L’ho fatta.... io ho dimezzato le dosi per farla più piccola e ho modificato la quantità di latte condensato.... per uno stampo a cerniera diametro 22 cm ho usato: 200g biscotti digestive al malto d’orzo, 125 g burro, 2 uova, 4 cucchiai di zucchero per i bianchi, 1 limone succo e scorza, e per il latte condensato ho portato la dose a 340g. Ho fatto i bordi con i biscotti un po’ più alti per contenere meglio la crema e la meringa l’ho disposta a ciuffetti con la sac a poche .... L’ ho cotta come dice Benedetta a 180 gradi per 15 minuti. È venuta benissimo
Ciao, ma va servita tiepida o posso metterla in frigorifero una volta preparata? Secondo me è buona fredda! Non si capisce dalla spiegazione di Benedetta. Il forno ventilato? Secondo me è meglio usare il cannello. Grazie
Brava Benedetta,ricetta golosissima!!! Io ho il forno ventilato,a quanti gradi lo imposto e x quanti minuti? Grazie mille.Complimenti x le tue ricette.
Bellissima Benedetta sei stupenda e bravissima . Domanda ma la crema e la meringa con soli 15 minuti non rimane cruda. Perché solo al pensiero che l’uovo è crudo mi fa stare male 😘
@@robertarobi9789 Ho fatto ormai molte ricette di Benedetta. Ho ottenuto dei piatti meravigliosi . I miei ospiti vengono a cena spesso a casa mia e non ho mai detto loro che rubo le ricette della Parodi. I "grandi" chef , per quel che mi riguarda , possono pure andare a caga.. ricette troppo sofisticate troppo pieni di se stessi ,e alla fine presentano un piatto con una caccola al centro ! No no, Benedetta tutta la vita. Ps. Voglio precisare che la Parodi non mi è simpaticissima, ma quando voglio andare a colpo sicuro,senza tanti fronzoli, cerco sempre i suoi video! E in fine"pasticciona" un corno!!
@@ilconsole5106 x quanto riguarda l'essere pasticciona è che mentre cucina fa solo casino e molto sporca .che poi le ricette sono buone ok .un po' di pulizia mentre cucina non gli farebbe male sta zozza
El Pie de Limón! È una torta che conosco da 50 anni .... la faccio a occhi chiusi ... deliziosa io non metto la buccia di limone grattugiata e zucchero molto poco gli albumi ... essendo così dolce il latte condensato
ciao benedetta.......finalmente dai le dosi. ..... le altre ricette non le hai date.......torna ad essere la benedetta di cotto e mangiato......ho tutti i primi libri ......un abbraccio
Buongiorno Benedetta, ho fatto la meringata, mi si brucia sempre la miringa sopra ,e cruda dentro.L'ho rifatta ed ho messo il forno a 175gr, e di nuovo si è bruciato sopra ,e crudo dentro.(HELP).
L ho fatta tale e quale.... Dosi e tempi di cottura: la crema è troppa, la meringa non cuoce in 15 minuti, si brucia in alto e stop. Ho abbassato a 120 gradi dopo un'ora sembrava cotta la meringa... La crema era liquida internamente, dopo 10 min. La meringa si è ammollata ancora 😭😭🤬🤬. Molto laboriosa e risultato orrendo
Ho eseguito la ricetta esattamente come indicato nel video ma ho riscontrato diversi problemi 1) il burro indicato è decisamente troppo rispetto ai biscotti, l'impasto risulta troppo pastoso e molle 2) dopo la cottura, pur avendo lasciato cuocere la torta 5 minuti in più, l'interno é rimasto completamente liquido. Mentre la meringa era cotta quindi non potevo farla stare ancora in forno perché si sarebbe bruciata . In sintesi : un disastro!!!!!
Infatti, da una spiegazione molto frettolosa...Secondo me se si usa il cannello sulla meringa è meglio. Poi, credo, vada messa in frigorifero, in questo modo di solidifica o sbaglio?
Buonissima grazie per le ricette ❤
L’ho fatta.... io ho dimezzato le dosi per farla più piccola e ho modificato la quantità di latte condensato....
per uno stampo a cerniera diametro 22 cm ho usato:
200g biscotti digestive al malto d’orzo, 125 g burro, 2 uova, 4 cucchiai di zucchero per i bianchi, 1 limone succo e scorza, e per il latte condensato ho portato la dose a 340g. Ho fatto i bordi con i biscotti un po’ più alti per contenere meglio la crema e la meringa l’ho disposta a ciuffetti con la sac a poche .... L’ ho cotta come dice Benedetta a 180 gradi per 15 minuti. È venuta benissimo
Ciao, ma va servita tiepida o posso metterla in frigorifero una volta preparata? Secondo me è buona fredda! Non si capisce dalla spiegazione di Benedetta. Il forno ventilato? Secondo me è meglio usare il cannello. Grazie
♥️♥️♥️♥️♥️♥️ buonissima ma quanto tempo ci vuole
Buona benedetta sei bellissima 💖❤❤❤💗🧡💛💓💚
Buongiorno io sono Nezha del Marocco. Complimenti domani provo questa torta per il compleanno di mia figlia grazie
L’ho preparata per un compleanno buonissima e ho fatto una bellissima figura, grazie 🙏 Benedetta
Wow mi serviva proprio una ricetta cosi😍
Che buono Benedetta... Ma davvero buonissima... Veloce. Grande 👍
Deve essere buona
👍🏻🤩ottima👍🏻🤩
Brava Benedetta,la voglio provare,grazie
Brava Bene, adoro il limone☺️😊 è la mia torta 😊❤ la faccio , sicuro👩🍳👩🍳
Quanto sei bella 🌹🌹🌹😘
Bella ricetta, dall'aspetto sembra buonissima.👍
Ciao deve essere buonissima sei bravissima complimenti 🎂🎂😘👍👏👏👏😋😋
Bellissima wow wow 😍💘
Invece dello zucchero semolato, posso mettere lo zucchero a velo, grazie mille
🤩👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌈
Bravaa....la farò
Complimenti per la tua semplicità e torta buonissima
Brava Benedetta,ricetta golosissima!!! Io ho il forno ventilato,a quanti gradi lo imposto e x quanti minuti? Grazie mille.Complimenti x le tue ricette.
