1 colher (café) rasa de extrato de baunilha Bombay
2 ovos grandes inteiros e ligeiramente batidos (total líquido de 100 g)
½ xícara (chá) de leite Integral frio (120 ml)
1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo (150 g)
¼ xícara (chá) de amido de milho (30 g)
½ colher (sopa) de fermento em pó (7 g)
1 pitada de Flor de Sal Bombay
Raspas de 1 limão Tahiti médio
¼ xícara (chá) de Drops de Chocolate 50% Callebaut (50 g)
RECHEIO DE BANANAS
6 bananas do tipo Prata maduras amassadas (450 g sem a casca)
2 colheres (sopa) de açúcar refinado peneirado (30 g)
½ colher (sobremesa) rasa de canela em pó Bombay
Suco de 1 limão Tahiti médio espremido e coado na hora (20 ml)
GANACHE DE COBERTURA
200 g de chocolate de chocolate meio amargo 50% Callebaut
100 g de creme de leite UHT ou pasteurizado
1 pitada de canela em pó Bombay (opcional)
MODO DE FAZER
Em uma tigela média misture os ingredientes e derreta em banho-maria ou no forno micro-ondas, envolvendo com auxílio de um fouet até obter um creme liso e brilhante. Empregue ainda morno ou ainda maleável.
Vou
Não achei a receita.
Tenho 47 e sou apaixonada por cozinhar devido desde adolescente acompanhar as receitas do Sr Álvaro e da Isamara Amâncio na tv. Pessoas incríveis. Obrigada por compartilhar todo conhecimento
Era vc, a Inesquecível Palmirinha,a Miriam,o Benjamin Abraão,era todos muitos bons 🎉🎉❤❤👏👏👏👏
Olá sra Zenaide, tudo bem? É verdade, éramos um time de culinaristas engajados e cheios de comprometimento com a culinária e, sobretudo com o grande público. Tempo maravilhoso que não volta mais, infelizmente. Bem vinda ao canal e continue nos acompanhando. Abs.
Gente, isso é a própria perdição em forma de comida 😂
Se quiser ensinar mais desses, eu não vou reclamar hehe
Amo vcs todos. Um grande abraço e obrigada por mais uma aulona de bolos! Elas salvam qualquer festa ou dia que não queremos comprar pão.
Chefe talentoso e charmoso. Eu assistia ele pela TV. Daí hoje me deparei com ele aqui na internet. Sorte minha😍😍😍😍😍😍😍😍
Aconteceu a mesma coisa comigo !!! Faço um pão de mel que ele ensinou em 2008 😮😮 sensacional
Nunca consegui acompanhar receitas inteiras no TH-camrs, porém o senhor me surpreendeu, que delicadeza, mto obrigada por compartilhar essa receita tão maravilhosa, você merece tudo de melhor nessa vida ❤
Amo suas receitas gostaria que vc deixasse a quantidade dos ingredientes
Olá sra Solange, tudo bem? É uma honra para nós sabermos que tenha apreciado nosso canal e nossas receitas. Nós que agradecemos em tê-la conosco, seja sempre muito bem vinda e até breve. Amém, a nós todos!
Olá sra Dalva, tudo bem? Como foi mencionado no vídeo a receita completa está disponível na descrição do vídeo ou se você preferir também no site - alvarorodrigues.com.br - em "Receitas. Bem vinda ao canal e até breve. Att., Equipe AR
O Chef Álvaro sempre acrescenta um requinte às suas receitas!👏👏👏😋😋😋
👏👏👏👏👏. E alguém tem alguma dúvida que este bolo não vai estar um delícia? Ninguém!!! Obrigada meu mestre querido. Te adoramos. Boa noite, durma com Deus, e bom final de semana.
pS: essa sua batedeira preta é da hora. Só confirma o seu bom gosto. Bjs.
O meu bolo ficou ótimo, porém a banana ficou mais escura (mesmo com o limão) e desceu toda para o fundo da fôrma, ficou embaixo do bolo. Fora essa questão estética, ficou um bolo muito bom. A massa amanteigada com baunilha e limão ficou muito perfumada e fofinha, a banana com chocolate é um espetáculo, ficou ótimo.