Bellissima Benedetta sei stupenda e bravissima . Domanda ma la crema e la meringa con soli 15 minuti non rimane cruda. Perché solo al pensiero che l’uovo è crudo mi fa stare male 😘
L'importante è usare una teglia grande in modo che la torta rimanga bassa e possa cuocere velocemente.
Ma che dici bravissima una pasticciona come lei è un offesa x i veri e grandi chef
@@robertarobi9789 Ho fatto ormai molte ricette di Benedetta. Ho ottenuto dei piatti meravigliosi . I miei ospiti vengono a cena spesso a casa mia e non ho mai detto loro che rubo le ricette della Parodi. I "grandi" chef , per quel che mi riguarda , possono pure andare a caga.. ricette troppo sofisticate troppo pieni di se stessi ,e alla fine presentano un piatto con una caccola al centro ! No no, Benedetta tutta la vita.
Ps. Voglio precisare che la Parodi non mi è simpaticissima, ma quando voglio andare a colpo sicuro,senza tanti fronzoli, cerco sempre i suoi video! E in fine"pasticciona" un corno!!
@@ilconsole5106 x quanto riguarda l'essere pasticciona è che mentre cucina fa solo casino e molto sporca .che poi le ricette sono buone ok .un po' di pulizia mentre cucina non gli farebbe male sta zozza
Super 😃
Quanto mi sei mancata!!!!!!!!!
El Pie de Limón! È una torta che conosco da 50 anni .... la faccio a occhi chiusi ... deliziosa io non metto la buccia di limone grattugiata e zucchero molto poco gli albumi ... essendo così dolce il latte condensato
Ciao Hilde, quanto zucchero metti negli albumi? Con poco zucchero come dici tu, viene bene lo stesso la meringa? Grazie
@@mirella7708 ciao ! 🥰 poco zucchero vuol dire 1 cucchiaio … poi non deve venire una meringa dura … intendiamoci 😅
@@hildegardlundie6819 Tu ringrazio. Ma su quella preparazione, ho letto molte recensioni negative!...Mi sa che opto per qualcos'altro.....😂👍😊
@@mirella7708 è la torta della mi infanzia … è fresca ( va tenuta in frigor ) ma molto dolce … può piacere ma … se è fatta bene e BUONISSIMA 🤤
Wow🤗😘
😋😋😋👍👍
👍👍👍👍
Sempre bravissima, bene!
ciao benedetta.......finalmente dai le dosi. .....
le altre ricette non le hai date.......torna ad essere la benedetta di cotto e mangiato......ho tutti i primi libri ......un abbraccio
Buongiorno Benedetta, ho fatto la meringata, mi si brucia sempre la miringa sopra ,e cruda dentro.L'ho rifatta ed ho messo il forno a 175gr, e di nuovo si è bruciato sopra ,e crudo dentro.(HELP).
L ho fatta tale e quale.... Dosi e tempi di cottura: la crema è troppa, la meringa non cuoce in 15 minuti, si brucia in alto e stop. Ho abbassato a 120 gradi dopo un'ora sembrava cotta la meringa... La crema era liquida internamente, dopo 10 min. La meringa si è ammollata ancora 😭😭🤬🤬. Molto laboriosa e risultato orrendo
Penso dipenda dalle dimensioni della teglia che hai usato
Meravigliosa come sempre 💋💋💞
Bona!!😍
Seehhh l'ho fatta ma il burro è davvero troppo
io l'ho fatto ed è venuto una ciofeca.. crema liquidissima e troppo pochi albumi 🙄
Sembra molto buona ma la tortiera di che diametro è??
👏👏😚
Un consiglio abbassa la base e compra un microfono. Il microfono ti costa 20 euro.
Io oltre al microfono consiglierei anche un'altra fotocamera. 720p nel 2020 sono un po' pochini.
una ricetta per allergici alle graminacee? grazie
iltuoeugenio graminacee sarebbe il glutine? Utilizza i biscotti secchi senza glutine ... viene quasi uguale ...
@@hildegardlundie6819 allergia non è celiachia...significa nulla a base di cereali
Bona bonaaaa
Ho eseguito la ricetta esattamente come indicato nel video ma ho riscontrato diversi problemi
1) il burro indicato è decisamente troppo rispetto ai biscotti, l'impasto risulta troppo pastoso e molle
2) dopo la cottura, pur avendo lasciato cuocere la torta 5 minuti in più, l'interno é rimasto completamente liquido. Mentre la meringa era cotta quindi non potevo farla stare ancora in forno perché si sarebbe bruciata .
In sintesi : un disastro!!!!!
Infatti, da una spiegazione molto frettolosa...Secondo me se si usa il cannello sulla meringa è meglio. Poi, credo, vada messa in frigorifero, in questo modo di solidifica o sbaglio?
👎👎👎
Mamma mia era una contadina 💋
Sembra molto buona!😁
Chi benedetta o la ricetta
😘