Olá João, tudo bem? Para isto ter acontecido é muito provável que a massa de manteiga tenha sido batida por mais tempo do que deveria, deixando-a muito macia e mole e, consequentemente o recheio/cobertura tenham cedido. Na verdade, recebemos um único comentário sobre este mesmo problema e que, feito pela segunda vez a seguidora deixou a massa mais amanteigada e mais espessa e ai deu super certo. Então sr João, por gentileza quando possível faça novamente e nos conte sobre o resultado. Bem vindo ao canal e até breve. Abs.
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 obrigado por responder. Vou fazer novamente
Tenho saudades de você Alvaro qdo ia no programa da Ana Maria em outro canal de TV. Não perdia quando era o seu dia de ir. Tenho algumas receita sua no meu caderno de receitas.❤❤❤
Conseguir os 40 minutos dei umas ratiadas deu certo,estava afastada por causa de uma cirurgia agora já de voltar estava com saudades ❤
Amo vc Álvaro , te acompanho desde muito tempo , tu és pra mim o melhor de todos , não existe outro igual , super nota 1.000 SUPER CHEF
Sonho em ter uma cafeteria! Se esse sonho se realizar tenha a certeza de que suas receitas irão brilhar ❤❤❤
Boa noite, Álvaro!! Sempre te admirei desde da Ana Maria Braga no canal 7...❤ gosto muito de sua forma de ensinar e tbm adoro suas receitas!! Quero pedir uma indicação de Forno elétrico, pretendo começar a fazer bolos para fora , não posso usar o fogão convencional porque moro em um condomínio em que o gás é rateado 😊 Gratidão!!❤
É Alvaro eu também culinarista há muitos anos dando aulas ainda nas Casas da Banha assistia você com o mesmo carinho e dedicação que sempre tive também pois amamos a nossa profissão?
Que elegância dele pra fazer essas delícias !
Que aula maravilhosa aaa. Me pergunto como este canal ainda não tem 1 🌽 ?
Olá Tati, tudo bem? Seja muito bem vinda ao canal e aproveite ao máximo! E verdade, mas tudo chega na hora certa e na hora que Deus quiser, não é mesmo? No entanto, temos enorme dedicação, respeito e comprometimento a cada um dos nossos seguidores inscritos e visitantes. Chegaremos lá, um dia, obrigado pelo carinho!!! Um grande abraço e até breve.
Chefe Alvaro Rodrigues, qualquer receita vai ficar ótima, sinto falta de ve- lo na telinha. Bons tempos .
Obrigado por tanto carinho! 😘🥰🍩🍮🍩🍩👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👏🏻👏🏻👏🏻
Que delícia ouvir o Sr explicar com tanto carinho e de uma forma tão facil de compreender desde as criancas até os idosos que quer agradar seus filjos,netos,bisnetos ou ate mesmo uma amiga de ❤pr um chá da tarde parabéns professor GRATIDÃO GRATIDÃO GRATIDÃO
Olá sra Sueli, tudo bem? Muito obrigado pelo carinho e por reconhecer todo o empenho do nosso trabalho, é uma honra tê-la no canal como nossa seguidora. Seja sempre bem vinda e até breve. Abs.
Meu Deus, que espetáculo, isso não é um bolo e sim uma obra de arte, estou aqui salivando, vou ter que fazer, muito obrigado por essa receita ❤❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻
E eu que jurava que era um bolo de maracujá!!!! na foto tá tão amarelinho com aquelas "pintas" pretas que eu jurava q era a semente do maracujá kkkk, já estava com a boca salivando.... porém, fiquei toda murcha como um maracujá kkkk quando descobri que na verdade o bolo é de banana e eu não curto muito.... mas valeu por trazer a receita para quem curte....
Caramba quanto tempo não via o Chef Álvaro Rodrigues, lembro quando criança de assinatura junto com minha mãe, ve-lo no Programa da Ana Maria Braga.
Chef, o senhor na cozinha e como pessoa, dispensa comentários ❤🙏
Amigão vc tem toda razão, bolo tão simples,mais com requinte extraordinário! Parabéns.❤
Vc é top tenho receitas sua guardadas comigo há mas de 30 anos com carinho desde que eu era assinante da revista manequim que vinha receitas sua nossa aprendi mto contigo e hj sigo vc onde for e com o canal do TH-cam não perco nada abraço que Deus abençoe muito vc por todos esses anos que temos o nosdo querido chef Álvaro Rodrigues que tenho o sobre nomes dos meus filhos com muito orgulho gratidão ❤
AMO BOLO DE BANANA FAÇO UM DE MASSA SECA É UMA DELÍCIA DESSE AINDA NÃO FIZ ,VOU FAZER SÓ DE VER DE ÁGUA NA BOCA PARABÉNS CHEF
Tô com vontade desse bolo, gente. Tenho que fazer esse bolo, é uma questão de honra.❤❤❤❤❤❤
Chef Álvaro Rodrigues sempre muito simpático e super caprichoso!
Muito obrigado sra Lilian pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Abs.
sempre muito elegante, das receitas nem tem o que comentar, são divinas!
Álvaro vc é nota 1.000 amo e faço suas receitas fiz o pavê de pêssego só recebi elogios obrigada.
Até o simples na mão do Álvaro vira incluível 😊
Obrigado sra Neinha pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Abs.
Assisti esse video e vim comentar a excepcional maneira q vc transmite seus conhecimentos... PARABÉNS 👏👏👏
Olá sr Santoro, tudo bem? Muitíssimo obrigado por apreciar e enaltecer todo o empenho do nosso trabalho. Seja sempre bem vindo ao canal e continue nos acompanhando. Um grande abraço e até breve.
Esse mundo é uma "Caixi
nha" de surpresas, e graças
a Deus boas, para aqueles
que esperam do Senhor surpresas ! Eu nunca havia visto você aqui no You Tube... Que elegância em fazer e ensinar !
Deus te abençoe Chef !
Que o Eterno prospere tudo que vier às suas mãos, em nome de Jesus ! Um abraço carinhoso em todos !🙏☝️👑☝️🙏
A princípio um bolo simples mas finalizado com tanto capricho que se torna um bolo incrível!
VOCÊ É IMBATÍVEL CHEFE ÁLVARO ❤
Olá sra Leni, tudo bem? Muitíssimo obrigado pelo carinho e por confiar e apreciar o nosso trabalho. Seja muito bem vinda ao canal e aproveite ao máximo. Abs.
Que espetáculo de bolo simples e fino ao mesmo tempo,padrão de qualidade do querido chefe Álvaro Rodrigues.Obrigada por compartilhar seus conhecimentos e suas delícias,Álvaro.Deus te abençoe e te proteja sempre chefe.🙏🏻❤😍👏👏
Canal do Álvaro Rodrigues? Meu Deus, que maravilha... Comecei a te acompanhar no Note a Note, a mais de vinte anos atrás... Eu não sabia que vc tinha um canal no TH-cam... Aprendi muito com vc 🙏 o seu vídeo apareceu pra mim como sugestão do TH-cam... Claro que eu vou me inscrever... Estou muito feliz em rever vc
Abra Rodrigues você é o máximo tudo que você faz é bem detalhado bem feito bem
É Admirável a dedicação do chefe Álvaro!
Olá sra Terezinha, tudo bem? Obrigado por reconhecer e enaltecer todo o empenho do nosso trabalho. Nos dedicamos para que todos, sem exceção, façam sucesso com nossas receitas. Abs.
Apesar de tão chic, é uma comida de confortar, como nosso coração e nossa alma merecem. Sempre grata ao chef Álvaro e equipe maravilhosa ❤
Chef, assistia vc no programa da ana maria . Gosto muito das suas receitas. Vc é o melhor!
Aparecida Goncalves da Silva da Duarte o carinho que vc fazer a e maravilhoso que Deus abencoa cada dia mais
Acho tão bonito a boa vontade de explicar as suas receitas,o chef Álvaro!
Excelente chef👏
Olá sra Maria José, tudo bem? Na verdade esta é a maior de todas as propostas do canal, ou seja, dividir com todos nossos seguidores o pouco que sabemos e torcer para o sucesso de cada um de vocês. Um grande abraço e até breve.
Fiz esse bolo sem a cobertura pois não tinha os ingredientes no momento mas mesmo assim ficou maravilhoso! Super simples e surpreendente. Amei. Parabéns Chef!
Boa noite! Por favo ! Não entendi o momento que se coloca o papel alumínio ! Se puder explicar ! Agradeço ! Obrigada!
Sou fã!!tenho uma receita do Álvaro de broinha alemã que é um "manjar dos deuses".
Assistia muito no programa Mais você .
Parabéns por tanta elegância e competência !!
Obrigadíssimo sra Maria Fernanda por nos acompanhar há tanto tempo, bem vinda ao canal e aproveite ao máximo. Abs.
Mil likes...😊
Cada receita surpreende tanto pela técnica, que apesar de não ser complicada faz toda a diferença. Sem falar na composição dos sabores que a gente nem imagina que funciona tão bem! Com certeza, não é: "mais do mesmo, se é que me entende!"
É maravilhoso o conhecimento do chef Álvaro Rodrigues e a gentileza e paciência de passar detalhes para nós.Suas mãos são abençoadas gratidão.
olá!!! que bom te ver te acompanho desde do programa da Ana Maria Braga, foi com você que aprendi a rasgar a massa de pão e amassar bem um abraça que deus te abençoe e te guarde BRASILIA capital do BRASIL.
Pelo menos, este canal deixa o modo de preparo, ao contrário de outros canais de culinária. Legal!
É muito prazeroso assistir um vídeo com você! Meus parabéns pelo talento, don e carinho pelo que faz. Deus abençoe 🙏🏾
Um charme é ver vc trabalhar!!
Fica parecendo tudo tão fácil!!
😊❤🎉
Como sempre o chef Álvaro Rodrigues muito simpático e elegante para ensinar . Te acompanho desde da epoca dos programas da TV que você participou . Parabéns, Deus te abençoe e ilumine sempre
👋👋👋
Álvaro, você e muito fino na cozinha!!!
Sinto vontade de fazer tudo que apresenta!!!
Parabéns!!!!
Obrigado sra Leila pelo carinho e por apreciar todo o empenho do nosso trabalho. Abs.
Meu Deus do céu chef Álvaro,que bolo maravilhoso é esse?amo bolo de bananas vou fazer amanhã mesmo,muito obrigada pela receita...Deus te abençoe sempre lhe amo em Cristo Jesus 🙌🏽❤😘😘😘
Olá chefe Álvaro! Paz e bem! Pra mim, é uma alegria assistir você ensinando seja lá o for, transmite uma Paz e muita alegria, muito obrigada por compartilhar!
Adoro esse chefe.Tenho 80 anos e tenho muitas receitas dele.
Assistia muito naTV.Tenho receitas que fazem o maior sucesso.Fico feliz.
Parabéns! Amo todas as suas receitas, sou fã de sofá, cadeira, ônibus enfim rsrsrsrs..sou fã...
Chef Álvaro! Esse bolo ou torta de bananas com chocolate, além de fácil de fazer é sofisticada, qto a sabor, sem sombra de dúvidas deve ser deliciosa😋!!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Amei🥰
Combinação perfeita banana e chocolate. Que lindo ficou esse bolo. Parabéns
Olá sra Gislaine, tudo bem? É mesmo uma união perfeita no tocante a sabor, textura e aroma! Quando possível não deixe de fazer esta gostosura de bolo e depois nos conte sobre o sucesso. Abs.
Nossa... lembro-me de você no Programa Note e Anote, sempre com receitas finas, com excelente qualidade e com alto teor de sofisticação, pois o, Chef, continua nos ensinando da mesma forma com aquela elegância , um abraço carinhoso e muito obrigada.
Já fiz esse bolo 4 vezes com banana nanica ficou ótimo. Mas com banana prata fica melhor. Minha família amou. Simples e muito saboroso. É realmente um bolo surpresa. Obrigada Chef
Oi parabéns professor amado Álvaro por tudo que você me ensinou Deus te abençoe sempre ❤😢
Dessa vez você me pegou de jeito! Grande Presente 🎁 você nos deu hoje ❤❤❤ Gratidão Álvaro...💖💖💖 Deus te abençoe sempre 🙏🙏🙏 Um abraço carinhoso 💞
Nossa acompanhava sempre ,tudo de delicioso ele é muito educado e sábio no que fala e faz. Beijos
Obrigadíssimo sra Lenilza pelo carinho e por enaltecer todo o empenho do nosso trabalho. Seja sempre muito bem vinda ao canal e até breve. Abs.
Álvaro te acompanho a muitos anos, lá do tempo de Ana Maria na Record. Você arrasando sempre. Parabéns 👏 👏👏😘
Simplesmente Maravilhoso....fiz hoje....um dos melhores bolos que já fiz...obrigada Chef Álvaro ❤
Fico feliz em saber do seu sucesso quanto a esta receita sra Dinair. Parabéns pela sua brilhante execução, desejando que aproveite muito do nosso canal. Abs.
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 Como amanhã é meu aniversário, já fiz hoje novamente este delicioso bolo pra tomar nosso café da manhã. Que delícia de bolo Sr Álvaro...muito obrigada!
Álvaro que poder de transformar uma receita simples em um espetáculo de receita, meu Deus que show, parabéns ❤❤❤
Álvaro, por favor ,faz algumas receitas sem glúten. Pães, bolos e biscoitos.
Tenho saudades de comer um pão com cara e gosto de pão. Mas sem glúten.
Boa noite, que maravilha,vou fazer para receber minha amiga pra um café ☕
Chef Álvaro vc.enfeita suas receitas com palavras encantadoras. Já fiz várias como pães e tortas. A família amou.❤
Excelente profissional, insuperável.
Tudo o que faz é c/ perfeição ❤
É um mestre o Álvaro! Faço a receita de pão de ló dele desde a época que ele começou na Claudete Troiano
Passe a receita 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
Alto nivel. Explica super bem, sem papo furado, categoria!!!
Que tacada de mestre chef este bolo sempre surpreendendo com receitas maravilhosa
Olá sr Gustavo, tudo bem? É verdade, trata-se de uma receita muito simples, porém surpreendente no que se refere ao sabor, visual e uma combinação sempre feliz entre bananas/chocolate. Um grande abraço e até breve.
Que cozinha linda 🔝 parabéns pelo canal 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Gente, que ideia magnifica!!!! Esse Álvaro !!!!.
No lugar da banana, ja tentou outras opções de fruta? Tipo maçã, morangos, etc
Conta pta gente.
Sucesso no canal
Precisávamos muito desse carinho e amor na sua segunda opção de profissão. Mas tenho q levar em conta a sua satisfação pessoal. Amo vc desde sempre.
Você é o rei da culinária brasileira!❤
Gratidão eterna por ensinar essas gostosuras com tanta paciência e amor, chef Álvaro ❤
No you Tube não tem ninguém ensinando receitas iguais as suas, e com esse jeito de ensinar, hoje o que vejo nos canais do you Tube são pesoas ensinando receitas repetidas, mudando uma coisa ou outra pra dizer que é uma receita diferente e no final é a mesma coisa😂, as suas receitas são todas diferenciadas e de uma qualidade espetacular. Parabéns!
Obrigada por está receita maravilhosa
Que delícia de bolo 😋
Tudo o que esse chef faz é MARAVILHOSOOOO. Parabéns chef
Muito obriagado sra Delmira pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Abs.
Já te acompanho desde a TV 📺 Record. PARABÉNS NUNCA VI UMA RECEITA RUIM 👎. 😊😊😊😊😊😊MÁRCIA
Lindo!!! Só não curto a mistura de chocolate com banana.... vou fazer só com banana!!! Amoooo !! Obrigada pela receita!
Como é maravilhoso assistir suas receitas chef Álvaro! O simples se transforma em magnífico e delicioso! Parabéns por nos presentear com a vossa sabedoria e carinho!
Oi pessoal. Voltei pra falar deste bolo. Uma palavra: incrível! Essa massa deve ser básica pra outros sabores de bolo, porque fiz com chocolate granulado, e ficou absolutamente perfeito, já que não tinha banana em casa. Ficou crocante em cima, douradinho; no meu forno, levou 40 minutos pra assar. Comemos quase tudo ontem mesmo, quente 😂
Adorei mesmo essa aula, e reforço a ideia: se quiser, pode nos ensinar mais!!
❤vc araza cheff alvaro
Você é ,simplesmente,!!!! demais !!!!
Olha o Álvaro 😮❤❤❤ foi um sucesso e fiz por muitos anos o empanado chileno de um bom tempo atrás. Que delícia repete àquela receita para nós 😋😋😋😋🙏🏼👩🏻🌾🙏🏼
É muito boa mesmo, vamos encaminhar esta ótima sugestão para as próximas pautas. Obrigada e seja sempre bem vinda ao canal. Att., Equipe AR
Que maravilha de bolo choco banana !!! Gratidão chef Álvaro, sempre nos dando inspirações e alegrias no nosso dia a dia. 🎂🍰🍮
Nossa Álvaro Rodrigues,nunca mais o vi em canal nenhum,sou sua fã desfe o note e anite com a Aninha, Rsr Namaria,aomo vcs dois e agora já me inscrevi , seguindo agora sempre amei suas receitas ❤❤
Impossível não sair daqui escrita, parabéns chef pela postura, elegância e pela receita, nota millll 👋👋👋👋